文/佟才錄
科威爾從澳大利亞墨爾本大學(xué)畢業(yè)后,和幾個(gè)朋友開了一家咖啡館。由于咖啡館位置偏僻,也沒鮮明特色,來喝咖啡的顧客寥寥無幾。
科威爾憂心如焚,可又不想放棄。一天,愁悶的他奉父命,坐火車去另一座城市看望姑姑。坐在一個(gè)靠窗的位置,他漫無目的地把目光投向外面,窗外有田野樹木山巒河流,美麗極了。他憂郁的心一下豁然開朗。
科威爾正聚精會(huì)神地看著迷人的風(fēng)景,忽然,一縷濃郁的咖啡香氣飄來。循著香氣,科威爾看到過道對(duì)面兩個(gè)硬座之間的小桌上,靜靜地放著一杯咖啡,裊裊升起的香彌漫了整個(gè)車廂。座位上,坐著一個(gè)女孩,她悠然自得地端起杯子,慢慢呷上一口咖啡??仆柫⒖瘫贿@幅畫面吸引住了,多么自然、祥和啊。就在那刻,他腦中閃出火花:如果在行駛的車上開一家咖啡館,生意會(huì)不會(huì)好一些呢?
經(jīng)過深思,科威爾購(gòu)置了一輛豪華大巴車,請(qǐng)專業(yè)人員把座椅全部撤掉,更換成一排排卡座,卡座之間放上橡木條桌,車尾部分被改成咖啡調(diào)制室,有兩名咖啡師在室內(nèi)悉心為顧客提供服務(wù)。車內(nèi)布置得溫馨而舒適,可容納二十多名客人。顧客可以在車上一邊享用香濃的咖啡,一邊欣賞沿途的街景,放松心情,緩解壓力,感受生活。
最讓人稱絕的是,科威爾還和公交公司達(dá)成協(xié)議,在公交站牌底下,掛上他的“咖啡巴士”站牌。人們?cè)谏习嗷蛳掳嗟却卉嚂r(shí),會(huì)一眼看到這個(gè)特殊站牌,上面畫著咖啡杯的圖案,寫著行車路線、到站時(shí)間、“咖啡巴士”簡(jiǎn)介,以及每種咖啡的價(jià)格。誰都可以免費(fèi)乘坐“咖啡巴士”,只要點(diǎn)上一杯咖啡即可,當(dāng)然,價(jià)格比一般咖啡館里的貴一些。“咖啡巴士”每天按照既定路線,在墨爾本的史旺斯頓街和弗林德斯大街之間往返游弋。
咖啡館自“行走”以來,受到許多人的關(guān)注和青睞。人們?cè)趧诶垡惶煜掳嗪螅紭芬獾巧习察o優(yōu)雅的“咖啡巴士”,在香濃溫暖的空間里,暫時(shí)放下世間的煩惱。