李丹

我國當(dāng)今教育改革與發(fā)展的主題之一就是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。本文以旅游管理類專業(yè)為例，研究技能型社團(tuán)在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力方面的作用，通過建立“1·2·3·4”多方聯(lián)動(dòng)機(jī)制，以提高培養(yǎng)的效果。

一、實(shí)踐改革的背景

旅游管理類專業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)等學(xué)科交叉發(fā)展起來的綜合性應(yīng)用性專業(yè)。該類專業(yè)具有專業(yè)內(nèi)容動(dòng)態(tài)化、專業(yè)內(nèi)在綜合化、理論與實(shí)踐共重化、人才需要?jiǎng)?chuàng)新化等特點(diǎn)。然而目前有限的課堂教學(xué)時(shí)間，學(xué)校只能根據(jù)現(xiàn)有的師資和教學(xué)條件，或是重理論，輕技能，或是重技能，輕理論，難以實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)和實(shí)踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力兼?zhèn)涞慕虒W(xué)效果。

鞍山師范學(xué)院旅游管理類專業(yè)成立于2002年，現(xiàn)已培養(yǎng)畢業(yè)生千余人。自成立以來，我們結(jié)合實(shí)際，大膽實(shí)踐，勇于創(chuàng)新，不斷完善人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，積累高起點(diǎn)培養(yǎng)人才的經(jīng)驗(yàn)，按照寬口徑、重基礎(chǔ)的原則，縱向注重系統(tǒng)性、橫向注重滲透性，構(gòu)建立體、互通的人才培養(yǎng)體系。2005年，創(chuàng)建旅游管理專業(yè)“雙軌雙能”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式實(shí)驗(yàn)區(qū)，逐步形成了以人本教育理念為基礎(chǔ)，以“理論知識(shí)教學(xué)體系”和“實(shí)踐能力訓(xùn)練體系”為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的“雙軌”，以培養(yǎng)學(xué)生“理論學(xué)習(xí)研究能力”和“實(shí)踐操作管理能力”為目標(biāo)的，創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，并獲得遼寧省高等教育教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。

二、實(shí)踐改革的基本內(nèi)容

鞍山師范學(xué)院旅游管理類專業(yè)以學(xué)生技能型社團(tuán)為依托，包括導(dǎo)游服務(wù)技能社團(tuán)、餐飲服務(wù)技能社團(tuán)、酒吧模擬經(jīng)營社團(tuán)等，通過優(yōu)化社團(tuán)結(jié)構(gòu)、健全規(guī)范管理規(guī)章、設(shè)立科學(xué)明確發(fā)展目標(biāo)等方式，設(shè)計(jì)滿足學(xué)生不同層次發(fā)展需要的激勵(lì)機(jī)制，有效激發(fā)社團(tuán)成員的積極性、創(chuàng)造性和創(chuàng)新思維，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)和教育滲透到形式多樣的社團(tuán)活動(dòng)及競賽的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過科學(xué)有效的制度建設(shè)，將學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果與學(xué)生學(xué)業(yè)成績、指導(dǎo)教師教學(xué)成果和職稱評定等進(jìn)行有效對接和轉(zhuǎn)化，切實(shí)打通創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐渠道，打消師生顧慮，解決大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置不到位、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地少和彼此不融通等問題，形成濃厚的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育氛圍，真正做到產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的優(yōu)秀人才。

三、實(shí)踐改革的路徑

通過技能型社團(tuán)組織架構(gòu)、活動(dòng)形式的優(yōu)化，對現(xiàn)有創(chuàng)新型人才培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效補(bǔ)充，真正實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系的完整建設(shè)，與專業(yè)課程教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)融通，著力培養(yǎng)學(xué)生批判性和創(chuàng)造性思維，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)靈感，以旅游管理類專業(yè)技能型社團(tuán)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為載體，建立“1·2·3·4”多方聯(lián)動(dòng)機(jī)制，更好的培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識(shí)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1.依托建設(shè)“一個(gè)平臺(tái)”：即是指以建設(shè)專業(yè)技能型學(xué)生社團(tuán)為發(fā)展平臺(tái)，在社團(tuán)的建設(shè)過程中，始終將培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力人才作為指導(dǎo)思想，充分發(fā)揮學(xué)生技能類社團(tuán)作為第一課堂的有效補(bǔ)充作用。

2.整合利用“兩類資源”：一類是校內(nèi)資源，具體包括校內(nèi)人員和場所的整合，人員整合是指專業(yè)任課教師與技能社團(tuán)指導(dǎo)教師、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師三類教師的整合，確保培養(yǎng)鏈條的完整性和連貫性；場所的整合是指一課堂實(shí)訓(xùn)場所與二課堂技能訓(xùn)練場所整合，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)設(shè)施的充分利用。另一類是校外資源，包括專業(yè)技能大賽的資源、行業(yè)發(fā)展的資源等，讓專業(yè)的培養(yǎng)效果得到實(shí)踐的檢驗(yàn)。

3.實(shí)現(xiàn)“三通”：一是實(shí)現(xiàn)專業(yè)技能培養(yǎng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)渠道的融通，二是實(shí)現(xiàn)第一課堂教學(xué)和第二課堂活動(dòng)有效聯(lián)通，三是實(shí)現(xiàn)校內(nèi)教育目標(biāo)和校外人才需求標(biāo)準(zhǔn)的互通。

4.依靠“四個(gè)驅(qū)動(dòng)”：包括一是專業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)，包括理論知識(shí)與實(shí)踐能力；二是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的驅(qū)動(dòng)；三是技能型社團(tuán)創(chuàng)新發(fā)展驅(qū)動(dòng)；三是人才市場需求的驅(qū)動(dòng)。

四、實(shí)踐改革的特色

1.依托平臺(tái)的創(chuàng)新：通過專業(yè)技能型學(xué)生社團(tuán)的建設(shè)和變革，發(fā)揮其天然實(shí)踐基地和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺(tái)的作用，彌補(bǔ)現(xiàn)有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育載體的匱乏和實(shí)踐教學(xué)體系的不足，確保教學(xué)各環(huán)節(jié)有效銜接，融通，鏈條完整。

2.改革路徑的創(chuàng)新：將知識(shí)和實(shí)踐，專業(yè)技能教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，第一課堂和第二課堂，校內(nèi)教育和校外人才市場需求全面貫通，整合利用校內(nèi)外資源，發(fā)揮教師和學(xué)生的雙主體作用。

3.改革驅(qū)動(dòng)力的創(chuàng)新：以專業(yè)教學(xué)任務(wù)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育任務(wù)、技能型社團(tuán)創(chuàng)新發(fā)展和人才市場需求為驅(qū)動(dòng)力，建立了靈活、實(shí)用的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)機(jī)制和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)機(jī)制。

4.教育模式的創(chuàng)新：將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到學(xué)生常規(guī)的社團(tuán)活動(dòng)中，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)精神和主觀能動(dòng)性，寓教于樂，將管理知識(shí)、技巧和實(shí)踐從課堂教育模式延伸到更為自由開放的社團(tuán)活動(dòng)和競賽中，優(yōu)化了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的教育模式。

五、實(shí)踐改革的成果

經(jīng)過3年的建設(shè)，鞍山師范學(xué)院旅游管理類專業(yè)技能型社團(tuán)得到進(jìn)一步的完善，基本形成了完整的選報(bào)、培訓(xùn)、考評等日常運(yùn)行管理體系，學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力得到較大提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2017年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類大賽中共有28人次獲獎(jiǎng)，其中，國家級獎(jiǎng)項(xiàng)三項(xiàng)，省級獎(jiǎng)項(xiàng)四項(xiàng)。獲得省級技能型競賽獎(jiǎng)項(xiàng)6人次，獲國家級技能型競賽獎(jiǎng)2人次，人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提升。

（作者單位：鞍山師范學(xué)院）