鄭琰燚 ，任少秋 ，高 飛 ，朱詠莉

（南京林業(yè)大學(xué) a.生物與環(huán)境學(xué)院；b.南方現(xiàn)代林業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心，江蘇 南京 210037）

南方紅豆杉Taxus chinensisvar.mairei天然林資源有限，為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)植物。其種胚休眠期和發(fā)芽期均較長(zhǎng)，且出苗率和移栽成活率較低[1]，因此目前大多采用容器育苗技術(shù)進(jìn)行培育[2]，尤其輕型基質(zhì)的開發(fā)與應(yīng)用，顯著提高了南方紅豆杉造林成活率[3-4]。近20年來，隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，尤其在可耕種的土壤大面積污染日趨嚴(yán)重、林業(yè)種苗生產(chǎn)規(guī)模日益擴(kuò)大的今天，輕基質(zhì)容器苗的廣泛研究和推廣應(yīng)用為種苗產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。而將農(nóng)林廢棄物進(jìn)行基質(zhì)化利用，為林業(yè)種苗生產(chǎn)提供迫切需要的苗期培育基質(zhì)，不但能在很大程度上穩(wěn)定生態(tài)平衡和緩解資源短缺，而且對(duì)減輕環(huán)境壓力和保障土壤安全都具有重要意義[5]。

基質(zhì)的性狀對(duì)種苗品質(zhì)具有關(guān)鍵影響。苗木生長(zhǎng)要求作為生長(zhǎng)介質(zhì)的基質(zhì)，必須具備透氣、持水、緩沖、提供養(yǎng)分以及支持和固定植株的功能。因此基質(zhì)的選用應(yīng)從植物根系的適應(yīng)性、基質(zhì)的適用性、基質(zhì)的經(jīng)濟(jì)性3個(gè)方面進(jìn)行考慮。國(guó)內(nèi)從1999年開始關(guān)于南方紅豆杉苗栽培基質(zhì)的研究。徐玉梅等[6]認(rèn)為，用草炭+蛭石（1∶1）作育苗基質(zhì)時(shí)，南方紅豆杉苗高、須根數(shù)、地上部分鮮質(zhì)量3個(gè)指標(biāo)的生長(zhǎng)表現(xiàn)較好；草炭+鋸末+土+牛糞（2∶2∶2∶1）混合基質(zhì)較適合南方紅豆杉苗木的地徑、全株鮮質(zhì)量、地下部分鮮質(zhì)量3個(gè)指標(biāo)的生長(zhǎng)；而草炭+鋸末（3︰2）的育苗基質(zhì)最不利于南方紅豆杉苗的生長(zhǎng)，生產(chǎn)中不宜推廣使用。傅瑞樹等[7]在福建三明考察了4種不同基質(zhì)對(duì)南方紅豆杉1年生枝條扦插生根的效果，發(fā)現(xiàn)以河沙和珍珠巖（按8∶2混合）苗床基質(zhì)為最佳，可使生根率達(dá)84.3%，成苗率達(dá)81.7%，其次為河沙和火燒土（按5∶5混配）苗床基質(zhì)，黃土及單一河沙苗床基質(zhì)扦插效果較差。王月生等[8]的研究表明，以泥炭為主的配比基質(zhì)（占配比基質(zhì)的39%～49%）容器苗生長(zhǎng)量大，出圃質(zhì)量高；容器苗不僅出圃質(zhì)量較大田裸根苗高，而且移栽當(dāng)年的樹高和地徑生長(zhǎng)量大，分枝數(shù)多，有利于南方紅豆杉短周期藥用林的高產(chǎn)栽培。徐敏雄等[9]發(fā)現(xiàn)，泥炭與谷殼基質(zhì)不同比例以及容器不同規(guī)格對(duì)紅豆杉容器苗生長(zhǎng)影響十分明顯，其中泥炭與谷殼體積配比 6∶4 處理的苗木高徑比達(dá) 72.53；加入一定比例谷殼，使得基質(zhì)的物理性狀發(fā)生變化，增加了養(yǎng)分，不但對(duì)容器苗根的發(fā)育有促進(jìn)作用，還因谷殼可就地取材，降低了容器基質(zhì)成本。

從近10年來南方紅豆杉容器苗栽培基質(zhì)的篩選和應(yīng)用看，生產(chǎn)上應(yīng)用的基質(zhì)大都是草炭與珍珠巖、蛭石等的混合物，不僅成本高，并且草炭作為一種不可再生資源其數(shù)量有限，大量的開采還會(huì)對(duì)植被造成嚴(yán)重的破壞。對(duì)南方紅豆杉立地條件研究可知，該樹種喜在弱酸性或中性土壤中生長(zhǎng)，適宜的pH值一般要求為5.0～7.5[10]。醋糟營(yíng)養(yǎng)豐富，N、P、K總含量高，還含鈣、賴氨酸、蛋氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，李萍萍等[11]以醋糟為主要材料，通過添加菇渣、蘆葦末、雞糞、粉煤灰等有機(jī)和無機(jī)物質(zhì)，調(diào)整基質(zhì)的理化性狀，應(yīng)用于番茄、黃瓜的育苗中，并取得了較好的效果。利用醋糟與不同基質(zhì)配比作為南方紅豆杉的栽培基質(zhì)，不僅能為南方紅豆杉容器苗的無土栽培提供一種新的栽培基質(zhì)，還能在一定程度上解決醋糟的環(huán)境污染問題。為此，以南方紅豆杉1年生苗為材料，設(shè)置10種不同配比的基質(zhì)處理，通過對(duì)不同配比復(fù)合基質(zhì)性狀特征的研究，及在不同配比下南方紅豆杉容器苗生長(zhǎng)指標(biāo)的變化，探討不同基質(zhì)對(duì)南方紅豆杉苗期生長(zhǎng)的影響，遴選出適宜南方紅豆杉容器苗生長(zhǎng)的復(fù)合基質(zhì)配比，同時(shí)也為有機(jī)廢棄物的資源化利用提供新的途徑。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料及儀器

供試材料包括醋糟、鋸末、珍珠巖、蛭石、土壤等基質(zhì)原料。其中醋糟來自江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司且經(jīng)過發(fā)酵制成[11]；土壤取自南京林業(yè)大學(xué)白馬基地，晾干、過篩、混勻；鋸末、珍珠巖、蛭石等3種基質(zhì)為市售，鋸末買回后堆置3個(gè)月后使用。實(shí)驗(yàn)儀器為紫外分光光度計(jì)（島津 UV-2550，日本）配備32BitPC漢化軟件[UVProbe]。

1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1 基質(zhì)配比和苗木栽培

南方紅豆杉幼苗為在南京林業(yè)大學(xué)白馬基地培育1年生幼苗，基質(zhì)栽培試驗(yàn)于2014年5月至2015年5月進(jìn)行，歷時(shí)12個(gè)月。實(shí)驗(yàn)在基地塑料大棚內(nèi)進(jìn)行。

將預(yù)處理后的醋糟、鋸末、珍珠巖、蛭石、土壤等按不同體積比配制成10種基質(zhì)，以純土作為對(duì)照，共11個(gè)處理，每處理6次重復(fù)。具體配比見表1。

表1 不同栽培基質(zhì)的體積配比Table 1 Volume ratio of different cultivation substrates

2014年5月，將不同基質(zhì)按表1所示配比混勻后裝入PVC盆中（盆高20 cm×直徑25 cm），移栽南方紅豆杉1年生苗，每盆1株苗。移栽后灌水緩苗。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)期不施肥，水分管理按常規(guī)要求進(jìn)行。

1.2.2 基質(zhì)理化性狀的測(cè)定

基質(zhì)按配比配制完成后，分別取樣于采樣袋中，帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行性狀指標(biāo)測(cè)定。測(cè)定的性狀包括：容重、總孔隙度、通氣孔隙度、持水孔隙度、pH、EC值等，同時(shí)將一部分基質(zhì)樣經(jīng)晾干、研磨過篩后進(jìn)行有效N、有效P、有效K含量的測(cè)定。

有效N的測(cè)定采用硼酸吸收-定氮指示劑滴定法；有效P的測(cè)定采用NaHCO3浸提-鉬銻抗比色法；有效K的測(cè)定采用NH4OAc浸提-火焰光度計(jì)法。

1.2.3 苗木生長(zhǎng)性狀的測(cè)定

緩苗后3天開始第1次生長(zhǎng)性狀的測(cè)量，作為初始值；然后分別在移栽后的1、2、4、5、6、7、11、12個(gè)月進(jìn)行苗木株高、地徑、總側(cè)枝數(shù)等生長(zhǎng)指標(biāo)的測(cè)定，取所有重復(fù)的平均值。株高用皮尺進(jìn)行測(cè)量，地徑用游標(biāo)卡尺測(cè)量。

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2003和SPSS17.0進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

“要錢不能再隨意，花錢必須講效益?！惫藏?cái)政是公眾的財(cái)政，取之于民，用之于民，公眾有權(quán)知道財(cái)政資金用在何處，而且希望財(cái)政資金高效使用，力爭(zhēng)花盡量少的資金、辦盡量多的實(shí)事，向社會(huì)公眾提供更多、更好的公共產(chǎn)品和公共服務(wù)。人大財(cái)政績(jī)效監(jiān)督滿足了社會(huì)公眾需要，是加強(qiáng)和完善人大財(cái)政監(jiān)督的重要內(nèi)容，是提高財(cái)政資金使用效益、提升政府財(cái)政管理水平的內(nèi)在要求。金華市人大常委會(huì)關(guān)注預(yù)算資金的產(chǎn)出和結(jié)果，由“資金分配”監(jiān)督轉(zhuǎn)向“使用績(jī)效”監(jiān)督，同時(shí)引入第三方評(píng)價(jià)，推動(dòng)人大財(cái)政監(jiān)督由程序性審查向?qū)嵸|(zhì)性審查轉(zhuǎn)變，這一創(chuàng)新舉措無疑具有積極的現(xiàn)實(shí)意義和借鑒意義。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同配比基質(zhì)的理化性狀分析

2.1.1 物理性質(zhì)

對(duì)于容器育苗基質(zhì)栽培而言，基質(zhì)的物理性狀是容器苗好壞的決定性因素。主要表現(xiàn)在容重、總孔隙度、通氣孔隙和持水孔隙等方面?；|(zhì)容重是農(nóng)、林業(yè)耕作的重要指標(biāo)，容重過大，說明基質(zhì)透氣、透水性差，容重過小，植株易倒伏，不利于根系固定。一般認(rèn)為，＜ 0.25 g/cm3屬低容重基質(zhì)，0.25～0.75 g/cm3屬中容重基質(zhì)，＞0.75 g/cm3屬高容重基質(zhì)，通常育苗基質(zhì)的容重以0.2～0.8 g/cm3為宜[12]。不同配比基質(zhì)的主要物理性狀見表2，從中可以看出，除對(duì)照土的容重為1.27 g/cm3，其他基質(zhì)的容重都比較適合苗木生長(zhǎng)。

表2 不同配比基質(zhì)的物理性狀Table 2 Physical properties of substrates with different proportions

基質(zhì)的容重、總孔隙度、大小孔隙比反映了基質(zhì)固體顆粒間的孔隙，適度孔隙的基質(zhì)才具備有利于苗木生長(zhǎng)的通氣性和保水保肥能力?？偪紫抖仁峭饪紫逗统炙紫兜目偤停话阏J(rèn)為，優(yōu)良基質(zhì)的總孔隙度在55%～96%[12]。從表2中不同配比基質(zhì)的總孔隙度來看，除了對(duì)照和醋糟∶鋸末∶土壤=40∶40∶20處理的總孔隙度低于45%以外，其他基質(zhì)的總孔隙度都在60%～80%之間，說明這些配比基質(zhì)的通氣性良好，能夠?yàn)槟戏郊t豆杉容器苗生長(zhǎng)提供良好的條件。

2.1.2 化學(xué)性質(zhì)

栽培基質(zhì)的化學(xué)性狀主要包括基質(zhì)的酸堿性、電導(dǎo)率、緩沖能力、鹽基代換量等。除少數(shù)植物通過細(xì)胞應(yīng)急機(jī)制能相對(duì)適應(yīng)強(qiáng)酸和強(qiáng)堿生長(zhǎng)條件外，大多數(shù)植物的生長(zhǎng)只在土壤pH為6.0～7.0的條件下才不會(huì)受影響。如果基質(zhì)的pH過酸或者過堿，則需要通過采取一些措施調(diào)節(jié)基質(zhì)的酸堿性。李萍萍等[5，11]在醋糟中加入石灰石和蛭石使得醋糟的理化性狀得到了明顯的改善。因此，本研究參照該方法，在醋糟中添加鋸末、蛭石、珍珠巖，配以得到不同比例的混合基質(zhì)，其主要化學(xué)性質(zhì)見表3。

從表3可以看出，純醋糟基質(zhì)的有效養(yǎng)分含量較高；將醋糟與其他有效N含量低的材料配比混合后，基質(zhì)有效N的含量都有所上升。一般基質(zhì)的pH都保持在弱酸性或是中性，EC小于2.6 ms/cm時(shí)對(duì)于植物無害[12]。此次試驗(yàn)中各配比基質(zhì)的pH值都在較合適的范圍內(nèi)，各EC值都較低，不會(huì)對(duì)植物造成毒害。

總的來說，基質(zhì)良好的物理性質(zhì)和穩(wěn)定的化學(xué)性狀是保證植物根系吸收充足水分、養(yǎng)分和氧氣的基礎(chǔ)，為苗木根系的生長(zhǎng)提供最佳的生長(zhǎng)環(huán)境條件。南方紅豆杉根系盤結(jié)力強(qiáng)，喜在立地條件良好、pH為5.0～7.5的微酸性或中性土壤中生長(zhǎng)，也能適應(yīng)石灰?guī)r山地鈣質(zhì)土條件。醋糟作為南方紅豆杉容器苗的基質(zhì)時(shí)，從理化性來說，其容重小、總孔隙度大，透氣性強(qiáng)，保水性較差，基質(zhì)疏松多孔的同時(shí)也很容易造成基質(zhì)表層缺水。但醋糟是一種有機(jī)基質(zhì)，含有較豐富的氮、磷、鉀和其他有效元素成分，能為植物的生長(zhǎng)提供必需的養(yǎng)分。

表3 不同配比基質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)Table 3 Chemical properties of matrices with different proportions

2.2 不同基質(zhì)處理對(duì)南方紅豆杉苗生長(zhǎng)的影響

2.2.1 株高

不同基質(zhì)處理下不同生長(zhǎng)階段南方紅豆杉苗株高的相對(duì)增長(zhǎng)量比較見圖1。

圖1 不同配比基質(zhì)處理下南方紅豆杉苗相對(duì)株高的變化Fig.1 Different stocking to deal with the comparison of the relative plant height

從圖1可以看出，不同基質(zhì)處理的南方紅豆杉苗高增長(zhǎng)趨勢(shì)基本一致，容器苗移栽12個(gè)月，苗株高增加2～14 cm。容器移栽后至第5個(gè)月（即2014年5—10月），苗木處于快速生長(zhǎng)階段，10月以后，氣溫降低，南方紅豆杉株高生長(zhǎng)變緩，到移栽后第8個(gè)月（2014年12月），株高增長(zhǎng)速率明顯減緩，一直到移栽后第12個(gè)月（2015年5月初）仍有增長(zhǎng)表現(xiàn)，這與冬季塑料大棚的保溫作用密切相關(guān)。

不同配比基質(zhì)對(duì)株高增加的影響不同，株高相對(duì)增長(zhǎng)量的差異明顯。從圖1中可以看出，與CK相比，純鋸末處理的生長(zhǎng)最差，且在中后期出現(xiàn)枯萎；醋糟添加比例較高的處理（醋糟80%+土20%和醋糟80%+鋸末20%），苗高增長(zhǎng)情況尤其在移栽后12個(gè)月，與CK接近。

2.2.2 地徑

不同基質(zhì)處理下南方紅豆杉苗地徑增長(zhǎng)的變化見圖2。整體來看，移栽后地徑的增加模式與株高基本相似，但地徑的增長(zhǎng)要稍滯后于株高的增長(zhǎng)。移栽后7個(gè)月時(shí)（2014年11月），地徑的增長(zhǎng)仍處于較快時(shí)期，到移栽第8個(gè)月以后，地徑的增長(zhǎng)才變緩。測(cè)定發(fā)現(xiàn)，栽植1年，不同基質(zhì)處理的南方紅豆杉苗地徑可從0.01 cm增加到0.15～0.34 cm。

圖2 不同配比基質(zhì)處理下南方紅豆杉苗地徑的變化Fig.2 The comparison of different processing stocking DBH

不同基質(zhì)處理對(duì)地徑增長(zhǎng)具有顯著影響。與純土CK相比，以醋糟添加比例在60%以上處理的苗木地徑增長(zhǎng)效果較好。對(duì)比不同基質(zhì)對(duì)苗高的影響，盡管醋糟60%+鋸末20%+蛭石20%配比的基質(zhì)對(duì)南方紅豆杉苗高的影響在各處理中處于中等位置，但可明顯促進(jìn)苗木的地徑增長(zhǎng)（見圖2）?？梢姡自慊|(zhì)對(duì)地徑生長(zhǎng)的影響更為明顯。盡管純鋸末基質(zhì)不利于南方紅豆杉的生長(zhǎng)，但在醋糟中適量添加鋸末則有利于促進(jìn)其地徑的增加。

2.2.3 總側(cè)枝數(shù)

枝條數(shù)是衡量南方紅豆杉苗木培育質(zhì)量的重要指標(biāo)。從圖3可以看出，移栽后南方紅豆杉總側(cè)枝數(shù)的增長(zhǎng)變化趨勢(shì)與地徑的增加比較相近，整體也滯后于株高的增長(zhǎng)變化。移栽12個(gè)月期間，南方紅豆杉的總側(cè)枝數(shù)可從1～2個(gè)增加到3～16個(gè)。不同基質(zhì)處理下南方紅豆杉總側(cè)枝數(shù)的增加量也明顯不同。添加鋸末比例高于50%的處理②（鋸末100）、處理④（鋸末∶土壤=80∶20）、處理⑥（醋糟∶鋸末∶土壤=40∶40∶20）和處理⑦（醋糟∶鋸末=20∶80），南方紅豆杉的總側(cè)枝數(shù)增加比較緩慢，這與基質(zhì)對(duì)株高、地徑的增長(zhǎng)效果一致。說明鋸末基質(zhì)（添加鋸末比例比較高的基質(zhì)）不適宜用于南方紅豆杉的生長(zhǎng)基質(zhì)。與相比CK，處理⑤（醋糟80%+鋸末20%）和處理⑨（醋糟60%+鋸末20%+珍珠巖20%）總側(cè)枝數(shù)的增加更為明顯，處理3（醋糟80%+土20%）對(duì)總側(cè)枝數(shù)的增加效果與CK接近。可見，醋糟基質(zhì)對(duì)南方紅豆杉側(cè)枝的生長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用。尤其醋糟+20%鋸末的處理（處理⑤），總側(cè)枝數(shù)增加最為明顯。

圖3 不同配比基質(zhì)處理南方紅豆杉苗總側(cè)枝數(shù)相對(duì)增長(zhǎng)的變化Fig.3 Different stocking to deal with the comparison of the total number of lateral branches relative growth

3 結(jié)論與討論

一般小規(guī)格南方紅豆杉容器苗培育基質(zhì)成分主要為泥炭，而大規(guī)格容器苗需從3個(gè)方面考慮基質(zhì)配方：一是根幅大，基質(zhì)的需求量大，大規(guī)模生產(chǎn)必須考慮成本因素；二是需適當(dāng)增加基質(zhì)的重量，以防止苗木的倒伏；三是樹體高大，葉面追肥較為困難，基質(zhì)中應(yīng)適當(dāng)配給基肥。王金鳳等[13]在考慮育苗成本和出圃品質(zhì)的前提下，認(rèn)為南方紅豆杉容器苗（3年生苗）適宜的育苗基質(zhì)為黃心土∶泥炭∶蛭石（體積比） = 2∶2∶1，每株緩釋肥施用量達(dá)到 1.5 kg/m3即可。曹基武等[14]采用不同圃地覆蓋物、不同基肥、不同遮光度、芽苗移栽與不同播種方式等對(duì)南方紅豆杉苗生長(zhǎng)發(fā)育質(zhì)量做了比較，得出最佳育苗的關(guān)鍵技術(shù)是以苗床墊黃心土，播種后覆蓋黃心土后再覆蓋苔蘚，4 000 kg/667 m21∶1配比的腐爛豬牛糞加100 kg復(fù)合肥（N：15%，P：10%，K：15%，總養(yǎng)分≥40%）為基肥，控制遮光度為85%等，能夠顯著提高南方紅豆杉苗木的生長(zhǎng)發(fā)育質(zhì)量。歐建德等[15]認(rèn)為，南方紅豆杉觀賞盆栽輕型基質(zhì)大多以不可再生的泥炭和珍珠巖作為材料，存在著成本高且盲目配比等不足；選用價(jià)廉、易得的鋸末、谷殼等農(nóng)林廢棄物，進(jìn)行配方優(yōu)化，對(duì)南方紅豆杉盆栽當(dāng)年的抽梢、地徑生長(zhǎng)量、枝葉鮮生物量以及葉片色澤美感均有著極顯著性影響，認(rèn)為適宜的基質(zhì)配比為泥炭土∶谷殼∶鋸末約為6∶3∶1。

本研究以發(fā)酵腐熟醋糟為主要基質(zhì)原料，通過與鋸末等其他物料的配比，發(fā)現(xiàn)不同配比的各基質(zhì)理化性狀如容重、孔隙度、pH和EC值等均處于南方紅豆杉生長(zhǎng)的適宜范圍。不同基質(zhì)對(duì)南方紅豆杉容器苗生長(zhǎng)也具有顯著影響。添加醋糟比例較高（體積比＞60%）的基質(zhì)處理（分別為純醋糟、醋糟+土、醋糟+鋸末、醋糟+鋸末+珍珠巖）對(duì)株高增長(zhǎng)效果較好。其中，醋糟配比適量鋸末也可有效促進(jìn)地徑增粗和總側(cè)枝數(shù)的增加。而以鋸末為主的基質(zhì)處理增長(zhǎng)效果較差，純鋸末處理最不利于南方紅豆杉生長(zhǎng)，在中后期甚至出現(xiàn)了部分枯萎現(xiàn)象。

因此，通過不同混合基質(zhì)種植的南方紅豆杉幼苗生長(zhǎng)情況可以得出:醋糟可以作為南方紅豆杉容器苗培育的替代基質(zhì)。醋糟基質(zhì)可促進(jìn)南方紅豆杉苗株高、地徑和枝條的增長(zhǎng)，并以醋糟∶鋸末體積比為80%∶20%和醋糟∶鋸末∶珍珠巖配比為60%∶20%∶20%這2個(gè)處理的容器苗生長(zhǎng)效果較好。醋糟中添加鋸末比例較高的基質(zhì)不利于南方紅豆杉容器苗的生長(zhǎng)，不宜作為其容器苗的培育基質(zhì)。受研究時(shí)間的限制，僅對(duì)南方紅豆杉移栽1年的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。但醋糟營(yíng)養(yǎng)豐富，N、P、K總含量也相對(duì)較高，可以為苗木生長(zhǎng)發(fā)育提供較充足的營(yíng)養(yǎng)，因此建議可作為更長(zhǎng)期苗木生長(zhǎng)的栽培基質(zhì)進(jìn)行研究。不僅能解決醋糟排放造成的環(huán)境污染問題，還能夠?yàn)槿萜髅绲臒o土栽培提供新的基質(zhì)材料。