伍水清

出長沙城往東，沿長韶婁高速走一個多小時，便到了婁底。婁底是湖南最年輕的地級市，很多人知道婁底，多半因為婁底人曾國藩，而今天的婁底以礦產(chǎn)資源豐富聞名，著名的冷水江錫礦山產(chǎn)的不是錫，而是銻，儲藏量全球第一。婁底還是湖南最重要的煤炭基地，有一段時期，國道、省道上運煤的卡車日夜川流不息，給婁底留下了財富，也對環(huán)境造成了破壞，成為一個兩難的大問題。要走可持續(xù)發(fā)展的道路，說說容易，做起來難，中間定有許多艱難和曲折。不過，有人很早就看到了這一問題的嚴(yán)重性，并預(yù)感到環(huán)境污染不止是問題，而且是危害，但有些時候，人們也可以變廢為寶的。

這個人不是專家學(xué)者，而是婁底當(dāng)?shù)仄胀ㄞr(nóng)人吳治凡，一位名不見經(jīng)傳的園藝師。

早在20年前，煤礦致富風(fēng)盛行的時候，他卻反其道而行之，領(lǐng)著妻子，賣掉住房，孤注一擲，在古塘鎮(zhèn)一個叫牛山的地方，租下千畝山地，開墾種梨。當(dāng)遍地因開礦而遭之嚴(yán)重污染時，唯有牛山頂上的月光最明亮。

明亮的月光是當(dāng)不了飯吃的，而吳治凡真把它當(dāng)飯吃了，當(dāng)事業(yè)做了，做得一心一意，如醉如癡。當(dāng)時，吳治凡的行為在所有人看來，簡直就是不可思議，就是異想天開，他居然要在這個煤礦林立，空氣灰蒙蒙的地方，造出一個花果山來。

他妻子李愛蘭說，那時也是年輕，不曉得天高地厚，放著腳板底下的金子不挖，跑到荒無人煙的大山上挖樹洞，硬是憑力氣，一鋤頭一鋤頭地挖，一根樹苗一根樹苗地種，日后到底會怎么樣呢，當(dāng)時真的是想都不想——要真是仔細想想，反復(fù)想想，事情根本就會做不下來，二十年間，變化其實是很慢的，如果不是一門心思埋頭苦干，如果還為自己留得有任何一條退路，夢想可能隨時都會改變，也就不會有牛山園的今天了。是的，他們夢寐以求的果園就叫牛山園。

如今，站在牛山園海拔800多米高的果園極目四望，每座山巒都開出了層層梯田，無數(shù)梨樹伸枝展臂，春天梨花似雪，入夏漫野碧綠，到了金秋，枝丫們都彎下腰來，黃澄澄的牛山園梨在陽光下綻開千萬張笑臉，吃起來像蜜一樣甜，口感細膩，入口即化。牛山園的梨從開始結(jié)果起，就不愁銷路，名聲遠播，品牌日盛。很多經(jīng)銷商不懼路遙山高，常常還不到摘果季節(jié)，就趕往牛山園，手一劃，幾座山的梨就包下來，唯恐拿不到貨。

其實，老吳的經(jīng)營之道很簡單，只要是好東西，以品質(zhì)取勝，這是不敗的法寶。老吳種梨成功后，附近也有人開始承包山地，跟著老吳種梨。尤其是隨著環(huán)境的治理，大批煤礦關(guān)閉，跟老吳學(xué)種梨的人越來越多，老吳也樂意教，百問不厭，連種苗帶方法和盤托出。老吳亦有遠見卓識，既要金山銀山，更要綠水青山。老吳更有個大野心，他要把他的牛山園梨，遍及婁底的山山嶺嶺！因為他的影響和帶動，近年來，牛山園以外的山上，古塘鎮(zhèn)以外的山上，梨樹也長得像模像樣，結(jié)的果看上去成色也還不錯，酷似牛山園里的梨，但客人只要吃一口，通常都會說，不對，這不是牛山園的梨。

老吳說，不一樣并不是他保守，有什么種植的訣竅沒有透露，而是別人吃不得他那樣的苦。辦法其實大家都知道，主要是用的肥料不同，別人用化肥，成本低，見效快，還輕松。老吳只用有機肥料，不但成本高，更要花費大量勞動力，要多吃好多苦。還有不斷改良品種，不重產(chǎn)量，只重質(zhì)量。老吳早已是遠近知名的園藝家，有辦法控制每一棵梨樹的產(chǎn)量、數(shù)量及質(zhì)量。比如，一棵樹產(chǎn)一百五十斤梨，可以是150個，也可以是200個，都由老吳說了算。大家都說老吳種梨是通了神。

老吳兩夫妻的意思是，地種三年似母親，你花多大的力氣，土地就會有多大的回饋。你勤勤懇懇，誠實勞動，老天爺就會厚待你。他們還做起了水果深加工，出產(chǎn)自制的牛山園梨膏，剛出品就被市場熱捧，因為是手工制作，產(chǎn)量有限，所以不容易買到。除了梨，牛山園現(xiàn)在還有了葡萄、棗、獼猴桃、水蜜桃等水果。豐富的水果品種，也帶動了果園旅游，春天，有遠道而來的游客到牛山園賞花，夏秋，有驢友在梨樹下搭起帳篷，聽蟲鳴四起，頭頂滿天星光……

吳治凡夫妻現(xiàn)在是遠近聞名了，他們在山上一住就是20多年，日出而作，日落而息。這樣說可能還不對，其實有好多的時候，日落他們也還是不息的。李愛蘭說，當(dāng)初，一心要建牛山園，從早到晚賣力氣，只想多挖一個洞，多種一棵梨樹，山上沒有電，但遇到好月亮，兩個人就如同得了上蒼的眷顧，忘記吃飯，忘記休息，在月光下拼命把鋤頭揮起來。鋤頭挖進土里響動很大，群山起伏有回音，月亮出來亮汪汪呀。

責(zé)任編輯：蔣建偉

美術(shù)插圖：呂海洋