君廣斌

在渭北長武縣大部分果樹已經(jīng)栽植將近30年，隨著果樹進(jìn)入衰老期，蘋果腐爛病和枝干輪紋病是目前最為常見的兩種枝干病害。這兩種病害發(fā)生嚴(yán)重時，都可造成枝干殘缺，甚至死樹和毀園。腐爛病和輪紋病的病原菌都能在枝干上寄生和腐生。受寄主皮層保護(hù)，腐爛病菌和輪紋病菌在枝干的病部都能存活3～4年。在枝干上存活下來的病菌能不斷產(chǎn)生孢子進(jìn)行再侵染，如此循環(huán)反復(fù)，在枝干上逐年積累。當(dāng)病菌積累至一定數(shù)量后便形成嚴(yán)重危害。對枝干病害的主要防治策略是“保護(hù)樹干，防止病菌侵染、減少孢子產(chǎn)生和遏制逐年積累”。

1 腐爛病

長武縣蘋果腐爛病隨著樹齡的老化和樹體的衰弱逐年加重，再加之，近年來蘋果價格不斷低迷，賣果難日益明顯，果農(nóng)對果園管理逐漸放松，果園投資逐年減少，腐爛病發(fā)病普遍嚴(yán)重（圖1），死樹甚至毀園現(xiàn)象時有發(fā)生，防治形勢日趨嚴(yán)峻。

1.1 發(fā)病規(guī)律

蘋果腐爛病菌是一種寄生性較弱的病原真菌，與其他病菌相比，有其獨(dú)特的生物學(xué)特點(diǎn)。主要表現(xiàn)在：

1.1.1 病菌產(chǎn)孢子量大 果園一旦發(fā)生腐爛病，病菌孢子可在樹體皮層內(nèi)存活長達(dá)2～3年，在這2～3年內(nèi)隨風(fēng)雨水傳遍病樹周圍數(shù)十米范圍內(nèi)的蘋果樹。

1.1.2 病菌侵染條件低 腐爛病菌侵染所需條件相對容易滿足，生長季節(jié)能使枝干上流水的降雨，就能導(dǎo)致腐爛病菌的傳播和侵染，不論生長季節(jié)，還是嚴(yán)寒冬季腐爛病菌都能侵染樹體組織。

1.1.3 病菌侵染部位多 病菌除了從剪鋸口侵染外，還能乘虛而入從凍傷、機(jī)械傷口、蟲傷、日灼傷等各種傷口，壞死的皮層組織、葉痕、果柄痕、皮孔和芽眼等有壞死細(xì)胞的部位侵染。腐爛病菌能從剪鋸口的木質(zhì)部位侵染，并在木質(zhì)部生長擴(kuò)展，當(dāng)樹體衰弱，抗病能力降低后方可發(fā)病。

1.1.4 病菌長期潛伏危害 腐爛病是一種弱寄生菌，能在寄生表層的壞死組織內(nèi)長期營生。當(dāng)樹體或局部組織抗病能力下降或出現(xiàn)適合病菌生長擴(kuò)展的條件時，病菌隨即擴(kuò)展侵入活體組織，分泌毒素，殺死寄主活體細(xì)胞，降解活體組織，利用壞死解離組織內(nèi)的營養(yǎng)繼續(xù)生長擴(kuò)展，并產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖。除在表層組織內(nèi)潛伏外，腐爛病菌還能侵染木質(zhì)部，且能進(jìn)入深層組織，在其內(nèi)長期潛伏，并隨樹體活動生長擴(kuò)展，導(dǎo)致皮層發(fā)病。這種侵染特性導(dǎo)致樹體大量帶菌，且隨著樹齡的延長，帶菌量增加。

1.1.5 病菌流行與樹體營養(yǎng)關(guān)系密切 腐爛病的流行與樹體營養(yǎng)狀況有密切關(guān)系，凡能導(dǎo)致樹勢衰弱的因素均可誘致腐爛病的發(fā)生，如立地條件惡劣，或土壤改良差而造成根系發(fā)育不良；施肥不足或肥料比例失調(diào)；干旱或水澇；結(jié)果過多或大小年現(xiàn)象突出；因病蟲危害造成早期落葉；修剪不當(dāng)或造成傷口過多、過大、保護(hù)措施不及時等因素。

1.2 防治技術(shù)措施

自幼樹開始，以保護(hù)剪鋸口和枝干不受病菌侵染為基本措施；及時刮治病斑，鏟除菌源，以防止果園內(nèi)的侵染菌源大量積累；加強(qiáng)樹體管理、增強(qiáng)樹勢，提高對病菌的抵抗力。

1.2.1 保護(hù)剪鋸口 從幼樹開始，保護(hù)剪鋸口和枝干免受病菌侵染是防治腐爛病的基本措施。防治腐爛病必須從苗期和幼樹開始，剔除病苗，幼樹發(fā)病后及時剪除，防止病原菌傳播擴(kuò)散。提倡春季修剪，修剪后及時在剪鋸口涂油漆、長效的保護(hù)性殺菌劑、生物防治劑或包扎（圖2），防止腐爛病從剪鋸口侵染。萌芽前，全樹枝干噴施或涂抹持效期較長的保護(hù)性殺菌劑或鏟除劑，以保護(hù)枝干、剪口、凍傷部位等不受腐爛病菌侵染，同時鏟除部分在枝干表層潛伏的病原菌。

1.2.2 及時刮除病斑 已經(jīng)發(fā)現(xiàn)腐爛病斑，應(yīng)及時刮除，防止病斑產(chǎn)生孢子傳播和侵染，以減少果園內(nèi)侵染源的積累，同時防止病斑繼續(xù)擴(kuò)展危害，這是防治腐爛病的基礎(chǔ)。一方面要及時清理病枝、枯枝，保持果園環(huán)境清潔，減少果園環(huán)境中的病菌基數(shù)；另一方面，要及時刮除病斑（圖3），防止病斑產(chǎn)生孢子。

1.2.3 培養(yǎng)健壯樹勢 加強(qiáng)樹體管理，培養(yǎng)健壯樹勢，增強(qiáng)樹體抗病能力，這是防治腐爛病的根本。強(qiáng)旺的樹勢是樹體抵御腐爛病危害的基礎(chǔ)。為此，應(yīng)采用“改善果園通風(fēng)透光條件，增施有機(jī)肥，提高土壤肥力，合理調(diào)節(jié)負(fù)載量”等綜合技術(shù)措施，以增強(qiáng)和保持樹勢；對主干上的大病疤，在刮治同時，及時采取橋接措施（圖4），以利樹勢恢復(fù)。

2 枝干輪紋病

枝干輪紋病在長武地區(qū)近年來才開始成為危害蘋果樹生長的一種病害，主要是從疫區(qū)不斷引進(jìn)苗木，不注意苗木的檢疫造成的，現(xiàn)已對蘋果生產(chǎn)造成危害。

2.1 發(fā)生癥狀

當(dāng)枝條正常生長時，輪紋病菌的侵染刺激皮孔下細(xì)胞增生和木栓化，形成病瘤；當(dāng)樹體受干旱脅迫或樹體衰弱時，侵染病菌在皮層組織內(nèi)迅速擴(kuò)張，殺死皮層活體組織，形成干腐癥狀。

2.2 發(fā)病規(guī)律

自然條件下，降雨是導(dǎo)致輪紋病菌產(chǎn)生孢子、侵染的必要條件。輪紋病菌主要從皮孔和氣孔侵染，枝條和果實上的皮孔與氣孔的密度，細(xì)胞的木栓化程度以及木栓化細(xì)胞的排列方式，決定了蘋果樹對輪紋病的抗病能力。輪紋病菌很容易從傷口侵染（圖5），侵染后多形成干腐病斑。

同蘋果腐爛病病菌相似，從傷口侵染的輪紋病菌先在傷口的死皮內(nèi)營腐生生活，當(dāng)蘋果樹體受水分脅迫、樹勢衰弱或傷口失水時，病瘤內(nèi)和潛伏在壞死組織內(nèi)的病菌迅速生長擴(kuò)展，導(dǎo)致皮層壞死，形成干腐病斑，并大量生產(chǎn)孢子，再次傳播侵染健康枝干。

蘋果幼樹的主干和嫁接口上部的枯死組織內(nèi)潛伏有大量的輪紋病病菌，這是導(dǎo)致新建幼園輪紋病嚴(yán)重的主要原因。苗木栽植后，若受水分脅迫或長勢弱時，病菌會迅速生長擴(kuò)展，重者直接導(dǎo)致幼樹死亡，輕者形成大量干腐病斑，并產(chǎn)生孢子，再次侵染枝干，逐漸向上部擴(kuò)展，使樹體布滿病瘤（圖6）。蘋果樹栽植前應(yīng)特別注意清除枯死干樁上所帶的病菌，定植后用持效期長的殺菌劑涂主干或噴主干，防止病菌侵染。

蘋果輪紋病具有以下侵染特點(diǎn)：（1）病菌侵染期長。自4月份萌芽至11月份落葉，輪紋病菌的孢子都能侵染樹體。（2）侵染條件容易滿足，生長季節(jié)降雨量大于2毫米，能使樹體表面濕潤超過3小時的降雨，就能使病菌傳播侵染。（3）侵染后的病菌難以鏟除。由于枝干外圍有栓皮層的保護(hù)，輪紋病菌一旦侵入組織內(nèi)部，幾乎沒有藥劑能夠滲入皮層內(nèi)鏟除組織內(nèi)病菌。（4）主栽品種富士對輪紋病敏感，果園內(nèi)病原菌基數(shù)高，容易發(fā)病。

2.3 防治措施

防治腐爛病的所有策略和措施對輪紋病都有效，除了這些措施外，防治輪紋病還需采取以下措施：

2.3.1 加強(qiáng)苗木調(diào)運(yùn)的檢疫 對外地調(diào)運(yùn)的蘋果苗木，一定要加強(qiáng)苗木輪紋病的檢疫，控制傳播源頭。近年來渭北長武縣輪紋病的發(fā)生呈上升趨勢，這主要是苗木帶菌造成的。凡是從外省調(diào)運(yùn)的苗木枝干輪紋病發(fā)病嚴(yán)重，本地苗木基本不發(fā)病。輪紋病菌子囊孢子能隨氣流遠(yuǎn)距離傳播。因此，育苗地必須遠(yuǎn)離老果園，絕對禁止在果園內(nèi)繁殖蘋果苗木，建議有條件的單位在非蘋果產(chǎn)區(qū)育苗，從根本上控制苗木帶病問題。育苗期間及時清理修剪下來的枝條并燒毀，每次剪砧后噴波爾多液或其他殺菌劑保護(hù)傷口。加強(qiáng)苗木調(diào)運(yùn)檢疫，防止輪紋病菌通過苗木調(diào)運(yùn)傳播、蔓延。

2.3.2 及時剪除病枝并銷毀 蘋果枝干普遍帶有輪紋病菌，枝條脫離母體后，其攜帶的病菌能夠迅速擴(kuò)張形成干腐病斑，在雨季釋放大量孢子，隨氣流傳播侵染。刮除病斑、鏟除病瘤等措施也能鏟除枝干上的部分病菌、但幼樹慎用。

2.3.3 從幼樹開始注意加強(qiáng)防治 枝干病害屬于積年流行病害，對這類病害的防治必須從苗期和幼樹做起，防止病菌逐年積累。對采用矮化砧栽培的果園，尤其要重視幼樹期的枝干保護(hù)。