摘 要:徐州市銅山區(qū)改進(jìn)完善了一種新型日光溫室,定名為“徐淮式日光溫室”,由于結(jié)構(gòu)合理,其采光、蓄熱保溫能力強(qiáng),有利于西葫蘆的長(zhǎng)季節(jié)栽培,通過(guò)采用優(yōu)良抗病品種、增施有機(jī)肥、高壟地膜覆蓋、吊蔓栽培、病蟲(chóng)綜合防治等一系列技術(shù)措施,達(dá)到了采收期延長(zhǎng)1~2個(gè)月,產(chǎn)量增加3000kg以上,效益增加6000~7000元,為日光溫室西葫蘆生產(chǎn)探索出一條有效途徑,也為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)揮了重要作用。
關(guān)鍵詞:日光溫室;西葫蘆;優(yōu)良品種;吊蔓技術(shù)
中圖分類號(hào):S642.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20180833061
“徐淮式日光溫室”是一種新型的溫室結(jié)構(gòu),該類新型溫室參數(shù)是:長(zhǎng)度50~60m、脊高3.5~3.6m、內(nèi)跨度8m、磚墻加保溫層結(jié)構(gòu)、鋼管骨架、后墻高度為2.5m左右,墻體厚度為0.6m以上,采光、蓄熱、保溫性能明顯高于一般溫室,嚴(yán)冬季節(jié)室內(nèi)和室外溫差最小可達(dá)24℃以上,延長(zhǎng)日照時(shí)間、增加了光照強(qiáng)度13.20%、透光率平均高達(dá)70.8%,同時(shí)該新型溫室還具有空間分布合理,增溫迅速,保溫能力強(qiáng)和適宜多種瓜果生產(chǎn)的特點(diǎn)。利用新型溫室特有優(yōu)點(diǎn)結(jié)合西葫蘆生長(zhǎng)特性,進(jìn)行西葫蘆的長(zhǎng)季節(jié)栽培,通過(guò)優(yōu)化品種選擇、加大有機(jī)肥施用、高壟寬畦、水肥一體化、吊蔓栽培、病蟲(chóng)防治等一系列配套技術(shù)措施,達(dá)到產(chǎn)量效益雙增。特別采用吊蔓整枝技術(shù),改善西葫蘆通風(fēng)透光條件,減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生,同時(shí)有利于西葫蘆生長(zhǎng)發(fā)育,成瓜率增加10.4%,優(yōu)質(zhì)瓜提高了15.6%,延長(zhǎng)西葫蘆生育時(shí)間,增加了產(chǎn)量,提高了效益。
1 優(yōu)新品種選擇
要求西葫蘆長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗寒、抗病毒能力強(qiáng),坐果率高、根系發(fā)達(dá),吸收能力強(qiáng),抗病性好,瓜形美觀、產(chǎn)量高、且采收期長(zhǎng),如冷玉、圣保羅等品種,適合長(zhǎng)季節(jié)保護(hù)地栽培。
2 精細(xì)育苗
育苗時(shí)間。為防止過(guò)早育苗會(huì)發(fā)生病毒病、過(guò)晚育苗出現(xiàn)緩苗慢,育苗時(shí)間適宜安排在9月20號(hào)—10月10號(hào)。苗床準(zhǔn)備。苗床準(zhǔn)備一般安排在8月,這個(gè)時(shí)間多陰雨天,適宜選擇地勢(shì)高、能澆能排、肥沃、疏松的土壤。對(duì)于多年沒(méi)進(jìn)行種植的土地,最好提前10月適用農(nóng)肥,標(biāo)準(zhǔn)是10kg/m2,并進(jìn)行土壤滅菌,完成以后,做成1.2m寬的畦子。嫁接育苗。砧木選擇,砧木一般選用云南黑籽南瓜。播種時(shí)砧木比接穗晚播2~3d,種距2cm,行距10cm;播種,在10m2砧木和10m2接穗苗床上澆透水,滲后播種,播后蓋土1.5cm厚,再蓋上一層地膜。最好在播種前后各噴1次3000倍的綠亨一號(hào),效果更好;嫁接,嫁接方法多是使用靠接法,嫁接的最佳時(shí)機(jī)是當(dāng)?shù)?片葉子剛開(kāi)始生長(zhǎng),真葉展開(kāi),而且第2片葉子真葉未吐露時(shí);對(duì)嫁接苗進(jìn)行管理,嫁接過(guò)程中要及時(shí)澆水并且埋土,注意不要觸碰到嫁接接口。前1~3d,用膜覆蓋,保持封閉狀態(tài),保持密閉3d以后,開(kāi)始適量通風(fēng),排除濕氣。10d后去掉小拱棚,去掉砧木上的不定芽,12d后斷根,斷根后保持棚內(nèi)空氣濕潤(rùn),必要時(shí)可遮蔭,防止幼苗萎蔫。一般斷根后10d左右即可進(jìn)行定植;觀察到種子馬上要出土?xí)r,可以去掉覆蓋膜,并且加上一些防護(hù)措施,比如防蟲(chóng)網(wǎng);種子長(zhǎng)出種苗后,把溫度調(diào)節(jié)在19~23℃左右;這個(gè)期間一般不需要澆水,萬(wàn)一出現(xiàn)缺水狀況,應(yīng)用噴壺噴水,小水灌溉;子葉展開(kāi)時(shí)對(duì)苗床噴施普力克加農(nóng)用鏈霉素,預(yù)防植物疾??;苗期一般是15~20d,定值時(shí)間可選定在苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí),定植前噴1遍阿克泰加病毒A,防治害蟲(chóng)和病毒病。
3 把好定植關(guān)
整地、施肥。選擇多年未種植、土壤肥沃、土質(zhì)疏松的地塊,每667m2施5000~6000有機(jī)肥,磷酸二氫銨25kg,N、P、K復(fù)合肥25kg,尿素20kg,深翻20cm,將肥料混合以后,做70cm×20cm的垅,垅頂中間做8~12cm深的澆水溝。定植時(shí)間。嫁接成功,嫁接處愈合后可安排定值。定值時(shí)應(yīng)將植被固定,最好用夾子夾住,固定最少10d,以免嫁接處裂開(kāi)。定植密度。選晴天下午,暗水定植,掌握定植深度不超過(guò)嫁接口,一壟雙行,小行60cm,大行120cm,壟寬120cm,株距45cm,667m2栽1600多株。
4 強(qiáng)化田間管理
溫度控制,緩苗階段要提高溫度,以達(dá)到早緩苗的效果,所以要盡量密閉,少通風(fēng),白天溫度以26~31℃為宜、夜間溫度以19~21℃比較合適。如果超過(guò)31℃以上,主要適量通風(fēng)以降溫。緩苗后,為促進(jìn)植物根部發(fā)育、雌花分化和早坐瓜,溫度應(yīng)控制在白天20~25℃、夜間保持12~15℃。坐瓜后白天溫度保持在21~26°、夜間溫度保持在16~19℃,最低溫度不要低于10℃,這樣晝夜溫差比較大,有利于養(yǎng)分的積累。調(diào)節(jié)溫度的方式主要是草苫覆蓋和通風(fēng)。冬季,白天有陽(yáng)光日照,溫度比較高,主要注意夜間的保溫,及時(shí)覆蓋草苫。冬天霧氣比較中,注意保持棚膜清潔,透光保溫。肥水管理,收根瓜前,一般不需要施肥澆水,如果缺少養(yǎng)分,可對(duì)葉面適量噴肥。開(kāi)始澆水的時(shí)間是第1次采瓜后,水里面加少量肥料,32kg左右N、P、K復(fù)合肥即可,如果是生物肥,可以適當(dāng)加量。澆水14~16d后,可進(jìn)行第2次澆水,因?yàn)橐呀?jīng)開(kāi)始連續(xù)采收,養(yǎng)分消耗比較快,此次澆水應(yīng)加大肥量,每667m2地施以硫酸鉀為主的肥料32kg。進(jìn)入深冬以后,澆水頻率做到不旱不澆即可,早春季節(jié)5~7d澆水1次,每次加少量復(fù)合肥。4月份后,為保證降溫,可適當(dāng)增大澆水量,并且可噴施葉面肥。雌花開(kāi)花結(jié)果前盡量控制澆水,只需要定植緩苗期澆水次即可,為防止秧苗瘋長(zhǎng),如果遇到干旱天氣,可以澆跑馬水。整個(gè)種植期間都要注意通風(fēng)排濕。蘸花保果,當(dāng)氣溫比較很低時(shí),做瓜的要求是使用人工授粉、激素等方式。方法是在09:00—10:00摘取當(dāng)日開(kāi)放的雄花,去掉花冠,在雌花柱頭上輕輕涂抹進(jìn)行人工授粉,或用濃度為20~30ml/kg的2.4-D涂抹雌花柱頭和瓜柄,為防灰霉病,可在蘸花溶液中加入0.1%的50%速克靈可濕性粉劑。天氣晴朗時(shí),等露水揮發(fā)以后進(jìn)行抹瓜,其他時(shí)間都行,陰天天氣則無(wú)必要。花瓣由綠變黃,微微張開(kāi)時(shí)為最佳抹花時(shí)間,用毛筆一瓜一蘸,順瓜條全身抹,大頭瓜抹小頭,彎頭瓜抹彎面,注意要從把端往花的方向抹,以防2,4-D流到秧上引起藥害。同時(shí),根據(jù)植物的生長(zhǎng)情況來(lái)確定葫蘆的數(shù)量,當(dāng)生長(zhǎng)或環(huán)境良好的時(shí)候,可以留3~4個(gè)瓜,當(dāng)植株特別強(qiáng)壯時(shí),應(yīng)該晚摘。在弱生長(zhǎng)或嚴(yán)冬時(shí),植株可留下1~2個(gè)瓜,特別是弱勢(shì)植株或花打頂應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間采摘。及時(shí)吊蔓,植物吊蔓的作用在于增大采光面積,增加作物的發(fā)育空間,是增加作物產(chǎn)量和質(zhì)量的一項(xiàng)重要手段。吊蔓前由東向西拉一根8號(hào)鐵絲(鐵絲要用緊線機(jī)拉緊、拉直,分別穿過(guò)兩側(cè)土墻并固定在地錨),在每一行瓜苗上方,南北方向拉一道16~18號(hào)鐵絲,一端系在北邊立柱鐵絲上,中間放在8號(hào)鐵絲上方,以防鐵絲下墜,南端系在前沿高1.2m左右處的大棚8號(hào)鐵絲上,每株瓜苗基部系1根吊繩,上端系在南北向的鐵絲上,也可以將下端系在1根短木棒上,插在離瓜苗5cm以外的地下。當(dāng)植株封壟時(shí)即可用繩纏住瓜蔓,以后每3~5d纏蔓1次,纏蔓時(shí)要把瓜蔓壓彎,壓得情況視瓜蔓長(zhǎng)勢(shì)而定,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、瓜蔓高的要彎得大一些,長(zhǎng)勢(shì)弱、瓜蔓矮的彎小一些,甚至不需要壓彎,以調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)速度,保持生長(zhǎng)整齊一致,易于管理,不相互遮蔭。每次盤(pán)蔓后,應(yīng)該控制瓜蔓的高度和長(zhǎng)度保持一致。特殊天氣的預(yù)防措施,如果遇到連續(xù)陰天后突然轉(zhuǎn)晴,植物很可能出現(xiàn)萎蔫,應(yīng)及時(shí)澆水,最好在水中加入富含糖分和蛋白質(zhì)的養(yǎng)料,比如糖、牛奶等,以補(bǔ)充碳水化合物;如遇大風(fēng)天氣,要注意將門(mén)口出關(guān)閉,多檢查下是否有覆蓋物被吹起;降雪比較大時(shí),要及時(shí)清除膜上的積雪,以保持光照。
參考文獻(xiàn)
[1]劉宜生.西葫蘆與佛手瓜高效益栽培技術(shù)[M].北京:金盾出版社,1994.
[2]胡永軍.壽光菜農(nóng)種菜疑難問(wèn)題解答[M].北京:金盾出版社,2010.
[3]胡永軍.壽光菜農(nóng)設(shè)施菜連作障礙控防技術(shù)[M].北京:金盾出版社,2011.
作者簡(jiǎn)介:謝明忠(1963-),男,徐州銅山人,本科,高級(jí)農(nóng)藝師,研究方向:設(shè)施園藝。