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早餐記

2018-11-29 03:45陳睿珈
青少年日記 2018年8期
關(guān)鍵詞:蝦皮豆腐腦小資

□陳睿珈

7月30日 晴

“趁情正濃,路且長,許我在你碗里低吟淺唱。”這句話是被寫在一只碗里,未化盡的白砂糖,讓其形態(tài)變得柔美而神秘。這會是哪個詩人的筆作讓我不得不靜下來“聆聽”。

甜漿加油條,咸漿加燒餅,是我們今天的點單。

乳白色的豆?jié){微騰著熱氣,濃濃的豆香撲鼻而來。舀上一勺,呷上一口,淡淡的甜味,軟軟的絲滑,會讓我舍不得下咽。尋之,又因少了奶油的膩,多了幾分干脆,而讓我欲罷不能。再看那油條被炸得間于紅黃之間的顏色很是誘人。咬一口脆脆的,再嚼,軟軟的,又品香香的,還略帶甜味,再蘸上特制的甜面醬,一種永遠(yuǎn)癡迷的“咸香甜”讓我的味蕾開始為之歌唱。

再望對面的咸漿加燒餅也是可人,在得到同意品嘗后,更是迫不及待了,端到面前,有麻油的香味哦,雪白的豆腐腦在碗里晃動著,灑在上面被切割整齊的紫菜葉和若隱若現(xiàn)的粉色小蝦皮也隨之晃動,很有質(zhì)感的樣子。忍不住舀上一勺放到嘴里,合之,讓滑如燉蛋的豆腐腦游離到齒邊和舌根部下咽,留下細(xì)小榨菜顆粒、小蝦皮和些許的老油條慢慢地嚼,我感覺仿佛有很多個微小的味道精靈正在按摩我的牙齒和舌頭?;虼?、或Q、或彈:脆到不同層次、Q到一嚼再咬、彈到?jīng)]有方向,我會急忙找來舌頭幫忙歸位再品,和上殘留的軟滑的豆腐腦。滿滿的咸香,微微的甜,再配上外脆內(nèi)酥的燒餅。讓我的舌頭又一次滿足的沐浴在美味之中。后來才知道“咸漿”是他們家的招牌美食。

“趁腹正空,時尚早,許我在你店里品味佳肴?!边@應(yīng)該是我來時的心情。而在吃飽后我想說“趁胃已足,時尚閑,許我在你店里暢游回味。”抬頭放眼50多平米的茶色玻璃,將所有的噪音隔絕在外。柔和的燈光灑向一張張整潔排放的或方或長的實木桌椅上,有一個挽髻白發(fā)老人正坐在我的斜對面,耳畔是舒緩柔美的懷舊歌曲,干凈整潔,似曾相識,若是外婆家的客廳,但又多了幾分現(xiàn)代氣息,很是享受。也許這就是所謂的“小資”吧。

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