季本峰 (江蘇栟茶高級中學(xué))
縱覽各大重點(diǎn)高中化學(xué)教學(xué)的教學(xué)方式,我們不難發(fā)現(xiàn),他們在給學(xué)生傳授化學(xué)知識點(diǎn)時(shí),都普遍重視發(fā)展并提升學(xué)生的化學(xué)信息素養(yǎng)?,F(xiàn)在甚至未來化學(xué)學(xué)科的教學(xué)發(fā)展重心應(yīng)該轉(zhuǎn)向提升學(xué)生的信息素養(yǎng),以此強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)知識的長度和寬度。
化學(xué)是通俗易懂的文字與直觀形象的一系列圖表的結(jié)合體,教師在教學(xué)過程中結(jié)合圖表,培養(yǎng)學(xué)生邊觀圖邊學(xué)習(xí)的能力,鼓勵(lì)學(xué)生展開學(xué)術(shù)討論,共同探究知識點(diǎn)的奧秘。
如,在學(xué)習(xí)“元素周期表”內(nèi)容前,很多學(xué)生總覺得自己在對元素周期表中周期與族間存在的元素遞變規(guī)律分析的思路存在一定的障礙,為健全學(xué)生對周期、族元素間化學(xué)、物理性質(zhì)的遞變規(guī)律的認(rèn)識,所以,我將自己制作的元素周期表投影儀上展示,讓學(xué)生仔細(xì)觀察元素周期表中元素族與族、周期與周期之間的遞變規(guī)律,并督促他們在各元素上標(biāo)出它的性質(zhì),然后讓學(xué)生以小組的形式展開討論,進(jìn)一步探究元素周期表中周期元素、族元素物理、化學(xué)性質(zhì)遞變規(guī)律。學(xué)生展開激烈的討論,得出結(jié)論:處于同一周期的各個(gè)元素間自左向右呈現(xiàn)出金屬性遞減、非金屬性遞增的規(guī)律,譬如 Na、Mg、Al、Si、P、S、Cl、Ar就處于同一個(gè)周期,伴隨著其最外層的電荷數(shù)量增加,金屬性逐漸減弱而非金屬性則呈現(xiàn)為增強(qiáng)規(guī)律。
在這些圖形和表格的幫助下,大家對元素周期表里面的元素性質(zhì)變化規(guī)律開展討論,充分地掌握分析問題的思路與方法,能夠自覺規(guī)范書寫化學(xué)元素,而且也學(xué)會了結(jié)合觀察圖表學(xué)習(xí)的方法。
在當(dāng)下這個(gè)網(wǎng)絡(luò)越來越發(fā)達(dá)的的時(shí)代,任何的學(xué)習(xí)都與網(wǎng)絡(luò)緊密聯(lián)系,所以要在化學(xué)教學(xué)中充分利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)搜索有價(jià)值的資料輔助學(xué)習(xí)。
如,在學(xué)習(xí)“金屬的電化學(xué)腐蝕與防護(hù)”內(nèi)容時(shí),教學(xué)過程中筆者發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對于金屬的電化學(xué)腐蝕與防護(hù)的特點(diǎn)和具體的應(yīng)用掌握程度不夠理想,部分學(xué)生對析氫腐蝕、吸氧腐蝕兩類腐蝕的概念理解含糊,還有相當(dāng)一部分學(xué)生對犧牲陽極、外加電流兩種陰極保護(hù)法的對應(yīng)概念理解不清,據(jù)此筆者及時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生課后利用網(wǎng)絡(luò)搜索幾個(gè)典型的電化學(xué)腐蝕的例子的視頻,以及電化學(xué)防護(hù)在我們?nèi)粘I钪羞\(yùn)用例子,例如:2H++Fe越Fe2++H2、2Fe+2H2O+O2越2Fe(OH)2,然后讓學(xué)生就這兩個(gè)電化學(xué)腐蝕例子,篩選整合吸氫腐蝕與吸氧腐蝕的特點(diǎn)及這兩者之間的區(qū)別、聯(lián)系。學(xué)生積極參與,認(rèn)真總結(jié)整合有效信息,最終充分理解并運(yùn)用這節(jié)課的知識點(diǎn)。
在課前以及課堂融入網(wǎng)絡(luò)讓學(xué)生第一時(shí)間知道化學(xué)知識點(diǎn)在社會上的動(dòng)態(tài),學(xué)生篩選整合信息的能力也會在潛移默化中得到提高,另外,也能拓寬他們的知識面,同時(shí)可以更好地強(qiáng)化對這些知識點(diǎn)的有效理解。
掌握實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)方法對于學(xué)生來說是學(xué)好化學(xué)的必要條件,尤其是培養(yǎng)學(xué)生通過細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,進(jìn)而組織信息對其加工解釋的能力是化學(xué)教學(xué)的一大重點(diǎn)。
如,在學(xué)習(xí)在“富集在海水中的元素——氯”內(nèi)容的過程中,為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,筆者設(shè)置了實(shí)驗(yàn)探究Cl2與NaOH反應(yīng)產(chǎn)物的化學(xué)性質(zhì),筆者在一只燒杯中加入NaOH溶液及色素,然后燒杯上方放置一只充滿Cl2的倒置燒瓶和一只注射器,大家觀察到在擠壓注射器并打開止水夾時(shí)Cl2與NaOH發(fā)生反應(yīng)并形成顏色鮮艷的噴泉,等反應(yīng)完全時(shí),再向燒瓶中注入CO2氣體,會發(fā)現(xiàn)色素褪色,學(xué)生通過觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,猜想可能是Cl2與NaOH反應(yīng)產(chǎn)物NaClO與CO2的水溶液反應(yīng)使的色素褪色:NaClO+CO2+H2O越HClO+NaHCO3,然后就觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出證明措施,以此來加工解釋HClO的漂白性更強(qiáng)。
借助典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生精心細(xì)致觀察實(shí)驗(yàn)過程,通過邏輯思維過程去解釋實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象背后的原因的教學(xué)思路,已經(jīng)在許多重點(diǎn)高中都被采納,而且都取得不錯(cuò)的成效。
基于信息素養(yǎng)能力提升的化學(xué)教學(xué)成為當(dāng)前學(xué)科課堂教學(xué)的重要任務(wù)之一。教師必須重視學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的能力養(yǎng)成,強(qiáng)化對信息的有效選取、加工與整合,為他們對化學(xué)學(xué)科的深層次研究埋下鋪墊。