李德海

(江蘇省豐縣大沙河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,江蘇 豐縣 221733)

1 引言

徐州地區(qū)的氣候條件對果樹生長是有利的，其能夠?yàn)楣麡涮峁┏渥愕墓庹?，雨量適中，雨熱同期。但是徐州地區(qū)產(chǎn)生干旱災(zāi)害的頻率較高，在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，需要對干旱現(xiàn)象進(jìn)行解決，使果樹能夠正常生長。綜合抗旱技術(shù)在我國的應(yīng)用范圍較廣，在開展果樹管理的過程中，對其進(jìn)行應(yīng)用能夠使得果業(yè)產(chǎn)量增多，提高果園生產(chǎn)經(jīng)營效益，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有較大的作用。

2 干旱對果樹生產(chǎn)的危害

2.1 影響果樹生理活動

在開展果樹管理工作的過程中，一旦產(chǎn)生干旱現(xiàn)象，就會使果樹的生理活動受到影響。對果樹的生長來說，最重要的就是保證水分的充足，干旱會使果樹需要的水分難以達(dá)到實(shí)際需求，導(dǎo)致果樹管理效用難以體現(xiàn)。在地區(qū)發(fā)生干旱時(shí)，樹體中的水分會急速虧缺，導(dǎo)致細(xì)胞液的濃度增加，果樹的呼吸作用及光合作用難以達(dá)到平衡。果樹管理需要對其莖和葉片的狀態(tài)進(jìn)行分析，但是在輕度干旱下，光合作用會減弱，導(dǎo)致其生長速度減緩。一旦地區(qū)長期處于干旱狀態(tài)，就會使果樹的植株受到傷害，長期難以開展光合作用。果樹管理工作的有效性取決于樹體的生長情況。徐州市雖然四季分明，光照充足，但是其會受到暖溫帶半濕潤氣候的影響，導(dǎo)致地區(qū)供水不足，降低果樹管理效用。

2.2 產(chǎn)生生理性病害

生理病害的產(chǎn)生主要與果樹的病蟲害有關(guān)，在開展果樹管理工作的過程中，樹體水分經(jīng)常缺失，導(dǎo)致果樹的生理特征難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。在發(fā)生干旱時(shí)，果樹的著色會存在色差，產(chǎn)生嚴(yán)重的病蟲害。在這種情況下生長的果實(shí)會干澀變味，還會產(chǎn)生硬化、開裂等現(xiàn)象。纖維化嚴(yán)重是果樹生理病害的主要體現(xiàn)，在地區(qū)干旱時(shí)，果樹的根會腐爛，甚至其生產(chǎn)的果實(shí)也會存在腐爛現(xiàn)象。干旱會使果樹的生理需求難以得到滿足，果實(shí)會發(fā)黑，缺乏水分導(dǎo)致其產(chǎn)生日斑病和黑斑病。部分果實(shí)還會產(chǎn)生爛心病或者裂紋病，果樹的枝干呈現(xiàn)嚴(yán)重的腐爛現(xiàn)象。

2.3影響管理節(jié)奏

徐州地區(qū)的氣候?qū)儆谂瘻貛Ъ撅L(fēng)氣候，但是其還是會受到海洋氣候的影響。雖然其氣候資源比較豐富，但是一旦發(fā)生干旱現(xiàn)象，就會使果樹管理節(jié)奏受到較大的影響。不同的果樹品種其對管理的需求存在差異，管理人員需要利用不同的方式開展果樹管理工作。果樹生育期的差異對果樹管理的要求存在差異，其生長養(yǎng)分也不盡相同。在開展果樹管理的過程中，產(chǎn)生干旱現(xiàn)象，會使果樹的開花、結(jié)果等受到影響。雖然部分果樹存在一定的抗旱能力，但是在不同的生長周期，其抗旱能力不同。當(dāng)果樹處于花期時(shí)，其對水分的需求較強(qiáng)。一旦產(chǎn)生干旱，就會使其花蕾脫落。當(dāng)果樹處于幼果時(shí)期時(shí)，干旱會使得果實(shí)缺水脫落，部分品種的果實(shí)會大量落果。當(dāng)果實(shí)發(fā)育時(shí)，干旱會導(dǎo)致果實(shí)的生長速度減緩，使其難以成熟。這些問題的產(chǎn)生會使得果樹管理節(jié)奏紊亂，果農(nóng)難以根據(jù)相關(guān)要求對其進(jìn)行規(guī)范化管理，導(dǎo)致果樹管理效益較低。

3 果樹管理中使用綜合抗旱技術(shù)的必要性

果樹管理工作的開展對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展有重要的作用。果樹培育作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要部分，其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益在農(nóng)產(chǎn)品市場中占比較重，果樹的生長經(jīng)常會受到較多因素的干擾，干旱災(zāi)害就是造成其整體生長速度緩慢的重要因素之一。在開展果樹管理工作的過程中，應(yīng)用綜合抗旱技術(shù)能夠使干旱災(zāi)害對果樹的負(fù)面作用減少，使其能夠正常生長。綜合抗旱技術(shù)的應(yīng)用可以針對干旱災(zāi)害對果樹產(chǎn)生的影響進(jìn)行綜合治理，使果樹管理能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。這種技術(shù)的應(yīng)用對加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體效益有重要的作用，使村鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸加快，縮小城鄉(xiāng)差距。

4 果樹管理綜合抗旱技術(shù)的應(yīng)用

4.1 土壤管理

4.1.1 土壤改良

土壤改良主要是針對肥水流失問題而應(yīng)用的一項(xiàng)綜合抗旱技術(shù)。在對其進(jìn)行應(yīng)用的過程中，需要增強(qiáng)土壤的通透性，還需要對其保肥保水能力進(jìn)行控制。對土壤進(jìn)行改良主要是減少土壤蒸發(fā)，利用土壤改良劑及土壤吸濕保水劑，增施有機(jī)肥等對其進(jìn)行控制。在這個(gè)過程中，工作人員需要根據(jù)徐州地區(qū)的氣候特點(diǎn)對土壤性質(zhì)進(jìn)行分析，保證綜合抗旱技術(shù)應(yīng)用的準(zhǔn)確性。

4.1.2 地面覆蓋

在開展果樹管理的過程中，產(chǎn)生干旱現(xiàn)象就會使得地面水分蒸發(fā)，工作人員需要采取地面覆蓋操作，使得其中的水分流失減緩。徐州地區(qū)的早春氣溫會快速回升，干旱少雨，雖然光照充足，但是還是會使得果樹管理受到影響。管理人員可以利用地面覆蓋的方法減少土壤中水分的流失。對于部分果樹，管理人員需要對其生長情況進(jìn)行分析，使樹液的流動速度得到有效控制，減少樹體蒸發(fā)量。

4.1.3 松土

干旱現(xiàn)象產(chǎn)生的主要危害是減少果樹中的水分，加速水分流失，松土能夠使得水分消耗減慢，增強(qiáng)果樹管理效用。在開展松土操作的過程中，管理人員需要注重季節(jié)對果樹的影響。對于部分沒有進(jìn)行地面覆蓋的果樹，管理人員需要對其進(jìn)行劃鋤，細(xì)化表面土壤，使其更加松散。在對果樹進(jìn)行管理的過程中，可能會長出部分雜草，導(dǎo)致果樹生長受到阻礙。管理人員可以通過松土抑制雜草生長，使水分能夠被樹體消耗，提高管理效率。

4.1.4 配方施肥

配方施肥主要需要根據(jù)不同果樹的生長情況進(jìn)行針對性管理，在對果樹進(jìn)行管理的過程中，管理人員需要根據(jù)階段的差異，對果樹進(jìn)行不同的管理。在這個(gè)過程中，管理人員需要對果樹的特點(diǎn)進(jìn)行分析，使其能夠適當(dāng)生長，滿足果樹管理對其的要求。果樹在生長過程中有一定的營養(yǎng)成分需求，配方施肥能夠彌補(bǔ)其所需營養(yǎng)，使果樹的抗旱能力提高。

4.2 樹體管理

4.2.1 修剪整形

在對樹體進(jìn)行管理的過程中，需要對其樹形進(jìn)行改良，這就需要對其進(jìn)行修剪整形。部分果樹生長形勢比較旺盛，管理人員需要在冬季對其進(jìn)行修剪，使得樹勢得以緩和。部分果樹的生長形勢難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，管理人員需要對其進(jìn)行整改，使得樹形更加符合標(biāo)準(zhǔn)。這樣能夠使果樹的抗旱能力增強(qiáng)，對多余的枝條進(jìn)行改善，減少水分蒸騰量。

4.2.2 減少果實(shí)負(fù)載

在開展果樹管理的過程中，管理人員需要對果實(shí)負(fù)載量進(jìn)行分析。果實(shí)在生長過程中，其水分占據(jù)整體體積的80%～90%，一旦產(chǎn)生干旱現(xiàn)象，就會使其水分大量流失。因此，管理人員需要對其果實(shí)負(fù)載進(jìn)行降低，使得果實(shí)的水分需求量減少。在這個(gè)過程中，管理人員可以采取相關(guān)措施對樹體的營養(yǎng)貯藏水平進(jìn)行提升，使其在冬季能夠抵抗干旱。

4.2.2 嚴(yán)防病蟲害

病蟲害的產(chǎn)生對果樹管理來說有較大的影響，在開展果樹管理工作的過程中，管理人員需要對其進(jìn)行控制，使果樹的抗旱能力得到有效保障。不同的病蟲害對果樹的影響不同，其生長及發(fā)展規(guī)律也存在差異。管理人員需要根據(jù)病蟲害的特點(diǎn)對其進(jìn)行分析，使其得到有效控制，提高綜合抗旱技術(shù)應(yīng)用效果。

4.2.4 降低樹體水分蒸騰量

樹體水分蒸騰量的降低可以通過生長抑制劑及抗旱劑的使用實(shí)現(xiàn)。在開展果樹管理工作的過程中，管理人員可以對部分生長旺盛的枝條樹葉噴灑植物生長延緩劑，這樣能夠使得樹葉的生長得到抑制。對樹體水分蒸騰量進(jìn)行降低可以從根本上提高果樹的抗旱能力，降低樹體水分流失程度，增強(qiáng)果樹的生長能力，使其開花結(jié)果能夠得到促進(jìn)。

4.3 其他

在利用綜合抗旱技術(shù)開展果樹管理的過程中，管理人員可以與有關(guān)部門聯(lián)合，挖筑蓄水池或蓄水溝，使得果樹的水分吸收能力提高。其能夠?qū)Φ喂嗉夹g(shù)進(jìn)行應(yīng)用，使得果樹能夠得到精細(xì)化管理。防風(fēng)設(shè)施的搭建也能夠有效提高果樹的抗旱能力，使其得到較好的管理。管理人員可以對遮陽網(wǎng)及防蟲網(wǎng)等進(jìn)行利用，使得水分蒸發(fā)量減少。疏花疏果方式的采用能夠使得果樹得到較好的管理，可合理地分配樹體水分和營養(yǎng)。

5 結(jié)語

在利用綜合抗旱技術(shù)開展果樹管理的過程中，管理人員需要針對徐州地區(qū)的氣候特點(diǎn)，采取針對性措施。其需要對土壤及樹體進(jìn)行管理，減少果樹的水分蒸發(fā)量，使果樹的抗旱能力增強(qiáng)。管理人員需要注重其中病蟲害的產(chǎn)生，還需要對土壤進(jìn)行改良，使果樹的產(chǎn)量能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益。