據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2018年10月我省生豬均價(jià)逐周上漲,且為年內(nèi)首次超過去年同期;在豆粕均價(jià)持續(xù)上漲帶動(dòng)下,飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)均呈上漲之勢(shì)。10月養(yǎng)豬效益回升到180元/頭~450元/頭,基本回到今年年初的水平。
圖1 2018年1月~10月出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖
圖2 2018年1月~10月豬糧比走勢(shì)圖
表 2018年10月四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表 元/kg
肥豬:10月份均價(jià) 15.56元/千克,環(huán)、同比分別上漲6.94%和4.01%。
仔豬:10月份均價(jià) 20.25元/千克,環(huán)比漲0.65%、同比下跌19.52%。
后備母豬:10月份均價(jià)1359元/頭,環(huán)比漲0.97%、同比下降5.36%。
豬肉:10月份零售均價(jià)24.60元/千克,環(huán)、同比分別漲5.85%和0.41%。
玉米:10月份均價(jià)2.22元/千克,環(huán)、同比分別漲0.45%和5.21%。
圖3 2018年1月~10月仔豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖4 2018年1月~10月后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖5 2018年1月~10月豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖
圖6 2018年1月~10月飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)走勢(shì)圖
小麥麩:10月份均價(jià)1.96元/千克,環(huán)、同比分別上漲1.55%和4.81%。
育肥豬配合料:10月份均價(jià)3.37元/千克,環(huán)、同比分別漲1.51%和3.69%。
豆粕:10月份均價(jià)3.76元/千克,環(huán)、同比分別漲4.16%和7.43%。
魚粉:10月份均價(jià)10.69元/千克,環(huán)、同比分別漲0.47%和3.09%。
豬糧比:10月份平均7.01比1,環(huán)比增長6.53%、同比減少1.13%。
豬料比:10月份平均為4.62比1,環(huán)、同比分別增長5.48%主0.43%。
肉—豬價(jià)差:10月份平均為9.04元/千克,環(huán)比增加4.03%、同比減少5.24%。
受非洲豬瘟疫情影響,今年我省豬價(jià)打破了連續(xù)7年國慶節(jié)后豬價(jià)小幅緩跌的規(guī)律。10月,全國共發(fā)生19起非洲豬瘟疫情,呈由北向南、由東向西蔓延之勢(shì)。因我省既是生豬生產(chǎn)大省,同時(shí)還是屠宰和加工大省,生豬需求量較大,受生豬調(diào)運(yùn)不暢影響,豬價(jià)逐周走高且漲幅較大。后半月受疫情集中發(fā)生于與我省鄰近的云南、貴州等地,加之11個(gè)疫區(qū)先后解封且冷鏈運(yùn)輸增多,漲幅略有收窄。隨著氣溫下降,市場(chǎng)需求會(huì)緩慢增長,但生豬生長較夏季加快生豬供應(yīng)總體充足,預(yù)計(jì)豬價(jià)或此消彼長、小幅漲跌調(diào)整。疫情仍是影響豬價(jià)的關(guān)鍵因素。(以上價(jià)格和簡析僅供參考。來源:四川省農(nóng)業(yè)廳信息中心)