李國英，楊建明，陽筠，秦東

（廣西桂林市蔬菜研究所，541004）

受耕作方式和種植方式如保護地栽培、連作等因素的影響，甜瓜病害種類明顯增多，低溫、高濕病害增加，傳播加快[1]。雖然防治技術明顯發(fā)展，但仍存在不少防治難題，連作障礙明顯突出，土傳性病害如枯萎病、蔓枯病、炭疽病、菌核病、果斑病、黃瓜綠斑駁病毒病等嚴重影響和制約了甜瓜產業(yè)的發(fā)展。嫁接栽培是防治枯萎病等土傳性病害最有效的措施[2]。不同砧木品種的抗病力、抗逆性、嫁接親和性和共生親和性差異較大，造成嫁接苗成活率和成苗率有明顯的差別[3]，同時對甜瓜果實品質影響也存在明顯的差異[1～4]，所以在甜瓜嫁接育苗中必須選擇抗病力強和抗逆性強、嫁接親和性和共生親和性強、對甜瓜果實品質影響較小的砧木進行嫁接[5]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料及來源

供試砧木品種3個：日本雪松（日本品種）、強力士（山東壽光）、強力一號（山東壽光）；薄皮甜瓜品種3個：白鈴（桂林市蔬菜研究所）、國寶（山東壽光）、典雅（山東壽光）。

1.2 試驗方法

①試驗設計 試驗于2017年春季在桂林市蔬菜所科研基地進行。播種日期：砧木3月21日，接穗：3月23日；嫁接日期：4月 2～3日，定植日期：4月26日。3個參試砧木品種分別與3個薄皮甜瓜品種進行嫁接，共9個砧穗組合，用3個參試的薄皮甜瓜品種自根苗作對照。共12個處理，3次重復，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積 27 m2（13.5 m×2.0 m），每小區(qū)種植30株，株行距0.45 m×2.00 m。地膜覆蓋栽培，基肥：每 667 m2施硫酸鉀型復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）40 kg、硫酸鉀 15 kg，結合整地開溝，提前7 d施下。追肥：定植后5～7 d，667 m2施尿素5 kg+過磷酸鈣15 kg浸提液，對水澆施，促使瓜苗早生快長。4片真葉時第1次摘心，留2條健壯子蔓，子蔓長到 0.5～0.8 m（5～11節(jié)）時第 2次摘心，留孫蔓3～5條結瓜，其他管理同常規(guī)。

②觀察項目及調查方法 a.親和性測定。4月17日調查各處理嫁接成活率，嫁接成活率（%）=（成活苗數/嫁接苗數）×100；4月23日調查各處理成苗率，成苗率（%）=（正常生長嫁接苗/嫁接苗數）×100，有效苗率 （%）=（定植后能正常結瓜苗數/定植苗數）×100。

b.單株測產方法。6月13日至7月29日在每小區(qū)選取5株，分批采收，統(tǒng)計各單株產量、平均單株瓜數、單瓜質量。

c.果實性狀調查。果實成熟后，每個小區(qū)隨機取10個瓜，用手持測糖儀測定其內壁糖度，用三量牌0～150 mm電子數顯卡尺測量其縱徑、橫徑、內徑、果肉厚度，并取其平均值，計算果形指數，果形指數=縱徑/橫徑。

2 結果與分析

2.1 不同砧穗組合嫁接親和性與共生性比較

由表1可知，不同砧木與同一接穗間嫁接成活率、成苗率、有效苗率差異明顯，大小依次是強力一號＞強力士＞日本雪松；同一砧木與不同接穗間的嫁接成活率、成苗率、有效苗率差異不明顯，說明薄皮甜瓜嫁接砧木的嫁接親和性比較穩(wěn)定，不因接穗品種而異。成活率越高則嫁接親和性越強，成苗率、有效苗率越高則共生親和性越強，強弱依次是強力一號＞強力士＞日本雪松。自根苗的成活率和成苗率較嫁接苗高，但自根苗的有效苗率要比嫁接苗低，主要原因是嫁接苗比自根苗抗病，栽培過程中嫁接苗病死株數少。成活率、成苗率、有效苗率是3個不同的概念，因砧穗養(yǎng)分、水分輸導不協(xié)調，以及對營養(yǎng)物質的需求和吸收的差異，會導致砧穗雙方在生理上不相適應，加上代謝過程中產生酚類、樹脂、單寧等有毒物質阻礙，以及病毒的感染等都會造成一部分成活苗死亡。通常成活率高則成苗率也高，成苗率與有效苗率成正比，成活率比成苗率高7%～19%。

表1 不同砧穗組合嫁接親和性與共生性比較

表2 不同砧穗組合果實性狀比較

2.2 不同砧穗組合果實性狀比較

由表2可知，嫁接會降低果實的折光糖含量[1～5]。不同砧木與同一接穗間的折光糖含量差異不明顯，不同接穗與同一砧木間的折光糖含量因品種而異，與各自的自根苗處理比較，果實的折光糖含量略有下降，但差異不明顯。各砧穗組合的果形指數在1左右，與自根苗相比沒有明顯差異，說明嫁接對果實原有的外觀形態(tài)會有輕微影響[1]。各砧穗組合平均單果質量、單株瓜數、單株產量均比各自的自根苗高，差異明顯，說明嫁接能提高薄皮甜瓜產量。

3 小結

本試驗以3個不同的砧木品種分別與3個不同的薄皮甜瓜品種進行嫁接。對其所得9個不同的砧穗組合，進行了成活率、成苗率、有效苗率、折光糖含量、果形指數、平均單瓜質量、平均單株瓜數、平均單株產量等進行了比較，結果顯示，薄皮甜瓜嫁接砧木的嫁接親和性與共生親和性比較穩(wěn)定，不因薄皮甜瓜接穗品種而異；嫁接對果實原有的外觀形態(tài)影響不大；通常成活率要比成苗率高7%～19%，成活率高則成苗率也高，成苗率高則有效苗率高；嫁接會降低果實的折光糖含量，提高薄皮甜瓜產量。

砧木與接穗的嫁接親和性、共生親和性、抗病力，以及嫁接對產量和果實品質的影響等是判斷砧木能否作嫁接砧木進行推廣應用的重要指標，選擇砧木時需謹慎。本試驗結果表明，一個優(yōu)良砧木其親和性相對穩(wěn)定，不會因接穗品種不同而產生明顯差異。這點前人研究不多，其他結果與前人的研究基本一致。