王虎

摘要：山核桃在我國(guó)有長(zhǎng)期和廣泛的引種栽培歷史，是優(yōu)良的生態(tài)樹種，發(fā)展山核桃是綠色富民的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，我國(guó)山核桃的種植面積不斷增加，本文介紹了山核桃的造林技術(shù)，以便更好的開發(fā)和利用山核桃資源。

關(guān)鍵詞：山核桃；育苗；造林；管理

山核桃是世界著名的干堅(jiān)果，皮薄味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富的蛋自質(zhì)、氨基酸和微量元素。素稱長(zhǎng)壽果，為果中人參。山核桃屬于一種喬木樹種，不僅具有較高的食用價(jià)值，更具有經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值。

一、山核桃的育苗

（一）采種

在山核桃樹育苗之前，需要選擇好母樹，質(zhì)量好的母樹才能培育出質(zhì)量好的種子，母樹的選擇需要注意生長(zhǎng)年限，最好是在30-50年之間的，樹干要粗壯，樹體要結(jié)實(shí)，樹身沒有出現(xiàn)病蟲害等問(wèn)題，結(jié)的果實(shí)飽滿，這樣的母樹才是值得考慮的；采摘種子的時(shí)間需要在果實(shí)的青黃之間，果殼外面有開裂的跡象，這時(shí)候就可以采摘了。種植的種子需要比用來(lái)食用的果實(shí)采摘時(shí)間晚，種子分為春秋播種，秋天可以帶果殼一起播種，而春天需要去掉外殼再播種。

（二）育苗園地

山核桃樹適宜生長(zhǎng)在肥沃的土壤中，而且地勢(shì)不能太低，所以進(jìn)行園地選擇是時(shí)，需要選擇平坦的地形，土壤肥沃，能夠?yàn)樯胶颂疑L(zhǎng)提供養(yǎng)料和涵養(yǎng)水源，松軟的土質(zhì)也能為根部發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，山核桃樹生長(zhǎng)時(shí)需要面向陽(yáng)光，遠(yuǎn)離風(fēng)向，這樣才能保證其有好的生長(zhǎng)條件，在選完原地之后，需要對(duì)土壤進(jìn)行深翻，在深翻的過(guò)程中，需要找出其中的雜物，例如小石子等，翻好后進(jìn)行平整土地，再次重復(fù)操作，這樣可以使得土壤的土質(zhì)達(dá)到最佳，為山核桃生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)料。

（三）種子處理

對(duì)山核桃樹種子的處理主要是對(duì)春季播種的種子進(jìn)行處理，因?yàn)榍锛静シN的可以不經(jīng)過(guò)處理，直接下土，而春季播種的種子需要先用水進(jìn)行浸泡，水可以分為冷水和流水，用冷水浸泡的種子需要天天換水，并且浸泡時(shí)間不短于一周；第二種是用流水浸泡，用流水浸泡需要把種子裝在麻袋里，放置流水下沖，直至種子膨脹裂開，就可以播種了；用溫水浸泡時(shí)，水溫需要穩(wěn)定在80℃，浸泡時(shí)間為一周，也是直到種子發(fā)生脹裂即可播種。

（四）播種

山核桃種子的播種需要注意的是時(shí)間和播種方法，種子播種時(shí)間一般為春季和秋季，春季播種時(shí)間為3月-4月，因?yàn)檫@時(shí)土壤剛解凍，土壤營(yíng)養(yǎng)含量高；而秋季播種時(shí)間10月-11月，處理完苗床之后，播種的行數(shù)應(yīng)保持在2-3行，間距為20-30cm，種苗需要整齊，種子的縫合線要與地面相垂直，播種完后需要及時(shí)蓋上一層土，播種量并不是由人員隨意決定，而是需要根據(jù)實(shí)際情況而定的。

二、山核桃的造林技術(shù)

（一）土壤

山核桃樹的根系比較發(fā)達(dá)，莖枝比較粗壯，因此，在土壤下需要涵養(yǎng)水源，所要求的土壤條件較高，山核桃樹往往需要較厚的土壤，厚度不低于一米，土質(zhì)較疏松，能夠滲水和排水，如果選擇的土壤土質(zhì)較堅(jiān)硬或者粘重，那么將影響山核桃正常生長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)表明，山核桃栽植最適宜的土壤環(huán)境為含鈣質(zhì)，呈堿性，PH值為7，總之，土壤不能過(guò)于貧瘠，要肥沃。

（二）水分

山核桃所需水分一般分為兩種，一種是在生長(zhǎng)的空氣中，水分含量不宜過(guò)高，因?yàn)樯胶颂蚁矚g干燥的環(huán)境，而在土壤中，情況則恰恰相反，山核桃需要適宜的水分條件，土壤中的水含量不宜過(guò)高，也不宜過(guò)低，要恰到好處。在山地上種植的山核桃樹由于有斜坡，所以難以鎖住水源，需要做好保持水含量的工作，比如建立水土保持工程；而在平地上，水分不易流失，水分過(guò)多，排水工作一定要做好。

（三）溫度

山核桃對(duì)溫度有一定的要求，地理環(huán)境比較差的地區(qū)會(huì)使得山核桃樹不易成活，要是在溫度較低的情況下還容易遭受凍害的影響。尤其是喜歡溫暖無(wú)潮濕的環(huán)境，它的溫度適宜環(huán)境可以根據(jù)霜期分為兩種，一種是有霜期，另一種是無(wú)霜期，在無(wú)霜期間，栽植的年平均溫度要保持在十度到二十度，如果不能滿足，那么最低溫度也應(yīng)該在零下二十度以上，三十八度以下；在有霜期間，溫度應(yīng)保持在十五度以下。

（四）光照

山核桃需要充足的光照條件，特別是在養(yǎng)護(hù)后期，更需要光照，否則容易遭受病蟲害，就全年光照時(shí)數(shù)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該不低于二千個(gè)小時(shí)，如果在山核桃生長(zhǎng)期間，沒有保證充足的光照，日照時(shí)數(shù)低于一千個(gè)小時(shí)，那么山核桃就不會(huì)正常生長(zhǎng)和發(fā)育，尤其是山核桃仁將呈現(xiàn)畸形發(fā)育的態(tài)勢(shì)。所以從山核桃地的選擇到山核桃的采摘需要滿足一定的光照條件。

三、造林管理技術(shù)

（一）除草

在山核桃的生長(zhǎng)過(guò)程中，一定要注意清除山核桃周圍的雜草，因?yàn)樯胶颂抑車s草過(guò)多，會(huì)與山核桃爭(zhēng)搶水分和養(yǎng)料，從而影響山核桃樹的生長(zhǎng)，所以需要定期除草，尤其是在夏季，此季節(jié)屬于雜草豐茂的季節(jié)，所以要加以重視。對(duì)于除草的工具，一般采用化學(xué)除草劑，但是在噴灑化學(xué)除草劑時(shí)，注意不要將藥液噴灑到山核桃樹的幼苗上，以免中毒死亡。

（二）生長(zhǎng)期的管理

在山核桃的生長(zhǎng)周期中進(jìn)行間作可以加大山核桃的存活率，提高山核桃的質(zhì)量。比如在山核桃還是幼苗期間，間作花生等農(nóng)作物，可以加大幼苗的存活率；在山核桃的中間時(shí)節(jié)，可以種植一些中草藥，生長(zhǎng)后期則可以種植小麥，播種季節(jié)最好為春季，如果是其他季節(jié)，需要加強(qiáng)施肥等措施，還要防止其他植物與其爭(zhēng)搶肥料，樹的根部需要留出一段距離，使其輪作。

（三）整形修枝

對(duì)果用型山核桃林分來(lái)說(shuō)，要控制樹體不致過(guò)于直立高大并培育擴(kuò)大樹冠，促進(jìn)早實(shí)豐產(chǎn)，要特別注意整形修剪，一般定干高度在一米左右，樹形以層分散，分層著生在主干及中心領(lǐng)導(dǎo)枝上，可大致為第一、二層各三個(gè)主枝，第三層二個(gè)，第四層一個(gè)，樹高控制在十米到十二米，便于采收果實(shí)。對(duì)材用林分來(lái)說(shuō)，修剪主要是促使樹體直立向上，對(duì)基部主干上的主枝要逐年修剪掉。苗木或幼樹若有二個(gè)直立枝時(shí)，應(yīng)及早除去一個(gè)，如遇苗木主干不直，可在彎曲處截桿，促使隱芽萌發(fā)，二到三年后樹干就能直立生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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