據(jù)畜舍和動(dòng)物福利專家Vivi Aarestup mustsen報(bào)道,在設(shè)計(jì)豬舍的時(shí)候,理解豬的行為、將其融入設(shè)計(jì)理念是非常必要的。所有的豬都需要一個(gè)吃喝、休息和排便的地方。設(shè)計(jì)豬舍看似很容易,然而,在不同的畜群之間,欄舍的功能有很大的不同,一些小的細(xì)節(jié)的改變常常會(huì)產(chǎn)生很大影響。
下面的豬舍是根據(jù)母豬的行為和動(dòng)機(jī)以及母豬和仔豬的體型來設(shè)計(jì)的。這是豬舍設(shè)計(jì)的先決條件,也適用于產(chǎn)房的母豬和仔豬。
1)使用ESF提高欄內(nèi)躺臥區(qū)域質(zhì)量
在2013年1月前為散養(yǎng)的妊娠母豬專門建立了母豬電子飼喂器(ESF)的穩(wěn)定群體,每豬舍的母豬數(shù)大約60頭。在每個(gè)欄內(nèi),墻壁分開了躺臥的區(qū)域,這樣的區(qū)域?qū)δ肛i更有吸引力。
然而,會(huì)有母豬經(jīng)常在躺臥區(qū)、活動(dòng)區(qū)及排便區(qū)之間的過渡區(qū)排便和排尿,會(huì)造成人們額外的工作量、更高的氨排放量和地板打滑的風(fēng)險(xiǎn)。研究人員對(duì)不同的位置和墻體高度進(jìn)行了測(cè)試,得出一種處理方案是建立低壁(40 cm高,200 cm長(zhǎng),相當(dāng)于母豬的長(zhǎng)度),見圖1。
這給母豬提供了可以躺靠在身旁的墻壁,也讓飼養(yǎng)員能更好地看到圍欄,而且母豬躺著的地方更干凈、更干燥,這些都是有利于母豬生長(zhǎng)的環(huán)境。此外,由于低壁墻空氣流通性好,與高墻壁相比,另一個(gè)好處是舍內(nèi)空氣質(zhì)量得到了改善。母豬不到1 m高,躺下時(shí)高45~55 cm,所以40~60 cm高的墻足以吸引它躺靠在旁邊。
2)使母豬在豬圈的特定位置排便
在荷蘭人方法的啟發(fā)下,丹麥去年在豬活動(dòng)區(qū)域引入了一堵排便墻,飼養(yǎng)員們可以在一旁看母豬排便。至于排便墻,是為了讓母豬站在后面而不是躺在旁邊,重要的是隔墻下端要高出地面40~50 cm,排便墻(圖1中左側(cè))是進(jìn)一步鼓勵(lì)豬在欄內(nèi)排便的特定部分。
如果母豬是散養(yǎng)的,仔豬死亡的主要原因是被母豬壓死。然而,小豬被壓到的前提是仔豬必須緊挨著母豬,母豬一定可以活動(dòng)。因此,減少仔豬被壓死的研究工作目前正在進(jìn)行,擬通過在圍欄兩側(cè)設(shè)計(jì)對(duì)小豬有吸引力的安全區(qū)域來降低其被壓到風(fēng)險(xiǎn)。
圖1 豬欄里的低壁墻體和排便墻