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氤氳豆角香

2018-12-24 09:52王一如
人民周刊 2018年22期
關(guān)鍵詞:衣角質(zhì)樸豆角

王一如

我一直以為,外婆這輩子過得太苦,幾乎不曾享受過什么好的東西。

以前,每當(dāng)我獨坐在外婆家的院子里,想到這一點時,抬頭總會看見外婆忙碌的身影。她小心地穿梭在一人多高的豆角藤蔓里,佝著背,捯弄著什么,像是在對土地虔誠地禱告。在外婆身上,我看到了一個農(nóng)人最原始的模樣:辛勤、質(zhì)樸、堅韌、善良,與土地融為了一體。我也看到了土地最溫順的一面:裸露在外的黝黑皮囊,似隱隱泛著油光,親昵地吻著外婆微微陷進泥土里的布鞋,像個討喜的孩子。

農(nóng)作物、土地和老屋,幾乎構(gòu)成了外婆生活的全部。這便更加印證了我對外婆的看法——除了這些土到根里的東西,外婆確實是再無其他了。只是當(dāng)我看到外婆仰起頭露出的比太陽還燦爛的笑臉時,又不由得懷疑起來——外婆好像已經(jīng)擁有了全世界最寶貴的東西。

在那個重男輕女的年代,外婆對書籍的渴望,一早就被時代和艱難的生活變作泡影。外婆早早地學(xué)會下廚做飯、挑水洗衣,操持家務(wù),大一些又承擔(dān)起照顧弟弟妹妹的責(zé)任,后來便隨父母在外打工賺錢,最后嫁人、生子……同那個時代的很多人一樣,外婆一出生,命運便被長輩固定在了一條路上,除此之外,無路可走。

那時,外婆嫁給了全村最窮的一戶人家,過著緊巴巴的日子。待有些余錢,外婆便在屋后開墾了一片地,買了些豆角種子,清明前后種下去。豆角好活,產(chǎn)量又高。幾場春雨之后,那些沉睡的豆角種子在潮濕的泥土中被暖陽一曬,便探出了嫩芽。正是這些生命力頑強的豆角,這些油油的綠意,給外婆帶來了無盡的勇氣和希望,似將她的生活都點亮了。即使在更艱苦的歲月里,有了豆角的陪伴,外婆也不曾退縮。

外婆感慨豆角生命力頑強,我看外婆又何嘗不是呢?當(dāng)外婆笑著跟我講這些故事時,我忽地從中悟到這樣兩個詞:堅強不屈,苦中作樂。這是一種盡管“天欲雪”,也能笑問“能飲一杯無”的心境。

外婆種豆角的習(xí)慣,保持至今。她把豆角當(dāng)成自己的孩子,還未收獲時,便時不時到地里看看。每當(dāng)這時,她的眼神里總是帶著幾分欣慰和期待。她有時翻翻幾片葉,有時端詳幾朵花,有時松松腳下的土,有時勾起幾片草屑。當(dāng)她做完這一切時,便喜歡用手把衣角搓來搓去,這時她臉上的皺紋都舒展開了。她佝著背,微笑著,“嘖嘖”地贊嘆著:“今年又是個好收成。”風(fēng)一吹,豆角葉兒沙沙作響,伴著外婆的笑,成了我記憶中最美的一幅畫。

成熟的豆角,外婆把它們摘來分成兩部分:一部分趁新鮮燉著吃,另一部分曬干,囤起來。溫火,三勺油,一勺鹽,幾味調(diào)料,少頃,醉人的香便在廚房里漫開了。小時候耐不住,每每此時,我便跑到外婆身邊,扯扯她的衣角,迫不及待地討一口吃,身旁的母親“噗”地笑出聲,把我拉過來,食指輕點一下我的額頭:“這都等不及呀?”

待豆角上桌,外婆永遠(yuǎn)是吃得最少的一個,她把母親夾給她的又統(tǒng)統(tǒng)給了我。我夾起一根小咬一口,泛著油花的香便在口腔中彌漫,那是源于土地,源于自然,源于愛的最純粹質(zhì)樸的香,回味悠長。仿佛自己此刻正站在廣闊的東北平原上,肆意、隨性、自由。這是我嘗過的,最接近故鄉(xiāng)的味道。

我抬起頭,看向遠(yuǎn)方,仿佛看到了在一片廣闊的原野上,在一塊黝黑的土地上,竹竿上的豆角花開得正旺,而外婆,那個微勾著背的老太太,正微笑著,似與天邊溫暖的夕陽,融為一體。

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