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基于信息化時(shí)代的農(nóng)產(chǎn)品電視營銷路徑思考

2018-12-24 09:59:00葉元儉
現(xiàn)代營銷·學(xué)苑版 2018年10期
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品信息化

摘要:近年來,信息技術(shù)得到快速發(fā)展,并對傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)帶來了巨大的沖擊。同時(shí)我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售體系仍然存在一定的問題,利用信息技術(shù)優(yōu)化電視營銷模式,可使社會需求與農(nóng)產(chǎn)品得到有效的對接。本文將對信息技術(shù)的發(fā)展與影響進(jìn)行簡要的介紹,同時(shí)將對傳統(tǒng)電視營銷模式中的問題進(jìn)行分析,并針對農(nóng)產(chǎn)品電視營銷提出具體的發(fā)展建議。

關(guān)鍵詞:信息化;農(nóng)產(chǎn)品;電視營銷;路徑思考

電視營銷盛行于20世紀(jì)的美國,在這一時(shí)期,電視機(jī)成了美國家庭的主要消遣工具。因此部分企業(yè)在電視廣告的基礎(chǔ)上,發(fā)展出了電視營銷模式。該模式通常會通過電視媒體為消費(fèi)者詳細(xì)介紹待售產(chǎn)品的主要優(yōu)勢,并在較為熱烈的氣氛中,邀請消費(fèi)者立即購買。隨著電視的普及,這一方式也在我國獲得了廣泛的應(yīng)用,并體現(xiàn)出了良好的效果。當(dāng)下我國的食品安全問題已經(jīng)受到了社會的廣泛關(guān)注,同時(shí)由于缺乏宣傳,我國的綠色食品難以被消費(fèi)者廣泛認(rèn)知。在此背景下,利用信息技術(shù)優(yōu)化電視營銷模式,可使社會需求與直銷產(chǎn)品得到有效的對接。

一、信息技術(shù)對傳統(tǒng)商業(yè)市場的改變

(一)商業(yè)市場的發(fā)展規(guī)律

商業(yè)市場的發(fā)展與物流、貨幣、信息等要素密切相關(guān)。在古典商業(yè)社會,交通條件較差、貨幣使用不夠普及、信息交流不夠通暢。重商主義理論認(rèn)為,利用不對稱信息并以貴重金屬作為貨幣,可使不同地區(qū)的特色貨物獲得較高的溢價(jià)空間。受此觀念影響,這一時(shí)期的遠(yuǎn)程商隊(duì)成了貿(mào)易發(fā)展的主要推動力。進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代后,古典經(jīng)濟(jì)學(xué)理論將商業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移至生產(chǎn)環(huán)節(jié),受此影響,人類社會出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的情況。同時(shí),隨著機(jī)械技術(shù)的發(fā)展,交通條件更加便捷,通過運(yùn)輸獲取高額利潤的商幫逐漸衰落。再有由于主權(quán)信用貨幣的出現(xiàn),商品交易更加便捷。在這一時(shí)期,代表國家或地區(qū)利益的大型國際貿(mào)易公司得到了快速的發(fā)展,并掌握了商品流通的主導(dǎo)權(quán)。

(二)信息技術(shù)為商業(yè)環(huán)境帶來的改變

信息技術(shù)的出現(xiàn)改變了古典的商業(yè)形態(tài)。在信息技術(shù)出現(xiàn)早期,商品交易者通過電報(bào)技術(shù)掌握了原始產(chǎn)品的價(jià)格信息,并利用期貨交易等工具,使商品的零售價(jià)格更加穩(wěn)定。其次,在20世紀(jì)60年代,沃爾瑪?shù)攘闶劬揞^利用信息化技術(shù),建立了新型的物流體系,從而使商品的運(yùn)輸成本大幅降低。再者,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,信用卡等交易工具得到了廣泛的使用,零售業(yè)因此獲得了快速的發(fā)展??傊?,信息技術(shù)的發(fā)展對物流、貨幣以及信息傳播都帶來了巨大的改變,從而使商品物價(jià)大幅降低。同時(shí)受到產(chǎn)能過剩的影響,依托信息技術(shù)發(fā)布商業(yè)廣告,也成了重要的經(jīng)營手段。

(三)互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國商業(yè)形態(tài)的轉(zhuǎn)變

在互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代背景下,我國的電子商務(wù)企業(yè)獲得了快速發(fā)展,并對傳統(tǒng)的商業(yè)形態(tài)帶來了巨大的沖擊。首先,傳統(tǒng)商業(yè)模式中的物流體系逐漸瓦解。傳統(tǒng)的商業(yè)模式通常采用生產(chǎn)—營銷—渠道流通—終端的線型鏈條,商品通過該鏈條流通至消費(fèi)環(huán)節(jié),并使參與流通的企業(yè)獲得穩(wěn)定的收益。但電子商務(wù)的出現(xiàn)打破了這一鏈條模式,各環(huán)節(jié)企業(yè)都可通過我國發(fā)達(dá)的物流體系,將商品輸送到消費(fèi)端。其次,電子商務(wù)的發(fā)展使商業(yè)信息更加透明?;ヂ?lián)網(wǎng)具有極強(qiáng)的開放性,消費(fèi)者可利用網(wǎng)絡(luò)界面對比商品信息,從而使自身獲得更強(qiáng)的選擇能力。再者,電子商務(wù)的發(fā)展使電子貨幣得到了更為廣泛的應(yīng)用,商品交易更加便捷。同時(shí)電子貨幣的使用,可促進(jìn)商業(yè)體系的誠信意識,從而使我國的營商環(huán)境得到改善。

二、農(nóng)產(chǎn)品電視營銷的現(xiàn)狀

(一)品牌意識不強(qiáng)

我國農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)的品牌意識普遍不強(qiáng),這一問題嚴(yán)重限制了企業(yè)的生存與發(fā)展。首先,當(dāng)下的商業(yè)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了重大的轉(zhuǎn)變,受到產(chǎn)能過剩的影響企業(yè)的利潤不斷降低,缺乏品牌建設(shè),將使企業(yè)長期陷入同質(zhì)化競爭。其次,為了保障居民生活,我國的糧食價(jià)格受到了較為嚴(yán)格的控制,建立優(yōu)質(zhì)的品牌可擴(kuò)寬企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),從而使企業(yè)享受到品牌帶來的利潤。

(二)媒體選擇不合理

在開展電視營銷的過程中,合理選擇媒體極為重要,但部分農(nóng)業(yè)企業(yè)在選擇媒體的過程中,仍然存在一些問題。首先,當(dāng)下部分企業(yè)對于媒體的知名度較為關(guān)注,并盲目投入巨額資金,這一現(xiàn)象將使企業(yè)承受較大的風(fēng)險(xiǎn)。其次,部分企業(yè)在選擇廣告時(shí)段時(shí),常常會將價(jià)格因素作為主要考量,以至營銷效果與投入難以獲得平衡。

(三)營銷方式單一

我國部分企業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的電視營銷模式,使得企業(yè)的盈利受到了較大的影響。首先,在信息化條件下,電視媒體的受眾群體逐漸萎縮。選擇單一的媒體發(fā)布渠道,會使企業(yè)的銷售范圍受到局限。其次,在信息化時(shí)代,消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣更為理性,在購買相關(guān)商品的過程中,往往會通過信息對比選擇性價(jià)比更高的產(chǎn)品,這一現(xiàn)象也為傳統(tǒng)的電視營銷模式帶來了新的挑戰(zhàn)。

(四)營銷與渠道脫節(jié)

利用電視營銷推廣的產(chǎn)品,通常具有較高的利潤空間并且儲運(yùn)成本較低。但農(nóng)產(chǎn)品的利潤空間普遍較小并且儲運(yùn)成本較高,因此采用傳統(tǒng)的銷售模式,會使企業(yè)承受較重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。其次,我國部分企業(yè)在開展電視營銷的過程中,通常采用全產(chǎn)業(yè)鏈的模式,期望通過這一模式,獲得更高的收益。但這樣的觀念已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)下社會的發(fā)展,并將提高企業(yè)的管理成本。

(五)儲運(yùn)問題的影響

儲運(yùn)是商品流動的關(guān)鍵環(huán)節(jié),合理掌握庫存對于企業(yè)具有重要的意義。但我國部分電視營銷企業(yè)的庫存管理并不科學(xué),以致企業(yè)的經(jīng)營存在巨大的隱患。首先,農(nóng)產(chǎn)品的保鮮周期通常較短,而電視營銷的銷量并不穩(wěn)定。如果出現(xiàn)產(chǎn)品積壓,將會為該企業(yè)帶來巨大的損失。其次,農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸要求較高,無法合理掌握溫度與濕度,將使生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)大幅降低。

(六)缺乏售后服務(wù)

我國與2015年3月15日推出了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,其中第25條明確提出了保護(hù)消費(fèi)者后悔權(quán)的相關(guān)規(guī)定。在電視營銷的過程中,為客戶提供良好的售后服務(wù)不僅是企業(yè)的經(jīng)營手段,也是其應(yīng)盡的法律責(zé)任。但農(nóng)產(chǎn)品在電視營銷的過程中存在一定的特殊性,因此這部分企業(yè)常常減少售后服務(wù)的投入。這一問題,不僅使企業(yè)違背了法律原則,也使自身的品牌建設(shè)受到了較大的影響。

三、利用信息技術(shù)開展農(nóng)產(chǎn)品電視營銷的具體路徑

(一)制定品牌發(fā)展方案

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)往往不重視自身品牌的發(fā)展,但在信息化時(shí)代,積極推動品牌建設(shè)可使商品獲得更高的溢價(jià)空間,并使自身的營銷成本大幅降低。在建立品牌的過程中,營銷企業(yè)首先要設(shè)計(jì)出鮮明的LOGO,LOGO是幫助消費(fèi)者識別品牌的重要工具,具體可包含主題顏色、圖形以及文字,同時(shí)在設(shè)計(jì)LOGO的過程中,應(yīng)當(dāng)融入企業(yè)的核心優(yōu)勢與經(jīng)營理念。其次,品牌發(fā)展離不開宣傳工作,在信息時(shí)代,媒體信息更加多元,觀眾的小眾愛好得到了深入的挖掘,因此,企業(yè)宣傳應(yīng)當(dāng)結(jié)合線上線下開展更具針對性的宣傳工作。例如,企業(yè)可開展親子美食或老年健康美食等社區(qū)活動,在活動舉辦前企業(yè)可通過電視媒體對其進(jìn)行大范圍的報(bào)道。同時(shí)企業(yè)可通過公眾號等網(wǎng)絡(luò)平臺,對活動的具體要求進(jìn)行說明。通過這樣的方式,不同需求的消費(fèi)者都可獲得良好的體驗(yàn)。

(二)結(jié)合優(yōu)勢媒體資源

電視媒體是電視營銷的主要載體,在選擇合作媒體的過程中,企業(yè)可依據(jù)以下原則進(jìn)行篩選。首先,企業(yè)應(yīng)當(dāng)對主要的客戶群體進(jìn)行詳細(xì)的分析,并依據(jù)群體的年齡結(jié)構(gòu)、收入狀況以及主要訴求尋找相對應(yīng)的媒體。采購健康食品的主要群體通常是中產(chǎn)基層的家庭主婦,因此在美容或育兒等電視節(jié)目中播放簡短的電視講座通??色@得更好的效果。其次,不同廣告時(shí)段的價(jià)格差異較大,針對農(nóng)產(chǎn)品的特征,企業(yè)可選擇午餐前后的時(shí)間,這一時(shí)段的廣告費(fèi)用較低,同時(shí)觀眾觀看電視的幾率較高。再有,在選擇電視媒體的過程中,企業(yè)應(yīng)當(dāng)將該媒體的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查。在信息化時(shí)代的背景下,融媒體已經(jīng)成為電視媒體的發(fā)展方向。通過多種網(wǎng)絡(luò)平臺的疊加宣傳,企業(yè)可獲得更好的宣傳效果。

(三)建立電子商務(wù)平臺

電視媒體具有較強(qiáng)的局限性,通過建立電子商務(wù)平臺,可使?fàn)I銷體系更加完善。首先,傳統(tǒng)的電視營銷模式,通常會采用現(xiàn)場電話訂購的方式開展銷售,但消費(fèi)者更傾向于在思考與比對后決定購買。受此影響,電視營銷時(shí)段與消費(fèi)行為難以有效對接。通過建立電子商務(wù)平臺,企業(yè)可開展全時(shí)段銷售,從而彌補(bǔ)電視銷售的不足。其次,電視營銷往往難以對企業(yè)以及品牌進(jìn)行全面的介紹,在營銷時(shí)段變動后,企業(yè)所積累的客戶將出現(xiàn)一定的流失。因此企業(yè)應(yīng)當(dāng)在媒體中積極宣傳自身的電子商務(wù)平臺,并通過該平臺建立客戶交流機(jī)制,通過這樣的方式,客戶與企業(yè)可開展更為有效的互動。

(四)合理選擇銷售渠道

農(nóng)產(chǎn)品的種類較多,各類產(chǎn)品的利潤也存在較大差異,合理選擇銷售渠道,可使企業(yè)的資源得到更合理的配置。在實(shí)踐中,企業(yè)可針對高利潤的商品,開展電視營銷+終端配送的方式。高利潤商品通常可承受單獨(dú)配送所產(chǎn)生的成本,通過直接配送企業(yè)可節(jié)約流通環(huán)節(jié)的支出,并可為消費(fèi)者提供給更為優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。其次,針對利潤較低的商品可與零售企業(yè)展開合作,利用零售企業(yè)的儲運(yùn)能力商品的運(yùn)輸成本將被分擔(dān)。再有,針對品牌系列商品,企業(yè)可選擇電視營銷+自營店面的模式,通過這一模式,企業(yè)品牌可獲得更好的推廣。

(五)建立信息化的儲運(yùn)體系

農(nóng)產(chǎn)品的種類較多,倉儲的要求也不盡相同。傳統(tǒng)的電視營銷模式難以準(zhǔn)確預(yù)估出產(chǎn)品的實(shí)際銷量,使得倉儲管理工作較難開展。針對這一問題,企業(yè)可運(yùn)用信息化技術(shù),建立新型的倉儲體系。首先,企業(yè)應(yīng)當(dāng)針對不同產(chǎn)品的保鮮周期制定合理的庫存管理,并在管理中引入信息化技術(shù),以實(shí)現(xiàn)溫度以及濕度的控制。其次,企業(yè)可通過大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),對潛在的客戶群進(jìn)行分析,并以此判斷出保險(xiǎn)周期內(nèi)的銷售情況。通過這樣的方式,企業(yè)的庫存管理將更加科學(xué)。

(六)建立信息化的售后服務(wù)體系

售后服務(wù)是企業(yè)建立品牌的重要因素,同時(shí)建立完善的售后服務(wù)體系,可為企業(yè)帶來更廣闊的銷售空間,當(dāng)下售后服務(wù)已經(jīng)成為企業(yè)競爭的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在此背景下,企業(yè)應(yīng)當(dāng)利用信息化技術(shù)建立完善的售后服務(wù)體系。首先,企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善客戶檔案,并依據(jù)消費(fèi)者的購買情況進(jìn)行評級。其次,售后服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)對產(chǎn)品使用的周期進(jìn)行準(zhǔn)確的評估,當(dāng)用戶并未進(jìn)行二次購買時(shí),售后人員應(yīng)當(dāng)主動聯(lián)系消費(fèi)者并解決相關(guān)的問題。再次,針對品牌忠誠度較高的用戶,企業(yè)可建立VIP客戶檔案,并為其提供更為優(yōu)惠的銷售政策,通過這樣的方式,消費(fèi)者將于企業(yè)建立更為緊密的聯(lián)系。

結(jié)語

在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電視營銷的過程中,相關(guān)企業(yè)首先要確立品牌發(fā)展意識。其次,企業(yè)應(yīng)當(dāng)合理選擇媒體時(shí)段,以提升投資的有效性。再次,針對銷售模式單一的問題,企業(yè)應(yīng)當(dāng)同時(shí)建立電子商務(wù)平臺,并依托該平臺完善售后服務(wù)體系。

參考文獻(xiàn):

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作者簡介:

葉元儉(1985- ),男,漢族,福建省泰寧縣人,碩士,研究方向:社會主義協(xié)商民主、統(tǒng)戰(zhàn)理論、新媒體。

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