陳 芷 筠

(華南理工大學(xué)廣州學(xué)院建筑學(xué)院,廣東 廣州 510800)

1 居住類歷史建筑的文化創(chuàng)意商業(yè)再利用

1.1 居住類歷史建筑的文化創(chuàng)意化再利用發(fā)展現(xiàn)狀

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，是指那些提供與文化、藝術(shù)、娛樂的附加價(jià)值相連的產(chǎn)品與服務(wù)的產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)，現(xiàn)在主要是以一些城市空置的產(chǎn)業(yè)類建筑為空間載體，利用原有的規(guī)整劃分的空間成為一些文創(chuàng)品牌的辦公、生產(chǎn)、銷售合一的空間，例如，廣州的紅磚廠、北京的798、上海的M50，該類型的廠房改造空間較大，且所處地理位置常分布于市區(qū)的近郊，因而對(duì)于一些剛起步的品牌而言，未必合適。

相對(duì)的，居住類的歷史建筑，它們所處的地理位置比較優(yōu)越，通常在城市的舊城區(qū)，有比較成熟的商圈，整體規(guī)劃規(guī)整，空間緊湊，租金較低，并且?guī)в猩詈竦臍v史文化，相對(duì)創(chuàng)業(yè)起步者而言，比較適合。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的居住類歷史建筑文化創(chuàng)意商業(yè)化改造項(xiàng)目，主要分布在一線城市，包括：上海的田子坊、北京的南鑼鼓巷、成都的寬窄巷子等，這些項(xiàng)目有幾個(gè)共同點(diǎn)：首先，都是當(dāng)?shù)鼐幼☆惤ㄖ牡湫?，反映了?dāng)時(shí)的社會(huì)生活，是市民共同的集體回憶；都位于城市中心的位置；都有規(guī)劃整齊的街巷和室內(nèi)空間格局以及有居民之間交流的公共空間。

居住類歷史建筑的再利用過程中，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展是在帶動(dòng)人氣、增加資金收入起到促進(jìn)的作用，但是也需要恰當(dāng)?shù)目刂评孀分鸬男袨?，保障藝術(shù)家們的基本利益，以保證文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.2 我國(guó)香港歷史建筑的文化創(chuàng)意化再利用發(fā)展現(xiàn)狀

根據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)，香港的歷史建筑發(fā)展為文化創(chuàng)意中心的項(xiàng)目(如表1所示)近10個(gè)，原建筑功能包括住宅大樓、屠宰場(chǎng)、工廠大廈、倉(cāng)庫(kù)等，項(xiàng)目的主要運(yùn)作方法是經(jīng)過公開招標(biāo)方式，將改造后的歷史建筑交由非盈利的公營(yíng)或私營(yíng)機(jī)構(gòu)采用自負(fù)盈虧的方式運(yùn)營(yíng)，即將出租工作室、展覽廳所得的租金，重新用作建筑的日常維護(hù)與管理中。創(chuàng)意中心的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)采用文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與休閑娛樂產(chǎn)業(yè)結(jié)合方式：宏觀上，管理方不局限于租用給設(shè)計(jì)師，還會(huì)出租給餐飲業(yè)、零售業(yè)以豐富業(yè)態(tài)，商業(yè)與文化之間互相補(bǔ)充；微觀上，租戶除了利用進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作，也會(huì)有零售、設(shè)計(jì)服務(wù)等商業(yè)行為，文化與經(jīng)濟(jì)兩者平行發(fā)展。歷史建筑則作為支撐以上兩者的文化基礎(chǔ)，一方面提供空間載體；另一方面刺激創(chuàng)意的靈感；同時(shí)能夠吸引參觀的人流。管理方還向市民提供歷史建筑的免費(fèi)導(dǎo)賞團(tuán)，深入介紹建筑的文化背景。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、休閑娛樂產(chǎn)業(yè)與歷史建筑三者互相帶動(dòng)發(fā)展。

表1 香港歷史建筑再利用為文化創(chuàng)意中心的項(xiàng)目

2 “元?jiǎng)?chuàng)方”發(fā)展背景分析

2.1 項(xiàng)目基本概況

元?jiǎng)?chuàng)方位于香港上環(huán)鴨巴甸街35號(hào)，原為荷李活道已婚警察宿舍,由于不滿足當(dāng)代生活需求，原警察宿舍在2000年空置，由于其特殊的歷史價(jià)值在2010年被評(píng)為香港三級(jí)歷史建筑,并于2010年列入“保育中環(huán)”項(xiàng)目中。政府為尋求合適的再利用方案進(jìn)行招標(biāo)，最后同心教育文化慈善基金會(huì)有限公司中標(biāo)后，與香港理工大學(xué)、香港設(shè)計(jì)中心和香港知專設(shè)計(jì)學(xué)院合作，將其再利用為標(biāo)性創(chuàng)意中心“PMQ元?jiǎng)?chuàng)方”，于2014年4月正式開幕。

2.2 文化要素分析

2.2.1場(chǎng)所歷史的沉淀

元?jiǎng)?chuàng)方的場(chǎng)地曾經(jīng)歷了多種的用途，最早在1984年是一座城隍廟，是香港開埠初期第一個(gè)由華人發(fā)起興建的社區(qū)建設(shè)項(xiàng)目。1876年香港政府購(gòu)回該場(chǎng)地，籌建中央書院，1889年書院落成，并改名為維多利亞書院，后來在1894年再次改名為皇仁書院。該書院曾作為第一所向市民提供西方教育的中小學(xué)，并培育了眾多知名校友，因此在社會(huì)上享負(fù)盛名。但是在二次世界大戰(zhàn)時(shí)期，書院被毀，僅剩下部分的石墻；戰(zhàn)后，政府將建筑清拆，并籌建荷李活道已婚警察宿舍。

2.2.2市民生活的回憶

1951年落成的荷李活道已婚宿舍是亞洲第一座為警務(wù)人員及其家屬興建的宿舍，標(biāo)志著二戰(zhàn)后警務(wù)人員福利上的提升。宿舍由工務(wù)局設(shè)計(jì)，共建有3棟建筑物，包括兩棟宿舍以及2層高的警察弟子學(xué)校(見圖1)。建筑平面緊湊的布局，與同時(shí)期建造的第一代公屋美荷樓(美荷樓位于香港深水埗地區(qū)，是香港第一代徒置公屋，于2008年納入第一期“活化歷史建筑伙伴計(jì)劃”再利用為國(guó)際青年旅舍，并設(shè)立生活館展示當(dāng)年居民生活情況)相似。每層提供12個(gè)單房和2個(gè)雙房單位，每個(gè)單房單位有一個(gè)7 m×4 m的居室、一個(gè)獨(dú)立的陽(yáng)臺(tái)和廚房。單元外單側(cè)外廊并聯(lián)居住單元，廚房置于單位之外的公共走廊邊上。相鄰廚房間有一個(gè)共享空間，主要作為晾曬衣服用途。單元與公共走道、廚房與走道之間都是以玻璃作為分隔，居民可以相互看到單元內(nèi)外的情況，公共、共享和私人空間互相交織(見圖2)。

2.2.3中西、新舊文化交匯之處

元?jiǎng)?chuàng)方所在的荷李活道建于1841年，是香港殖民地時(shí)期興建的第一條道路，聯(lián)系著東邊的中環(huán)與西面的上環(huán)。開埠以來，中環(huán)是外國(guó)人主要居住區(qū)域，華人則聚居在上環(huán)。如今，荷李活道是香港最著名的畫廊古董街，位于上環(huán)的西段，還保留海味鋪、紙?jiān)伒雀魇絺鹘y(tǒng)商業(yè)；位于中環(huán)的東段，則遍布了精致的現(xiàn)代畫廊、咖啡店，使整條街道融合了多元文化，營(yíng)造了一個(gè)合適培育創(chuàng)意的氛圍，吸引了眾多設(shè)計(jì)工作室、本土創(chuàng)意品牌商店等創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)于此，為宿舍再利用為創(chuàng)意中心提供了一個(gè)契機(jī)。

3 從警察宿舍到“元?jiǎng)?chuàng)方”的再利用設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)方法

從宿舍到創(chuàng)意中心，賦予了建筑新的功能，它們之間有相似之處，都是以規(guī)整的單元的空間工作、生活，單元之間需要適當(dāng)?shù)慕涣?、互?dòng)；但是，改造中亦需要面對(duì)將私密性的居住空間發(fā)展成為開放的商業(yè)空間。

3.1 尊重建筑歷史

《奈良原真性文件》中指出“我們了解這些遺產(chǎn)價(jià)值的能力部分取決于這些價(jià)值的信息來源是否真實(shí)可靠。”因此建筑在保護(hù)與改造過程中，需要向市民傳遞出正確的、可識(shí)別的歷史信息。對(duì)于建筑修復(fù)的部分，還原建筑真實(shí)的歷史信息。原有宿舍建筑為當(dāng)時(shí)典型的現(xiàn)代風(fēng)格，能夠快速、有效的建設(shè)以滿足1950年香港人口快速增長(zhǎng)所需的房屋供應(yīng)。在建筑修葺時(shí)，注重保留建筑的整體風(fēng)貌以及特色元素，對(duì)墻體進(jìn)行重新粉刷、重新定制同款的二十世紀(jì)五六十年代常用的綠色鐵窗以還原其落成時(shí)的原始風(fēng)貌(見圖3)。保留了前中央書院的四個(gè)臺(tái)階周邊的建筑構(gòu)件，包括毛石擋土墻及其石級(jí)臺(tái)階等并修復(fù)了前中央書院的入口。對(duì)于施工過程中挖掘到的中央書院花崗巖地基，增設(shè)地下展覽室展示。對(duì)于根據(jù)現(xiàn)代的需求而加建或改建的部分，采用新舊區(qū)分的手法，避免市民對(duì)歷史信息的混淆；并且在加建的部分設(shè)計(jì)低調(diào)以降低對(duì)立面的影響，避免喧賓奪主。加建的構(gòu)件采用鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，粉刷淺灰色油漆，例如，為滿足消防需求而在大樓中部新增的鋼結(jié)構(gòu)樓梯與原有水磨石材質(zhì)樓梯形成區(qū)分。經(jīng)過修復(fù)、改造后的元?jiǎng)?chuàng)方，展示出場(chǎng)地從19世紀(jì)的書院、到20世紀(jì)的宿舍、再到如今21世紀(jì)的創(chuàng)意中心交替發(fā)展的縱向歷史發(fā)展信息。

3.2 維持空間格局

建筑在改造時(shí)，保留原來的居住單元分隔模式；連接走廊、陽(yáng)臺(tái)的墻體，保留原有的大面積窗扇，成為展示的櫥窗。位于兩端的房間，打通了原有分隔洗衣房的隔墻，成為L(zhǎng)形的房間。餐飲及主力店單元?jiǎng)t根據(jù)面積需求打通原有的隔墻連通2個(gè)～4個(gè)單元，形成大面積的經(jīng)營(yíng)空間。

3.3 創(chuàng)造交流空間

單元間以1.1 m寬的走廊進(jìn)行聯(lián)系，外部廚房保留了L形玻璃分隔墻體作為歷史空間暗示，連通原晾曬空間成為1.3 m寬的彈性空間，為租戶提供展示或作為休閑、交流空間，讓租戶變成鄰居，在交流中拉近鄰里關(guān)系，促進(jìn)不同界別的設(shè)計(jì)師進(jìn)行合作發(fā)展。

在兩棟大樓間加建一個(gè)約600 m2的多功能會(huì)堂——智方，于3層連接原本獨(dú)立的兩棟大樓；在會(huì)堂的4層屋頂提供一個(gè)公共的屋頂花園，可以連通兩棟建筑；并在首層庭院的位置自然形成了底層架空空間，供展覽或臨時(shí)市集用(見圖4)。于庭院上空，兩棟建筑6層的位置加建雨棚，提供市民駐留的灰空間。同時(shí)，在原少年警訊會(huì)所樓前鋪設(shè)草地周邊設(shè)置座椅，向市民開放，為社區(qū)的居民提供多一個(gè)活動(dòng)的場(chǎng)所。

3.4 提升場(chǎng)所文化品位

1)展覽空間——提供教育體驗(yàn)。元?jiǎng)?chuàng)方在改造過程中新增了兩個(gè)展覽空間——230 m2的地下展廊和在6層由兩個(gè)單元合并而成的歷史展覽室。地下展廊位于庭院下方，主要展示在建筑改造時(shí)挖掘出來的前中央書院花崗巖基礎(chǔ)遺址，以及挖掘出來的各式各樣的鋪地瓷磚，向市民展示原中央書院的歷史與文化。展覽室中，一個(gè)單元展示場(chǎng)地縱向發(fā)展史，另一個(gè)單元?jiǎng)t重現(xiàn)當(dāng)年宿舍布局原貌，讓市民感受20世紀(jì)50年代的宿舍生活。并且，由志愿者提供免費(fèi)導(dǎo)賞團(tuán)服務(wù)，詳細(xì)的介紹7個(gè)重要的歷史遺址。

2)各種活動(dòng)——提供娛樂體驗(yàn)。娛樂體驗(yàn)是帶動(dòng)人氣的一種重要方式，為了活躍氣氛，管理方在庭院內(nèi)舉辦各種節(jié)慶活動(dòng)、周末市集、大型展覽，為游客提供輕松的娛樂體驗(yàn)。

3)為設(shè)計(jì)師提供服務(wù)支援，孕育本土創(chuàng)意文化。2010年經(jīng)過

公開邀標(biāo)甄選后，政府將原警察宿舍以每年一元的象征性租金租賃給非牟利社會(huì)機(jī)構(gòu)“同心基金”租期合共15年。其后，“同心基金”成了非牟利社會(huì)企業(yè)“元?jiǎng)?chuàng)方管理有限公司”對(duì)元?jiǎng)?chuàng)方進(jìn)行管理，包括建筑的修葺、改造、項(xiàng)目的構(gòu)思和運(yùn)營(yíng)；開業(yè)后，主要收入來源是工作室、會(huì)堂和庭院的出租，并全數(shù)用于建筑的日常維護(hù)和元?jiǎng)?chuàng)方的管理與運(yùn)營(yíng)，此外是管理公司亦承諾提供1億1 000萬(wàn)元作為補(bǔ)貼。元?jiǎng)?chuàng)方共有130個(gè)單位出租，現(xiàn)在有100多家工作室租賃給新晉創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)企業(yè)，并采用設(shè)計(jì)工作室結(jié)合零售的方式經(jīng)營(yíng)，少數(shù)單位則租賃給部分發(fā)展成熟的品牌和餐飲業(yè)。創(chuàng)意工作室的出租，遴選的方式進(jìn)行；成功申請(qǐng)的租戶，根據(jù)其創(chuàng)業(yè)年限交付不同的租金，一半以上的租戶為本地新晉設(shè)計(jì)師(創(chuàng)業(yè)5年以下)可以根據(jù)情況提供兩成～五成的租金優(yōu)惠；而對(duì)于已經(jīng)成熟的品牌或是海外設(shè)計(jì)師，則需要繳交等同于市價(jià)的租金。

4 結(jié)語(yǔ)

在元?jiǎng)?chuàng)方的案例中，政府聯(lián)手非牟利機(jī)構(gòu)對(duì)歷史建筑再利用的模式，公開邀標(biāo)機(jī)構(gòu)咨詢?cè)倮玫姆桨?，為發(fā)展方向提供了多樣性，機(jī)構(gòu)對(duì)項(xiàng)目自負(fù)盈虧的運(yùn)營(yíng)亦減輕了政府的財(cái)政支出。在居住類建筑的再利用設(shè)計(jì)中，以對(duì)歷史信息的尊重和保育為準(zhǔn)則，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，使其滿足新的功能；保留原有的居住單元的空間格局，并再創(chuàng)造更多的公共空間，使創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中延續(xù)原居住文化中的鄰里交流的文化；以提供展覽、導(dǎo)賞的方式為市民展現(xiàn)場(chǎng)所的歷史信息，通過舉辦活動(dòng)的方式增加娛樂體驗(yàn)，增加市民對(duì)項(xiàng)目的關(guān)注度，通過活動(dòng)的多樣性，向市民推廣場(chǎng)所的歷史文化和本土的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。

居住類歷史建筑其文化價(jià)值相對(duì)大型的歷史建筑較弱，但是其社會(huì)價(jià)值能夠引起市民對(duì)往昔生活的共鳴；新興的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，相對(duì)于大眾生產(chǎn)效率較低，但是代表著文化的延續(xù)；居住類歷史建筑、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)都是講求效率、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的年代下，都是需要扶持的以確保它們不被利益的誘使而消亡，兩者的結(jié)合能夠在文化和經(jīng)濟(jì)中有機(jī)互補(bǔ)，從而實(shí)現(xiàn)建筑與文化的共同保育。