文 /王夢(mèng)

蘋(píng)果樹(shù)花前復(fù)剪，是冬剪的延續(xù)和補(bǔ)充。其目的是進(jìn)一步調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)枝、果比例，平衡生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。是果樹(shù)管理周期中的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)。復(fù)剪應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

一、選準(zhǔn)修剪對(duì)象和最佳時(shí)機(jī)。復(fù)剪的主要對(duì)象是進(jìn)入大量結(jié)果期的蘋(píng)果樹(shù)。初果期的樹(shù)可以用疏花疏果的措施進(jìn)行替代。最佳時(shí)期是春季樹(shù)芽萌發(fā)后至開(kāi)花前。這個(gè)時(shí)候多數(shù)品種花芽已經(jīng)很明顯膨大，容易辨認(rèn)?；ㄑ勘憩F(xiàn)出頂頭圓滑，鱗片光亮且包裹緊密、茸毛稀少、下部脖子偏細(xì)。葉芽則是頭尖脖粗。若近開(kāi)花期，花序分離，則更易判別。從節(jié)省營(yíng)養(yǎng)的角度，復(fù)剪時(shí)間越早越好。從實(shí)際操作的角度，花序分離期最適合。

二、大小年樹(shù)區(qū)別對(duì)待。蘋(píng)果樹(shù)大年樹(shù)和小年樹(shù)的復(fù)剪方法不一樣。若是大年，就主要考慮以花換花，多保留中短果枝，輕短截中長(zhǎng)果枝；對(duì)于中庸枝以緩放為主；對(duì)于串花枝只留2～3個(gè)花芽，腋花芽一般不留果；疏除膛內(nèi)的細(xì)弱花枝。若是小年，應(yīng)該盡量多保留花芽，偏旺樹(shù)更應(yīng)多留；對(duì)于中庸枝應(yīng)多短截，以減少當(dāng)年成花量；對(duì)于各骨干枝上的強(qiáng)壯枝進(jìn)行中短截，以便培養(yǎng)結(jié)果枝組；對(duì)于骨干枝兩側(cè)的枝和下垂枝以緩放為主；對(duì)已緩放多年的單軸延伸的細(xì)長(zhǎng)軟結(jié)果枝組進(jìn)行回縮。

三、不同樹(shù)勢(shì)的剪法。蘋(píng)果樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱不一樣，復(fù)剪時(shí)采用的方法也有所不同。強(qiáng)旺樹(shù)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)延遲復(fù)剪時(shí)間，多留花，以果壓樹(shù)。弱樹(shù)早剪，少留花，留好花。在枝條的處理上，強(qiáng)旺樹(shù)以輕剪、緩放為主；生長(zhǎng)空間不足時(shí)，以疏除為主。生長(zhǎng)勢(shì)較弱的樹(shù)一般花量較大，應(yīng)當(dāng)以疏除弱枝、庇花為主；破花修剪，保留飽滿芽；串花枝回縮至飽滿芽處；對(duì)有空間的營(yíng)養(yǎng)枝，可以短截促發(fā)分枝。

四、品種之間的差異。蘋(píng)果品種之間對(duì)修剪反應(yīng)是不一樣的。對(duì)修剪反應(yīng)敏感的品種，比如：富士系、元帥系的品種，應(yīng)當(dāng)以緩放、晚剪為主。對(duì)修剪反應(yīng)不太敏感的品種，比如：嘎啦系、金帥系的品種，則應(yīng)適度進(jìn)行短截和回縮。同樣，坐果率高的品種、短枝型品種，少留花，多促枝；坐果率低、易旺長(zhǎng)的品種，多留花，多甩放。

五、控制修剪量。蘋(píng)果花前復(fù)剪時(shí)，果樹(shù)已經(jīng)進(jìn)入生長(zhǎng)期，樹(shù)體內(nèi)的水分、養(yǎng)分已經(jīng)開(kāi)始重新分配和流動(dòng)。此時(shí)的養(yǎng)分是上一年的儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)，用于開(kāi)花結(jié)果和前期生長(zhǎng)。修剪會(huì)消耗掉一定的營(yíng)養(yǎng)。因此，修剪量不宜過(guò)大。主要以調(diào)整負(fù)載量，提高優(yōu)質(zhì)果率，克服大小年，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)果年限為目的。