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微納米硅肥的研制開發(fā)背景及應(yīng)用效果

2019-01-05 22:39陳慶峰于廣武于樹林李曉冰
肥料與健康 2019年3期
關(guān)鍵詞:硅肥作物肥料

陳慶峰,呂 剛,于廣武,于樹林,李曉冰

(1.黑龍江省富錦市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 黑龍江富錦 156100; 2.中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所 黑龍江哈爾濱 150040; 3.齊齊哈爾市松土肥業(yè)有限公司 黑龍江齊齊哈爾 161041;4.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150030)

0 前言

硅是自然界中僅次于氧的第2多元素,擁有與鉆石相同的構(gòu)造。硅肥既可以用作肥料為作物提供養(yǎng)分,又可以用作土壤調(diào)理劑改良土壤,此外還兼有防病、防蟲和減毒的作用,是一種新型多功能肥料。

1840年,德國化學(xué)家李比希提出礦質(zhì)營養(yǎng)理論,奠定了現(xiàn)代化學(xué)肥料工業(yè)的基礎(chǔ),他最早提出硅與氮、磷、鉀一樣重要,是植物必需的養(yǎng)分。英國科學(xué)家在洛桑肥料試驗(yàn)站(創(chuàng)建于1843年,至今已有176年的歷史,是世界上最早的肥料試驗(yàn)站)連續(xù)170多年試驗(yàn)證明,硅肥具有活化土壤中磷的作用。

早在1926年,美國加州大學(xué)的農(nóng)業(yè)研究人員就開始研究硅肥并肯定了硅素的肥效。1935年,日本開始進(jìn)行硅肥的研究,1954年開始生產(chǎn)和應(yīng)用硅肥,1957年成立日本硅肥協(xié)會(huì)。日本現(xiàn)有硅肥生產(chǎn)企業(yè)超過30家,硅肥在日本等發(fā)達(dá)國家已經(jīng)有60多年的使用歷史。日本政府于1955年以肥料法的形式確定硅肥為一種新型肥料并大面積推廣使用,每年施用量超過1 500 kt,硅肥的大量施用給日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了高效益。

東南亞地區(qū)的韓國、朝鮮、菲律賓、印度、斯里蘭卡、泰國等國先后引進(jìn)日本硅肥生產(chǎn)技術(shù),并迅速推廣氮、磷、鉀+硅的施肥配方。據(jù)報(bào)道,硅肥在水稻上的增產(chǎn)效果已超過磷肥和鉀肥。朝鮮每年硅肥的用量達(dá)750 kt;中國臺(tái)灣進(jìn)行了20萬畝(1畝=666.67 m2,下同)水稻施用硅肥的示范和推廣,結(jié)果畝增產(chǎn)水稻40 kg,增產(chǎn)率達(dá)到12%;東南亞地區(qū)生產(chǎn)水稻的國家已將硅作為氮、磷、鉀后的第四大營養(yǎng)元素;美國、澳大利亞已在甘蔗種植上普遍施用硅肥。

我國從20世紀(jì)70年代中期開始進(jìn)行硅肥研究,80年代后期才實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。近幾年來,我國在河南、山東、浙江、安徽、湖北、廣西、海南、河北、四川等對喜硅作物和缺硅土壤施用硅肥,其增產(chǎn)幅度為水稻10%~20%、小麥10%~15%、花生15%~35%、大豆10%~20%、甘蔗10%~25%、玉米12%~20%、芝麻15%以上、棉花10%~15%、麻類10%~25%、竹類10%~20%、蔬菜15%~20%、草莓30%~50%、西瓜10%~25%。

硅肥不僅可以提高作物的產(chǎn)量,而且可以提高作物的質(zhì)量,如施用硅肥后,蘋果的含糖量、著色率、耐貯性、運(yùn)輸性等都有所提高。此外,硅肥還能起到防病防蟲的作用,如稻瘟病、葉斑病、莖腐病、紋枯病、霜霉病、灰霉病、白粉病、銹病、爛根病以及二化螟、稻飛虱、蚜蟲等。

齊齊哈爾市松土肥業(yè)有限公司以中科院、清華大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托,自主研發(fā)的“硅博源”微納米硅肥將微納米技術(shù)與生物技術(shù)相結(jié)合,是一種優(yōu)良的品質(zhì)肥料、植物調(diào)節(jié)性肥料。

1 研發(fā)背景

1.1 防治土壤污染,改變生態(tài)環(huán)境的需要

在《水污染防治行動(dòng)計(jì)劃》和《土壤污染防治行動(dòng)計(jì)劃》中,明確提出“藍(lán)天常在、青山常在、綠水常在”的奮斗目標(biāo)。根據(jù)中國國土資源部在2005—2013年的調(diào)查結(jié)果顯示,全國土壤總點(diǎn)位超標(biāo)率為16.1%,耕地超標(biāo)率為19.4%。造成土壤污染的各種原因中,包括工廠有毒廢棄物的排放、污水灌溉、過渡使用農(nóng)藥和高濃度化肥等。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國耕地面積不足全世界的10%,卻使用了全世界近40%的化肥,單位面積農(nóng)藥使用量是世界平均水平的2~3倍。除了化肥和農(nóng)藥的濫用,近年來糧食重金屬污染事件屢見報(bào)端,全國耕地重金屬污染面積在16%以上,大中城市、工礦區(qū)周邊情況尤為嚴(yán)重。如:廣州有50%的耕地受鎘、砷、汞等重金屬污染;遼寧省八家子鉛鋅礦區(qū)周邊耕地鎘、鉛含量超標(biāo)60%以上。

因此,土壤治理迫在眉睫,采用微納米硅、腐殖酸、氨基酸、中微量元素等土壤調(diào)理劑、改良劑治理被污染的土壤是切實(shí)可行、效果顯著的途徑之一。

1.2 發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要

由于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品可以解除消費(fèi)者對食品安全的擔(dān)心,故生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)得到廣大消費(fèi)者、政府和企業(yè)經(jīng)營者的一致認(rèn)可。據(jù)有機(jī)市場觀察機(jī)構(gòu)(Organic Monitor)提供的數(shù)據(jù),2006年全球有機(jī)產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了386億美元,主要消費(fèi)地區(qū)集中在北美洲和歐洲。美國的有機(jī)食品銷售額逐年上升,1990年的銷售額為10億美元,1996年上升至33億美元,2002年銷售額達(dá)110億美元,2005年的銷售額已接近146億美元。由此可見,生態(tài)食品已成為世界農(nóng)業(yè)的主流和發(fā)展方向。

20世紀(jì)90年代以來,各國對食品衛(wèi)生和質(zhì)量的監(jiān)控越來越嚴(yán),標(biāo)準(zhǔn)也越來越高,尤其是對與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易有關(guān)的環(huán)保技術(shù)和產(chǎn)品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的要求更加嚴(yán)格,食品生產(chǎn)的方式及其對環(huán)境的影響日益受到重視,這就要求食品在進(jìn)入國際市場前由權(quán)威機(jī)構(gòu)按照通行的標(biāo)準(zhǔn)加以認(rèn)證,獲得一張“綠色通行證”。目前,國際標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)(ISO)已制定了環(huán)境國際標(biāo)準(zhǔn)ISO 14000,與之前制定的ISO 9000一起作為世界貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn),有效促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

微納米硅肥是生態(tài)農(nóng)業(yè)大發(fā)展環(huán)境下的產(chǎn)物,將有助于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1.3 貫徹落實(shí)重大部署的需要

黨和國家始終高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展作出了一系列部署,把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的首要任務(wù),明確了走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的基本方向;明確把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重大任務(wù),對加強(qiáng)主產(chǎn)區(qū)糧食生產(chǎn)能力、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系等都提出了要求。創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)是貫徹落實(shí)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重大部署的具體舉措,有利于用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),加速中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。

1.4 大力推廣微納米硅肥的需要

微納米硅肥在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山東、浙江、湖南等省區(qū)的水稻、玉米、大豆、谷子、棉麻、葡萄、蘋果、草莓、生姜及多種蔬菜作物上進(jìn)行了試驗(yàn)、示范和應(yīng)用,取得了顯著的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。僅在湖南省就有14個(gè)地市51個(gè)縣市大面積施用推廣成功,取得了糧食產(chǎn)量提高5%~10%、氮肥全生育期施用量減少10%、果蔬產(chǎn)量提高近40%、水稻食味值提高2~3點(diǎn)、土壤中重金屬含量降低、土壤有機(jī)質(zhì)明顯增加和土壤肥力明顯提高、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到明顯改善的顯著成效。為進(jìn)一步推廣微納米硅肥,擴(kuò)大其使用面積,2018年10月14日在衡陽市衡山縣店門鎮(zhèn)柏樹村對微納米硅肥在晚稻中的應(yīng)用效果進(jìn)行測產(chǎn)驗(yàn)收,專家組充分肯定了微納米硅肥的效果

1.5 改善生態(tài)環(huán)境、提高人體健康水平的需要

自然界中的硅元素幾乎都是以非反應(yīng)性和反應(yīng)性的有機(jī)硅和無機(jī)硅氧化的固態(tài)和砂土狀組成,如砂土、石塊、晶體等,這些硅元素是人類無法直接吸收的。因此,在大自然未受到污染之前,人類除了從地下水、地表水、山泉水中攝取偏硅酸及人體所需要的礦物質(zhì)營養(yǎng)成分外,主要從農(nóng)作物中攝取所能吸收的硅元素及各種中微量礦物質(zhì)元素,即人類足以通過飲食攝取到足夠的硅和其他基礎(chǔ)營養(yǎng)素。

但隨著工業(yè)化的快速發(fā)展,尤其是化學(xué)工業(yè)的飛速發(fā)展,給地表水造成了不同程度的污染,土壤中豐富的硅元素因大量投入化學(xué)肥料、農(nóng)藥等而遭到破壞,使土壤中的硅元素及微量元素大量流失,農(nóng)作物中的硅元素含量逐漸減少。由于無法通過飲食攝取到足夠的自然生態(tài)硅元素和其他營養(yǎng)素,從而導(dǎo)致人體患上多種疾病。

施用微納米硅肥可以為作物、動(dòng)物以及人體補(bǔ)充硅營養(yǎng),是提高人體健康水平的有效措施之一。

2 應(yīng)用效果

微納米硅肥是一種以硅酸鈣為主礦物的肥料,亦稱硅鈣肥或硅鈣鎂肥,無毒、無味、無腐蝕性、不變質(zhì)、不易流失,自2016年推向市場以來,在全國15個(gè)省區(qū)、多個(gè)點(diǎn)次的糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和果蔬作物上進(jìn)行了試驗(yàn)、示范和推廣,取得了可觀的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

微納米硅肥之所以具有節(jié)水、節(jié)肥、省工、提質(zhì)、抗逆、增產(chǎn)功能,主要體現(xiàn)在4個(gè)方面。

(1)吸附性。由于微納米硅肥的表面積巨大,同時(shí)還含有諸多微孔,使其成為天然的具有超強(qiáng)吸附性的氨穩(wěn)定劑。將微納米硅肥加入氮肥中,其對游離氨分子的吸附率可達(dá)80%以上,在常溫下能起到吸附和儲(chǔ)存氨分子的作用,從而將氮肥釋放周期由不足40 d延長至90~120 d。

(2)高活性。土壤中的營養(yǎng)元素大都是轉(zhuǎn)化為離子形態(tài)后才能被作物吸收利用,微納米硅肥遇水則變成導(dǎo)體,可活化土壤,增加透氣性,激活土壤中沉積的磷和鉀,促進(jìn)肥料中養(yǎng)分離子的釋放并被作物更好地吸收,從而提高了肥料利用率,可減少施肥量20%~30%。

(3)抗逆性。微納米硅肥的水溶性極好,可被作物充分吸收利用。隨著植株體內(nèi)硅元素的增加,作物體內(nèi)導(dǎo)管剛性增大,促使通氣性增強(qiáng),可有效調(diào)節(jié)葉片氣孔的開閉,控制水分蒸騰作用,從而提高作物的抗逆性。這對水稻尤其重要,不但可使根系快速生長,還可預(yù)防根系腐爛和早衰,使其抗倒伏、抗病能力提高80%。

(4)平衡性。微納米硅肥進(jìn)入土壤可直接形成硅離子,并充分調(diào)動(dòng)土壤中的硫酸根、硼酸根等陰離子的活性,調(diào)節(jié)土壤陰陽離子的平衡。其攜帶的鈣、鎂、鐵、銅離子可使土壤更富營養(yǎng)化,可使土壤pH降低0.9~1.5,并刺激作物根系對營養(yǎng)元素的吸收,促早熟抗早衰,實(shí)現(xiàn)大田作物增產(chǎn)10%~15%、經(jīng)濟(jì)作物增產(chǎn)15%~20%的效果。

由于微納米硅肥具有以上顯著的特點(diǎn)和生理活性,適宜在各類土壤(尤其是南方酸性土壤)、各種作物上施用,施用方法多樣。經(jīng)多年多種作物試驗(yàn)、示范,微納米硅肥具有如下的顯著作用。

2.1 節(jié)水、節(jié)肥,提高肥料利用率

水稻中的硅化細(xì)胞能夠有效調(diào)節(jié)葉片氣孔的開閉及水分蒸騰,減少水稻用水量,一般可節(jié)水17%以上。硅能減少磷在土壤中的固定,活化土壤中的磷,并促進(jìn)磷在作物體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn),從而提高結(jié)實(shí)率。調(diào)節(jié)作物對氮、磷、鉀各元素的平衡吸收,并能抑制對鐵、錳的過量吸收和毒害。活化土壤中的磷素,調(diào)節(jié)水稻不同生育階段對氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的需求,可分別提高氮、磷和鉀的利用率1.9%、6.4%和2.8%,提高肥料利用率20%以上。

2.2 減輕或消除土壤中的重金屬污染

硅肥中所含的硅酸根離子可與鎘、汞、鉛等重金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成新的不易被植物吸收的硅酸化合物而沉淀下來;施硅肥增強(qiáng)了蔬菜等作物根系氧化能力,可氧化鎘、錳等重金屬,減小了其溶解度,從而抑制了作物對重金屬的吸收,有效防止重金屬對蔬菜的污染,從而使蔬菜達(dá)到國家規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)要求。

硅肥可防止重金屬對水田的污染,減輕重金屬對水稻的危害,同時(shí)可防治硫化氫、甲烷等有害氣體對水稻根系的危害,尤其是對南方水稻重金屬鎘污染有明顯的防治效果,污染程度可降低87%。根據(jù)湖南省衡陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所在大廣村的示范結(jié)果,與對照相比,施用微納米硅肥的稻米的鎘含量最高可降低0.254 mg/kg,平均可降低0.188 mg/kg。

2.3 提高抗逆性

水稻硅化細(xì)胞的形成可促使水稻表皮細(xì)胞壁加厚、角質(zhì)層增加,從而增強(qiáng)了水稻對病蟲害的抵抗能力。特別是對水稻稻瘟病、紋枯病、胡麻斑病及螟蟲、葉蟬等病蟲害的抵抗能力明顯增強(qiáng),水稻褐變穗、鞘腐病病情指數(shù)分別降低4%和7%,葉片蟲食缺刻明顯減輕,水稻稻瘟病發(fā)病率降低30%左右。硅素還能增強(qiáng)水稻基部莖桿強(qiáng)度,促使導(dǎo)管剛性增強(qiáng),提高水稻內(nèi)部的通氣性,促使水稻白根增多,活性增強(qiáng),防止根系早衰,減輕有毒氣體對其危害,對水稻爛根病(根腐病)具有較強(qiáng)的防治作用,水稻抗倒伏能力提高80%,倒伏與倒折率減少40%~70%,令作物莖桿挺直,有利于作物密植。由于角質(zhì)和硅質(zhì)雙層結(jié)構(gòu)的存在,降低了葉面的蒸騰作用,有效提高了作物的抗旱、抗干熱風(fēng)和抗低溫能力,故在干旱地區(qū)種植的作物施硅后增產(chǎn)作用尤為顯著。施硅后作物的莖葉挺直,減少遮陰,葉片光合作用加強(qiáng),葉綠素含量大幅增加,如施硅后水稻的葉片角度減小25.4°,冠層光合作用提高10%以上。硅素還能改善植株體內(nèi)通氣組織,根系氧化能力、抗?jié)n能力等增強(qiáng),這對水稻、蘆葦?shù)人蜏厣魑镉兄匾饬x。此外,硅肥中含有較多的鈣、鎂并含有一定量的磷、鋅、鎂、硼、鐵等中微量元素,對作物具有復(fù)合營養(yǎng)作用。

2.4 提高產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量

高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)是一直困擾我國農(nóng)作物種植的問題。微納米硅肥不僅有助于作物根系的生長發(fā)育,增強(qiáng)吸收能力,同時(shí)可以關(guān)閉表面氣孔,減少植物體內(nèi)水分的蒸騰,保證養(yǎng)分的有效供給,使作物所需營養(yǎng)始終處于充分、均衡狀態(tài),不至于因速生而使養(yǎng)分失調(diào)。此外,作物吸收微納米硅肥后形成的硅化細(xì)胞的細(xì)胞壁十分堅(jiān)硬,有助于細(xì)胞群的有序排列組合,使作物形狀完美,可達(dá)到改善作物品質(zhì)的目的。

微納米硅肥能增強(qiáng)花粉的活力,在開花期施硅肥能增強(qiáng)瓜果類的坐果率;改變植株態(tài)勢,如水稻吸收硅肥以后,形成的硅化細(xì)胞提高了水稻細(xì)胞壁強(qiáng)度,植株挺拔、莖葉直立,受光態(tài)勢明顯改善, 有利于通風(fēng)透光和有機(jī)物的積累。硅素能提高水稻葉綠素的含量,延長生育期,促進(jìn)水稻生長。由于硅肥改變了水稻的群體結(jié)構(gòu),有效分蘗率提高4%,出穗期提早2~3 d,下部枯葉少,莖基部粗壯,成熟期提早,有效穗數(shù)和穗粒數(shù)增加,結(jié)實(shí)率提高,秕粒率降低,增產(chǎn)作用明顯,平均增產(chǎn)幅度約為10%。

2.5 改良土壤,提高有機(jī)質(zhì)含量

硅能改良土壤,促進(jìn)有機(jī)肥料分解。微納米硅肥進(jìn)入土壤后可以直接形成硅離子,并充分調(diào)動(dòng)土壤中的硫酸根、磷酸根、硼酸根等陰離子的活性,調(diào)節(jié)土壤陰陽離子的平衡,其攜帶的鈣、鎂、鐵、銅等離子可使土壤更富營養(yǎng)化。微納米硅肥為堿性肥料,能改良土壤,矯正土壤的酸度,提高土壤鹽基,促進(jìn)有機(jī)肥分解,抑制土壤病菌,抗板結(jié)、抗重茬。且硅肥中所含的硅、鈣、鎂離子能夠與紅土壤中大量積聚的鐵、鋁和鈉離子發(fā)生置換反應(yīng),形成無害化合物,減少有害成分,同時(shí)補(bǔ)充作物生長急需的硅、鈣、鎂離子。

3 發(fā)展前景

微納米硅肥是一種很好的植物調(diào)節(jié)性肥料、品質(zhì)肥料、保健肥料,在改善作物品質(zhì)、提高作物產(chǎn)量、提高水稻抗倒伏、緩解土壤板結(jié)、改良鹽堿地等方面效果突出。

據(jù)考察,國內(nèi)耕地均有不同程度的缺硅現(xiàn)象,在國內(nèi)4.5億畝水稻田中,一半以上缺硅。國內(nèi)硅肥市場有40 000 kt/a的潛在缺口,硅肥的使用潛力比氮、磷、鉀肥大。

硅肥的應(yīng)用、硅元素的循環(huán)利用正在我國興起,其前景廣闊。2018年10月14日,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院衡陽紅壤實(shí)驗(yàn)站、衡陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所等組成的專家組在衡陽市衡山縣店門鎮(zhèn)柏樹村對晚稻的測產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果顯示,施用微納米硅有機(jī)生物肥料的一季晚稻(品種為玉針香)平均畝產(chǎn)432.9 kg,與對照相比增產(chǎn)70.2 kg/畝,增產(chǎn)率19.3%,增收210元/畝,節(jié)省肥料成本50元/畝、農(nóng)藥成本40元/畝,合計(jì)節(jié)本增收300元/畝。測產(chǎn)專家組認(rèn)為微納米硅有機(jī)生物肥具有三增(增產(chǎn)、增效、增加有機(jī)質(zhì)含量)、二抗(抗病蟲害、抗倒伏)、一降(降低重金屬含量)的作用,效果明顯。該產(chǎn)品將微納米技術(shù)與新型緩控釋技術(shù)結(jié)合,通過硅肥、生物肥和有機(jī)肥的科學(xué)配比,率先把微納米技術(shù)應(yīng)用到肥料生產(chǎn)中,填補(bǔ)了長江以南地區(qū)微納米硅有機(jī)生物肥料應(yīng)用上的空白。

綜上所述,微納米硅有機(jī)生物肥料產(chǎn)品試驗(yàn)示范效果顯著,經(jīng)濟(jì)效益良好,應(yīng)用前景廣闊,是改良土壤、生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的理想肥料。建議深入進(jìn)行相關(guān)的機(jī)理研究,進(jìn)一步改進(jìn)生產(chǎn)工藝以降低生產(chǎn)成本,促進(jìn)其推廣應(yīng)用。

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