柳紅霞
(保定市滿城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 保定 072150)
草莓—蔬菜套種栽培,草莓生長(zhǎng)時(shí)期正值氣溫很低的深冬季節(jié),對(duì)溫度的要求不高,蔬菜生長(zhǎng)則處于春季。草莓—蔬菜套種栽培選用普通的高效節(jié)能日光溫室即可,要求東、西、北三面有墻體,墻體厚度底0.6 m、頂0.3 m,后墻高度1.8 m,脊高2.8 m,這種結(jié)構(gòu)既能滿足草莓、蔬菜正常生長(zhǎng),又經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
冬季蔬菜生產(chǎn)靠的是溫度,棚室溫度一是靠太陽(yáng)光蓄熱;二是靠覆蓋層保溫。采用雙膜覆蓋外加草苫或棉被,草苫晚上蓋、白天掀。地膜選用黑地膜,一是保水、保肥優(yōu)于透明膜,二是可消滅各種雜草。選擇透光性好、無滴性能好、消霧、耐拉力強(qiáng)的棚膜。
蔬菜品種需選擇適合本地水、土、氣候、土壤等自然條件,符合市場(chǎng)需求和本地發(fā)展趨勢(shì),種苗或種子質(zhì)量要有保障,必須有農(nóng)業(yè)部門出具的植物檢疫證明。選擇植株健壯、根系發(fā)達(dá)的苗子定植。
3.1 草莓品種的選擇。主要有甜查理、達(dá)賽萊克特等,紅顏、阿爾比、圣安得瑞斯是近幾年引進(jìn)的,田間性狀表現(xiàn)很好。
3.2 番茄品種的選擇。草莓—番茄套種栽培的番茄品種:主要有:天馬54(于家莊鄉(xiāng)李鐵莊村);碩源東洋(方順橋鄉(xiāng)小賽綠海園區(qū));博雜1號(hào)、珍秀、精朋、蘆比(段旺村);佳麗、百靈、越美(大冊(cè)營(yíng)的綠野園區(qū))。純?nèi)展鉁厥以耘喾哑贩N:威士盾589、荷蘭8號(hào)、108號(hào)都是無限生長(zhǎng)型品種,主要栽培區(qū)在方順橋大賽園區(qū)。
3.3 黃瓜品種的選擇。日光溫室品種德瑞特787、丠州198和丠州801都是無限生長(zhǎng)型品種,主要栽培區(qū)是在大賽園區(qū)。
4.1 日光溫室的田間管理主要是控和促??夭扇?種措施,一是普通品種自封頂打頂尖,促側(cè)枝生長(zhǎng);二是不留第1甚至是第2穗果;三是控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),向植株生長(zhǎng)的相反方向扭蔓。四是疏花、疏果,保大果?!按佟本褪窃趦?yōu)越的環(huán)境條件下及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),讓它長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯,植物的營(yíng)養(yǎng)一個(gè)是水一個(gè)是肥,促和控必須遵循平衡原則,促的過頭會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過剩,出現(xiàn)旺長(zhǎng),前期營(yíng)養(yǎng)過剩棵大秧壯,容易跑秧坐不住果和后期脫肥。
4.2 肥料的施用。日光溫室蔬菜施肥既要注意增施氮、磷、鉀、鈣、硼肥,也要合理配施鎂、鐵、錳、鋅、鉬、銅等中微量元素。因?yàn)槭卟说男璺柿恳叱黾Z食作物10倍,需鈣量比小麥高10~25倍,硼含量是糧食作物的幾倍甚至幾十倍,易吸收硝態(tài)氮肥。
4.2.1 設(shè)施蔬菜有機(jī)肥的施用。最好選擇養(yǎng)分比較高的雞糞、牛馬糞、豬糞或沼渣。在施用前要進(jìn)行2個(gè)月左右的高溫堆漚,使其充分腐熟和殺死其中的病菌。畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥10~15 m3(草莓畝施5~6 m3)。新建溫室要適量加大有機(jī)肥的用量,蔬菜最多不超過20 m3,草莓最多不超過8 m3,切忌施用未腐熟的有機(jī)肥料。
4.2.2 化肥的施用。①氮肥:在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,淺耕時(shí)畝施20 kg左右尿素,追肥時(shí)畝施50~80 kg尿素,每次不超過15 kg/畝,每次間隔不少于15 d。②磷肥:2/3普施后深翻,1/3集中施于壟下淺耕,追肥量畝施二銨100 kg。③鉀肥:30%作底肥施于壟下,70%作為追肥在生長(zhǎng)盛期施用,追肥蔬菜畝施硫酸鉀50~80 kg,每次追肥量不超過20 kg/畝,追施鉀肥時(shí)和氮肥錯(cuò)開,交替追施,西紅柿的需鉀量最大,約為氮的2倍,在施用上可適當(dāng)加量。
4.3 溫濕度的控制。①巧放風(fēng),白天溫度最高時(shí)放風(fēng)降溫,溫度太低時(shí)白天可不放風(fēng)。白天濕度低,夜間濕度高;前半夜?jié)穸鹊?,后半夜?jié)穸雀撸蜏囟茸兓窍喾吹?;溫度不太低的情況下,揭開草苫后和蓋草苫前進(jìn)行10~20 min放風(fēng)排濕,可有效降低濕度,減少葉面結(jié)露時(shí)間,以達(dá)到防病作用。另外澆水后及時(shí)放風(fēng),降低棚內(nèi)濕度。②推廣節(jié)水灌溉技術(shù):滴灌技術(shù)就是在作物的種植行間安上滴灌帶,通過滴灌孔將水一滴一滴滲入作物根系,滴灌 (設(shè)施蔬菜需水450~500 m3)較大水漫灌(實(shí)際周年用水700 m3)可省水70%,滴灌在合發(fā)園區(qū)、南辛莊村、綠海園區(qū)、奧圣園區(qū)都已用上;膜下暗灌是作物行間開一小溝用竹片將地膜撐起,然后讓水在膜下順溝流入,膜下暗灌較大水漫灌可省水30%。
病蟲害的防治要堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行無公害病蟲害綜合防治技術(shù),創(chuàng)造有利于蔬菜生長(zhǎng)、不利于病蟲危害的環(huán)境條件,增強(qiáng)植株的抗逆性,有效地控制病蟲害發(fā)生。
5.1 農(nóng)業(yè)防治。一是選擇適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的抗病、抗蟲品種,這是防治病蟲流行的重要途徑,也是最經(jīng)濟(jì)有效的方法;二是采用小高畦、地膜覆蓋栽培。不管是蔬菜還是草莓,都采用小高畦栽培,一般壟高15~25 cm,壟間距20~40 cm;整地時(shí)施足基肥,以有機(jī)肥為主,農(nóng)家肥、雞糞必須經(jīng)過腐熟;三是推廣滴灌或膜下暗灌技術(shù),切忌大水漫灌,可以有效控制病蟲害的發(fā)生;四是保持田園衛(wèi)生,及時(shí)清除雜草、病葉,早期發(fā)現(xiàn)病株,減少或消滅菌源和蟲源。
5.2 物理防治。一是選用無滴膜,張掛反光幕,可減少溫室內(nèi)的濕度,減少發(fā)病指數(shù);二是高溫悶棚,晴天中午,于早晨先澆1遍水,提高空氣濕度,以防苗頭被灼傷,接著封閉棚室使內(nèi)部溫度達(dá)到45℃左右,連續(xù)保持2 h,利用高溫殺死病菌,然后打開天窗慢慢降溫,使植株恢復(fù)正常生長(zhǎng)。三是設(shè)置隔離,通風(fēng)口覆蓋防蟲網(wǎng),形成封閉隔離空間,有效阻止成蟲入內(nèi)產(chǎn)卵和幼蟲進(jìn)入直接為害,切斷蟲害的傳播途徑。四是硫磺罐熏蒸,主要是控制白粉病的發(fā)生和流行,每8 m放置1個(gè),1畝地可放14~15個(gè)。五是黃板誘殺,在棚室中每隔10 m左右掛一塊涂有機(jī)油的黃色捕蟲板,距離作物30~50 cm高處,引誘成蟲自投羅網(wǎng),減輕病毒病。
5.3 生物防治。生物防治是利用害蟲的自然天敵、抗生素、植物源農(nóng)藥、生物殺菌殺蟲劑及昆蟲激素等防治病蟲害,達(dá)到以蟲治蟲、以菌治菌、以菌治蟲控制病蟲害的目的。阿維菌素類生物農(nóng)藥防治螨類、潛葉蠅;農(nóng)用鏈霉素防治細(xì)菌性病害,農(nóng)抗120和多抗霉素防治白粉病、霜霉病。