王 靜
(甘肅省武威市涼州區(qū)金羊鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,甘肅武威733000)
黨參為常用中藥,其根入藥,用于治療氣短無力、津傷口渴、脾胃虛弱、食欲不振、大便清稀、肺虛咳嗽、體乏無力等病癥,為常用滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。野生黨參主要分布于華北、東北、西北部分地區(qū)。黨參喜冷涼濕潤(rùn)氣候,夏季炎熱、悶熱天氣對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育不利,種子在土壤濕度10℃以上即可發(fā)芽,發(fā)芽最適溫度18~20℃,5~7 天即可發(fā)芽,黨參能耐受33℃的高溫,也能在-30℃的低溫下安全過冬。為發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì),增加農(nóng)民收入,近年來涼州區(qū)黃羊、張義等沿山冷涼區(qū)大面積種植黨參。本文作者就黨參的臨床應(yīng)用與育苗栽植方法與同行交流。
黨參具有補(bǔ)中益氣?健脾益肺?止渴生津之功效,應(yīng)其藥理作用在獸醫(yī)臨床中很方劑中都有廣泛應(yīng)用,補(bǔ)中益氣湯可治療母畜產(chǎn)后氣虛不能收斂,子宮復(fù)原不好等疾病。四君子湯由黨參、白術(shù)、茯苓、甘草組成,在畜禽飼料中添加可提高脾胃功能,增強(qiáng)食欲,增膘復(fù)壯。生乳散由黃芪、黨參、當(dāng)歸、通草、川芎、白術(shù)、續(xù)斷、木通、甘草、王不留行、路路通組成,可使母畜乳量增加,起到通乳的作用。
2.1 種子處理
將種子放入40~50℃溫水中浸泡,邊攪拌邊撒種子,至水溫降至手不覺燙為止,然后將種子取出裝入布袋中,用清水淋洗數(shù)次,與濕的細(xì)紗混合,放入瓦缸或者花盆中,經(jīng)7~10d,種子多數(shù)裂口露白十篩選出供播種用,新鮮種子發(fā)芽率可達(dá)80%以上,隔年陳種發(fā)芽率及低,不宜作育苗用。
2.2 兩段育苗
“苗好一半收”,過去種植黨參,均為一段育苗,由于黨參種子細(xì)小,對(duì)整地要求較高,粗放栽培播后一般出苗少,成苗率低,后期雜草較多,管理難度大,育苗花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng),參苗總體素質(zhì)差,采取兩段育苗,前期將種子播種于精心準(zhǔn)備的育苗池中,成苗后再將其移栽于育苗床,同時(shí)加強(qiáng)管理,則可有效克服以上弊病,作到當(dāng)年春季播種,次年早春出圃,且苗生產(chǎn)整齊,健壯一致。
移栽在當(dāng)年秋季或第二年春季均可進(jìn)行,春季移栽于芽苗萌動(dòng)前,秋季移栽在10月中,下旬,春栽宜早,秋栽宜遲,以秋栽為好,移栽最好選陰天或早晚進(jìn)行,一般畝栽苗1.5~2 萬株左右,移栽挖苗時(shí),不要傷害根系,否則宜生側(cè)根。
3.1 畦田移栽:參苗起收后,要經(jīng)過篩選,去掉無芽孢和斷根植株,捆成小捆,隨栽隨取當(dāng)移栽不完假植時(shí),以濕土為好,不宜撒水,移栽于畦面橫向開溝,行距20cm,溝深以移栽苗的大小而定,將幼苗按4~5cm 株距斜放于溝內(nèi)一側(cè),蘆頭要深淺一致,根系要自然舒展?用刨第二個(gè)溝的土將第一個(gè)溝覆蓋,厚度約3cm,然后鎮(zhèn)壓灌水。
3.2 大壟移栽:在已做好的壟上開溝,深3~5cm,將參苗順壟斜放(參頭異端稍高)于溝內(nèi),株距10 cm,覆土3~5cm,覆土不宜過淺,栽后可灌水或鎮(zhèn)壓保墑。
4.1 中耕除草
人工除草每年3~5 次,化學(xué)除草在出苗前雜草多時(shí),每667m2 噴70%的農(nóng)達(dá)1.6~1.8L 除草;出苗后如禾本科雜草多,在2~3 片葉時(shí),可用拿捕凈100ml 對(duì)水30kg 除草。
4.2 施肥
黨參為根莖植物,為此要施足底肥,及時(shí)追肥,移栽成活后,每年5月上旬當(dāng)苗高約30cm 時(shí),追施農(nóng)家肥1000~1500kg/667m2,然后培土,或結(jié)合第一次除草松土,每667m2 施N 肥10~15kg,結(jié)合第二次除草松土每667m2 施入P 肥25kg,冬季每667m2施農(nóng)家肥1500kg 左右,以促進(jìn)黨參次年苗齊、茁壯。
4.3 灌排移栽后要及時(shí)灌水,以防參苗干枯,保證出苗,不可大水澆灌,以免沖斷參苗,參苗長(zhǎng)大后可不灌或少灌,以防參苗徒長(zhǎng),雨季注意排水,防止?fàn)€根爛秧,造成參苗死亡。
4.4 搭架黨參莖蔓長(zhǎng)可達(dá)3m 以上,故當(dāng)苗高30cm 時(shí)應(yīng)搭架,以便莖蔓攀架生長(zhǎng),利于通風(fēng)透光,增加光合作用面積,提高抗病能力,架材就地取材,因地而異,可在行間插入竹子或樹枝,兩行合攏扎緊,成“人”字形或三角形棚架。
4.5 留種技術(shù)一年生植物雖能開花結(jié)實(shí),但種子質(zhì)量差,不宜作種,故宜選用二年生以上的植株所結(jié)的種子作種,一般在9~10月果實(shí)成熟,當(dāng)果實(shí)呈黃白色,種子淺褐色時(shí),即可采種,采收后陰干,應(yīng)裝入布袋,宜低溫儲(chǔ)存,適宜溫度為10℃以下。
5.1 病害有銹病、根腐病及菌核病,上述三種病害都由真菌引進(jìn)。銹病除浸染葉片外,還浸染花托和莖,發(fā)病時(shí)產(chǎn)生黃色病斑,為防止蔓延,要及時(shí)拔除病株深埋或燒毀,出苗半月后噴施一次150倍波爾多液,也可采用多菌靈、百菌清、托布津等農(nóng)藥進(jìn)行葉面噴施,噴施濃度為800~1000 倍液,每隔7~10 天噴施一次。根腐病和菌核病的防治也應(yīng)及時(shí)拔除病株; 對(duì)病穴用生石灰消毒澆灌50%退菌特1500~2000 倍液進(jìn)行土壤消毒,控制蔓延。
5.2 蟲害:蚜蟲、紅蜘蛛為害葉片和幼芽,可用40%樂果乳液800 倍液噴霧;地下害蟲有蠐螬,地老虎等。咬食幼根和嫩莖,成株期將莖及根咬成缺口或鉆入內(nèi)部,受害株呈現(xiàn)黃萎,有的成株因莖部被咬斷而死亡,造成缺苗斷條?防治方法可用百治屠,鋅硫磷配制毒土在打畦移栽前施入土壤。
一般移栽1~2年后,于秋季地上部枯萎時(shí)開始,直到次年春季黨參萌發(fā)前收獲,以秋季采收的粉性充足、折干率高、質(zhì)量好、收獲時(shí)先將莖蔓割去,然后挖出參根,抖去泥土,按粗細(xì)大小分別晾曬至柔軟狀,用手順根握搓或木板揉搓后再曬,如此反復(fù)3~4 次至干,折干率約2:1,產(chǎn)品以參條粗大、皮肉緊、質(zhì)柔潤(rùn)、味甜者為佳。