楊 峰
(甘肅省平?jīng)鍪徐`臺縣果業(yè)局,甘肅 靈臺 744400)
甘肅省地處我國西北地區(qū),遠(yuǎn)離海洋、降水稀少、光照充足、晝夜溫差大,十分符合紅富士蘋果種植與生長條件。再加上靈臺縣地區(qū)地廣人稀,土地種植面積廣闊,因此,有利于紅富士蘋果的大面積種植。
在栽植紅富士蘋果過程中,避免將其栽植在重茬果園中,應(yīng)栽種在地勢較高、土壤透氣良好的土地上。沙壤土質(zhì)是栽植果樹最好的選擇,同時(shí),栽植地區(qū)要盡可能避開工業(yè)區(qū),防止果樹在種植與生長過程中出現(xiàn)污染。種植紅富士蘋果應(yīng)選擇挖溝栽植,株行距控制在2.5m×4.0m。栽植走向以南北行為宜,挖溝深度為50cm,10月底~11初挖溝,并將生土與熟土進(jìn)行分離。挖好的溝在漫長的冬天可以凍死部分害蟲,促進(jìn)土壤熟化。同時(shí),溝底部要鋪設(shè)適量的稻草與麥秸,撒施適量的尿素調(diào)節(jié)碳氮比,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。
要想使果園的熟化土層厚度達(dá)到60~80cm,土壤有機(jī)含量需要提高到1%以上。首先,充分做好擴(kuò)穴深翻、秋施基肥、中耕松土等工作。果樹定植后1~2年,行間可種植花生、毛葉苕子、紫花苜蓿等。在土肥水管理過程中,選擇穴儲肥水,并在667m2果樹地施撒有機(jī)肥3000~5000kg、磷肥50kg,并用麥草覆蓋,防止土壤水分蒸發(fā)。不僅可以減少果園中的雜草,而且便于管理。在深翻果園過程中適量添加氮肥,以此提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,提升土壤肥力。當(dāng)果樹定植后,要在其新梢長到100cm以上時(shí)施撒尿素1~15g/株,每隔半月施肥1次,促進(jìn)果樹茁壯生長。
土壤中的水是溶解養(yǎng)分的關(guān)鍵,同時(shí)也影響著果樹生長,因此,需要合理控制土壤中的水分。若土壤水分較少,不僅會影響果樹對養(yǎng)分的吸收,也會抑制果樹根系的生長,并間接引起缺素癥。另外,果樹由于過度缺水也會產(chǎn)生脫落酸ABA,會嚴(yán)重抑制果樹的營養(yǎng)吸收與生長[1]。
根據(jù)紅富士蘋果怕旱怕澇的特點(diǎn),在果園管理過程中,對于降雨量較少的年份或者季節(jié)需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)水,澆水的形式要以滴灌為主,切忌大水漫灌。對于降雨量較多的年份,需要在果園周圍挖排水溝,確保果園內(nèi)無嚴(yán)重積水現(xiàn)象。若果園土壤含水量超過35%,就會造成病害流行蔓延,因此,需要控制好果園土壤濕度。
管理果園最主要的目的是改善果樹生長環(huán)境,增強(qiáng)樹體抗逆性。這就需要修剪樹體,以此保證果園充足的光照。蘋果樹主要分為冬剪與夏剪,其中夏剪工作尤為重要:
5月上中旬,抹去長度為5cm的多余芽和枝梢,確保果樹養(yǎng)分充足,6~7月進(jìn)行疏枝,以改善光照情況。
5月中旬~6月上旬對吸取養(yǎng)分較多的多余枝條進(jìn)行扭梢。
5月上中旬實(shí)施早期摘心,為分枝提供充足的生長空間。7~8月實(shí)施后期摘心,進(jìn)一步加速花芽分化。
要想從根本上保證果樹優(yōu)質(zhì)生產(chǎn),需要做好疏花疏果工作。由于蘋果花在開放過程中需要消耗大量的氮氧營養(yǎng),在蘋果花大量盛開的情況下,由于養(yǎng)分消耗太多,會影響果樹長勢[2]。因此,紅富士花序間距應(yīng)控制在25cm,并保留側(cè)生的健壯花序,疏除其多余的花,以保證紅富士蘋果的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量。
在疏果3~4周后對果實(shí)進(jìn)行套袋并噴藥,藥物主要是波爾多液和石硫合劑等無毒殺菌劑。
采摘果實(shí)前15d,揭開果實(shí)套袋,促進(jìn)果實(shí)著色。在果實(shí)著色期間積極配合摘葉、轉(zhuǎn)果以及鋪設(shè)地下反光膜等,確保果實(shí)均勻上色,提高果實(shí)含糖量。
總而言之,在我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)持續(xù)活躍的狀態(tài)下,林果業(yè)市場競爭也越來越激烈。紅富士蘋果要想在激烈的市場競爭中求得一席之位,就要努力提高其種植水平,加強(qiáng)果園管理,確保紅富士蘋果優(yōu)質(zhì)生產(chǎn),提高果園經(jīng)濟(jì)效益與果農(nóng)收益,進(jìn)一步促進(jìn)我國社會經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。