關(guān)周博，董育紅，田建華，王學(xué)芳，張忠鑫，姚雪艷

（陜西省雜交油菜研究中心/國(guó)家油料作物改良中心陜西油菜分中心，陜西楊凌712100）

我國(guó)春播油菜主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古呼倫貝爾處于中、俄、蒙三國(guó)交界地帶，屬于干旱半干旱地區(qū)，氣候類型典型，地理?xiàng)l件獨(dú)特，油菜生產(chǎn)規(guī)模大、機(jī)械化程度高，該地區(qū)也一直是國(guó)家菜油加工原料的主要生產(chǎn)地［1，2］。該地區(qū)農(nóng)場(chǎng)眾多，油菜生產(chǎn)規(guī)模化、集約化、機(jī)械化程度高；但是土地灌溉率低，屬于雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，干旱和倒春寒頻發(fā)；油菜的播種期差異大，出苗時(shí)間長(zhǎng)；種植的品種多而雜，雙低和雙高品種同時(shí)存在，且混種、混收情況多；產(chǎn)量低，抗逆性差，品質(zhì)不高，商品性較差，這些都是該地區(qū)油菜生產(chǎn)中存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題［3～5］。導(dǎo)致油菜加工終端產(chǎn)業(yè)的附加值低，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)出效益與歐美油菜主產(chǎn)國(guó)有較大的差距，缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，較難發(fā)揮油菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)［6，7］。針對(duì)該地區(qū)所屬生態(tài)區(qū)的氣候特點(diǎn)，在該地區(qū)建立油菜育種及試驗(yàn)示范推廣基地，通過(guò)優(yōu)良種質(zhì)引種馴化，采取多種育種技術(shù)，選育出了適合該生態(tài)區(qū)域機(jī)械化種植的高油、高產(chǎn)、抗旱性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)油菜新品種鴻油88，并進(jìn)行大面積推廣種植。為提高春油菜區(qū)油菜生產(chǎn)的商品性、高效性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，本文擬介紹油菜新品種鴻油88的特性、區(qū)域試驗(yàn)與大田示范推廣情況、抗旱高產(chǎn)高效栽培技術(shù)等。

1 品種特性及其區(qū)試表現(xiàn)

1.1 品種選育

針對(duì)內(nèi)蒙古呼倫貝爾地區(qū)的氣候特點(diǎn)，油菜品種選育目標(biāo)定為早熟高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。2011年以細(xì)胞質(zhì)雄性不育系陜6A為母本，以恢復(fù)系SR1為父本配制出適宜該地區(qū)生產(chǎn)的春油菜三系雜交品種鴻油88。該品種在多年多點(diǎn)的區(qū)域試驗(yàn)中產(chǎn)量位列第一，并于2018年通過(guò)國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記。

1.2 品種特性

鴻油88為春油菜區(qū)甘藍(lán)型雜交油菜，屬中晚熟品種，其分枝夾角小，株型緊湊，適宜機(jī)械化栽培。在高密度種植下，株高約160 cm，有效分枝部位65 cm，主花序長(zhǎng)度45 cm，主花序有效角果數(shù)46個(gè)，一次有效分枝6個(gè)，單株有效角果160個(gè)，角果長(zhǎng)度7.1 cm，角粒數(shù)21粒，千粒重4.0 g，子粒褐色。高抗菌核病，抗病毒病，高抗霜霉病，輕感白粉病，抗春寒性好，抗倒伏能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗旱性和抗裂莢能力。適宜在新疆、內(nèi)蒙古、青海、甘肅春油菜區(qū)海拔2700 m以下中晚熟地區(qū)春季播種。

1.3 區(qū)域試驗(yàn)表現(xiàn)

鴻油88的餅粕硫苷含量19.56mmol/g，含油量49.26%。在區(qū)域試驗(yàn)中，第1生長(zhǎng)周期產(chǎn)量3650.1 kg/hm2，比對(duì)照青雜5號(hào)增產(chǎn)5.83%；第2生長(zhǎng)周期產(chǎn)量3749.1 kg/hm2，比對(duì)照青雜5號(hào)增產(chǎn)7.15%。

該品種在參加內(nèi)蒙古拉布大林試驗(yàn)站、牙克石農(nóng)場(chǎng)、特泥河農(nóng)場(chǎng)區(qū)域試驗(yàn)的同時(shí)也在各試驗(yàn)點(diǎn)所屬農(nóng)場(chǎng)同步參加生產(chǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)出較強(qiáng)的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)高油和極強(qiáng)的抗旱性和耐遲播性。2016年和2017年呼倫貝爾地區(qū)有效降水不足50 mm，夏季高溫干旱，但該品種仍表現(xiàn)出很強(qiáng)的穩(wěn)產(chǎn)性，在各大農(nóng)場(chǎng)同季所種植的品種中表現(xiàn)突出，在該地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展特色作物生產(chǎn)中發(fā)揮了重大作用，已成為主要油菜種植品種。2015年在呼倫貝爾示范種植330 hm2，2016年示范種植 2670 hm2，2017年示范種植6670 hm2，2018年示范種植達(dá)16 670 hm2。

2 栽培技術(shù)

2.1 播前整地

西北地區(qū)冬季低溫時(shí)間長(zhǎng)，春季氣溫回升，降雨少，極易發(fā)生春旱。為防止土壤墑情變差，影響播種，待地表土壤開始解凍后，應(yīng)及早旋耕土地，破除板結(jié)，切斷土壤毛細(xì)管，減少表層水分的流失，確保油菜播種墑情良好。

2.2 播期確定

我國(guó)春油菜種植區(qū)由于海拔不同，氣候類型各異，各地的播種時(shí)間差別較大。應(yīng)根據(jù)各地區(qū)的氣候特點(diǎn)和土壤墑情，在當(dāng)?shù)赝寥澜鈨龊蟛シN，但要注意晚霜凍害。內(nèi)蒙古地區(qū)播種時(shí)期宜在4月下旬以后。

2.3 播量及密度

直播每公頃4.4～6 kg。在生育期較短的地區(qū)，如內(nèi)蒙古呼倫貝爾地區(qū)，每公頃保苗應(yīng)不低于90萬(wàn)株，在新疆、青海、甘肅等地每公頃保苗應(yīng)不低于45萬(wàn)株。

2.4 科學(xué)施肥

春油菜的生育期短，發(fā)育進(jìn)程快，施肥量根據(jù)各地土壤肥力和前茬作物而定?？傮w方針是施足底肥，增施磷鉀肥，施好硼肥。油菜屬喜磷作物，缺硼會(huì)導(dǎo)致花而不實(shí)，要重視磷肥和硼肥的施用。每公頃生產(chǎn)3000～3750 kg油菜籽，一般需施純氮150～210 kg；磷肥用量可按氮肥用量的一半施用；缺鉀地區(qū)要適量補(bǔ)施鉀肥；每公頃施硼砂7.5～11.25 kg，或在蕾薹期噴施11.5 kg高效速溶硼肥。

2.5 病蟲害防治

由于春油菜區(qū)多屬于高海拔高緯度地區(qū)，降水少偏干旱，油菜的蟲害發(fā)生嚴(yán)重，病害相對(duì)較輕。在播種時(shí)，用22.5 kg/hm2米樂(lè)爾或呋喃丹顆粒劑隨種子施入土中，使藥劑能夠通過(guò)根系的吸收進(jìn)入油菜體內(nèi)，可有效防治黃曲條跳甲、蘭條跳甲及地下害蟲對(duì)幼苗的危害，確保苗全、苗齊、苗壯。在油菜苗期和蕾薹期，利用相應(yīng)的藥劑防治蚜蟲、菜青蟲。

2.6 適時(shí)收獲

春油菜區(qū)耕作制度為一年一熟，對(duì)于無(wú)霜期較長(zhǎng)的地區(qū)，可在冰雪天氣來(lái)臨前，待油菜完熟后，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化一次性收獲；無(wú)霜期較短或需人工割除的地區(qū)，可在油菜主花序角果變黃或主花序中部籽粒變黑時(shí)，進(jìn)行人工或機(jī)械割曬，待后熟完成后進(jìn)行人工或機(jī)械脫粒。

3 推廣模式與效能

在傳統(tǒng)“公司+農(nóng)戶”的油菜品種推廣模式中，種子公司代理油菜品種，將種子銷售給農(nóng)戶，沒有和油菜種子以外的環(huán)節(jié)產(chǎn)生聯(lián)系。在品種繁多的市場(chǎng)背景下，在油脂加工企業(yè)對(duì)菜籽原料的嚴(yán)格要求下，在栽培條件有限、環(huán)境氣候條件特殊的地區(qū)，由于品種的環(huán)境適應(yīng)性差異，該模式存在較大的不穩(wěn)定性和局限性。

鴻油88的育成和推廣采取了“育種家+種子公司+基地+農(nóng)戶+科技”推廣新模式，較“公司+農(nóng)戶”更具優(yōu)勢(shì)。新的推廣模式以育種家為品種研發(fā)的依托者，與公司和農(nóng)戶充分對(duì)接，從市場(chǎng)需求出發(fā)，通過(guò)在目標(biāo)推廣區(qū)域內(nèi)蒙古呼倫貝爾地區(qū)建立油菜育種和試驗(yàn)示范基地，育種家深度參與，通過(guò)品種比較，選育出真正本土化的品種；在基地試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上，通過(guò)公司宣傳和組織相應(yīng)品種示范觀摩，對(duì)品種的環(huán)境生態(tài)適應(yīng)性、豐產(chǎn)性進(jìn)行展示，以大農(nóng)戶和大農(nóng)場(chǎng)為主要推廣對(duì)象，實(shí)行全程栽培服務(wù)跟蹤，逐步向其它相似生態(tài)區(qū)域示范推廣。這種模式在推廣探索實(shí)踐中效益明顯，鴻油88的推廣面積在各大農(nóng)場(chǎng)逐年增加。

“育種家+種子公司+基地+農(nóng)戶+科技”推廣模式，緊緊圍繞產(chǎn)銷銜接，與國(guó)內(nèi)大型油脂加工企業(yè)對(duì)接，以鴻油88為加工原料，形成油菜產(chǎn)加銷一條龍，既讓農(nóng)戶得到良種帶來(lái)的種植效益，也保證了油脂企業(yè)的加工效益和穩(wěn)定的“雙低”菜籽來(lái)源。通過(guò)減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)省了大量成本，同時(shí)實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，消除了品種多亂雜、加工效益不高、農(nóng)戶賣籽難的問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)民雙贏。

4 品種的推廣效益

鴻油88具有抗旱、高油、高產(chǎn)等特性，品種的種植能夠節(jié)能增效，符合國(guó)家環(huán)保政策。油菜又屬花卉式農(nóng)作物，可以發(fā)展旅游觀光，是宜種宜賞的最佳農(nóng)作物，也是一、二、三產(chǎn)業(yè)融合最好的農(nóng)作物，具有良好的環(huán)境效益。鴻油88的抗旱特性，也使旱區(qū)的復(fù)種指數(shù)提高；在春季，油菜苗期的生長(zhǎng)還有利于穩(wěn)固風(fēng)沙，減少干旱揚(yáng)塵等現(xiàn)象，可進(jìn)一步向旱區(qū)開拓，擴(kuò)大油菜種植區(qū)域，以替代耗水量大的農(nóng)作物。目前，鴻油88種植面積已累計(jì)推廣近26 670 hm2，在投入相同的情況下，產(chǎn)出比較高，較其它品種具有更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。