□楊景元

進(jìn)入11月份以來(lái)，因全球經(jīng)濟(jì)放緩預(yù)期拖累，國(guó)際原油等大宗商品價(jià)格持續(xù)下挫。受此影響，國(guó)內(nèi)商品市場(chǎng)也跟隨走弱，糧食等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格承壓回落。其中大豆價(jià)格繼續(xù)下探，觸及近幾年底部區(qū)域。玉米價(jià)格也自高位調(diào)整回落，因新季玉米即將迎來(lái)集中上市售糧期。粳稻本月受托市收購(gòu)啟動(dòng)提振，在大幅下跌后呈現(xiàn)弱勢(shì)企穩(wěn)狀態(tài)。

圖1：2017～2018年10月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅情況

宏觀方面：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布2018年10月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）環(huán)比漲幅有所回落，同比漲幅與上月相同，CPI環(huán)比上漲0.2%，漲幅比上月回落0.5個(gè)百分點(diǎn)，其中食品價(jià)格下降0.3%，食品價(jià)格由漲轉(zhuǎn)降是CPI漲幅環(huán)比回落的主要原因。CPI同比上漲2.5%，漲幅與上月相同，其中食品價(jià)格同比上漲3.3%，影響CPI上漲約0.64個(gè)百分點(diǎn)。

圖2：2017～2018年10月工業(yè)生產(chǎn)出廠價(jià)格漲跌幅（%）

工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù)（PPI）環(huán)比和同比漲幅均有回落。PPI環(huán)比上漲0.4%，漲幅比上月回落0.2個(gè)百分點(diǎn)。PPI同比上漲3.3%，漲幅比上月回落0.3個(gè)百分點(diǎn)。

大豆市場(chǎng)高補(bǔ)貼令市價(jià)承壓 國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)格下調(diào)

11月初，黑龍江省發(fā)布2018年度生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，大豆補(bǔ)貼為320元/畝，較去年大幅增加近150元/噸。且市場(chǎng)預(yù)期中美可能在G20阿根廷峰會(huì)期間重啟貿(mào)易談判，在全球大豆產(chǎn)量創(chuàng)紀(jì)錄的背景下，如美豆恢復(fù)進(jìn)口，將促使國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格承壓走弱。本月國(guó)儲(chǔ)大豆輪換收購(gòu)啟動(dòng)后，對(duì)產(chǎn)區(qū)大豆價(jià)格起到一定提振作用，但因收購(gòu)數(shù)量有限，收購(gòu)價(jià)格自初始的3700元/噸逐步下調(diào)至3620元/噸，也凸顯大豆市場(chǎng)疲軟走勢(shì)。

一、全球大豆庫(kù)存繼續(xù)增加

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局第三次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)顯示大豆供應(yīng)量保持增長(zhǎng)。2017/2018年度中國(guó)大豆播種面積8245千公頃，全國(guó)平均單產(chǎn)每公頃1853公斤，總產(chǎn)量1528萬(wàn)噸，期末結(jié)余比上年度增加199萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2018/2019年度中國(guó)大豆播種面積8451千公頃，比上年度增加206千公頃，全國(guó)大豆產(chǎn)量1583萬(wàn)噸，比上年度增加55萬(wàn)噸。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）在11月供需報(bào)告下調(diào)了2018/2019年度美豆產(chǎn)量、但上調(diào)了美豆期末庫(kù)存。預(yù)計(jì)美國(guó)大豆產(chǎn)量46億蒲式耳，單產(chǎn)預(yù)計(jì)52.1蒲式耳/英畝，總產(chǎn)量下調(diào)9000萬(wàn)蒲式耳，大豆出口量下調(diào)1.6億蒲式耳至19億蒲式耳，期末庫(kù)存小幅上漲7000萬(wàn)蒲式耳，從8.85億蒲式耳上調(diào)至9.55億蒲式耳。同時(shí)預(yù)估巴西產(chǎn)量1.205億噸，阿根廷產(chǎn)量5550萬(wàn)噸，全球大豆產(chǎn)量下調(diào)200萬(wàn)噸，全球大豆期末庫(kù)存1.12億噸，全球大豆庫(kù)存繼續(xù)調(diào)增。

國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）發(fā)布的月度報(bào)告顯示，2018/2019年度全球大豆產(chǎn)量預(yù)測(cè)為3.67億噸，較上月預(yù)測(cè)值3.69億噸調(diào)低了200萬(wàn)噸，但是比上年產(chǎn)量3.40億噸仍然高出8%，因?yàn)橹饕a(chǎn)國(guó)的大豆產(chǎn)量提高或者達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平。

德國(guó)的行業(yè)刊物《油世界》11月22日的報(bào)告預(yù)計(jì)2018/2019年度全球大豆消費(fèi)量比上年提高70萬(wàn)噸，但這一同比增幅要低于往年均值。在過(guò)去的五年里，全球大豆消費(fèi)量每年平均增長(zhǎng)1640萬(wàn)噸。《油世界》預(yù)計(jì)2018/2019年度美國(guó)大豆庫(kù)存預(yù)計(jì)達(dá)到2750萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2018/2019年度全球大豆產(chǎn)量過(guò)剩量為1500萬(wàn)噸。

總體看，在全球大豆產(chǎn)量增長(zhǎng)、庫(kù)存增加、需求放緩的背景下，大豆價(jià)格料將繼續(xù)承壓。

二、大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼大幅增長(zhǎng)

11月6日，黑龍江省2018年玉米和大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼資金發(fā)放工作正式啟動(dòng)。2018年黑龍江省玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為合法種植面積25元/畝，大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為合法種植面積320元/畝。相比去年，黑龍江大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼大幅提高了將近150元/畝。

2017年黑龍江大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為173.46元/畝，共補(bǔ)貼大豆合法實(shí)際種植面積5872.26萬(wàn)畝。按照大豆坰3600斤測(cè)算，每斤大豆補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)將達(dá)到1.33元，目前大豆市場(chǎng)價(jià)為1.6～1.7元/斤，綜合來(lái)算每斤大豆收入在3元左右，接近近年大豆市場(chǎng)價(jià)格最高水平。

三、國(guó)儲(chǔ)輪換收購(gòu)支撐作用有限

11月初，東北國(guó)儲(chǔ)大豆輪換收購(gòu)開(kāi)始啟動(dòng)，國(guó)標(biāo)三級(jí)大豆收購(gòu)價(jià)為3700元/噸，對(duì)大豆市場(chǎng)行情產(chǎn)生了一定的支撐作用。中儲(chǔ)糧直屬庫(kù)收購(gòu)公告顯示，11月5日起，按照市場(chǎng)化原則，隨行就市收購(gòu)中央儲(chǔ)備國(guó)產(chǎn)大豆輪換糧源，收購(gòu)入庫(kù)價(jià)格為國(guó)標(biāo)三等1.85元/斤，根據(jù)市場(chǎng)及企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，對(duì)掛牌入庫(kù)價(jià)格進(jìn)行不定期調(diào)整。此后，11月14日部分直屬庫(kù)收購(gòu)價(jià)格下調(diào)至3660元/噸，至11月22日中儲(chǔ)糧部分直屬庫(kù)點(diǎn)輪換收購(gòu)價(jià)格在3660元/噸基礎(chǔ)上再次下調(diào)40元/噸至3620元/噸。因計(jì)劃收購(gòu)量接近完成，收購(gòu)價(jià)格也相應(yīng)下調(diào)。這也顯示大豆市場(chǎng)供應(yīng)比較充裕，壓制了市場(chǎng)價(jià)格。

四、現(xiàn)貨市場(chǎng)穩(wěn)中趨弱

本月大豆現(xiàn)貨市場(chǎng)穩(wěn)中趨弱，東北地區(qū)購(gòu)銷相對(duì)活躍，市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征比較明顯，產(chǎn)地裝車報(bào)價(jià)集中在3600～3760元/噸區(qū)間，42%蛋白最高銷售價(jià)格接近4000元/噸，普通糧銷售價(jià)格僅3600元/噸左右。但部分蛋白加工企業(yè)后期下調(diào)收購(gòu)價(jià)格，因前期市場(chǎng)對(duì)于貿(mào)易戰(zhàn)的炒作氛圍濃厚導(dǎo)致中間環(huán)節(jié)庫(kù)存增加過(guò)快，市場(chǎng)需要一定時(shí)間來(lái)消化堆積的庫(kù)存。在中美關(guān)系復(fù)雜背景下國(guó)內(nèi)豆類市場(chǎng)觀望氣氛濃郁，需求主體收購(gòu)力度下降，加工企業(yè)近兩周不斷下調(diào)報(bào)價(jià)也充分顯示了收購(gòu)進(jìn)度在放緩。市場(chǎng)貨源相對(duì)充裕并且終端消費(fèi)不溫不火，也使得短期價(jià)格很難上行。

五、大豆進(jìn)口增加供應(yīng)短期無(wú)憂

海關(guān)總署公布的最新數(shù)據(jù)顯示，10月中國(guó)進(jìn)口大豆692萬(wàn)噸，同比增加18%，1～10月累計(jì)進(jìn)口7693萬(wàn)噸，累計(jì)數(shù)量同比下降0.5%，降幅繼續(xù)收窄。10月大豆進(jìn)口數(shù)據(jù)大幅增加，主要是由于市場(chǎng)擔(dān)心巴西大豆供應(yīng)季結(jié)束后國(guó)際大豆供應(yīng)趨緊而增加購(gòu)買所導(dǎo)致。因?yàn)槭苤忻蕾Q(mào)易摩擦影響，中國(guó)對(duì)巴西大豆的需求旺盛，2018年巴西大豆出口量可能超過(guò)8000萬(wàn)噸。

從船期跟蹤情況看，預(yù)計(jì)11月進(jìn)口大豆到港量約為700萬(wàn)噸，12月約為650萬(wàn)噸，明年1月可能降至540萬(wàn)噸。目前國(guó)內(nèi)港口大豆庫(kù)存量約為706萬(wàn)噸，處于正常偏高水平。

六、期貨價(jià)格跌至近年低點(diǎn)

圖3：大連商品交易所黃大豆一號(hào)主力A1901走勢(shì)圖

本月大豆期貨價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)。因受中美貿(mào)易摩擦可能緩和、飼料新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布及非洲豬瘟繼續(xù)暴發(fā)打擊養(yǎng)殖業(yè)，進(jìn)而導(dǎo)致豆粕需求萎縮等多重利空因素影響，上月大豆期貨價(jià)格大幅下跌。本月黑龍江省出臺(tái)的大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼方案，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為320元/畝，高補(bǔ)貼同時(shí)也對(duì)市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生抑制作用，此外，國(guó)際油價(jià)等大宗商品價(jià)格本月大幅下挫，也拖累了大豆期貨價(jià)格走低，大豆期貨主力A1901合約本月一度下探至近三年來(lái)低點(diǎn)3323元/噸。從目前價(jià)格運(yùn)行趨勢(shì)來(lái)看，預(yù)計(jì)短期在前低附近有企穩(wěn)的可能，關(guān)注月底G20峰會(huì)，中美貿(mào)易問(wèn)題能否有所突破。

玉米市場(chǎng)集中售糧在即 玉米價(jià)格承壓

本月國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格走勢(shì)相對(duì)堅(jiān)挺，月初受東北加工企業(yè)積極收購(gòu)提振，加之天氣因素限制部分運(yùn)輸能力，華北到貨不暢影響，加工企業(yè)提價(jià)收購(gòu)，玉米價(jià)格保持相對(duì)強(qiáng)勢(shì)。但隨著庫(kù)存逐步積累，切東北玉米傳統(tǒng)上市高峰期逐漸臨近，月末玉米價(jià)格漲勢(shì)受阻。但長(zhǎng)期來(lái)看，市場(chǎng)對(duì)未來(lái)玉米需求依然看好，加之受成本支撐，預(yù)計(jì)調(diào)整空間比較有限。

一、玉米產(chǎn)量調(diào)減供需缺口擴(kuò)大

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局本月預(yù)測(cè)，2018/2019年度，中國(guó)玉米產(chǎn)量2.15億噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)增加202萬(wàn)噸，但比上年度減0.4%。主要原因，一是黑龍江玉米面積單產(chǎn)雙增長(zhǎng)，二是東北產(chǎn)區(qū)玉米收獲期天氣適宜，玉米收割普遍推遲1～2周，有利于產(chǎn)量形成，預(yù)測(cè)玉米單產(chǎn)每公頃6121公斤，比上月預(yù)測(cè)數(shù)每公頃調(diào)增26公斤，比上年度每公頃增0.5%。中國(guó)玉米消費(fèi)量2.46億噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增900萬(wàn)噸，比上年度增8.9%。其中，飼用消費(fèi)15150萬(wàn)噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增700萬(wàn)噸，主要是玉米替代品進(jìn)口減少，隨著飼料兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用，預(yù)計(jì)玉米飼用消費(fèi)量將進(jìn)一步增加。工業(yè)消費(fèi)7500萬(wàn)噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增200萬(wàn)噸，主要是新建的深加工企業(yè)投產(chǎn)數(shù)量超出預(yù)期。預(yù)測(cè)2018/19年度產(chǎn)需缺口進(jìn)一步擴(kuò)大，庫(kù)存結(jié)余變化量減少2931萬(wàn)噸。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布11月供需報(bào)告預(yù)計(jì)2018/2019年度美國(guó)玉米產(chǎn)量預(yù)計(jì)下調(diào)1.52億蒲式耳至146.26億蒲式耳，飼用量及剩余使用量預(yù)計(jì)下調(diào)5000萬(wàn)蒲式耳，出口量預(yù)計(jì)減少2500萬(wàn)蒲式耳，玉米期末庫(kù)存較上月減少了7700萬(wàn)蒲式耳。預(yù)計(jì)2018/2019年度全球玉米產(chǎn)量為10.9895億噸，消費(fèi)量11.3236億噸，出口量1.6564億噸，期末庫(kù)存3.0751億噸。

二、補(bǔ)貼下調(diào)利多玉米價(jià)格

11月6日，黑龍江省大豆、玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼額度公布，大豆320元/畝、玉米25元/畝，玉米補(bǔ)貼大幅下調(diào)令玉米種植者較為失望，因今年增加玉米種植的農(nóng)戶較多。若后續(xù)玉米價(jià)格漲幅有限，那么將直接導(dǎo)致明年大豆面積增加、玉米面積縮減。因此，玉米補(bǔ)貼的減少也在一定程度上提升了后期玉米市場(chǎng)價(jià)格看漲的心理預(yù)期。

三、惜售情緒推動(dòng)玉米價(jià)格堅(jiān)挺

根據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局最新統(tǒng)計(jì)，截至11月15日，我國(guó)黑龍江、山東等11個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)玉米1673萬(wàn)噸，同比減少126萬(wàn)噸。主要因東北玉米上市延遲和農(nóng)戶惜售影響。但目前距離傳統(tǒng)的農(nóng)戶賣糧高峰時(shí)間節(jié)點(diǎn)已越來(lái)越近，預(yù)計(jì)進(jìn)入12月份之后玉米價(jià)格的漲勢(shì)可能承壓回落。

11月份，東北產(chǎn)區(qū)新糧供應(yīng)依舊偏緊，深加工企業(yè)報(bào)價(jià)持續(xù)提升。基層農(nóng)戶對(duì)于當(dāng)前價(jià)格仍存上漲期待，惜售情緒較強(qiáng)；華北地區(qū)企業(yè)到貨量以本地玉米為主，東北玉米到貨偏少，多數(shù)企業(yè)提價(jià)收購(gòu)。南方港口貿(mào)易商報(bào)價(jià)心態(tài)受北方港口收購(gòu)價(jià)堅(jiān)挺及到貨成本居高等支撐維持強(qiáng)勢(shì)。新糧供應(yīng)總體維持偏緊格局，行情持續(xù)堅(jiān)挺運(yùn)行。

截止11月26日，黑龍江和吉林多家企業(yè)掛牌價(jià)超過(guò)1700元/噸，其中吉林部分玉米深加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)格突破1800元/噸之后，再次攀升至1850元/噸高位。與此同時(shí)，北方港口優(yōu)質(zhì)玉米（容重720以上）集港價(jià)格繼續(xù)上漲，達(dá)到1920～1950元/噸，理論平艙1970～2000元/噸，觸及2000元/噸大關(guān)，而前期試探性下調(diào)的山東深加工企業(yè)也終因到貨量不足而再次掀起新一波提價(jià)熱潮，目前市場(chǎng)價(jià)最高觸及2080元/噸。

四、玉米加工產(chǎn)品穩(wěn)中有漲

玉米淀粉價(jià)格整體穩(wěn)定。截止11月26日，東北地區(qū)淀粉出廠報(bào)價(jià)2430～2500元/噸。華北地區(qū)淀粉出廠報(bào)2600～2700元/噸。玉米淀粉現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格大多穩(wěn)定，部分上漲，其中黑龍江、內(nèi)蒙古地區(qū)上漲30～50元/噸、河北地區(qū)小幅上調(diào)20元/噸，目前副產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)回落、利潤(rùn)減少庫(kù)存小幅回升；由于玉米原料持續(xù)上漲，后期成本推動(dòng)價(jià)格有望繼續(xù)上漲。

五、豬瘟疫情打擊飼料需求趨弱

11月10日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室公布安徽省排查出非洲豬瘟疫情，安徽在全部疫區(qū)解封后再次發(fā)生疫情。22日，黑龍江哈爾濱再次排查出非洲豬瘟疫情，疫情呈密集爆發(fā)態(tài)勢(shì)。23日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室發(fā)布消息，北京市房山區(qū)青龍湖鎮(zhèn)、琉璃河鎮(zhèn)各有一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)排查出非洲豬瘟疫情，已有86頭生豬死亡。全國(guó)生豬價(jià)格小幅下跌，目前豬價(jià)持續(xù)穩(wěn)中小幅偏弱震蕩態(tài)勢(shì)。

飼料需求預(yù)期呈下降趨勢(shì)。由于非洲豬瘟的持續(xù)肆虐，養(yǎng)殖市場(chǎng)遭受打擊，養(yǎng)殖規(guī)模萎縮，對(duì)玉米的需求減少，需求端采購(gòu)謹(jǐn)慎。自今年8月我國(guó)出現(xiàn)首例非洲豬瘟疫情以來(lái)，在疫情持續(xù)擴(kuò)散影響之下，除了全國(guó)豬價(jià)出現(xiàn)區(qū)域性漲跌互現(xiàn)行情外，豬飼料消費(fèi)呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢(shì)。局部地區(qū)在內(nèi)銷疲軟，外銷受阻的情況下，后期豬飼料消費(fèi)或仍受影響。

六、大宗疲軟玉米高位調(diào)整

圖4：大連商品交易所玉米主力C1905走勢(shì)圖

本月，國(guó)內(nèi)大連商品交易所玉米期貨總體呈現(xiàn)高位震蕩調(diào)整走勢(shì)，玉米現(xiàn)貨價(jià)格堅(jiān)挺支撐期價(jià)保持高位，但東北地區(qū)傳統(tǒng)售糧高峰將至，疊加大宗商品大幅下跌因素拖累，玉米期價(jià)呈現(xiàn)高位調(diào)整態(tài)勢(shì)，大連玉米期貨主力合約C1905本月初升至最高2028元后高位震蕩回調(diào)，在1950元附近遇到支撐暫時(shí)企穩(wěn)，后期關(guān)注商品市場(chǎng)整體走勢(shì)，預(yù)計(jì)在經(jīng)濟(jì)放緩背景下，跌破1950元的概率較大。

水稻市場(chǎng)托市收購(gòu)啟動(dòng) 稻谷低位企穩(wěn)

本月初，受黑龍江省水稻托市收購(gòu)啟動(dòng)，提振圓粒水稻價(jià)格持穩(wěn)，長(zhǎng)粒水稻基層購(gòu)銷有所加快。國(guó)儲(chǔ)粳稻停止拍賣，新季稻全面入市。受托市收購(gòu)價(jià)格下調(diào)影響，稻農(nóng)惜售情緒濃厚。銷區(qū)市場(chǎng)表現(xiàn)平淡，貿(mào)易商謹(jǐn)慎觀望，但受成本支撐，米價(jià)以穩(wěn)為主。

一、庫(kù)存略減但仍保持高位

國(guó)家糧油信息中心11月6日發(fā)布11月份《食用谷物市場(chǎng)供需狀況月報(bào)》預(yù)計(jì)，2018年稻谷播種面積為3009.5萬(wàn)公頃，同比減少65.2萬(wàn)公頃，減幅為2.12%；單位產(chǎn)量為6.948噸/公頃，同比增加0.03噸/公頃，增幅為0.45%；總產(chǎn)量為20910萬(wàn)噸，同比減少358萬(wàn)噸，減幅為1.68%。預(yù)計(jì)2018/2019年度國(guó)內(nèi)稻谷總消費(fèi)量為19330萬(wàn)噸，較上年度增加266萬(wàn)噸。其中，國(guó)內(nèi)食用消費(fèi)量為15850萬(wàn)噸，較上年度略減30萬(wàn)噸，減幅0.19%；飼料消費(fèi)及損耗為1500萬(wàn)噸，較上年度增加50萬(wàn)噸，增幅3.45%；工業(yè)消費(fèi)量1850萬(wàn)噸，較上年度增加250萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2018/2019年度全國(guó)稻谷供需結(jié)余量為1630萬(wàn)噸，較上年度減少800萬(wàn)噸。

二、粳稻托市啟動(dòng)提振價(jià)格

國(guó)家糧食物資儲(chǔ)備局發(fā)布公告稱，自11月13日起在黑龍江省內(nèi)符合條件的相關(guān)地區(qū)啟動(dòng)2018年中晚稻最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案。根據(jù)國(guó)家規(guī)定，2018年水稻托市價(jià)為1.30元/斤，國(guó)標(biāo)三等糧，為實(shí)際到庫(kù)價(jià)格。至此已有四省啟動(dòng)了托市收購(gòu)。

受托市收購(gòu)提振，黑龍江粳稻市場(chǎng)購(gòu)銷活躍度提高，大米加工企業(yè)和貿(mào)易商積極入市，粳稻價(jià)格穩(wěn)中趨強(qiáng)。據(jù)國(guó)家糧食信息中心預(yù)計(jì)，截至11月20日，黑龍江粳稻收購(gòu)量占產(chǎn)量比例為20%左右，按照粳稻預(yù)計(jì)產(chǎn)量2725萬(wàn)噸、商品率85%計(jì)算，農(nóng)戶可售余糧約1508萬(wàn)噸，基層原糧依然充足。分品種看，圓粒粳稻受托市收購(gòu)政策影響較大，價(jià)格小幅抬升，不斷向托市價(jià)靠攏。優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒稻品質(zhì)較好，更受加工企業(yè)和貿(mào)易商的青睞，市場(chǎng)需求向好，帶動(dòng)長(zhǎng)粒稻價(jià)格高位企穩(wěn)。

三、國(guó)內(nèi)稻谷現(xiàn)貨穩(wěn)中有漲

目前，東北產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)稻米價(jià)格小幅上調(diào)，采購(gòu)新稻主體增加，稻農(nóng)惜售情緒濃厚。東北產(chǎn)區(qū)黑龍江圓粒水稻價(jià)格隨著托市的啟動(dòng)，稻價(jià)逐漸向托市價(jià)靠攏。但市場(chǎng)上糯稻和黑粘香水稻走貨不暢，下游鮮有貿(mào)易商進(jìn)行購(gòu)銷。東北產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)粒水稻仍保持堅(jiān)挺。截至11月20日吉林省粳稻收購(gòu)量在120萬(wàn)噸左右，余糧約560萬(wàn)噸，收購(gòu)尚處于初期階段，價(jià)格整體處于托市價(jià)上方運(yùn)行。

蘇皖產(chǎn)區(qū)新稻也已全面上市，價(jià)格低位震蕩為主。南方秈稻產(chǎn)區(qū)稻米價(jià)格低位持穩(wěn)，購(gòu)銷穩(wěn)定。銷區(qū)大米走貨平穩(wěn)，價(jià)格穩(wěn)定，隨著新米上市，貿(mào)易商開(kāi)始積極備貨。預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)優(yōu)質(zhì)稻米價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。

銷區(qū)方面，國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)購(gòu)銷不旺，下游貿(mào)易商對(duì)市場(chǎng)行情仍存觀望態(tài)度，多以隨采隨銷為主，部分地區(qū)粳米批發(fā)價(jià)格小幅下調(diào)。但產(chǎn)區(qū)原糧價(jià)格上漲，受成本支撐，企業(yè)挺價(jià)意愿強(qiáng)烈，黑龍江粳米銷區(qū)價(jià)格以穩(wěn)為主。杭州市場(chǎng)黑龍江產(chǎn)標(biāo)一圓粒粳米批發(fā)價(jià)4950元/噸，福州批發(fā)價(jià)4940元/噸，北京批發(fā)價(jià)4800元/噸。

四、后市價(jià)格以穩(wěn)為主

目前，稻谷價(jià)格受國(guó)儲(chǔ)托市提振小幅回升，但中長(zhǎng)期來(lái)看，稻谷庫(kù)存總體保持高位，消費(fèi)增長(zhǎng)有限，價(jià)格不具備大幅上漲的基礎(chǔ)。因此，預(yù)計(jì)近期優(yōu)質(zhì)稻米價(jià)格保持小幅上調(diào)態(tài)勢(shì)，但上漲空間有限。長(zhǎng)期來(lái)看，稻價(jià)將圍繞托市價(jià)格小幅波動(dòng)，市場(chǎng)將繼續(xù)呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征。