70年崢嶸歲月,70年櫛風(fēng)沐雨,70年輝煌巨變。
新中國成立時(shí),我國糧食總產(chǎn)量只有2000多億斤,到2018年,全國糧食總產(chǎn)量達(dá)到13158億斤,人均產(chǎn)量近千斤。這一成績,既是對(duì)“中國絕無可能養(yǎng)活10億人口”和“誰來養(yǎng)活中國”這些國際社會(huì)深度憂慮問題的響亮回答,也是為我們共產(chǎn)黨人徹底解決困擾中國幾千年歷史的吃飯問題的有力注腳。
回顧中華民族上下五千年的歷史,吃飯問題始終是一道跨不過去的坎。新中國成立后,黨和政府把解決吃飯問題作為治國理政的頭等大事,殫精竭慮,歷經(jīng)千辛萬苦。探索之路可謂艱苦卓絕、波瀾壯闊。從統(tǒng)購統(tǒng)銷、糧票供應(yīng),到包產(chǎn)到戶、“三項(xiàng)政策一項(xiàng)改革”,再到廢除實(shí)行千年的農(nóng)業(yè)稅,實(shí)行保護(hù)價(jià)政策和最低收購價(jià)制度,實(shí)行“米袋子”省長負(fù)責(zé)制。我們?cè)?jīng)先后提出過“自力更生、豐衣足食”“過黃河跨長江”“寧流千滴汗、不壞一粒糧”等口號(hào)。改革開放以來,我們不斷深化糧食流通體制改革,完善糧食儲(chǔ)備制度,糧食庫存不斷充裕,糧食市場宏觀調(diào)控能力逐步增強(qiáng),成功應(yīng)對(duì)了諸如汶川大地震、“非典”疫情、2008年全球糧食危機(jī)等一次次的自然災(zāi)害和突發(fā)事件;糧食倉容從新中國成立之初的550萬噸增加到6.7億噸,倉儲(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化水平處于世界前列;糧食加工產(chǎn)品不斷增多,百姓餐桌日漸豐富……
為解決吃飯問題,我國糧食科技工作者也是篳路藍(lán)縷、接續(xù)奮斗,使中國的糧食儲(chǔ)藏、質(zhì)量檢驗(yàn)、加工轉(zhuǎn)化技術(shù)不斷進(jìn)步,有的達(dá)到了國際先進(jìn)水平。各類糧食儲(chǔ)備普遍采用了綠色、高效、安全、節(jié)能的儲(chǔ)糧技術(shù),確保庫存糧油儲(chǔ)存安全、質(zhì)量良好,為消費(fèi)者提供綠色優(yōu)質(zhì)糧源。特別是中央儲(chǔ)備糧管理已經(jīng)建立起分生態(tài)區(qū)域、分儲(chǔ)糧品種的具有中國特色的糧油儲(chǔ)藏技術(shù)體系,科技儲(chǔ)糧覆蓋率近90%。今年85歲高齡的糧食儲(chǔ)藏專家靳祖訓(xùn)親歷和見證了這段歷史。他滿懷深情地說:“我國的糧食儲(chǔ)藏科學(xué)研究在上世紀(jì)50年代末才正式起步,但在老一輩黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)心下,在廣大科技人員和一線儲(chǔ)藏技術(shù)人員的艱苦努力下,我們的儲(chǔ)藏技術(shù)在本世紀(jì)初就達(dá)到國際先進(jìn)水平。作為曾長期擔(dān)任國際儲(chǔ)藏物保護(hù)大會(huì)常設(shè)委員會(huì)委員的我,感到無比自豪?!?/p>
千淘萬漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金。70年輝煌成就,凝結(jié)了像張富清、尚金鎖等無數(shù)老一輩糧食人的心血汗水,也激勵(lì)著新時(shí)代的糧食人秉承糧心,接續(xù)奮斗。湖北省糧食局趙李說:“糧食事業(yè)并不顯赫一時(shí),但將永遠(yuǎn)存在?!卑不帐〖Z食和物資儲(chǔ)備局董輝說:“糧食人是百舸爭流志,敢為天下先?!?四川省糧食和物資儲(chǔ)備局金寧說:“以夢為馬、不負(fù)韶華,走好新時(shí)代長征路,與糧食和物資儲(chǔ)備事業(yè)共成長?!?/p>
李福君