張益銘
摘要? ? 無公害生產(chǎn)作為當(dāng)前形成的新型果業(yè)生產(chǎn)模式,具體生產(chǎn)過程中要求為水果種植創(chuàng)建出更為健康適宜的生產(chǎn)環(huán)境,還要求提升水果產(chǎn)品的營養(yǎng)品質(zhì)。本文介紹了臍橙無公害栽培技術(shù),包括科學(xué)建園、合理選擇品種、切實(shí)開展土肥水管理、病蟲害防控等方面內(nèi)容,以期為推進(jìn)臍橙生產(chǎn)種植活動的穩(wěn)步開展提供參考。
關(guān)鍵詞? ? 臍橙;無公害;栽培技術(shù)
中圖分類號? ? S665.104+.7? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? B
文章編號? ?1007-5739(2019)24-0049-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識碼(OSID)
為深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神,牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和臍橙提質(zhì)增效工程,倡導(dǎo)走農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的道路。水果行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,需要有高水平生產(chǎn)技術(shù)作為重要支撐。臍橙在當(dāng)前水果產(chǎn)業(yè)出口創(chuàng)匯方面占據(jù)的比重逐漸提升,要想有效提升臍橙的總體產(chǎn)量和質(zhì)量,與國際化市場順利接軌,需要充分發(fā)揮無公害生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢和作用,推進(jìn)臍橙生產(chǎn)活動的順利開展,提高經(jīng)濟(jì)效益。
為推進(jìn)臍橙無公害生產(chǎn)活動的順利開展,需要注重做好多方面的控制工作??茖W(xué)發(fā)展無公害生產(chǎn)技術(shù)、推進(jìn)臍橙種植活動順利開展,能夠有效推動綠色食品和有機(jī)食品的良好發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化轉(zhuǎn)型?,F(xiàn)將臍橙無公害生產(chǎn)技術(shù)總結(jié)如下。
1? ? 科學(xué)建園
首先,要求氣候條件適宜。年平均溫度17 ℃以上,降水量保持在1 000 mm以上,無霜期長,果實(shí)成熟期晝夜溫差大。其次,選擇適宜的園地。一般選擇坡度10°以下的緩坡地甚至是平地,土層需要達(dá)到80 cm以上,土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量2.5%以上,土壤pH值保持在6.0左右。建設(shè)生態(tài)化臍橙果園,需要注重確保當(dāng)?shù)貨]有大氣污染、水質(zhì)污染、土壤污染以及重金屬污染等,盡可能遠(yuǎn)離醫(yī)院、礦工企業(yè)等。同時統(tǒng)一規(guī)劃好果園、道路、水源以及山林等。
2? ? 合理選擇品種
臍橙生長過程中會受到多種因素的影響,其中種苗是重要的前提基礎(chǔ)。根據(jù)不同種植環(huán)境、水文條件以及氣候特征,選用無病毒苗木和接穗,建設(shè)柑橘非疫區(qū)。堅(jiān)決杜絕私自從疫區(qū)調(diào)運(yùn)苗木,一旦發(fā)現(xiàn)立即銷毀。適宜的臍橙品種,將能夠更好地推進(jìn)生產(chǎn)活動的順利開展。如早熟品種有鳳早臍橙(91臍橙),中熟品種主要有鳳園臍橙(奉節(jié)72-1)、紐荷爾臍橙、福本臍橙等,晚熟品種有鳳晚臍橙(95-1臍橙)、倫晚臍橙、鮑威爾臍橙等。
3? ? 切實(shí)開展土肥水管理
3.1? ? 土壤管理
深翻擴(kuò)穴,沿樹冠滴水線外挖槽,填埋綠肥、餅肥或腐熟有機(jī)肥等,與土壤混合均勻,提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量和保水保肥能力;或應(yīng)用大型作業(yè)機(jī)械進(jìn)行行間深耕深松,逐年進(jìn)行臍橙園深耕改土,改良土壤結(jié)構(gòu),使之疏松肥沃,適宜臍橙生長。
3.2? ? 肥水管理
通過葉片和土壤采樣檢測,判斷監(jiān)測樹體營養(yǎng)水平,提供施肥指導(dǎo)和平衡施肥配方,從而達(dá)到精準(zhǔn)配方施肥的目的。生產(chǎn)上推薦使用硫酸鉀型有機(jī)復(fù)合肥或復(fù)混肥(10-4-8)。這種施肥方式不僅能完全有效地提供臍橙生育所需的全部營養(yǎng),而且能改變以前過量施肥造成的土壤板結(jié)、污染水源等問題,特別提倡增施有機(jī)肥、綠肥、生物加工肥。
提高秸稈還田率,使用有機(jī)肥替代化肥,如施用成品有機(jī)肥(養(yǎng)殖糞便和秸稈、橘渣等農(nóng)業(yè)廢棄物腐熟發(fā)酵而成的有機(jī)肥或有機(jī)無機(jī)復(fù)合(混)肥)、秸稈還田、施用沼液、生草栽培培肥等。對幼齡果樹和行間距較大的果園,9月中下旬人工播種固氮的白三葉草或豆科作物,可防止水土流失,增加有機(jī)質(zhì),抑制惡性雜草,改善土壤通透性,改良果園地表小氣候,減小地表溫差變化。白三葉草每年可固氮195 kg/hm2,可降低化肥施用量,而且生草栽培的果園禁用除草劑,又降低了農(nóng)藥的施用量[1]。
按照無公害生產(chǎn)技術(shù)的要求,推進(jìn)臍橙生產(chǎn)活動的順利開展,需要注重結(jié)合土壤的實(shí)際肥力情況,選擇合適的施肥量,一般主要是施加有機(jī)肥,同時混合配施一些氮肥、磷肥以及鉀肥,持續(xù)有效提升土壤肥力,提高土壤微生物的活性。在保證充足肥料的同時還要注重結(jié)合臍橙土壤的濕潤情況,選定合適的灌水時期,一般情況下需要確保臍橙果園區(qū)內(nèi)部的土壤有較高濕潤度,而在抽梢期則需要保證其有充足的水分;在干旱季節(jié)需要及時補(bǔ)充水分,適當(dāng)灌水,完成灌水之后,還需要及時開展松土作業(yè)。為起到良好的保濕效果,可以采用一些綠肥作物、稻草加以覆蓋。對雨季的積水,需要及時借助于溝渠加以排水[2]。
4? ? 病蟲害防控
為降低農(nóng)藥施用量,遵循“預(yù)防為主,綜合防治”原則,采用生物技術(shù)、物理技術(shù)進(jìn)行病蟲害防控。采用無病毒害苗木,嚴(yán)防檢疫類和病毒類病害隨苗木接穗傳播。安裝太陽能殺蟲燈,一般每2.67~3.33 hm2安裝1盞,高出樹冠50 cm,可自動誘殺惡性葉甲、潛葉蛾、金龜子等。懸掛粘板,混合懸掛黃板和藍(lán)板可同時防控柑橘粉虱、蚜蟲、薊馬、實(shí)蠅等,每隔3株掛1張,高于樹冠或懸掛于樹冠中上部空曠、陰涼、無遮的突出枝條上。利用天敵防治,在柑橘田釋放蚜繭蜂防治蚜蟲。選擇無雨天氣的10:00以前、15:00以后放蜂,平均放蜂15~30袋/hm2。按照整袋“栽植”的方式放蜂,即選擇放蜂點(diǎn)15個/hm2,每個放蜂點(diǎn)用點(diǎn)挖鋤挖窩栽埋僵蚜苗,使其田間自然釋放且務(wù)必在1~2 d的時間內(nèi)栽埋田間。注意雨天嚴(yán)禁放蜂;放蜂時將袋裝僵蚜苗整袋栽埋田間或整簇掩埋,使僵蚜苗莖葉保持直立,塑料袋嚴(yán)禁隨手丟棄,要集中收集處理;僵蚜苗應(yīng)栽埋于在柑橘樹蔭下;放蜂后5 d以內(nèi)禁止噴施任何殺蟲劑。樹干涂白可減少越冬樹干蟲卵基數(shù)、預(yù)防流膠病等,結(jié)合樹干抗寒,對天牛和棲息在樹干的越冬病蟲害進(jìn)行防控[3-4]。刷白高度為離地80 cm或第一分枝處,刮去樹干翹皮,均勻涂上白劑。用專用涂白劑或自配石灰食鹽涂白劑,在調(diào)制石灰漿時應(yīng)添加食鹽,以增加黏稠附著力,同時殺滅天牛在樹干產(chǎn)卵孵化的幼蟲、樹皮縫隙的吉丁蟲,石灰和食鹽可以殺滅通過樹干上下的蝸牛和蛞蝓。自配糖酒醋液誘殺大實(shí)蠅、小實(shí)蠅、卷葉蛾、枯葉夜蛾等,或在6月上旬至7月中旬,選用臺灣“穩(wěn)黏”牌、湖北果瑞特球型誘粘劑(誘捕器),一般掛75~90個/hm2,間隔15 d換1次。9月下旬至11月摘除未熟先黃果,每隔2~3 d撿摘落果、蟲果1次,集中放入厚型塑料袋內(nèi)密閉至腐化。
5? ? 參考文獻(xiàn)
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[2] 袁高鵬,淳長品,彭良志,等.‘紐荷爾臍橙及其芽變品種‘龍回紅臍橙的比較研究[J].果樹學(xué)報(bào),2017(9):1117-1124.
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[4] 吳水欣,張麗霞,溫華英.平遠(yuǎn)臍橙無公害栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2009,15(12):177-178.