李長林　徐冬云　姚中華

摘要? ? 介紹了武漢市黃陂區(qū)姚家集街道雙河村林果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了林果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題，在此基礎(chǔ)上，提出了雙河村林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以期為該村精準(zhǔn)扶貧和脫貧攻堅(jiān)工作提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 林果產(chǎn)業(yè);發(fā)展規(guī)劃;湖北武漢;黃陂區(qū);姚家集街道;雙河村

中圖分類號? ? F326.2? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）24-0060-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

為貫徹黨的十九大精神，落實(shí)湖北省政府《湖北省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》、武漢市農(nóng)業(yè)科技提升工程實(shí)施方案（2018—2020年）和《關(guān)于堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展推動鄉(xiāng)村振興的意見》（武發(fā)〔2019〕1號）等有關(guān)部署要求，深入推進(jìn)湖北省農(nóng)業(yè)科技“五個一”行動，更好地發(fā)揮武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在科技支撐鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用，武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院制定了《市農(nóng)科院關(guān)于科技支撐鄉(xiāng)村振興和都市農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》。武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林業(yè)果樹研究所積極響應(yīng)省市各級領(lǐng)導(dǎo)的號召，深入開展省農(nóng)業(yè)科技“五個一”行動，對接武漢市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，服務(wù)武漢市農(nóng)村，助力武漢市精準(zhǔn)扶貧和脫貧攻堅(jiān)工作。

2019年7月，武漢市黃陂區(qū)姚家集街道雙河村通過駐村工作隊(duì)聯(lián)系到武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，希望該院專家能夠在產(chǎn)業(yè)上幫扶該村脫貧致富。院領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)該村山林較多的特點(diǎn)，組織林業(yè)果樹研究所科技人員開展技術(shù)幫扶工作。自接受委任以來，林業(yè)果樹研究所派出5批次20人次的專家到雙河村進(jìn)行調(diào)研，開展技術(shù)指導(dǎo)工作，針對該村林果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，制定了林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

1? ? 雙河村林果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

雙河村是武漢市黃陂區(qū)姚家集街道下轄的行政村，位于街道東南方向，距離集鎮(zhèn)約5 km，西接黃陂區(qū)長軒嶺街，東臨紅安縣，北接黃陂區(qū)蔡店街和大悟縣，南臨黃陂區(qū)木蘭鄉(xiāng)，對外主要道路為黃土公路，內(nèi)部主要道路為謝柿公路。該村山林坡崗地主要栽培馬尾松樹種，零星種植水稻等農(nóng)作物。

雙河村地處武漢市遠(yuǎn)城區(qū)域，與其他縣市搭界，主要為丘陵坡崗結(jié)構(gòu)，表層土壤厚度20～50 cm，土壤層薄，土壤為黃壤土，肥力極差，農(nóng)作物產(chǎn)量極低，因而當(dāng)?shù)刈苑Q為“窮山惡水”。目前，該村約有133.33 hm2山林地，其中果樹基地逾53.33 hm2，苗木基地20.00 hm2。果樹基地主要由逾40.00 hm2的南豐橘、14.47 hm2的葡萄組成，南豐橘已種植7年，逐步進(jìn)入盛果期。另外，該村還種植有逾0.67 hm2的枇杷，尚未進(jìn)入結(jié)果期，且均為本地原生種，果品質(zhì)量相對較差，難以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。苗木基地為武漢盤龍水務(wù)資產(chǎn)管理有限責(zé)任公司在該村投資的苗木基地，于2018年7月建設(shè)完成，主要栽培紅葉石楠、桂花、樟樹、欒樹等。

2? ? 存在的問題

2.1? ? 柑橘園

目前已栽植的逾40.00 hm2柑橘園主要依山而建，由于都是山區(qū)林地，土壤肥力差，保水效果差，水源短缺。柑橘園沒有配套的灌溉設(shè)施，不能及時灌溉。由于缺肥缺水，南豐橘果品質(zhì)量較差。同時，由于缺乏專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在果園病蟲害防治方面藥劑過量使用的情況很普遍。

2.2? ? 葡萄園

14.47 hm2葡萄園是2019年春季新建，沒有采用栽植行深抽槽廣施有機(jī)肥、起壟建園方式，未搭建配套的避雨棚架，僅采用簡單的露地挖穴栽植方式，葡萄苗木長勢較弱、苗木發(fā)黃。在武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的指導(dǎo)和幫扶下，近期安置了滴灌設(shè)施，解決了供水問題，苗木長勢得到緩解。若要建設(shè)成基本的標(biāo)準(zhǔn)葡萄園還需進(jìn)一步改造。

2.3? ? 苗圃基地

20.00 hm2苗圃基地由于栽植過程中沒有改良土壤，土壤肥力差。自建成1年來，武漢盤龍水務(wù)資產(chǎn)管理有限責(zé)任公司缺少專業(yè)苗圃管理人員，致使苗圃管理粗放，苗木生長弱或枝干彎曲。這些苗木即使繼續(xù)生長，也會因品質(zhì)差而難于銷售。

3? ? 雙河村林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

3.1? ? 現(xiàn)有林果產(chǎn)業(yè)提檔升級

3.1.1? ? 苗圃提檔方案。一是解決現(xiàn)有苗圃普遍存在的定植密度過大、種植不規(guī)范等問題。例如欒樹、樟樹幼苗種植過密，其間混雜有其他苗木，如此培育的苗木出圃后均為低等級產(chǎn)品。因此，規(guī)范種植、合理密植及加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)措施勢在必行。密度控制在5 m×5 m或4 m×3 m，每株設(shè)立支撐，并加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，配套園區(qū)灌溉措施，同時增施有機(jī)肥等。二是針對死亡的苗木，建議在2019年10月下旬進(jìn)行更換。三是苗圃種植的苗木普遍缺乏特色和高標(biāo)準(zhǔn)，建議整體提檔升級，例如培育特色苗木彩葉植物等。四是完善基礎(chǔ)設(shè)施，如建立噴滴管系統(tǒng)、排灌水渠等。

3.1.2? ? 柑橘園提檔方案。一是完善基礎(chǔ)設(shè)施，建立水塔及配套的灌溉管網(wǎng)，保證在柑橘苗木生長期和果實(shí)膨大期及時澆水。二是增施有機(jī)肥，施肥量45～60 t/hm2，改良土壤，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高果實(shí)品質(zhì)。三是果園種植鼠茅草，控制雜草，增加土壤有機(jī)質(zhì)，保濕。四是開展病蟲害綠色防控技術(shù)，利用黃板、殺蟲燈、捕食螨等物理措施防治病蟲害。五是對缺株或死亡的橘苗，來年春季及時補(bǔ)栽。六是冬季做好防凍保溫措施，避免橘樹冬季凍害[1-2]。

3.1.3? ? 葡萄園提檔方案。一是完善基礎(chǔ)設(shè)施，建立葡萄避雨棚和葡萄架，同時配套相應(yīng)的灌溉管網(wǎng)，保證葡萄在苗木生長期和果實(shí)膨大期及時澆水，最重要的是減輕葡萄病蟲害的發(fā)生。二是增施有機(jī)肥，施肥量30～45 t/hm2，以改良土壤，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，進(jìn)而提高果實(shí)品質(zhì)。三是及時開挖葡萄排水溝，包括圍溝、腰溝和廂溝。四是開展病蟲害綠色防控技術(shù)，利用黃板、殺蟲燈等物理措施防治病蟲害。五是從長遠(yuǎn)發(fā)展考慮，現(xiàn)有葡萄園應(yīng)進(jìn)行重建，采用栽植行深抽槽廣施有機(jī)肥、起壟建園方式，同時搭建配套的避雨棚架和灌溉管網(wǎng)。

3.2? ? 第二期林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

雙河村林果產(chǎn)業(yè)整體本著“兩主多副”、同時結(jié)合休閑旅游的原則，重點(diǎn)打造以柑橘、梨為主打（管理簡單、用工少、效益較好），葡萄、黃桃、無花果、獼猴桃、果桑、棗為輔（管理較復(fù)雜、需要設(shè)施，但是效益較高）的多元化發(fā)展模式，既滿足游客休閑采摘需求，同時又可批量供應(yīng)產(chǎn)品。其中，一期已經(jīng)建設(shè)好橘園、葡萄園和綠化苗木，面積為73.33 hm2;第二期規(guī)劃發(fā)展林果60.00 hm2，采用高標(biāo)準(zhǔn)建園、生態(tài)化種植，生產(chǎn)高品質(zhì)水果。具體規(guī)劃如下。

3.2.1? ? 46.67 hm2梨園。以官家嘴為中心，將附近的40.00 hm2一般農(nóng)田、林地進(jìn)行集中開發(fā)種植梨樹，具體品種以蘇翠一號為主，搭配翠冠和園黃;采用寬行栽植，深抽槽廣施有機(jī)肥（60 t/hm2）、起壟建園方式，進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建園;建園模式采用籬壁型（33.33 hm2，4 m×12 m，需要立柱子拉鐵絲牽引）和平棚架（6.66 hm2，4 m×3 m，需要搭建結(jié)果架面）2種。林間種植鼠茅草，達(dá)到以草控草、保濕、改良土壤等作用。同時，配套灌溉管網(wǎng)和排水溝渠，做到澇時及時排水、旱時及時澆水。在病蟲害防治方面，注重病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用[3]。新規(guī)劃梨種植區(qū)域如圖1所示，栽培形式如圖2所示。

3.2.2? ? 20.00 hm2特色水果設(shè)施栽培采摘區(qū)。以徐家灣為中心，緊鄰旅游線路，適合游客觀光采摘。為了生產(chǎn)高品質(zhì)果品，該區(qū)域需要搭建連棟大棚，山坡處可搭建避雨棚;種植品種以黃桃、無花果、獼猴桃、果桑、棗為主，每個品種種植規(guī)模為3.33 hm2。建園采用寬行栽植，深抽槽廣施有機(jī)肥（60 t/hm2）、起壟建園方式，進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建園。林間種植鼠茅草，達(dá)到以草控草、保濕、改良土壤等作用[4]。同時，配套灌溉管網(wǎng)和排水溝渠，做到澇時及時排水、旱時及時澆水。在病蟲害防治方面，注重病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用。園區(qū)配套觀光采摘小路，以方便游客進(jìn)出。新建特色設(shè)施水果采摘區(qū)擬規(guī)劃區(qū)域如圖3所示。

4? ? 效益分析

在果園建園和管理按照技術(shù)要求實(shí)施到位的前提下，上述種植的果樹一般3年可結(jié)果，第4年有產(chǎn)量，第5年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期。由于前期建園時投入較大，果樹前2年沒有產(chǎn)量，所以前4年一直處于虧損狀態(tài);后期隨著產(chǎn)量的增加，從第5年開始即可盈利，一直持續(xù)10余年（表1）。

5? ? 風(fēng)險(xiǎn)分析

5.1? ? 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

果樹管理不同于一般的綠化苗木，不僅要保證果樹長勢強(qiáng)壯，同時還要果樹結(jié)果，并保證結(jié)果質(zhì)量，這就需要借助整形修剪和肥水管理措施調(diào)整營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡，同時還要開展病蟲害綠色防控，需要有經(jīng)驗(yàn)的管理人員和操作熟練的技術(shù)工人保證各個環(huán)節(jié)做到位。

5.2? ? 氣候風(fēng)險(xiǎn)

長江以南是南柑橘分布北緣地帶，雙河村地處武漢北部的黃陂區(qū)，氣溫低于武漢市的平均氣溫。雖然該村周邊山體環(huán)繞，形成小氣候，但是武漢周期性的低溫凍害存在潛在危害，如果冬季防寒措施不到位，對雙河村的柑橘產(chǎn)業(yè)將會產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

5.3? ? 市場風(fēng)險(xiǎn)

果品隨市場供應(yīng)量增減價格呈現(xiàn)升降風(fēng)險(xiǎn)和銷售風(fēng)險(xiǎn)，收益會相應(yīng)出現(xiàn)波動。

6? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 梁冬梅，楊旸，盛占武.海南百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其對策[J].中國果業(yè)信息，2019，36（6）：28-31.

[2] 郭朦朦.吐魯番特色林果業(yè)品牌競爭力提升研究[D].烏魯木齊：新疆大學(xué)，2019.

[3] 尚丹，許皓月，余國新，等.休閑農(nóng)業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)中的應(yīng)用：以灤南縣現(xiàn)代林果產(chǎn)業(yè)園區(qū)為例[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2019，9（5）：87-92.

[4] 韓金博，孫國興，張明亮.天津現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)與發(fā)展方向[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019，25（3）：40-42.