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新研究稱(chēng)飲食與癡呆癥不相關(guān)

2019-01-13 01:47新華網(wǎng)
中國(guó)食品學(xué)報(bào) 2019年3期
關(guān)鍵詞:癡呆癥谷物成年人

一項(xiàng)國(guó)際研究發(fā)現(xiàn),成年人到中年后的飲食質(zhì)量與癡呆癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)不存在必然關(guān)系,不過(guò)研究人員也表示未來(lái)還需更深入分析來(lái)驗(yàn)證相關(guān)結(jié)論。

英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院近日發(fā)表新聞公報(bào)說(shuō),該校與法國(guó)衛(wèi)生和醫(yī)學(xué)研究所領(lǐng)銜的團(tuán)隊(duì)對(duì)超過(guò)8 000 名成年人的長(zhǎng)期健康數(shù)據(jù)進(jìn)行了深入分析,這些成年人平均年齡50 歲,其中有300 多人在數(shù)據(jù)收集期內(nèi)患上癡呆癥。在這期間,研究人員通過(guò)定期的飲食調(diào)查問(wèn)卷來(lái)收集相關(guān)數(shù)據(jù),健康的飲食主要指每餐包括更多蔬菜、水果、全谷物等。

這一團(tuán)隊(duì)發(fā)表在新一期《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的論文說(shuō),他們沒(méi)有觀(guān)察到這些人的飲食質(zhì)量與癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)有明顯關(guān)聯(lián)。不過(guò),研究人員表示,他們還是發(fā)現(xiàn)飲食質(zhì)量與死亡率存在一定關(guān)系。

報(bào)告作者之一、倫敦大學(xué)學(xué)院的塞韋里娜·薩比亞說(shuō),未來(lái)還需更多研究來(lái)探討飲食與其他生活方式結(jié)合能否預(yù)防癡呆癥,或者飲食質(zhì)量對(duì)癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)較高人群是否會(huì)產(chǎn)生影響。

飲食與癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)是近年來(lái)醫(yī)學(xué)研究熱點(diǎn)之一。此前有研究發(fā)現(xiàn),以蔬果、魚(yú)類(lèi)、谷物和堅(jiān)果等為主的“地中海飲食”,有助將癡呆癥發(fā)病年齡推遲數(shù)年。

(消息來(lái)源:新華網(wǎng))

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