陳崢

摘 要：花生是我國農(nóng)業(yè)重要產(chǎn)物之一，也是人們平時食用較多的一種堅果，但是很多地區(qū)農(nóng)民在種植花生時對相關(guān)技術(shù)不甚了解，其收益效果不佳。本文對花生高產(chǎn)栽培技術(shù)進行研究，分析出選地選種、播種、施肥、田間管理和預防病蟲害五項技術(shù)要點，希望本文能為廣大農(nóng)業(yè)工作提供幫助。

關(guān)鍵詞：花生;高產(chǎn);栽培技術(shù)

花生不僅是糧食，也可以在平日里當作零食，而且花生粒富含高油量，其榨油率幾乎占到一半，還可以制作成肥皂和化妝品，所以花生是我國最重要的經(jīng)濟農(nóng)作物之一。研究花生高產(chǎn)栽培技術(shù)不僅能為廣大農(nóng)民增加經(jīng)濟收益，同時對促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展有重要意義。

一、進行選地選種

在進行花生種植之前，有計劃性的規(guī)劃建立留種地是至關(guān)重要的。其不僅可以提高種植期間育種的優(yōu)良性狀，還可以防止由于播種時種子混亂，而出現(xiàn)不留種現(xiàn)象發(fā)生，當進行大面積種植時，為節(jié)省人力，建立留種地便更加有必要。留種地最好選擇土壤養(yǎng)分充足、排水性良好、向陽背風和具有相應灌溉條件的地塊。

選好留種地后，在種植前要進行發(fā)芽實驗，進而鑒別出所選品種是否屬于優(yōu)良品種。首先進行浸種，使花生種子盡快生出整齊芽苗且使花生種子擁有較強的抗旱能力，不易變爛，從而達到苗全苗旺的效果，在催芽過程中需要注意，避免觸傷種子表皮部分，而引起病菌感染和妨礙發(fā)芽。

其次，實驗種子的生育期間，要進行細致化管理，將結(jié)果多、發(fā)芽整齊和性狀一致的健壯植株進行充分曬干后，再進行選果。選果時應注意將果實飽滿和色澤鮮明的花生粒挑選出作為種子，播種前還要進行嚴格篩選，將病粒和破瓣粒等不良種子進行清除，將粒大、飽滿和色澤好的種子用于種植，不僅可以增加育苗存活率，還能保證花生發(fā)芽率和發(fā)芽勢頭，以此增強抵抗不良環(huán)境的能力和最后的高產(chǎn)效果。

二、適時播種

花生的具體播種時間，應根據(jù)種植地氣候和栽培條件而定，且播種時間的制定還與花生幼苗的存活率緊密相關(guān)，所以說掌握花生的適宜播種期，十分有利于增產(chǎn)。河南地區(qū)屬于我國中原地區(qū)，其氣候溫度較為適中，在花生播種期選定問題上，可以實施春季播種和大棚種植。春季播種時，應選擇在清明前進行播種作業(yè)，播種深度需要以土壤水分、種粒大小的實際情況而定，如果播種過深，會出現(xiàn)出苗慢、苗芽勢頭弱和由于土壤水分大，發(fā)生爛種的情況。若播種過淺，則會被鳥啄食，當遇到干旱時，芽苗會生長過慢，直接影響到后期產(chǎn)量問題。

河南省扶溝縣基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員推廣花生種植技術(shù)時，在播種問題上講解道，播種時不僅要注意土壤水分和季節(jié)氣候，同時也要掌握好播種深度，并且在播種過后，也要留意花生根瘤菌的生長情況，花生根瘤菌能夠利用空氣中氮氣形成氮素肥，所以在播種時用根瘤菌對其進行攪拌，更加有益于花生生長。根據(jù)河南、山東、遼寧等地的種植經(jīng)驗，進行花生播種時建議肥地宜稀，貧地宜密，根據(jù)花生品種、氣候和土質(zhì)的不同，可以適當對播種量進行更改，同時結(jié)合當?shù)丨h(huán)境條件和耕作習慣進行播種。

三、科學合理施肥

經(jīng)過我國多地長時間實驗，對花生進行施肥時，應使用有機肥并摻入磷和鉀作為基肥，該混合肥料對花生增產(chǎn)起到明顯效果。摻入了磷和鉀的有機肥，肥力效果長，可以為花生供應各生長階段所需要的養(yǎng)分。同時有機肥還可以改良土壤，根瘤菌與氮氣形成的氮素肥，在磷和鉀的配合下肥力也會增加，直接對花生增產(chǎn)起到有利的影響。在配置肥料時，基肥含量要視土壤肥力情況而定，并且在施肥時建議采取溝施或穴施兩種施肥方法，既能節(jié)省肥料，又能將肥料直接施于植株根部，充分發(fā)揮肥效且有利于根部吸收養(yǎng)分。在花生開花結(jié)果時，對肥料的需求也隨之增加，種植人員需要及時進行追肥，有效的追肥更有利于花生實現(xiàn)增產(chǎn)，并且需注意，在追肥時建議在花生根部旁進行挖穴施肥，再進行中耕培土，這樣既能防止肥料流失，又保證花生根部直接吸取肥料營養(yǎng)。

四、田間管理

花生種植期間的田間管理，主要分為查苗補種、清棵壯苗和中耕除草三個步驟。

第一，查苗補種是指在花生開始出苗的第3-5天時間內(nèi)，及時觀察出苗情況，若出現(xiàn)種植地荒斑的情況，需對未出苗區(qū)域及時查找原因，確認土壤和相關(guān)水分無誤后，進行補苗處理，使種植區(qū)域的芽苗數(shù)量達到計劃要求數(shù)量。

第二，清棵壯苗是指在花生齊苗后進行第一次中耕時，需要將花生幼苗周圍的亂土進行清理，讓幼苗的第一對側(cè)枝和第二片幼葉露出土面，使花生幼苗和側(cè)葉生長健壯，該種處理方法不僅對植株生長提供有利條件，而且還為花生增產(chǎn)起到良好效果。

第三，在花生的苗期、花期和團棵期三個時間段內(nèi)，需要進行三次中耕除草。并在除草中耕時要注意，苗期中耕除草要防壅土壓苗，在花期中耕時需注意不要損傷果針，在開花后15天團棵期里進行除草，需要及時進行培土。

五、病蟲害防治措施

在花生的預防病蟲害問題上，其蟲害防治方面，一般都是地下蟲類對花生質(zhì)量和產(chǎn)量造成影響，例如地老虎、螻蛄和蠐螬等。在病害防治問題上，通常會遇到兩種病害，葉斑病和白絹病。針對葉斑病建議在花生的開花下針期和結(jié)莢期之間的時間段內(nèi)進行預防，葉斑病分為褐斑病和黑斑病兩種，其病害主要呈現(xiàn)在植株表葉，出現(xiàn)早期落葉和花生生長衰弱兩種現(xiàn)象，對花生產(chǎn)量影響極大，嚴重時可減產(chǎn)40%左右。而白絹病病害主要表現(xiàn)于植株莖基，土壤濕潤時，發(fā)病作物周圍地表布滿一層白色菌絲體，使花生莖部易折斷。

河南省扶溝縣基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在推廣花生種植技術(shù)中，對花生的病蟲害防治問題進行解答時建議到，河南地區(qū)每年8月份是花生蟲害爆發(fā)期，應使用辛硫磷顆粒劑與粉碎的爐渣進行充分攪拌，并沿壟向兩邊均勻撒下，再進行翻土處理，不僅能疏松表層土壤，還能有效治理蟲害問題，確保花生正常生長。

在病害問題上，技術(shù)人員建議葉斑病使用甲基托布津可濕粉進行治療，而白絹病可使用多菌靈可濕性粉劑進行治療，兩種治療方式皆有良好效果。

六、結(jié)語

花生開花在地面之上，而結(jié)果卻在土壤之中，這種特殊情況為種植管理工作帶來一定難度，所以將花生種植的選地選種、播種、田間管理、施肥和預防病蟲害環(huán)節(jié)做好，保證花生健康生長，實現(xiàn)花生高產(chǎn)的技術(shù)目標。

參考文獻：

[1]邵超，張治安等花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J/OL].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（19）：20+23[2019-11-11].

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