張曉拴 姜志武

摘要 ? ?金沙鱸鯉為我國長江上游特有兇猛性魚類，伴隨水電開發(fā)、生態(tài)環(huán)境惡化，自然種群資源量銳減，已被列為易危品種。本文在魯?shù)乩~類增殖站進行了金沙鱸鯉人工培育試驗，且采用全循環(huán)水系統(tǒng)完成親魚培育、人工催產(chǎn)、魚苗培育、增殖放流等各個環(huán)節(jié)。結果表明，催產(chǎn)率、受精率、孵化率、苗種成活率等均達到較高數(shù)值，同時出現(xiàn)親魚成熟時間較其他地區(qū)大幅提前等現(xiàn)象。

關鍵詞 ? ?金沙鱸鯉;人工繁育;全循環(huán)水系統(tǒng);魚苗成活率

中圖分類號 ? ?S965.1 ? ? ? ? 文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）23-0203-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

金沙鱸鯉（Percocypris pingi）屬鯉形目鯉科鱸鯉屬，別稱大花魚、花鱸鯉等，是云南名貴的珍稀特有土著魚類。其主要分布于川、黔、滇等長江上游及其支流。金沙鱸鯉屬于兇猛的肉食性魚類，以吞食其他野雜魚類為食，被稱為金沙江中的“老虎”，具有極高的經(jīng)濟、美食、營養(yǎng)和科研等價值[1-2]。近年來，水電開發(fā)對金沙鱸鯉生長環(huán)境造成極大影響，其自然種群資源量急劇減少[3]。永勝縣五郎河匯入金沙江河口處金沙鱸鯉數(shù)量原本較為豐富，但隨金安橋水電站、五郎河兩級小水電站的建設，目前此江段金沙鱸鯉已基本難覓蹤跡。筆者于2019年在魯?shù)乩~類增殖站進行了3批次金沙鱸鯉人工催產(chǎn)并培育至增殖放流規(guī)格的苗種研究?，F(xiàn)將研究結果總結如下。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?材料來源

從2014—2017年采集處于金沙江大理鶴慶縣朵美鄉(xiāng)江段、雅礱江攀枝花鹽邊縣江段等處的金沙鱸鯉親魚，馴養(yǎng)于魯?shù)乩~類增殖放流站親魚培育車間內(nèi)。親魚培育池為水泥材質，直徑為4.5 m、池深為1.8 m、保持水深1.6 m，上覆防跳網(wǎng)。

親魚培育全程于循環(huán)水系統(tǒng)中進行，循環(huán)水pH值6.5～7.4，溶氧量6.5 mg/L以上，水溫常年在18～21 ℃之間[4]。每天投喂餌料魚（體形較小的鯉魚、鯽魚），每周清除1次餌料魚的殘刺碎骨，水體于池中呈順時針流動，繁殖前2個月通過調(diào)整進水泵頻率加速水體流動。

1.2 ? ?人工繁育

1.2.1 ? ?親魚選擇。挑選5齡以上、體重2 kg/尾以上金沙鱸鯉雌性親魚，親魚腹部微鼓起，較軟，泄殖孔紅潤突出;選4齡以上、體重1 kg/尾以上的雄性親魚，雄性親魚第二性征不明顯，繁殖季節(jié)輕壓腹部有乳白色精液流出并遇水即散，成熟度較好。挑選好的親魚放入直徑3 m、水深0.5 m的圓形催產(chǎn)池內(nèi)流水暫養(yǎng)（雌雄比例為2∶1）。

1.2.2 ? ?人工催產(chǎn)及授精。親魚催產(chǎn)采取兩針胸鰭基部注射法，為雌魚第一針注射劑量PG 1 mg/kg+LRHA2 2 μg/kg，雄魚不注射;26 h后注射第二針，雌魚注射劑量為PG 2 mg/kg+LRHA2 10 μg/kg，雄魚減半。效應時間一般為23～30 h，出現(xiàn)雄魚不斷追逐雌魚現(xiàn)象后開始進行人工授精。采取干法授精，即手指壓住雌、雄魚泄殖孔并將其提出水面，用毛巾擦干體表，魚體頭朝上、尾朝下，用手掌虎口輕輕推送擠壓雌魚腹部，成熟卵粒由泄殖孔流入備好的盆內(nèi)，同樣方法操作使雄魚排出精液。精、卵排入盆內(nèi)后，迅速用羽毛輕輕攪拌，使精和卵充分結合。再用清水反復漂洗，直至盆內(nèi)廢棄精液等雜質全部漂洗排出為止。授精全程避免強光照射。

1.2.3 ? ?孵化。提前架設40目網(wǎng)布做成規(guī)格為80 cm×60 cm×30cm飄箱，內(nèi)設規(guī)格為75 cm×55 cm的孵化板。卵粒漂洗完成后均勻鋪于孵化板上，密度為1萬粒/板，淋水孵化。在16～18 ℃水溫下，7 d后魚苗開始出膜，剛出膜的魚苗依靠吸收卵黃囊內(nèi)的營養(yǎng)生存，隨后體色從晶瑩透明逐漸轉為黑色，魚苗具備游動能力后逐群向角落聚集，7 d后卵黃囊營養(yǎng)吸收殆盡，魚苗開始平游覓食。

1.2.4 ? ?魚苗培育。一是魚苗開口。平游后魚苗以豐年蟲作為開口餌料，投喂量為2 g/萬尾，投喂頻率為每天7次，搭配攪碎后的冰凍紅蟲以及S1微粒子飼料，連續(xù)投喂20 d。二是魚苗放養(yǎng)。魚苗在飄箱中完成開口培育后，選擇無畸形、無傷、游泳能力強的健康魚苗，按照3 000尾/m3密度投放至魚苗培育缸內(nèi)。魚苗培育缸直徑1.0 m、水深0.6 m，水體流速不宜過大。三是魚苗轉食。魚苗長至1.5 cm時，逐步加大投喂微粒子飼料（彩優(yōu)或升索牌），豐年蟲的使用逐漸減少，冰凍紅蟲剁成適口大小繼續(xù)投喂，同時投喂拌有大蒜素、維生素等藥物的甲魚飼料團。魚苗長至2.5 cm時，只投喂海大牌粒徑為0.3 mm的飼料。四是魚苗分池。魚苗長至2.5 cm時，選擇同規(guī)格魚苗按照密度為2 500尾/m3轉移至直徑2 m、水深1 m的養(yǎng)殖缸內(nèi)，水體逆時針流動，流速適當加大，每池內(nèi)配備氧氣頭，全天增氧。

1.2.5 ? ?日常管理。魚苗投食后即開始定時清除飄箱、養(yǎng)殖缸內(nèi)的殘餌、糞便、死魚等雜物，保證水質清潔;隨著魚苗增長逐步增大養(yǎng)殖缸內(nèi)每日水體交換量，每天水量交換最少不低于3次;循環(huán)水系統(tǒng)內(nèi)每15 d添加定量光合細菌、EM菌等菌種，培養(yǎng)補充生物菌落，降解系統(tǒng)內(nèi)氨、氮、亞硝酸鹽等有害物質;每日清洗紫外線消毒器，增強紫外線殺蟲、殺菌的能力;每月25日清洗1次系統(tǒng)生物濾材，重點清洗設備基坑，去除大量雜質;控制冷熱機組，合理調(diào)整各階段的養(yǎng)殖水溫。

1.2.6 ? ?魚病防治。產(chǎn)后親魚使用鹽酸土霉素10 mg/kg浸泡，可有效防止病菌感染;魚苗培育期間及時清除殘餌及排泄物，保持水質清新，飼料投喂過程中堅持少量多餐，同時飼料中添加諾氟沙星等藥物，以增強魚苗抵抗力。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?催產(chǎn)及孵化

2019年3月共進行3個批次人工催產(chǎn)，分別為3月10日、3月16日、3月28日。其中第1批次為試催產(chǎn)，催產(chǎn)水溫為14.0～14.5 ℃，孵化水溫為18～21 ℃;第2批次金沙鱸鯉的受精率、孵化率最高?？傆嫯a(chǎn)卵量達20.4萬粒，出苗量為14.2萬尾（表1）。

2.2 ? ?魚苗培育

第1、2批次人工催產(chǎn)共計獲取全長達9.5～11.4 mm的初孵魚苗9.4萬尾，經(jīng)4個月培育達到4～5 cm規(guī)格時剩余7.2萬尾，成活率76.6%。第3批次獲取全長達8.9～11.2 mm的初孵魚苗4.8萬尾，但魚苗經(jīng)60 h后平游上浮，畸形率較高，經(jīng)培育魚苗體長長至4～5 cm時剩余2.9萬尾，成活率達60.4%。

3 ? ?結論討論

金沙鱸鯉為大型兇猛性魚類，喜流水。目前，大多鱸鯉親魚培育仍采用室外仿自然生境條件進行培育，魚類增殖站全循環(huán)水系統(tǒng)內(nèi)培育仍處于探索階段。

試驗中金沙鱸鯉催產(chǎn)時間為3月上中旬，第3批催產(chǎn)時伴隨水溫升高，催產(chǎn)效果較前2批稍差。相較于同處于金沙江中游流域的金安橋、阿海以及大理洱海周邊地區(qū)、雅礱江流域等處，魚類增殖站全循環(huán)水系統(tǒng)中的金沙鱸鯉催產(chǎn)時間提前約2個月，而獲取的成熟卵粒大多為淡青色，這與詹會祥等[5]報道有所差異。經(jīng)分析可知，這與魯?shù)乩~類增殖站養(yǎng)殖水溫及養(yǎng)殖環(huán)境有較大關系。魯?shù)乩~類增殖站親魚培育水溫每年5—11月維持在19.5～21.0 ℃之間，12月至翌年3月水溫降低至14.5～16.5 ℃，4月開始逐步升溫，全年無明顯的水溫變化。此外，親魚全年培育于車間養(yǎng)殖池內(nèi)，親魚活動范圍有限且常年照射不到陽光，這些均對親魚發(fā)育及卵粒顏色有較大影響。

金沙鱸鯉初孵魚苗全長8.9～11.4 mm，全身透明，頭向內(nèi)、尾朝外扎堆聚集于箱底角落處，此時水深維持在30 cm以下，水深過深則魚苗上浮較困難。魚苗在吸收2/3卵黃囊后即開始投喂開口飼料，以豐年蟲為主，投喂豐年蟲時使用膠頭滴管吸取濾好的豐年蟲滴在飄箱中央部位，減小流水及氧氣氣泡，飼養(yǎng)人員來回走動投喂，保證魚苗充分進食。開口3～5 d后，飼喂攪碎的冰凍紅蟲以及微粒子飼料，同時在飼料中添加諾氟沙星、大蒜素等藥物，以利于增強魚苗體質、預防疾病。開口階段魚苗攝食豐年蟲、冰凍紅蟲等對后期培育至關重要[5]。

全循環(huán)水系統(tǒng)可以根據(jù)魚苗各階段生長情況人為控制養(yǎng)殖用水pH值、溶氧、溫度以及池（缸）內(nèi)水體流速等重要參數(shù)[6-8]。在暴發(fā)疾病時可分池（缸）單獨隔離治療，同時養(yǎng)殖缸有利于觀察魚苗活動情況，當出現(xiàn)異常時可及時作出判斷，有利于大幅度提高魚苗成活率，在本次試驗中魯?shù)乩~類增殖站采用循環(huán)水養(yǎng)殖模式金沙鱸鯉的魚苗成活率分別達到76.6%、60.4%。

4 ? ?參考文獻

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[4] 趙駿凱，張健東，陳剛，等.循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖雜交石斑魚的運行效果[J].廣東海洋大學學報，2019，39（2）：118-125.

[5] 詹會祥，楊德國，李正友，等.金沙鱸鯉人工繁殖技術研究[J].水生態(tài)學雜志，2016，37（4）：84-88.

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