楊群
摘 要:典當(dāng)業(yè)是明清休寧商人最為耀眼的經(jīng)營(yíng)行業(yè),有“典業(yè)惟休稱能”和“專業(yè)易精”之美譽(yù)。這也是休寧商人區(qū)別于徽州其他人縣商人的特點(diǎn)之一。休寧典商多典業(yè)世家,且當(dāng)鋪多、分布廣、資本厚,足跡幾遍禹內(nèi)。休寧典商之所以有此美譽(yù),與休寧典商重視子弟的從業(yè)資格教育、并善于在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中善于吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并將這些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)一代代傳承,最終積淀為一整套的識(shí)物和防騙的專業(yè)方法有關(guān)。
關(guān)鍵詞:典當(dāng);典當(dāng)業(yè);休寧典商
中圖分類號(hào):K295 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A ?文章編號(hào):1673-2596(2019)12-0005-04
一、典當(dāng)業(yè)概述
清代郝懿行在《證俗文》中道,“俗以衣物質(zhì)錢,謂之為當(dāng)。蓋自東漢已然”,唐代杜甫有“朝回日日典春衣”之語(yǔ),典當(dāng)也叫“典質(zhì)庫(kù)”,清代時(shí)也叫做作“庫(kù)質(zhì)錢”。在唐朝以前,“唯僧寺為之”“謂之長(zhǎng)生庫(kù)”。?譹?訛
欒成顯在王裕明《明清徽州典商研究》一書序中指出,中國(guó)南北朝時(shí)期,“佛寺質(zhì)庫(kù)的興起,即標(biāo)志典當(dāng)機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)”,到唐宋時(shí)期,“質(zhì)當(dāng)行業(yè)在社會(huì)上已相當(dāng)普及,而成為一個(gè)專門行當(dāng)”,直至明清時(shí)期,“隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,典當(dāng)業(yè)十分繁榮,空前興盛,并深深的滲透到民眾的生活中”。?譺?訛可見(jiàn)中國(guó)的典當(dāng)業(yè)“初見(jiàn)萌芽于兩漢,肇始于南朝寺庫(kù),入俗于唐五代市井,立行于南北兩宋,興盛于明清兩季”。?譻?訛
典當(dāng)“是一種以財(cái)物作抵押放貸營(yíng)利的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)”,其商鋪被稱之為“典當(dāng)行”“當(dāng)鋪”“質(zhì)肆”或“押店”?譼?訛等。而典當(dāng)行的功能是什么呢?有兩副楹聯(lián)就可以很直白的道出典當(dāng)?shù)淖钪苯拥墓δ埽骸叭寥廖跷?,易其所無(wú);生生息息,爾我均安”和“上裕國(guó)富,富時(shí)取物困時(shí)典;下濟(jì)民急,急處當(dāng)衣緩處贖”。?譽(yù)?訛以故,典當(dāng)?shù)淖饔眉仁敲裨诶r(shí)的周轉(zhuǎn)之法,在極困時(shí)“以物易錢”,在經(jīng)濟(jì)稍裕時(shí),又可“以錢易物”,解決民眾之燃眉之急。而且“急處來(lái)當(dāng),亦緣彼此兩便;緩時(shí)取贖,只因義利雙全”,?譾?訛正如陳忠倚稱“今中國(guó)以貨質(zhì)錢,則有典當(dāng),有無(wú)相通”。?譿?訛由于明代資本主義萌芽出現(xiàn),商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。百姓自給自足的生活受到一定沖擊,很多的生產(chǎn)以及生活資料需要用錢去購(gòu)買,百姓與錢之間的關(guān)系越來(lái)越緊密。明代中葉后,明政府將初期征收的實(shí)物賦稅,變成了征收金花銀。這些都使得百姓在商品經(jīng)濟(jì)中,對(duì)錢的依賴性越來(lái)越大,甚至?xí)聿挥杉海偌由仙钪型胁粫r(shí)之需,在這樣的環(huán)境中,當(dāng)鋪恰能解燃眉之急。于是當(dāng)鋪便更加迅速地發(fā)展壯大。
“以物易錢”的典當(dāng)業(yè),它主要的經(jīng)營(yíng)對(duì)象就是揭不開(kāi)鍋的貧苦百姓和一些資金短缺的平民百姓。比如說(shuō)徽州。因“徽民有資產(chǎn)者,多商于外”,而留守在徽州的人,“強(qiáng)半貧無(wú)卓錐,往往有揭其敝衣殘襦,暫質(zhì)升合之米,以為晨炊計(jì)者,最為可憐”,正是在此情況下,典當(dāng)在百姓與錢之間就架起了一座橋梁,“然巨典高門,錙銖弗屑,于是短押小鋪,專收此等窮人微物,或以銀押或以酒米押,隨質(zhì)隨贖”。?讀?訛可見(jiàn)典當(dāng)在周民之急困上起到了很大的作用。
二、“典業(yè)惟休稱能”
(一)典當(dāng)業(yè)是休寧商人的代表性行業(yè)
所謂“徽郡商業(yè),鹽、茶、木、質(zhì)鋪四者為大宗”,?讁?訛可見(jiàn)典當(dāng)業(yè)是徽商四大著名的商業(yè)之一。民國(guó)《歙縣志》中也有,“邑中商業(yè)以鹽典茶木為最著”?輥?輮?訛之語(yǔ)。王裕明也稱“自明代萬(wàn)歷至民國(guó)的300多年間,徽州典商在徽商中地位顯赫,僅次于鹽商而位居第二”。?輥?輯?訛可見(jiàn),典業(yè)也是徽商之支柱性行業(yè)。而徽商的組成是徽州的六縣商人,在這六縣商人中,休寧商人又是最善經(jīng)營(yíng)典當(dāng)業(yè)的。許承堯在《歙事閑譚》中就有云:“典商大多休寧人,歙則雜商五,鹺商三,典僅二焉。治典者亦惟休稱能。凡典肆無(wú)不有休人者,以專業(yè)易精也”,?輥?輰?訛從“治典者亦惟休稱能”和“專業(yè)易精”中,就可看出端倪。許承堯是徽州歙縣人,其對(duì)當(dāng)?shù)刂L(fēng)俗必然了若指掌,故其人此言必不虛也。
《休寧縣屯溪商業(yè)狀況報(bào)告書》中有講到徽州人善于經(jīng)商,其足跡遍布全國(guó),而休寧之屯溪人的足跡在“浙江之杭州,江蘇之上海、蘇州,湖北之漢口為最密”,且“以典業(yè)為職業(yè)者尤多”,?輥?輱?訛甚至可以說(shuō)“舊社會(huì)典當(dāng)為休寧人的專業(yè)”,?輥?輲?訛由此可見(jiàn)典業(yè)對(duì)休寧商人的重要性,典業(yè)就是休寧商人的代表性行業(yè)。
從金聲之遺著《金太史集》中稱,“(休寧)商山吳氏于邑為殷族,……家多素封,所殖業(yè),皆以典質(zhì)權(quán)子母,不為鹺商大賈,走邊海,入隴蜀,而與朝家為市?!鴧亲釉浦行亲云湎冗h(yuǎn)祖起家,至今源遠(yuǎn)流長(zhǎng),幾乎殆十世不失”,?輥?輳?訛由金聲(1589年-1645年)生活的年代,加之材料中所說(shuō)之“商山吳氏”是“十世”之典商,可知,休寧商山吳氏在明代中葉就已經(jīng)從事典業(yè)了。而到民國(guó)時(shí)期,休寧商人吳少樵還“在江西景德鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)‘慶泰典當(dāng)行”,“資本可達(dá)10萬(wàn)銀元”。?輥?輴?訛“明至民國(guó)時(shí)期,江浙及沿長(zhǎng)江一帶典當(dāng)業(yè)幾乎為休商為主的徽人所壟斷”,其“所開(kāi)當(dāng)鋪數(shù)量之多”,“分布之廣”“規(guī)模之大”“資本之巨”,“都是其他商幫難于比擬的”。?輥?輵?訛清末民初的休寧典商吳廷芬在“南通、如皋等地設(shè)‘萬(wàn)鴻典當(dāng)行,資本達(dá)40萬(wàn)銀元”,吳廷芬的后人吳蝶卿、吳蝹卿等在休寧屯溪等地也設(shè)有“當(dāng)鋪和錢莊”。?輥?輶?訛可見(jiàn)休寧典商的活動(dòng)時(shí)間大致從明代中葉開(kāi)始形成規(guī)模,直至民國(guó)時(shí)期休寧商人的典當(dāng)業(yè)還是可圈可點(diǎn)。
(二)休寧典商分布領(lǐng)域
明清休寧之典當(dāng)商人不僅“專業(yè)易精”,而且他們的足跡遍布很多地域,足可謂“幾遍禹內(nèi)”。明代休寧人程鎖,其“結(jié)舉宗賢豪者得十八,俱人持三百緡為合從”,有了創(chuàng)業(yè)資本后,賈于“吳興新市”,后“業(yè)骎骎起”。程鎖中年之時(shí),“客溧水”,“其俗春出母錢貸下戶,秋倍收子錢。長(zhǎng)公居息市中,終歲不過(guò)什一,細(xì)民稱便,爭(zhēng)赴長(zhǎng)公”。?輥?輷?訛程鎖就是休寧的一位大典商。這則材料從另外一個(gè)角度來(lái)看,它是向我們透露了一個(gè)信息,即是休寧典商起家的方式之一,即是“合資”。休寧人孫從理,其以“質(zhì)劑起家”。其在浙江吳興縣,“修故業(yè)而息之,什一取贏,矜取予必以道,以質(zhì)及門者,踵相及,趨之也如從流”。不僅如此孫從理又極善經(jīng)營(yíng),其“慎擇掌計(jì)若干曹,分部而治。良者歲受五秉,次者三之,又次者二之,歲會(huì)則析數(shù)歲之贏增置一部,迭更數(shù)歲,又復(fù)迭增”,故有語(yǔ)稱“凡百質(zhì)劑起家宜莫如處士(孫從理)”?輦?輮?訛清康乾間休寧人汪棟,其父親的典業(yè)在吳江之平望鎮(zhèn)。?輦?輯?訛清代休寧商人汪可欽,其“伯兄以高貲行質(zhì)于粵”?輦?輰?訛明萬(wàn)歷年間河南巡撫沈季文曾言,“今徽商開(kāi)當(dāng),遍于江北,貲數(shù)千金課無(wú)十兩,見(jiàn)在河南者,計(jì)汪充等二百十三家”,?輦?輱?訛而徽州典當(dāng)業(yè)大都是休寧人在經(jīng)營(yíng),每個(gè)有徽州典商的地域都有休寧商人,可知休寧典商的經(jīng)營(yíng)地域是極為廣泛的。在《上海地方史資料》中,就有云“休寧人經(jīng)營(yíng)典當(dāng)和衣莊”之語(yǔ),甚至是“在舊上海,各段街上大都有典當(dāng)”,?輦?輲?訛可見(jiàn)休寧典商也曾風(fēng)靡上海。在南京的休寧典商也非常之多。據(jù)相關(guān)資料記載,明代在“南京的當(dāng)鋪有500家,主要是徽州人和福建人經(jīng)營(yíng),僅從事典業(yè)的就有幾百家”,?輦?輳?訛而這幾百家的典業(yè)中,休寧人的經(jīng)營(yíng)又在大多數(shù),因?yàn)榈洚?dāng)業(yè)是休寧商人的“專業(yè)”。杭州是明清時(shí)期的經(jīng)濟(jì)繁華之地,故而吸引各地的商人云集于此,而“徽州的茶商、木商、典商、糧商、絲綢商集于此地者更多”,?輦?輴?訛同樣這其中的徽州典商中,大多數(shù)是休寧商人。清代的休寧商人張恒卿以及李裕成“在上海分別開(kāi)設(shè)‘同生當(dāng)和‘豐記當(dāng)”?輦?輵?訛等典當(dāng)行。清末休寧溪口的朱基堂在“湖北漢口經(jīng)營(yíng)典當(dāng)行”。?輦?輶?訛明代至民國(guó)時(shí)期,“江浙及沿長(zhǎng)江一帶的典當(dāng)業(yè)幾乎以休商為主的徽人所壟斷”,而且“所開(kāi)當(dāng)鋪數(shù)量之多,分布之廣,規(guī)模之大,資本之巨”,這些“都是其它商幫難以比擬的”。?輦?輷?訛休寧典商在民國(guó)時(shí)期,有的規(guī)模還比較巨大。比如說(shuō)休寧縣的首富汪厚莊、以及民國(guó)時(shí)期,休寧典商“吳少樵在江西景德鎮(zhèn)開(kāi)辦‘慶泰典當(dāng)行”,其資金可達(dá)“10萬(wàn)銀元”。?輧?輮?訛
(三)休寧典商多典業(yè)世家
休寧典商的經(jīng)商范圍之廣,而且有的甚至是世代為典業(yè)世家,這種局面的形成是和休寧商人本身善于經(jīng)營(yíng)是極為相關(guān)的。明末休寧人商人汪太學(xué),此人曾在港口城市蕪湖業(yè)賈,家業(yè)終至“饒?jiān)!?。汪太學(xué)卻“不親執(zhí)管庫(kù),權(quán)子母息”,但是“出入各有司存”,“年終受成,人不敢以毫忽欺”,?輧?輯?訛可見(jiàn)這便是達(dá)到“不怒而威”的經(jīng)營(yíng)的最高境界了。明末休寧人程周,曾在江西武寧鄉(xiāng)鎮(zhèn)“賈居”,在他努力經(jīng)營(yíng)之下,達(dá)到“殷?!敝潭?,又“為建昌當(dāng),為南昌鹽,創(chuàng)業(yè)垂統(tǒng),和樂(lè)一堂”,?輧?輰?訛由此可知,程周既是一位成功的典商又是一位成功的鹽商,程周的成功是和他的努力經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的。休寧瑤溪的戴如瀚,曾是國(guó)學(xué)生。他是“取與不茍”之人,故“至戚托以質(zhì)庫(kù)事者,瀚為盡心經(jīng)理,會(huì)載貲舟覆,幾殞,而貲重皆完好,一無(wú)所染”。?輧?輱?訛清末民初,休寧西門的汪厚莊及其后人不僅在其家鄉(xiāng)有很多的當(dāng)鋪,他在上海也有很多當(dāng)鋪,比如說(shuō)“振大”“鴻興”“鴻順”還有“鴻濟(jì)”等等,可見(jiàn)其所擁有的資金不可小覷。汪厚莊不僅開(kāi)設(shè)當(dāng)鋪,還將其眼光投放在信貸的業(yè)務(wù)上,這樣他又開(kāi)辦了“聚生”“祥生”等錢莊的生意。?輧?輲?訛
通過(guò)前文敘述,可以看出休寧商人在典業(yè)經(jīng)營(yíng)上的才能,以故許承堯有云,“治典者亦惟休稱能。凡典肆無(wú)不有休人者,以專業(yè)易精也”。?輧?輳?訛只要是有徽典的地域就有休寧典商,且大部分的典業(yè)都是由休寧商人在經(jīng)營(yíng),典業(yè)成為休寧商人的一個(gè)代表性行業(yè)。就如同木業(yè)之于婺源商人,鹽業(yè)之于歙縣商人等。根據(jù)前文對(duì)典業(yè)這一行業(yè)的描述可知,在明代到民國(guó)這一歷史時(shí)期,休寧典商幾乎“壟斷”了江浙一帶以及沿長(zhǎng)江一帶的所有典當(dāng)業(yè)。為何休寧商人在治典當(dāng)上能如此“稱能”與“業(yè)精”呢?
三、休寧典商“專業(yè)易精”原因
黃鑒暉在《中國(guó)典當(dāng)史》中闡述借貸與典當(dāng)業(yè)之間的關(guān)系:“民間借貸是高利貸資本的低級(jí)形式,而典當(dāng)業(yè)的產(chǎn)生發(fā)展則是高利貸資本的高級(jí)形式,在于他把借貸活動(dòng)引向公開(kāi)經(jīng)營(yíng),信用方式由信用放款走向抵押放款,利息比民間借貸低了許多”,?輧?輴?訛這樣典當(dāng)業(yè)就有了很大的生存空間。當(dāng)人民的經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)困境之時(shí),很自然地會(huì)想到到當(dāng)鋪抵押借錢周轉(zhuǎn)。有首詩(shī)歌就是很好的例證:“山區(qū)宜種淡巴菰(煙草),葉鮮味厚價(jià)自殊;可憐糞田無(wú)豆餅,典衣買餅培田腴”,?輧?輵?訛為了更好地種“淡巴菰”便只有選擇典當(dāng),以解燃眉之急了。這是在耕種方面不時(shí)之需,而在日常的生活中的不時(shí)之需更會(huì)常常發(fā)生。明清時(shí)期,隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的平民被卷入商品社會(huì)的洪流中。自然經(jīng)濟(jì)也在商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)中逐漸解體,人們?cè)僖膊荒茉谧越o自足的自然經(jīng)濟(jì)中游刃有余的生活了。典當(dāng)業(yè)是異常便民的服務(wù),尤其是在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的古代,它在周急、濟(jì)困方面的作用是很大的。不光是窮人在經(jīng)濟(jì)短缺時(shí)會(huì)到當(dāng)鋪,即使是富人也有被金錢所困的時(shí)候,也會(huì)想到去當(dāng)鋪解燃眉之急,這時(shí)當(dāng)鋪在其中所起的作用就非同小覷了?!把云涔τ?,實(shí)可稱為一種平民金融機(jī)關(guān),其營(yíng)業(yè)之性質(zhì),即銀行之抵押放款也”。?輧?輶?訛?zāi)睦镉行枰?,哪里就有市?chǎng)。故而典當(dāng)業(yè)蓬勃發(fā)展起來(lái)。
(一)懂得“識(shí)貨”和“防騙”
但要想在典業(yè)的經(jīng)營(yíng)上獲得成功,也絕非易事。成功者必須要具備“識(shí)貨”之才和懂得“防騙”之術(shù),否則很難將典業(yè)成功經(jīng)營(yíng)下去?!白R(shí)貨”之才和“防騙”之術(shù)的練就也絕非一日之功。在《當(dāng)行雜記》這本冊(cè)子中對(duì)當(dāng)行經(jīng)營(yíng)中如何“識(shí)物”做出了更細(xì)的介紹。在“看衣規(guī)則”中,對(duì)各種質(zhì)料的衣服的鑒別方法都有詳細(xì)的介紹,對(duì)“西藏土產(chǎn)”,“看金規(guī)則類”,“辨銀名色等數(shù)”,看各類珠子、“看銅錫類”“看字畫譜”?輧?輷?訛等等,包羅生活中的方方面面。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的冊(cè)子,是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)典業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很大,若不“識(shí)物”或者是“識(shí)物”不精,都會(huì)上當(dāng)受騙,造成一定的損失?!暗滗仌?huì)經(jīng)常遇到以次充好、以劣充優(yōu)、以偽充真、以近充古的事,而且些騙子的騙術(shù)高明,稍有閃失,就會(huì)上當(dāng)受騙”。?輨?輮?訛這些冊(cè)子對(duì)經(jīng)營(yíng)典業(yè)或是防騙都起到很大的作用,但這些成文的冊(cè)子,還要在現(xiàn)實(shí)中實(shí)踐才能更好地發(fā)揮作用。“這些經(jīng)驗(yàn)的形成非一日之功,它需要長(zhǎng)期甚至世代業(yè)典才能逐漸積累起來(lái),而且是秘而不宣,只向內(nèi)部人傳授的”,?輨?輯?訛鄭小娟、周宇論及典當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)也闡述出典當(dāng)?shù)摹皩I(yè)要求”和“擇人要求”都是很重要的,典當(dāng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)由于物品繁多,質(zhì)量難測(cè),故而對(duì)“典業(yè)經(jīng)營(yíng)者的要求自然非常之高”,非“見(jiàn)多識(shí)廣”而又“精明練達(dá)”的人不能勝任。這是對(duì)于“典業(yè)經(jīng)營(yíng)者”的要求,而對(duì)于“典業(yè)的從業(yè)人員”的要求不下于“典業(yè)經(jīng)營(yíng)者”,不僅要“忠于職守”還要“忠于典東”。?輨?輰?訛難怪休寧典商汪棟對(duì)祖上的典業(yè),“擇賢能者委之,因材授事,咸得其宜”,更常對(duì)“任事者”進(jìn)行思想教育:“祖宗創(chuàng)業(yè)艱難,吾惟守此不墜而已,幸勿苛刻,以失吾家忠厚風(fēng)。”?輨?輱?訛休寧人對(duì)典業(yè)的重視程度也非同一般,“休寧人對(duì)于典業(yè)視為最重職業(yè)”,“普通人家男子十三四歲即為覓一典業(yè)送之出門,至十八九歲回家成婚,以后間三年或四年回家一次,期以六月為譜”。?輨?輲?訛《典業(yè)須知錄》這個(gè)小冊(cè)子,是徽州典商世家經(jīng)營(yíng)典業(yè)的經(jīng)驗(yàn)積累。在這本書中,包含了“勤務(wù)”“節(jié)用”“務(wù)實(shí)”“遠(yuǎn)慮”“虛懷”“防誤”“煉技”“細(xì)心”“惜?!薄岸笠薄暗渲懈魅鄙餮該褚薄暗湟?guī)擇要”?輨?輳?訛等等,記錄了如何為典商,如何成功經(jīng)營(yíng)典業(yè)等知識(shí)。由此可見(jiàn)成功經(jīng)營(yíng)典當(dāng)業(yè)的必要條件是懂得如何“識(shí)物”和“防騙”,而這些在經(jīng)營(yíng)中獲得經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是秘而不宣的,只能傳給自己親屬或本宗本地人,久而久之形成治典宗族化和地域化。
(二)學(xué)會(huì)利用經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)
休寧典業(yè)的宗族化和地域化,又使得休寧人在典業(yè)的經(jīng)營(yíng)上有成功的經(jīng)驗(yàn)可以效仿,有失敗的教訓(xùn)可以借鑒,這樣造就了休寧商人在典業(yè)的經(jīng)營(yíng)上越發(fā)成功。這是其他地方無(wú)法比擬的。休寧形成了專門做典業(yè)的大族、大姓,比如說(shuō)休寧的吳姓和汪姓。“休寧西門汪氏宗族中的業(yè)典者,就有汪福光、汪一麟、汪獅、汪新、汪應(yīng)時(shí)、汪應(yīng)亨、汪起前、汪起鳳、汪可銘、汪可欽、汪可訓(xùn)、汪棟諸人”等,而“休寧率東程氏宗族中,有程悅、程珽、程瑣”?輨?輴?訛等。由前文可知,休寧的商山吳氏,也是一個(gè)典型的典業(yè)世家,經(jīng)營(yíng)典業(yè)達(dá)十世之久。在這“十世”的經(jīng)營(yíng)之中,積累下的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是不可小覷的。這些宗族世代經(jīng)營(yíng)典業(yè)積累了深厚的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。這樣典業(yè)家族在經(jīng)營(yíng)典業(yè)的優(yōu)勢(shì)就顯示出來(lái)了,長(zhǎng)此以往,休寧業(yè)典,隨著時(shí)間的推移便越做越精。經(jīng)過(guò)幾代或是幾世的積累,休寧典商自然而然地就“精”與“能”了,即使是他人再想從事典業(yè),也無(wú)法和休寧典商相提并論。
(責(zé)任編輯 徐陽(yáng))
赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)·哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版2019年12期