江南多果實,橄欖彌珍奇。千載之前,閩中大地孕育出橄欖,從此橄欖便在這扎了根,郁郁蔥蔥地生長著,千載之后,橄欖青翠如故,成了福州兒女的“思鄉(xiāng)果”,也成了致富一方的“福果”。
橄欖,是熱帶、亞熱帶的名優(yōu)水果之一,盛產(chǎn)于福州地區(qū),早在漢朝《三輔黃圖》已有記載,至今有兩千多年的栽培歷史。目前,福州橄欖種植主要分布在福州轄區(qū)內(nèi)的閩江沿岸的閩清和閩侯兩縣。每年冬月將至,當萬物漸漸披上金黃,而地處福建閩江流域下游的閩清縣梅溪鎮(zhèn)的萬畝果林中仍綠意盎然,顆顆飽滿蒼翠的橄欖掛滿枝頭。
梅溪鎮(zhèn)橄欖種植歷史由來已久,閩清縣梅溪鎮(zhèn)白河江自然村被譽為“中國橄欖第一村”,這里氣候溫暖濕潤,無霜期達347天,相對于其他閩江沿岸的橄欖種植區(qū),更能在凍害中“獨善其身”,種植橄欖有著得天獨厚的自然優(yōu)勢。終年綠蔭如蓋、歲歲碩果累累,在長期發(fā)展中,梅溪鎮(zhèn)綠色橄欖產(chǎn)業(yè)不斷壯大,不但帶來了生態(tài)效益,也給果農(nóng)帶來可觀的經(jīng)濟效益,成為名副其實的“致富果”。
2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及財政部批準梅溪鎮(zhèn)開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)示范建設。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部《關(guān)于做好2018年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展等項目實施工作的通知》(農(nóng)財發(fā)〔2018〕13號)和《關(guān)于深入推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展開展產(chǎn)業(yè)興村強縣示范行動的通知》(農(nóng)財發(fā)〔2018〕18號)文件精神,梅溪鎮(zhèn)結(jié)合橄欖特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設方案。據(jù)悉,一年來該鎮(zhèn)先行實施4個項目,著力建設閩清橄欖甜欖核心產(chǎn)區(qū),積極舉辦中國福州閩清橄欖節(jié),強化產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)品牌建設,全力建設中國橄欖交易網(wǎng),加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐。2018年種植甜欖面積新增500畝,鼓勵農(nóng)戶及農(nóng)業(yè)合作社走“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展模式,通過搭建橄欖電商交易平臺及微視頻、抖音新媒體等推廣橄欖品牌,進一步拓寬營銷渠道,提升品牌價值,累計橄欖年產(chǎn)量達1萬噸,同比增長11.1%,年銷售額達1.2億元,同比增長20%。
夯實產(chǎn)業(yè)基礎,建設核心產(chǎn)區(qū)
橄欖種植是梅溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè),尤其鮮食甜橄欖產(chǎn)業(yè)基礎好,其中白河江自然村的橄欖不斷改良品種、提高種植技術(shù),產(chǎn)自這里的甜橄欖口感清香脆爽、肉質(zhì)細嫩、嚼之無渣、回味甘甜,深受廣東、上海、天津和省內(nèi)莆田、閩南一帶客戶喜歡。每千克能賣出數(shù)百元高價,村民人均年收入達到12萬元。白河江自然村的果農(nóng)張孔江給我們算了一筆賬,一棵30年樹齡的橄欖樹,年產(chǎn)可達600多斤,最多的超過800斤??梢院敛豢鋸埖卣f,白河江一棵高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)橄欖樹可以換回一輛小汽車。
為讓這個綠色產(chǎn)業(yè)持續(xù)富民惠民、高歌猛進,閩清縣梅溪鎮(zhèn)夯實產(chǎn)業(yè)基礎,開展綠色食品標準鮮食橄欖核心產(chǎn)區(qū)規(guī)劃及技術(shù)服務,指導建立綠色食品標準橄欖豐產(chǎn)栽培綜合示范基地(500畝),推動基地生產(chǎn)橄欖達到綠色食品標準,引導農(nóng)戶生態(tài)種植示范推廣,規(guī)范果園管理與生態(tài)建設,開展橄欖病蟲害綠色防控,規(guī)范基地生產(chǎn)與質(zhì)量管理等。2018年完成橄欖產(chǎn)業(yè)園立項,列入2019年縣農(nóng)業(yè)重點項目庫,對梅溪鎮(zhèn)橄欖核心產(chǎn)區(qū)建設進行規(guī)劃。
同時,建立鮮食橄欖核心產(chǎn)區(qū)規(guī)劃建設“專家工作站”。充分發(fā)揮專家技術(shù)、研發(fā)優(yōu)勢,促進科技成果的產(chǎn)業(yè)化,培養(yǎng)閩清縣橄欖創(chuàng)新人才,為閩清縣橄欖行業(yè)發(fā)展提供助力。據(jù)了解,梅溪鎮(zhèn)與福建農(nóng)林大學植物保護學院、梅溪鎮(zhèn)橄欖行業(yè)協(xié)會簽訂三方協(xié)議,建立專家工作站,成立梅溪鎮(zhèn)鮮食甜橄欖核心產(chǎn)區(qū)基地建設項目專家組成員及建立梅溪鎮(zhèn)鮮食甜橄欖核心產(chǎn)區(qū)基地建設項目工作機制。其中,由福建農(nóng)林大學植物保護學院提供橄欖病蟲害綠色防控技術(shù)、橄欖生態(tài)果園建設與水土流失治理技術(shù),并對現(xiàn)有橄欖品種進行優(yōu)化;福建農(nóng)林大學植物保護學院為閩清縣梅溪鎮(zhèn)鮮食橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持,使科研成果盡快轉(zhuǎn)為產(chǎn)業(yè)化。
實施品牌戰(zhàn)略,讓“青果”飄香閩江
梅溪鎮(zhèn)積極創(chuàng)立以品牌戰(zhàn)略帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,營造服務農(nóng)業(yè)、重視農(nóng)業(yè)、政策支持農(nóng)業(yè)的氛圍,同時通過品牌形象、品牌包裝、宣傳片、展覽展會等拓寬宣傳渠道,提升品牌銷量。
冬日的福州閩清,正值橄欖豐收的季節(jié)。去年12月22日,“萬山欖閱 梅邑飄香”2018中國·福州(閩清)橄欖節(jié)在閩清縣梅溪鎮(zhèn)白河江自然村舉行,活動同時舉辦橄欖產(chǎn)業(yè)高峰論壇,開啟橄欖宴創(chuàng)意品鑒活動,一顆青果演繹“滿漢全席”,活動邀請福州名廚,結(jié)合本地食材,創(chuàng)新推出了具有濃郁福州特色的橄欖宴,古厝橄欖蝦、碧水大蓮鮑……一道道創(chuàng)意十足,橄欖風味融合的菜品讓不少前來嘗鮮的群眾回味無窮。
同年,還舉辦了“橄悟福州,守味家鄉(xiāng)——2018福州橄欖碼上市集活動”。在福州三坊七巷通過掃碼方式進行互動售賣,展示以閩清橄欖為代表的福州橄欖農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展,向市民發(fā)出豐收邀請,用橄欖豐收的碩果累累宣傳福州橄欖豐收季的喜悅。
梅溪鎮(zhèn)黨委書記陳招強介紹,橄欖是梅溪鎮(zhèn)的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,有鮮食類甜欖,也有深加工成橄欖露等衍生產(chǎn)品,在第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合上走出了自己的路子,近年來為梅溪鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興做出了巨大貢獻。鎮(zhèn)內(nèi)種植面積超過4000畝,產(chǎn)值超億元,在市場上很暢銷。
梅溪橄欖種植橄欖歷史悠久主產(chǎn)區(qū)品種多,品質(zhì)佳,口感好。近年來深受廣大市民和市場喜愛,舉辦2018系列節(jié)慶對于進一步提升橄欖的知名度,推動橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展、果農(nóng)增收有著重大的意義,體現(xiàn)了梅溪鎮(zhèn)帶領投身建設新閩清,爭當排頭兵,打造幸福之城的良好風貌。
多渠道宣傳,助力“青果”飄香兩岸。梅溪鎮(zhèn)利用報紙、電視等傳統(tǒng)媒體,微博、今日頭條、抖音等新媒體,介紹閩清橄欖行業(yè)背景、專業(yè)知識、技術(shù)優(yōu)勢、代表性人物、經(jīng)典案例,制造趣味性話題,互動活動,以及博覽會、招商會、網(wǎng)絡營銷、展銷會等多種促銷手段,提高公眾對該鎮(zhèn)橄欖、蔬菜、茭白等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的認知度和美譽度,做大做強農(nóng)業(yè)品牌。
拓展銷售渠道,搭建中國橄欖交易網(wǎng)
橄欖除了清香、甘甜的口感令人“圈粉”外,其還富含多重營養(yǎng)物質(zhì),據(jù)測定,每100克橄欖含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪6.55克,碳水化合物12克,鈣204毫克,葉綠素30毫克,類胡蘿卜素8.05毫克,維生素C38.89毫克,此外還有磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、錳等微量元素。其藥用價值很高,保健治病功能堪稱神奇,具有清肺利咽、生津止渴、解毒之功效,用于咳嗽痰血、咽喉腫痛、暑熱煩渴、醉酒、魚蟹中毒。為滿足消費者多樣化需求,閩清橄欖還通過不同工藝,加工成各種各樣食品,如橄欖蜜餞、橄欖果汁、橄欖果醬及橄欖酒等。
2015年,“閩清橄欖”已成為繼“閩清粉干”之后的第二件地理標志證明商標;2019年年初,閩清橄欖被列入全國2018年度最具影響力農(nóng)產(chǎn)品品牌,進一步提升了閩清鮮食甜橄欖的公共品牌的影響力。
但如何讓品牌發(fā)揮價值,讓流量變現(xiàn)?互聯(lián)網(wǎng)牽線搭橋。
梅溪鎮(zhèn)制定“互聯(lián)網(wǎng)+”的銷售計劃,推動橄欖互聯(lián)網(wǎng)營銷之路,整合優(yōu)化不同的網(wǎng)絡營銷模式,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡化營銷,把流量導入至網(wǎng)上店鋪,直接轉(zhuǎn)化為電商銷售橄欖,拓寬橄欖銷路。據(jù)悉,目前與福建網(wǎng)庫信息技術(shù)有限公司簽訂中國橄欖交易網(wǎng)建設合同書,橄欖交易平臺正式上線。辦公室場所設立三農(nóng)超市旁,開啟橄欖網(wǎng)絡營銷新平臺。
金樹銀樹不如橄欖樹!現(xiàn)今,這枚“青果”不僅是閩清縣的一張美食文化名片,也是閩清實現(xiàn)“生態(tài)美”與“百姓富”共贏的重要載體。梅溪鎮(zhèn)作為閩清橄欖的重要產(chǎn)地,以夯實基礎為核心,以農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模為重點,以調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)為引領,以品牌培植為目的,立足實際建設農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn),念好“橄欖”致富經(jīng)。