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未來10年農(nóng)業(yè)怎么干 6大趨勢(shì)給你啟發(fā)

2019-01-20 02:44陳闊輝
關(guān)鍵詞:農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)

陳闊輝

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系不斷完善

土地流轉(zhuǎn)加速,土地規(guī)?;⒓s化程度進(jìn)一步提高。隨著土地確權(quán)登記頒證工作的全面落實(shí),未來的農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)也將有序推進(jìn)。有專家估計(jì)將來典型農(nóng)場(chǎng)(基地)規(guī)模將在50?200畝左右,東北地區(qū)會(huì)更大一些,規(guī)模將達(dá)到1000?2000畝。

毫無疑問,土地適度規(guī)模經(jīng)營,將有利于農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。但目前高企的土地流轉(zhuǎn)價(jià)格,影響了整體流轉(zhuǎn)進(jìn)程和效果。如何在土地流轉(zhuǎn)過程中,有效平衡各方利益實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,是決定未來10年流轉(zhuǎn)進(jìn)度的關(guān)鍵。

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水平將不斷提升。目前,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)涌現(xiàn)出了不少社會(huì)化服務(wù)組織,如金正大推出的金豐公社、中化集團(tuán)提出的MAP(現(xiàn)代農(nóng)業(yè)平臺(tái))、河南的甲加由、劉石創(chuàng)立的土地托管組織美來眾聯(lián),以及各地的中小型機(jī)構(gòu)等。

做農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),是農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必由之路。但前提是,社會(huì)化服務(wù)組織不能掛羊頭賣狗肉,以“社會(huì)化服務(wù)”之名,行“賣農(nóng)資賺差價(jià)”之實(shí),一定要幫農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者補(bǔ)短板,切實(shí)解決他們的需求和痛點(diǎn)。社會(huì)化服務(wù),模式大同小異,關(guān)鍵是看你怎么做,怎么一步一個(gè)腳印去落實(shí)。

二、生產(chǎn)經(jīng)營主體將發(fā)生重大變化

占絕對(duì)數(shù)量多數(shù)的仍然是農(nóng)民,未來的農(nóng)民內(nèi)涵將發(fā)生重大變化,他們會(huì)更加專業(yè)化、職業(yè)化、年輕化、高學(xué)歷、懂農(nóng)機(jī),容易接受新生事物。

整個(gè)“農(nóng)民”群體將逐漸分化:越來越多有農(nóng)業(yè)專業(yè)背景的大專院校畢業(yè)生將從事田間管理;未來懂操作農(nóng)機(jī)、維修農(nóng)機(jī)的勞動(dòng)力需求越來越多;未來農(nóng)民更懂市場(chǎng),有互聯(lián)網(wǎng)思維的新農(nóng)人將從事農(nóng)業(yè)的營銷、流通相關(guān)工作;老一輩會(huì)逐漸淘汰,或從事基礎(chǔ)性工作。

與此同時(shí),專業(yè)大戶、合作社、公司將會(huì)越來越多,并發(fā)揮更加重要和實(shí)際作用。在北方地區(qū),尤其是東北地區(qū),生產(chǎn)經(jīng)營主體將以專業(yè)大戶為主。而合作社將變得更加規(guī)范化、實(shí)心化,向日本農(nóng)協(xié)看齊。公司(工商資本)的下鄉(xiāng),將不再急功近利化(急功近利也得不到好的結(jié)果)。

三、農(nóng)業(yè)科技將成為真正的“第一生產(chǎn)力”

隨著我國人口紅利的逐漸消失,以及資源環(huán)境約束壓力下的粗放式發(fā)展難以為繼,農(nóng)業(yè)科技將成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的主動(dòng)力、主引擎。

基因工程技術(shù)在未來將會(huì)大規(guī)模應(yīng)用,開放只是時(shí)日問題。使用了基因工程技術(shù)的產(chǎn)品,在抗病、抗蟲、抗旱、抗逆性等方面都比傳統(tǒng)作物要優(yōu)秀。使用基因工程技術(shù),既可以大幅提高作物產(chǎn)量,也能提高產(chǎn)品品質(zhì)。如果我國大眾能更科學(xué)、理性地看待這項(xiàng)技術(shù),則政府放開轉(zhuǎn)基因作物種植的步伐將會(huì)更快。

無人機(jī)在未來10年的普及程度將至少達(dá)到30%,樂觀估計(jì)甚至是100%。艾格農(nóng)業(yè)在2018年七八月份調(diào)研了內(nèi)蒙、河北、湖南、山東等地,赫然發(fā)現(xiàn)無人機(jī)植保在農(nóng)村已成星火燎原之勢(shì),尤其是在湖南,因?yàn)閷儆谇鹆甑貐^(qū),且田塊分散,過去農(nóng)民靠背負(fù)式噴霧器打藥費(fèi)時(shí)費(fèi)力還危險(xiǎn),如今有了無人機(jī)植保技術(shù),真是助莫大焉。

雖然無人機(jī)植保目前仍存在藥劑漂移、大風(fēng)改變作業(yè)軌跡、電池續(xù)航差等問題,但我們有理由期待,在未來的農(nóng)業(yè)植保領(lǐng)域,無人機(jī)將發(fā)揮主要作用。有專家甚至樂觀估計(jì)10年內(nèi)可實(shí)現(xiàn)100%無人機(jī)植保。

糧食、農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)設(shè)施及技術(shù)將得到發(fā)展。據(jù)京東農(nóng)業(yè)云總經(jīng)理王濤介紹,未來會(huì)有更多的平臺(tái)公司、技術(shù)公司對(duì)倉儲(chǔ)物流設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造,如京東的云倉、聯(lián)合倉模式。

噴灌、滴灌等節(jié)水技術(shù)會(huì)得到大力應(yīng)用。政府提倡節(jié)水、節(jié)肥技術(shù),日后設(shè)施農(nóng)業(yè)大力發(fā)展后,節(jié)水技術(shù)會(huì)得到更多應(yīng)用,如水肥一體化等。節(jié)水技術(shù)在未來的應(yīng)用,主要跟地區(qū)、作物有關(guān),東北地區(qū)會(huì)應(yīng)用多一些。

數(shù)字農(nóng)業(yè)(精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù))將成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向。

首先需要說明,數(shù)字農(nóng)業(yè)是個(gè)集合范疇,它包含了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、精確農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等概念。

美來眾聯(lián)董事長、前先鋒種業(yè)中國區(qū)總裁劉石認(rèn)為,數(shù)字農(nóng)業(yè)將是未來10年重要的風(fēng)口,并成為整個(gè)行業(yè)的最終解決方案。數(shù)字農(nóng)業(yè)解決方案,可結(jié)合種植模型、數(shù)據(jù)模型,加上傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的固化、提煉,從而使整個(gè)過程更高效、精準(zhǔn)。

艾格農(nóng)業(yè)認(rèn)為,手機(jī)等終端設(shè)備將成為未來重要的農(nóng)具,大數(shù)據(jù)將成為未來最重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,數(shù)字農(nóng)業(yè)解決方案也將成為最重要的生產(chǎn)力,而能孕育、促進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)關(guān)系,才是先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系!

春江水暖鴨先知,國外已有農(nóng)化巨頭孟山都在做數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。孟山都先后于2012、2013年收購了精準(zhǔn)播種、氣候公司,通過Fieldview平臺(tái)為美國、巴西、歐洲等地區(qū)的種植者提供播種規(guī)劃、施肥建議等服務(wù)。截止到2017年,F(xiàn)ieldview平臺(tái)已服務(wù)土地面積7.2億畝,收費(fèi)服務(wù)面積覆蓋2億畝。

四、農(nóng)資農(nóng)機(jī)體系將重構(gòu)和優(yōu)化

農(nóng)資流通體系將扁平化,但農(nóng)資電商作用有限。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營主體的變化,也在倒逼農(nóng)資流通體系不斷進(jìn)化和升級(jí),傳統(tǒng)的農(nóng)資廠商、經(jīng)銷商也在謀求轉(zhuǎn)型,由單一的交易商向服務(wù)商轉(zhuǎn)變。如:金正大先后推出了農(nóng)商一號(hào)、金豐公社。諾普信也推出了田田圈,并通過農(nóng)發(fā)貸、農(nóng)泰金融向農(nóng)資經(jīng)銷商提供金融服務(wù)。

農(nóng)資流通體系,減少層級(jí)是必然,但究竟是向省級(jí)代理(或廠商)還是鎮(zhèn)(村)級(jí)經(jīng)銷商集中?則因地而異,因品種而異,因代理商(經(jīng)銷商)綜合實(shí)力而異。隨著經(jīng)營者的規(guī)模不斷提高,鎮(zhèn)(村)級(jí)經(jīng)銷商完全可以繞開中間環(huán)節(jié),直接對(duì)接省級(jí)代理甚至廠商,且鎮(zhèn)(村)級(jí)代理商服務(wù)于種植一線,深諳種植戶需求,提供的服務(wù)方案也更切中要害、更有落地性。

但對(duì)一些標(biāo)準(zhǔn)化程度相對(duì)較高的農(nóng)資(如化肥),隨著經(jīng)營者規(guī)模的壯大,經(jīng)營者完全可以直接向省級(jí)代理乃至廠商要貨,鎮(zhèn)(村)經(jīng)銷商的作用就會(huì)被弱化。

至于農(nóng)資電商,這種流通形態(tài)會(huì)成為有效的補(bǔ)充,但不可能取代線下渠道。電商模式是交易模式,不能或難以提供精準(zhǔn)、系統(tǒng)的農(nóng)資服務(wù)解決方案,并且農(nóng)資電商的平臺(tái)撮合模式,解決不了供需雙方的信任關(guān)系問題。農(nóng)資不同于日用消費(fèi)品,決定成交的關(guān)鍵還是:信任、服務(wù)!

農(nóng)業(yè)機(jī)械現(xiàn)代化不斷提高,高端農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用越來越廣。隨著農(nóng)村老齡化加劇、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,未來需要農(nóng)業(yè)機(jī)械來提高生產(chǎn)率,降低人工投入,如果不用機(jī)械化,根本找不到足夠人手從事農(nóng)業(yè)。

2016年,我國農(nóng)機(jī)耕種收綜合化率已達(dá)65.2%,預(yù)計(jì)2020年將超過70%。單從這個(gè)數(shù)字來看,我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度尚可,但高端農(nóng)機(jī)裝備的應(yīng)用仍然不足,如農(nóng)業(yè)機(jī)器人在果園、茶園的應(yīng)用等。

五、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升,品牌化程度提高

由追求量變轉(zhuǎn)向追求質(zhì)變。國家已經(jīng)做出了重要論斷,當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品是階段性供不應(yīng)求和供給過剩并存,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,以滿足人民日益增長的對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求乃當(dāng)務(wù)之急。

未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(特別是經(jīng)濟(jì)作物、特色農(nóng)產(chǎn)品之類),將以適銷對(duì)路為原則,以安全、健康、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)為追求,以訂單農(nóng)業(yè)為重要載體,向大眾消費(fèi)者、城鎮(zhèn)居民提供品種豐富、品質(zhì)可靠、品牌可信任的農(nóng)副產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升。隨著基因工程技術(shù)的應(yīng)用,以及可持續(xù)發(fā)展理念的深入人心,未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將減少化肥、農(nóng)藥使用量,從而降低或消除相關(guān)殘留,使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)得到提高。消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的需求日益強(qiáng)烈,也將促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端越來越注重產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí),隨著區(qū)塊鏈等新興技術(shù)的應(yīng)用,“從田間到餐桌”的全程透明可追溯體系將有望得以真正建立。

農(nóng)產(chǎn)品品牌升級(jí)。未來,將會(huì)出現(xiàn)更多的區(qū)域公用品牌,以及企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌。隨著農(nóng)業(yè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)的不斷集聚,打造區(qū)域品牌,獲得規(guī)模效益變得更加可能和容易,而企業(yè)也將更加注重通過品牌培育來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溢價(jià)。

農(nóng)產(chǎn)品流通體系將更加智慧化,新零售風(fēng)頭正勁,阿里、騰訊、京東三大巨頭合縱連橫,通過自建、合作、投資并購等方式,擘畫新零售版圖,農(nóng)副產(chǎn)品、生鮮品類就是其中的重要棋子。

無論是漸行漸遠(yuǎn)的“O2O”,還是更換門庭的“OMO”(線上線下融合),農(nóng)產(chǎn)品流通繞不開線上和線下。至于線下渠道、線上流量如何有效結(jié)合,發(fā)揮最大的協(xié)同效應(yīng),則唯有靠實(shí)踐來驗(yàn)證。

六、農(nóng)業(yè)金融體系將逐步完善

由于農(nóng)業(yè)比較效益低下,自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較高,使得傳統(tǒng)金融機(jī)構(gòu)服務(wù)于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的動(dòng)力不足。我國第一產(chǎn)業(yè)增加值約占GDP的9%,但農(nóng)業(yè)貸款余額僅占各項(xiàng)貸款余額的4%左右。

未來10年,農(nóng)業(yè)金融體系將逐步完善,農(nóng)民的貸款可獲得性將得到提高。目前,財(cái)政部已發(fā)起成立國家農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保聯(lián)盟,并推動(dòng)省、市、縣各級(jí)信貸擔(dān)保體系的建立和完善,而“信貸+保險(xiǎn)”“保險(xiǎn)+期貨”等模式也在各地開展試點(diǎn),螞蟻金服、中和農(nóng)信、京東數(shù)科等新型互聯(lián)網(wǎng)機(jī)構(gòu),也在為農(nóng)業(yè)金融發(fā)展添磚加瓦。

(本文僅代表作者觀點(diǎn),不代表本刊立場(chǎng))

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