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市場(chǎng)監(jiān)管中有關(guān)食品和藥品的法律制度(上)

2019-01-27 12:59:32李明剛
中國(guó)質(zhì)量監(jiān)管 2019年6期
關(guān)鍵詞:管理?xiàng)l例安全法中華人民共和國(guó)

文 李明剛

(作者為市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)展研究中心副主任)

市場(chǎng)監(jiān)督管理法律和行政法規(guī)現(xiàn)狀

截至2018年底,中國(guó)現(xiàn)行憲法和法律不足三百件、行政法規(guī)六百余件,共計(jì)約九百件。上述法律法規(guī)中,涉及市場(chǎng)監(jiān)督管理的法律約百件、行政法規(guī)約兩百件,共計(jì)約三百件。涉及市場(chǎng)監(jiān)督管理的法律和行政法規(guī)數(shù)量約占中國(guó)現(xiàn)行法律和行政法規(guī)數(shù)量的三分之一。

在上述近三百件涉及市場(chǎng)監(jiān)督管理的法律和行政法規(guī)中,除涉及市場(chǎng)監(jiān)管綜合管理和綜合執(zhí)法的若干法律和行政法規(guī)外,其他涉及市場(chǎng)監(jiān)管專(zhuān)業(yè)管理和專(zhuān)業(yè)執(zhí)法的法律和行政法規(guī),有的僅涉及原工商行政管理領(lǐng)域,有的僅涉及原商務(wù)部門(mén)的反壟斷領(lǐng)域,有的僅涉及原發(fā)展改革部門(mén)的價(jià)格和收費(fèi)監(jiān)督檢查領(lǐng)域,有的僅涉及原質(zhì)檢部門(mén)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督領(lǐng)域,有的僅涉及原食藥部門(mén)的食品安全領(lǐng)域或藥品監(jiān)管領(lǐng)域,有的僅涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域;有的則涉及上述兩個(gè)或多個(gè)領(lǐng)域。

需要強(qiáng)調(diào)的是,在上述涉及市場(chǎng)監(jiān)管專(zhuān)業(yè)管理和專(zhuān)業(yè)執(zhí)法的法律和行政法規(guī)中,有些不但只是個(gè)別條款涉及市場(chǎng)監(jiān)管,而且該條款只是對(duì)其他市場(chǎng)監(jiān)管專(zhuān)門(mén)法律和行政法規(guī)的照搬引用;有些不但只是涉及原工商行政管理領(lǐng)域,而且只是規(guī)定了有關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記管理的條款;還有一些是設(shè)定了非法經(jīng)營(yíng)綜合執(zhí)法查處的條款。這些只是個(gè)別條款涉及市場(chǎng)監(jiān)管并且還只是照搬或重復(fù)引用其他市場(chǎng)監(jiān)管專(zhuān)門(mén)法律和行政法規(guī)的、僅規(guī)定營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記管理?xiàng)l款的,以及設(shè)定非法經(jīng)營(yíng)綜合執(zhí)法查處條款的法律和行政法規(guī),從職能屬性或者部門(mén)屬性角度,應(yīng)當(dāng)歸類(lèi)為其他領(lǐng)域或者其他部門(mén)的法律或行政法規(guī)。

食品安全法律制度

2009年《中華人民共和國(guó)食品安全法》是在廢止1995年《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的基礎(chǔ)上修訂而成。在食品安全法出臺(tái)之前,食品的衛(wèi)生和質(zhì)量是食品安全制度規(guī)范的主要內(nèi)容;在此前的食品安全法律法規(guī)體系中,《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》是食品安全監(jiān)管的主要法律依據(jù)。在食品安全法出臺(tái)之后,食品安全的概念逐漸替代了食品衛(wèi)生甚至是食品質(zhì)量的概念;在此后的食品安全法律法規(guī)體系中,《中華人民共和國(guó)食品安全法》成為食品安全監(jiān)管最主要的法律依據(jù)。

2009年《中華人民共和國(guó)食品安全法》與1995年《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、1993年《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》相比較,前者比后兩者更加突出的是對(duì)食品的安全的監(jiān)管,而且是分段式的、全過(guò)程的監(jiān)管。

2006年制定公布的《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》所調(diào)整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,既包括食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,又包括非食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;因此,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品而言,其質(zhì)量安全的監(jiān)管既適用《中華人民共和國(guó)食品安全法》,又適用《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。

實(shí)際上,食品安全所適用的法律法規(guī)并不僅限于食品安全法律法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī);尤其對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的產(chǎn)品責(zé)任而言,更是如此。

1.現(xiàn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》是在2009年《中華人民共和國(guó)食品安全法》的基礎(chǔ)上,經(jīng)2015年、2018年兩次修訂而成。這兩次修法的背景都與食品安全監(jiān)管體制改革或機(jī)構(gòu)改革有關(guān)。前后比較而言,2015年修訂工作歷時(shí)更長(zhǎng)、修改力度更大。2015年《中華人民共和國(guó)食品安全法》與2009年《中華人民共和國(guó)食品安全法》相比較,其變化主要體現(xiàn)在食品安全監(jiān)管體制或機(jī)構(gòu)的相對(duì)統(tǒng)一性以及監(jiān)管制度的相對(duì)科學(xué)性。

《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》作為《中華人民共和國(guó)食品安全法》的配套法規(guī),只是按照后者的內(nèi)容結(jié)構(gòu),對(duì)部分內(nèi)容做了細(xì)化和補(bǔ)充規(guī)定。單從法律法規(guī)的條文數(shù)量和規(guī)模上看,《中華人民共和國(guó)食品安全法》比其實(shí)施條例條文更多、規(guī)模更大。該條例對(duì)所謂保健食品實(shí)施特殊監(jiān)管的要求仍未做出具體專(zhuān)門(mén)規(guī)定。

《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》制定發(fā)布的時(shí)間早于《中華人民共和國(guó)食品安全法》,晚于《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,有些內(nèi)容與《中華人民共和國(guó)食品安全法》沖突,有的內(nèi)容甚至與《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》也不盡一致。尤其與《中華人民共和國(guó)食品安全法》對(duì)嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等有關(guān)特殊食品監(jiān)管要求相比,《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》急需在多方面予以修改和完善。

《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》作為國(guó)務(wù)院制定發(fā)布的行政法規(guī),因?yàn)槭恰疤貏e規(guī)定”,所以其效力高于一般的行政法規(guī)。該規(guī)定所稱產(chǎn)品除食品外,還包括食用農(nóng)產(chǎn)品、藥品等與人體健康和生命安全有關(guān)的產(chǎn)品。該規(guī)定主要是對(duì)食品等產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任規(guī)定;對(duì)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理,法律有規(guī)定的,適用法律規(guī)定;法律沒(méi)有規(guī)定或者規(guī)定不明確的,適用該規(guī)定?!秶?guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》于2007年7月26日由國(guó)務(wù)院公布,早于《中華人民共和國(guó)食品安全法》《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),晚于《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。

2.《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》《糧食流通管理?xiàng)l例》不僅涉及食鹽、糧食等產(chǎn)品的質(zhì)量安全,更涉及該類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范或市場(chǎng)秩序。根據(jù)《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》規(guī)定,食鹽專(zhuān)營(yíng)的主管部門(mén)是鹽業(yè)主管部門(mén),食鹽質(zhì)量安全的主管部門(mén)是食品安全監(jiān)管部門(mén)。根據(jù)《糧食流通管理?xiàng)l例》規(guī)定,糧食流通的主管部門(mén)是糧食行政管理部門(mén),其他有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)糧食產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格等監(jiān)管執(zhí)法工作。

3.《生豬屠宰管理?xiàng)l例》不僅涉及生豬產(chǎn)品的屠宰經(jīng)營(yíng)秩序或市場(chǎng)秩序,更涉及生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全?!渡i屠宰管理?xiàng)l例》在2016年修訂后,其規(guī)定的生豬屠宰主管部門(mén)是畜牧獸醫(yī)管理部門(mén);在2016年修訂前,其規(guī)定的生豬屠宰主管部門(mén)是商務(wù)部門(mén)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)屬于農(nóng)產(chǎn)品。

4.《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》在調(diào)整范圍或?qū)ο蠓矫?,與《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》有明確的界限,與《中華人民共和國(guó)食品安全法》則存在交叉或競(jìng)合?!吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》所稱農(nóng)產(chǎn)品,是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品;農(nóng)產(chǎn)品包括食用農(nóng)產(chǎn)品和非食用農(nóng)產(chǎn)品?!吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》所稱食品,是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品;食用農(nóng)產(chǎn)品安全也屬于食品安全的范疇?!吨腥A人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》 所稱產(chǎn)品,是指經(jīng)過(guò)加工或制作,用于銷(xiāo)售的產(chǎn)品,即可以理解為工業(yè)產(chǎn)品。

5.《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》所稱農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物,是指利用基因工程技術(shù)改變基因組構(gòu)成,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或者農(nóng)產(chǎn)品加工的動(dòng)植物、微生物及其產(chǎn)品,主要包括:轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物(含種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種)和微生物;轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物產(chǎn)品;轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品;含有轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物或者其產(chǎn)品成分的種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、農(nóng)藥、獸藥、肥料和添加劑等產(chǎn)品。該條例所稱農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全,是指防范農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物對(duì)人類(lèi)、動(dòng)植物、微生物和生態(tài)環(huán)境構(gòu)成的危險(xiǎn)或者潛在風(fēng)險(xiǎn)。轉(zhuǎn)基因食品安全的監(jiān)督管理適用《中華人民共和國(guó)食品安全法》,轉(zhuǎn)基因生物安全影響到食品安全;轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)督管理應(yīng)適用《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,也應(yīng)當(dāng)適用《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的原則要求。

藥品監(jiān)管法律制度

廣義的藥品監(jiān)管,包括藥品、醫(yī)療器械、化妝品等三大類(lèi)產(chǎn)品的監(jiān)管。

相應(yīng)地,藥品監(jiān)管法律法規(guī)主要包括《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其配套法規(guī)和相關(guān)法規(guī)、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》。其中,《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其配套法規(guī)和相關(guān)法規(guī),按照藥品的屬性和分類(lèi),又區(qū)分為《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例等藥品管理一般法,麻醉藥品、精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品以及疫苗、血液制品等特殊藥品管理專(zhuān)門(mén)法,《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》《中醫(yī)藥條例》等中藥品管理特殊法,毒品、易制毒化學(xué)品、興奮劑等藥品類(lèi)似相關(guān)管制產(chǎn)品的法律法規(guī);除藥品安全管理外,《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其配套法規(guī)和相關(guān)法規(guī)還包括藥品行政保護(hù)有關(guān)法律法規(guī)。

藥品監(jiān)督管理法律法規(guī)

1.藥品管理一般法

從事藥品的研制、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用和監(jiān)督管理的單位或者個(gè)人,必須遵守《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例。該法除總則、附則和法律責(zé)任外,還包括藥品生產(chǎn)企業(yè)管理、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥劑管理、藥品管理、藥品包裝的管理、藥品價(jià)格和廣告的管理、藥品監(jiān)督等內(nèi)容?!吨腥A人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例規(guī)定的要求主要涉及對(duì)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品及其包裝、藥品價(jià)格和廣告等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理及其監(jiān)督檢查。

2.特殊藥品專(zhuān)門(mén)法

麻醉藥品和精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品是特殊的藥品種類(lèi),其監(jiān)督管理除遵循《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例外,還應(yīng)當(dāng)適用《麻醉藥品和精神藥品管理?xiàng)l例》《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》《放射性藥品管理辦法》等專(zhuān)門(mén)規(guī)定。

《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》《血液制品管理?xiàng)l例》分別對(duì)疫苗的流通和接種管理、血液制品的安全管理做出了專(zhuān)門(mén)規(guī)定。

3.中藥品特殊法

中醫(yī)藥,是包括漢族和少數(shù)民族醫(yī)藥在內(nèi)的我國(guó)各民族醫(yī)藥的統(tǒng)稱,是反映中華民族對(duì)生命、健康和疾病的認(rèn)識(shí),具有悠久歷史傳統(tǒng)和獨(dú)特理論及技術(shù)方法的醫(yī)藥學(xué)體系。中醫(yī)藥事業(yè)是我國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)的重要組成部分?!吨腥A人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》《中醫(yī)藥條例》的立法目的,是為了繼承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥,保障和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展,保護(hù)人民健康而制定的法律法規(guī),屬于醫(yī)療衛(wèi)生法律法規(guī)的范疇。

《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》針對(duì)中藥保護(hù)與發(fā)展,規(guī)定對(duì)中藥材生產(chǎn)流通全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督管理,加強(qiáng)對(duì)中藥材質(zhì)量的監(jiān)測(cè),規(guī)范中藥材種植養(yǎng)殖,支持中藥材良種繁育,保護(hù)道地中藥材,鼓勵(lì)發(fā)展中藥材現(xiàn)代流通體系;保護(hù)藥用野生動(dòng)植物資源;保護(hù)中藥飲片傳統(tǒng)炮制技術(shù)和工藝,規(guī)范管理中藥飲片的炮制、使用以及中藥飲片的再加工;鼓勵(lì)和支持中藥新藥的研制和生產(chǎn),保護(hù)傳統(tǒng)中藥加工技術(shù)和工藝,支持傳統(tǒng)劑型中成藥的生產(chǎn),鼓勵(lì)運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)中成藥;規(guī)范管理古代經(jīng)典名方的中藥復(fù)方制劑;鼓勵(lì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)根據(jù)本醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床用藥需要配制和使用中藥制劑,并加強(qiáng)對(duì)備案的中藥制劑品種配制、使用的監(jiān)督檢查。

4.藥品行政保護(hù)法律法規(guī)

《野生藥材資源保護(hù)管理?xiàng)l例》是對(duì)藥用野生動(dòng)植物資源進(jìn)行保護(hù)管理的行政法規(guī)。

《中藥品種保護(hù)條例》適用于中國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)制造的中藥品種,包括中成藥、天然藥物的提取物及其制劑和中藥人工制成品。申請(qǐng)專(zhuān)利的中藥品種,依照專(zhuān)利法的規(guī)定辦理,不適用該條例。

《藥品行政保護(hù)條例》的立法目的,是為了擴(kuò)大對(duì)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作與交流,對(duì)外國(guó)藥品獨(dú)占權(quán)人的合法權(quán)益給予行政保護(hù)。凡與中華人民共和國(guó)締結(jié)有關(guān)藥品行政保護(hù)雙邊條約或者協(xié)定的國(guó)家、地區(qū)的企業(yè)和其他組織以及個(gè)人,都可以依照該條例申請(qǐng)藥品行政保護(hù)。

5.藥品類(lèi)似相關(guān)管制產(chǎn)品法律法規(guī)

藥品類(lèi)似相關(guān)管制產(chǎn)品法律法規(guī),主要包括《中華人民共和國(guó)禁毒法》《戒毒條例》《易制毒化學(xué)品管理?xiàng)l例》《反興奮劑條例》等。

醫(yī)療器械監(jiān)督管理法律法規(guī)

《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》適用于醫(yī)療器械的研制、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用活動(dòng)及其監(jiān)督管理。除總則、附則、法律責(zé)任外,《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》主要規(guī)定了醫(yī)療器械產(chǎn)品注冊(cè)與備案、醫(yī)療器械生產(chǎn)、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)與使用、不良事件的處理與醫(yī)療器械的召回及其監(jiān)督檢查等內(nèi)容。

對(duì)醫(yī)療器械按照風(fēng)險(xiǎn)程度實(shí)行分類(lèi)管理。第一類(lèi)醫(yī)療器械實(shí)行產(chǎn)品備案管理,第二類(lèi)、第三類(lèi)醫(yī)療器械實(shí)行產(chǎn)品注冊(cè)管理。

非營(yíng)利的避孕醫(yī)療器械、中醫(yī)醫(yī)療器械、康復(fù)輔助器具類(lèi)醫(yī)療器械的管理辦法,由國(guó)務(wù)院醫(yī)療器械監(jiān)督管理部門(mén)分別會(huì)同有關(guān)部門(mén)依據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》的規(guī)定制定。軍隊(duì)醫(yī)療器械使用的監(jiān)督管理,由軍隊(duì)衛(wèi)生主管部門(mén)依據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》和軍隊(duì)有關(guān)規(guī)定組織實(shí)施。

化妝品監(jiān)督管理法律法規(guī)

《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》是于1989年9月26日由國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)、于1989年11月13日由原衛(wèi)生部發(fā)布的行政法規(guī)。該條例的立法目的是為了加強(qiáng)化妝品的衛(wèi)生監(jiān)督,保證化妝品的衛(wèi)生質(zhì)量和使用安全,保障消費(fèi)者健康。

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