《中國農(nóng)資》記者 魏萌

當(dāng)前，中國農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的“引擎”已經(jīng)開啟，對(duì)農(nóng)資行業(yè)提出了更高的要求。與此同時(shí)，由于基礎(chǔ)研究不足、施肥方法不科學(xué)、增效技術(shù)推廣不力、配套設(shè)施和服務(wù)不完備等原因，導(dǎo)致我國的肥料綜合利用率長期低于歐美等發(fā)達(dá)國家水平，其所帶來的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染、生產(chǎn)成本高企等問題也已成為阻礙農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的突出瓶頸。肥料增效技術(shù)的研發(fā)及推廣落地，亟待跟上農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的腳步。

1 基礎(chǔ)研究是關(guān)鍵

減肥的關(guān)鍵在于增效，而增效的前提是加強(qiáng)基礎(chǔ)研究。在近期召開的氮肥高效利用創(chuàng)新研討會(huì)上，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院院長張福鎖表示，從深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的角度來看，我國當(dāng)前面臨著低端農(nóng)產(chǎn)品過剩，高端農(nóng)產(chǎn)品不足的問題，而肥料高效利用技術(shù)的研發(fā)和推廣，尤其是高效肥料產(chǎn)品和配套方法的落地，對(duì)于解決上述問題前景廣闊。他認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)減肥增效目標(biāo)的關(guān)鍵，在于加強(qiáng)不同地區(qū)土壤氣候因素、相關(guān)產(chǎn)品機(jī)理、技術(shù)原理的基礎(chǔ)性研究。

我國與發(fā)達(dá)國家在肥料產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)方面的差距正在逐步縮小，甚至許多領(lǐng)域已經(jīng)達(dá)到國際領(lǐng)先水平，但在肥料性狀、形態(tài)、作用機(jī)理、肥效等基礎(chǔ)性研究方面依然存在一定的差距。對(duì)此，西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院、長江學(xué)者特聘教授陳新平表示，目前國內(nèi)外的增效肥料與技術(shù)多如牛毛，但究竟哪個(gè)在實(shí)際生產(chǎn)中的效果最好，誰也說不清楚。原因就在于相關(guān)試驗(yàn)及數(shù)據(jù)的缺乏。以緩控釋肥料技術(shù)為例，在不同條件下，緩控釋肥要想達(dá)到最佳的肥效，對(duì)肥料營養(yǎng)釋放時(shí)機(jī)、速率以及增效劑添加量的控制要求是非常精確的，如果沒有相關(guān)的基礎(chǔ)性研究數(shù)據(jù)做支撐，就沒有辦法科學(xué)地設(shè)計(jì)產(chǎn)品，并保證其安全和穩(wěn)定性。

2 良肥良法是抓手

近年來，以增效技術(shù)為賣點(diǎn)的肥料產(chǎn)品層出不窮，一款高效的肥料產(chǎn)品不僅能幫助農(nóng)民提質(zhì)增產(chǎn)，還可以減少化肥和勞動(dòng)力的投入成本。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長、研究員譚宏偉告訴記者，南方經(jīng)作區(qū)的農(nóng)民對(duì)于增效肥料的接受度越來越高，因?yàn)榉柿袭a(chǎn)品的效果好，就能減少施用的次數(shù)和施肥量，這樣就節(jié)省了投入品成本、降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。以50-100畝的甘蔗園為例，如果施肥兩次，在肥料和用工成本方面農(nóng)民就很難承受。如果一款肥料的利用率在30%的基礎(chǔ)上提高5%-10%，就可以大幅增加種植效益。他建議，肥料生產(chǎn)企業(yè)一定要抓住當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的痛點(diǎn)，研發(fā)一次施肥的長效、高效肥料，這類產(chǎn)品適銷對(duì)路，對(duì)于農(nóng)業(yè)節(jié)本增效和環(huán)境保護(hù)都有很大的幫助。

有了優(yōu)質(zhì)的增效肥料產(chǎn)品，還要配套科學(xué)的施肥方法。浙江大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授吳良?xì)g表示，以尿素為例，南方的土壤淋失很嚴(yán)重，添加硝化抑制劑的穩(wěn)定性氮肥很有市場，但用在水稻上，必須要注意施用方法，采取精準(zhǔn)側(cè)深施肥法，才能達(dá)到提高氮素利用率的效果。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副院長、教授彭建偉也表示，相關(guān)企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)研發(fā)與農(nóng)業(yè)機(jī)械相配套的肥料產(chǎn)品，如南方水稻機(jī)插秧同步施肥作業(yè)，可以有效提高利用率，并實(shí)現(xiàn)水稻的品質(zhì)、產(chǎn)量提升。

3 因地施策是方向

眾所周知，肥料利用率的高低，除了受產(chǎn)品形態(tài)、施肥方式影響外，還與土壤性質(zhì)、氣候條件、作物種類、栽培技術(shù)、田間管理等眾多因素息息相關(guān)。西北農(nóng)林科技大學(xué)教授王朝輝認(rèn)為，化肥減量增效應(yīng)因地施策，不能搞一刀切，要加強(qiáng)測土定量施肥的試驗(yàn)示范，根據(jù)不同地區(qū)、不同氣候、不同作物的需肥規(guī)律和特點(diǎn)進(jìn)行研究，研發(fā)推廣適合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的增效產(chǎn)品和技術(shù)。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授姜遠(yuǎn)茂也認(rèn)為，增效肥料和技術(shù)的研發(fā)不能脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際問題，要因地制宜地搞研發(fā)。例如在果樹肥高效利用方面，需要同時(shí)解決肥效和土壤改良的問題，如果不能改土促根，質(zhì)量再好的產(chǎn)品和技術(shù)也很難受到農(nóng)民的青睞。

未來，以緩控釋肥、穩(wěn)定性肥料為代表的增效肥料前景廣闊。與會(huì)專家認(rèn)為，肥料高效利用是一個(gè)系統(tǒng)性工程，需要集合政府、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)及其他社會(huì)力量，實(shí)現(xiàn)政策、研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、服務(wù)的一體化，推動(dòng)新型增效肥料和技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化落地，切實(shí)幫助農(nóng)民以最少的投入實(shí)現(xiàn)最大的效益，助力中國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。