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巴西擬制定用于魚類及其制品的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)

2019-02-14 23:44
食品與機(jī)械 2019年5期
關(guān)鍵詞:焦糖海藻制品

2019年4月16日,巴西衛(wèi)生監(jiān)督局發(fā)布第634號公眾咨詢文件,擬制定用于魚類及其制品的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)列出了擬授權(quán)使用的食品添加劑名稱、功能、最大使用量、使用條件等,涉及焦糖III、磷酸鹽、海藻酸、海藻酸鉀、海藻酸鈉、海藻酸銨、海藻酸鈣、瓊脂等食品添加劑品種。

向公眾征求意見時間截至2019年6月25日。

(來源:http://news.foodmate.net)

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