李鳳剛，鞠彩霞，董 凱

(棗莊學(xué)院 化學(xué)化工與材料科學(xué)學(xué)院，山東 棗莊 277160)

化工原理課程是化工相關(guān)專(zhuān)業(yè)首先接觸的一門(mén)工科課程，是一門(mén)技術(shù)基礎(chǔ)課，它在基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課之間，起著承前啟后，由理及工的橋梁作用[1]。而化工原理實(shí)驗(yàn)擔(dān)負(fù)著化工原理課程所涉及重要理論的驗(yàn)證，化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果直接影響到學(xué)生對(duì)化工原理課程掌握的程度[2-3]。化工原理實(shí)驗(yàn)基本教學(xué)任務(wù)就是通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)加深理解化工原理的理論知識(shí)，學(xué)會(huì)解決在實(shí)驗(yàn)操作中所遇到的實(shí)際問(wèn)題，從而提高學(xué)生的動(dòng)手能力。在多年的教學(xué)實(shí)踐中對(duì)化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式進(jìn)行了改進(jìn)，以提高教學(xué)效果[4-5]。

1 改變預(yù)習(xí)模式

傳統(tǒng)的預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，是讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前寫(xiě)一份預(yù)習(xí)報(bào)告，預(yù)習(xí)報(bào)告中要寫(xiě)明實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、步驟、注意事項(xiàng)、數(shù)據(jù)記錄等。這種預(yù)習(xí)方式單一，學(xué)生大多數(shù)就是為應(yīng)付，沒(méi)有認(rèn)真思考，實(shí)驗(yàn)時(shí)有的學(xué)生面對(duì)設(shè)備手足無(wú)措，不知道該怎么做，甚至?xí)霈F(xiàn)一個(gè)學(xué)生念實(shí)驗(yàn)步驟另幾位學(xué)生操作。針對(duì)這種現(xiàn)象筆者改變了預(yù)習(xí)模式，要求大家在正式操作前必須熟悉實(shí)驗(yàn)設(shè)備，先進(jìn)入仿真實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行模擬訓(xùn)練，仿真環(huán)境中可以熟練操作后，再進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，預(yù)習(xí)報(bào)告要求學(xué)生重點(diǎn)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)中可能與到的問(wèn)題及解決方案、設(shè)計(jì)完整的實(shí)驗(yàn)流程和有關(guān)的數(shù)據(jù)記錄表格。

經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明，這種預(yù)習(xí)模式可以明顯改善學(xué)生畏難心理，有了仿真預(yù)習(xí)，不至于出現(xiàn)不知道該怎么操作的現(xiàn)象，也可以在一定程度上避免誤操作減少了設(shè)備的故障率。

2 重視現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

化工原理實(shí)驗(yàn)不同于四大化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，每一次實(shí)驗(yàn)課都是一個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)，基本都會(huì)涉及到儀表、溫度、壓力、流量等各種化工儀表的操作，而學(xué)生是第一次接觸工科類(lèi)的實(shí)驗(yàn)，很難避免不出現(xiàn)誤操作，這就要就指導(dǎo)教師要防患于未然，一定不能離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室既要放手讓學(xué)生去操作，又不能任由學(xué)生想當(dāng)然的做實(shí)驗(yàn)。特別一旦誤操作會(huì)對(duì)學(xué)生的身體健康產(chǎn)生損害的誤操作一定要扼殺于萌芽之中，比如我校的流量計(jì)校核實(shí)驗(yàn)中所用到U形管壓差計(jì)的指示液為汞，一旦泄露就會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的后果，所以做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須提醒學(xué)生先打開(kāi)平衡閥再啟動(dòng)離心泵。

指導(dǎo)教師必須能夠應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能各種問(wèn)題，但在解決問(wèn)題時(shí)，不僅僅是解決了即可，在出現(xiàn)問(wèn)題后，引導(dǎo)學(xué)生自行解決，讓學(xué)生明白為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，又為什么這么解決。這樣學(xué)生在處理問(wèn)題的過(guò)程中，既鍛煉了自己的動(dòng)手能力，又提高了解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并且還可以對(duì)加深理論知識(shí)的理解。

3 注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

化工原理實(shí)驗(yàn)最基本的要求是對(duì)化工原理理論知識(shí)的驗(yàn)證，但是如果僅僅是驗(yàn)證理論，學(xué)生僅僅是提高了動(dòng)手能力而已，如果在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加以引導(dǎo)通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以有效提高學(xué)生創(chuàng)新能力。在講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，改變傳統(tǒng)的講解方法，而是采用提問(wèn)的方式，循循善誘加以引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生自己去認(rèn)識(shí)設(shè)備、思考操作步驟、提出可能遇到的故障、分析原因。也就是促使學(xué)生有被動(dòng)學(xué)位主動(dòng)學(xué)，突出學(xué)生的主體地位。在探討過(guò)程中激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生解決工程問(wèn)題的能力。在實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生有主動(dòng)權(quán)，讓學(xué)生掌握或了解從設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能到設(shè)備的布置，從冷卻水管的流向到加熱源的改造，引導(dǎo)學(xué)生去設(shè)計(jì)這種設(shè)備，從設(shè)計(jì)計(jì)算到圖紙，從材質(zhì)到各部件的選型等，發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性。為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，化工原理實(shí)驗(yàn)設(shè)備不再是每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目是單一的一臺(tái)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，而是都改成了綜合的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，以流體力學(xué)為例：原來(lái)的流體管道阻力測(cè)定和流量計(jì)校核各是一臺(tái)相對(duì)簡(jiǎn)單的設(shè)備，設(shè)備操作簡(jiǎn)單，流程也比較簡(jiǎn)單，而是目前的新實(shí)驗(yàn)設(shè)備一臺(tái)綜合性的流體實(shí)驗(yàn)設(shè)備，不僅僅包括流體管道阻力測(cè)定和流量計(jì)校核，還是泵的性能測(cè)試、泵的串并聯(lián)實(shí)驗(yàn)等，設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜，功能強(qiáng)大，讓學(xué)生有興趣來(lái)認(rèn)識(shí)探索它，就流體管道阻力的測(cè)定實(shí)驗(yàn)不僅僅包括了光滑管、粗糙管、閥門(mén)局部阻力，還可以作突然管路放大或突然變小的實(shí)驗(yàn)，還能通過(guò)更換軟管來(lái)測(cè)量軟管的流體阻力系數(shù)，大大擴(kuò)大了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，豐富了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。從而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生的創(chuàng)新能力隨之就得到了培養(yǎng)。

4 注重實(shí)驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量

實(shí)驗(yàn)報(bào)告是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)效果的重要依據(jù)，絕不允許做完實(shí)驗(yàn)一走了之，必須提交完整的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在以往的批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告中發(fā)現(xiàn)學(xué)生應(yīng)付現(xiàn)象嚴(yán)重，不少學(xué)生僅僅是抄寫(xiě)實(shí)驗(yàn)教材一遍，不處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的也大有人在，學(xué)生不處理數(shù)據(jù)就不可能理論聯(lián)系實(shí)際更不可起到促進(jìn)理論學(xué)習(xí)的目的。為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，在學(xué)生上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)，除了實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容必須完整外，還要求學(xué)生作出所用部分功能的設(shè)備圖紙和流程圖，并要求學(xué)生在撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中必須以一組數(shù)據(jù)為例詳細(xì)列出處理過(guò)程，并且會(huì)不定期抽查個(gè)別學(xué)生當(dāng)場(chǎng)講解數(shù)據(jù)處理避免抄襲現(xiàn)象。督促學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫(xiě)，實(shí)驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量提高了，學(xué)生的理論學(xué)習(xí)水平也會(huì)相應(yīng)得到提高。

5 結(jié)束語(yǔ)

為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、工程實(shí)踐能力，化工原理實(shí)驗(yàn)課程肩負(fù)著基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)不能完成的任務(wù)，為了更好地發(fā)揮化工原理實(shí)驗(yàn)課的作用，必須在教學(xué)中不斷思考、不斷改進(jìn)教學(xué)方法，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，建立適應(yīng)學(xué)生、利于學(xué)生學(xué)習(xí)的模式，加強(qiáng)系統(tǒng)性、科學(xué)性、創(chuàng)新性的指導(dǎo)，積極探索新的教學(xué)方式方法，不斷提高教學(xué)效果，提高學(xué)生的綜合創(chuàng)新能力，使學(xué)生更加適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。