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最是難忘臘八節(jié)

2019-02-18 15:56:24楊億平
關(guān)鍵詞:圍裙臘八粥糯米

楊億平

【導(dǎo)語(yǔ)】

臘七臘八,殺雞宰鴨。臘月初八的到來(lái),意味著春節(jié)腳步的臨近,是農(nóng)歷新春的一個(gè)重要前奏,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。你的臘八節(jié)是怎樣過(guò)的呢?有哪些難忘的記憶呢?今天,就讓我們遨游在文字的王國(guó)中,體味臘八節(jié)的快樂(lè)和無(wú)窮韻味吧!

寫作佳例

【片段一】

一場(chǎng)瑞雪過(guò)后,整個(gè)村莊被籠罩在一片銀白色中??罩袝r(shí)不時(shí)掠過(guò)一陣朔風(fēng),卷起屋頂和樹(shù)枝上的積雪,紛紛揚(yáng)揚(yáng)又落到地面。漫天飛舞的雪霧之中,透著三九時(shí)節(jié)的絲絲寒意,也夾雜著裊裊炊煙中糯米、紅棗那濃濃的稠香,讓人不禁從緊裹的衣領(lǐng)之中仰起脖子,貪婪地吸上幾口氣。家家戶戶都在熬制著美味的臘八粥,就等著為歸家的親人盛上一碗。這濃濃的香味,香在嘴里,甜在心頭……

【賞析】

片段對(duì)環(huán)境的渲染十分到位,著重表現(xiàn)了由臘八粥氣味所帶動(dòng)的濃濃親情,使得環(huán)境的寒冷與節(jié)日的溫馨形成了鮮明的對(duì)比。語(yǔ)言極具感染力,字里行間流露出作者對(duì)臘八節(jié)的喜愛(ài)之情。

【片段二】

你看,那金黃色的火苗正上下跳躍著,像精靈似的歡快地舔著鍋底。鍋里,紅豆、糯米、蓮子、桂圓在沸騰的水花中相互交融。氤氳的水汽中,升騰起一縷縷清香直鉆鼻孔。灶沿邊,我跟在媽媽的身后,不時(shí)拉著她的圍裙,問(wèn)道:“媽媽,什么時(shí)候才可以吃臘八粥?。俊倍鴭寢尶偸且贿呂⑿χ嬖V我“快了”,一邊用鏟子在鍋里攪動(dòng)。

【賞析】

片段語(yǔ)言清新明快,“跳躍”“沸騰”等極富表現(xiàn)力的詞語(yǔ),生動(dòng)呈現(xiàn)了臘八粥的熬制過(guò)程。對(duì)作者拉媽媽圍裙和詢問(wèn)何時(shí)才能吃上臘八粥等情節(jié)的敘述,形象地表達(dá)了作者渴望吃臘八粥的急切心情,讓人讀后忍俊不禁。

好句選粹

臘八節(jié)是我孩提時(shí)代最向往的一個(gè)節(jié)日,因?yàn)槊康脚D八節(jié)的前一天晚上,母親便會(huì)早早地把燒開(kāi)的水放涼,用一個(gè)大碗盛上多半碗涼開(kāi)水,然后拿出一根事先準(zhǔn)備好的胡蘿卜,切成圓坨狀,將其放入碗中當(dāng)月亮,再把胡蘿卜片切碎放入水中,就成了滿天繁星。

臘八來(lái)喝粥,里面有講究:喝碗開(kāi)心粥,保你一年樂(lè)無(wú)憂;喝碗平安粥,災(zāi)星見(jiàn)你躲著走;喝碗交杯粥,朋友之情更永久;喝碗如意粥,左右逢源上高樓!

臘八的時(shí)候,東北非常冷,我們不能出屋,在屋里玩膩了,就纏著媽媽做好吃的,不到過(guò)年又沒(méi)有肉吃,媽媽就用自家地里種的黃豆、玉米、紅小豆、綠豆、黃米等熬粥,把它們放在大鍋里,加入清水,架上柴火,媽媽在鍋邊用勺子慢慢地?cái)?,香氣就飄滿了整個(gè)屋子。

詩(shī)句積累

臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。

——夏仁虎《臘八》

臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。

——杜 甫《臘日》

一陽(yáng)初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。

——道光帝《臘八粥》

七寶美調(diào)和,五味香摻入。

——李 ?!杜D八粥》

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