目前,斷奶仔豬腹瀉是最常見、最嚴(yán)重的仔豬疾病之一,也是引起仔豬死亡的重要原因。據(jù)統(tǒng)計,我國仔豬死亡率一般波動在15%~25%之間,2周齡以內(nèi)死亡率約26%,2~4周齡約16%,斷奶前后因腹瀉死亡占總死亡的49.11%。由此可見,仔豬腹瀉對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展危害之大,造成的經(jīng)濟(jì)損失之巨大。為了提高養(yǎng)豬的整體優(yōu)化效益,如何有效的防治和控制仔豬腹瀉以及提高仔豬的成活率已成為養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中的一項重要任務(wù)。本文對斷奶仔豬腹瀉的原因及防控措施做一綜述。
1.病原性因素。病原微生物的感染是造成斷奶仔豬腹瀉的主要原因之一,主要包括細(xì)菌、病毒、寄生蟲及母豬不健康等因素引起。造成豬群腹瀉的主要疫病包括流行性腹瀉(變異毒株)、傳染性胃腸炎、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、博卡病毒、輪狀病毒、大腸桿菌、魏氏梭菌、沙門氏菌等。
大腸桿菌為消化道內(nèi)的常在菌,也是引起斷奶仔豬腹瀉最主要的病原之一。斷奶應(yīng)激引起免疫力降低,仔豬抗病力弱,致使致病性大腸桿菌、沙門氏菌的大量入侵和繁殖提供了條件。
當(dāng)仔豬感染冠狀病毒、輪狀病毒時,病毒侵襲細(xì)胞,使受感染的細(xì)胞變性、壞死,隨著腸絨毛細(xì)胞損害程度的增加,腹瀉的嚴(yán)重性增加。當(dāng)病毒侵襲整個小腸時,引起小腸的空泡形成和表皮脫落,腸絨毛顯著萎縮,小腸的吸收能力大幅度下降,液體排出量增加,腸內(nèi)大量未被吸收的固體物質(zhì)自身吸附水分,以保持腸內(nèi)滲透壓的平衡,從而進(jìn)一步加重腹瀉的危害。
豬蛔蟲病是由蛔科蛔屬的豬蛔蟲寄生于豬小腸內(nèi)引起的疾病,主要引起仔豬發(fā)育不良,生長發(fā)育速度下降30%,感染率高,特別是衛(wèi)生狀況差的豬場和營養(yǎng)不良的豬群中,感染率更高,可造成貧血,腹瀉。
2.生理性腹瀉。
(1)胃酸分泌不足:仔豬斷奶后,乳酸來源終止,胃酸分泌仍然很少,仔豬胃內(nèi)酸度不足,使胃蛋白酶原的激活受到限制,胃蛋白酶形成減少,影響飼料特別是蛋白質(zhì)消化,消化不良的飼料為小腸內(nèi)致病性大腸桿菌及其它病原菌繁殖提供了條件,而乳酸桿菌的生長則受到抑制,導(dǎo)致仔豬消化不良,腸內(nèi)滲透性紊亂而發(fā)生腹瀉。
(2)胃腸消化酶少:仔豬斷奶前后消化酶發(fā)生很大的變化,斷奶后需要2周的時間才能逐漸恢復(fù)。仔豬剛出生時,除乳糖酶、凝乳酶含量較高外,其它各種酶含量都較低。隨著仔豬日齡的增長,乳糖酶逐漸減少,胃蛋白酶、胰淀粉酶則逐漸增加。到4~5周齡時,乳糖酶降到最低限度,而其消化系統(tǒng)仍不成熟,不能分泌足夠的消化酶。仔豬斷奶,本身就是一種應(yīng)激,會使消化酶分泌環(huán)節(jié)受到影響,使消化酶含量減少、活性降低。
(3)免疫能力較弱:仔豬免疫機(jī)能不完善,缺乏先天免疫力。仔豬免疫力的建立,只有在哺乳的過程中從母豬的初乳中獲取免疫球蛋白,這是新生仔豬獲得被動免疫的唯一途徑。仔豬出生3周以后,由于母源抗逐漸消耗,而自身免疫系統(tǒng)尚不健全,這期間正處于免疫空白期,機(jī)體免疫力下降,從而導(dǎo)致腹瀉、水腫、圓環(huán)病毒病等疾病的發(fā)生。
3.飼料性因素。
(1)飼料中植物蛋白所占的比例過高:由于仔豬胃液分泌少,消化酶種類少,酶的活性低,再加上胃酸含量不足,所以只具有水解日糧蛋白質(zhì)的能力,對植物性蛋白質(zhì)和固體飼料的消化力非常有限,較多是蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸發(fā)生腐敗,繼而對器官造成損傷。斷奶后仔豬腹瀉的發(fā)生率隨仔豬日糧中植物性蛋白質(zhì)的升高而增高。豆餅引起的過敏反應(yīng)和腹瀉程度最強(qiáng),當(dāng)飼料中豆餅蛋白質(zhì)的比例高于25%時,腹瀉程度會隨蛋白質(zhì)水平增加而提高。
(2)脂肪過高:脂肪的消化水解速度緩慢,加之在仔豬時期,胰脂肪水解酶的分泌遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,對脂肪水解的能力很低。當(dāng)飼料中脂肪含量過高,特別是動物性脂肪過高,很容易引起斷奶仔豬腹瀉的發(fā)生。
(3)飼料中纖維素含量過高:現(xiàn)在的仔豬日糧中會添加纖維素,纖維有助于維持養(yǎng)分的攝入量與仔豬消化能力之間的平衡,但是,仔豬消化纖維的能力極弱,尤其是含黏性日糧纖維高的飼料,會降低仔豬的生產(chǎn)性能,使斷奶仔豬腹瀉發(fā)生率提高。
(4)日糧的pH值過高:日糧中的pH偏高,就會導(dǎo)致胃內(nèi)酸度下降,為病原菌提供了適宜的生存環(huán)境,病原菌大量的繁殖引起腸道發(fā)炎、水腫,腸道消化吸收能力下降而導(dǎo)致仔豬腹瀉。
(5)飼料中的礦物質(zhì)和維生素:補(bǔ)充鐵、鋅、硒、VB1、VB2、泛酸,在維持消化道正常功能和提高抗病力方面起重要作用,缺乏時同樣表現(xiàn)為腹瀉。
4.應(yīng)激因素。斷奶對仔豬來說是一生之中最大的應(yīng)激,應(yīng)激引起糖皮質(zhì)激素的異常增加可能會導(dǎo)致胃粘液分泌減少,降低胃黏膜屏障功能,甚至引起胃潰瘍和胃出血,不能很好的消化飼料營養(yǎng)成分,出現(xiàn)腹瀉等腸道疾病。
5.環(huán)境因素。當(dāng)舍內(nèi)溫度晝夜溫差超過10℃時,可導(dǎo)致腹瀉率上升25%~30%,濕度過大也可使腹瀉發(fā)生率升高。另外,衛(wèi)生條件狀況也是影響斷奶仔豬腹瀉的重要因素。
1.營養(yǎng)措施。加強(qiáng)豬群的營養(yǎng),提高豬群的免疫力和健康水平,是防治豬群腹瀉的關(guān)鍵。適當(dāng)添加一定量的酸化劑、益生菌、復(fù)合酶,調(diào)節(jié)腸道的健康,促進(jìn)飼料的消化吸收,這是控制斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的重要措施。
2.飼養(yǎng)管理。仔豬出生5~7 d開始誘導(dǎo)補(bǔ)料,促進(jìn)消化道和消化腺的發(fā)育,減少腹瀉。減少仔豬應(yīng)激,要少量勤添,逐漸過渡,控制斷奶腹瀉。
3.疫苗免疫接種。根據(jù)豬場實際情況,進(jìn)行免疫接種。如豬傳染性胃腸炎弱毒苗、豬輪狀病毒弱毒苗、豬流行性腹瀉滅活苗等,在懷孕母豬產(chǎn)前30 d及15 d各接種一次;母豬產(chǎn)前45 d及15 d各注射一次大腸桿菌K88、K99雙價基因工程苗2 mL/頭。通過母乳中產(chǎn)生的抗體來影響仔豬,使仔豬獲得良好的被動免疫。
4.發(fā)病豬場疾病控制方案。
(1)切斷病原的傳播途徑,關(guān)鍵在于衛(wèi)生、消毒、隔離。氫氧化鈉、季銨鹽等消毒藥均具有較好的消毒效果。
(2)補(bǔ)充電解多維,給敏感抗生素以控制細(xì)菌性繼發(fā)感染。
(3)補(bǔ)液療法:飲水口服補(bǔ)液鹽,自由飲水;腹腔注射添加氨基酸的5%葡萄糖和生理鹽水50 ml以及20 mg慶大霉素,每天2次。
(4)整腸健胃,中草藥療法,如龍膽酊、大蒜酊、馬錢子酊、陳皮酊、姜酊。
綜上所述,由于斷奶仔豬的生理性因素、病原性因素、飼料營養(yǎng)因素、應(yīng)激因素和環(huán)境因素等諸多因素都影響著斷奶仔豬的腹瀉,所以在防治時不能單純的考慮問題,必須采取正確的防控思路為“營養(yǎng)、環(huán)境與飼養(yǎng)管理是基礎(chǔ),疫苗與藥物預(yù)防是手段,診斷與檢測是保障”只有采取標(biāo)本兼治的綜合措施才能取得滿意效果。
參考文獻(xiàn)(略)