周 輝
(四川省岳池縣飼料站,四川 岳池 638300)
近些年民眾生活水平持續(xù)提升,人們愈發(fā)重視食品安全問題,不斷強(qiáng)調(diào)無公害、綠色生態(tài)的理念。在這樣的背景下土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,并得到廣大消費者的青睞。與利用飼料喂養(yǎng)的普通雞而言,土雞養(yǎng)殖過程中主要喂養(yǎng)天然飼料,雞肉與雞蛋的營養(yǎng)價值更高。但土雞養(yǎng)殖過程中疾病問題難以避免,對養(yǎng)殖戶造成不同程度的經(jīng)濟(jì)損失,本文就此展開論述。
人們對于禽流感這一疾病并不陌生,土雞養(yǎng)殖過程中這也是一種常見疾病,如果不能及時隔絕與處理病雞,會在極短時間內(nèi)感染整個雞群,甚至還會感染人類,威脅到生命安全。禽流感感染性極強(qiáng),一旦出現(xiàn)疏忽,會對整個養(yǎng)殖場產(chǎn)生影響。土雞感染禽流感后,精神狀態(tài)不佳、體重減輕,母雞產(chǎn)蛋量減少,癥狀顯著。養(yǎng)殖人員被感染的話,會出現(xiàn)咳嗽、腹瀉的癥狀,要得到重視。
傳染性法氏囊病傳染性極強(qiáng),一年四季都可以發(fā)生,這類疾病要做好預(yù)防工作,但它出現(xiàn)的征兆不明顯,使得養(yǎng)殖人員手忙腳亂,經(jīng)常錯過最佳治療時間。當(dāng)土雞出現(xiàn)感染情況后,會出現(xiàn)一系列反應(yīng),如果治療不夠及時,造成疾病迅速蔓延,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
土雞養(yǎng)殖過程中馬立克病較為常見,土雞感染后出現(xiàn)的跛行情況,病情加重時土雞不能站立。土雞出現(xiàn)兩腿交叉情況,即兩腿伸向前邊與后邊,存在頭頸麻痹的情況,出現(xiàn)頭部下垂或頭頸歪斜情況,甚至出現(xiàn)背部與尾部羽毛脫落情況,皮膚粗糙等。要求雞舍干凈,做好消毒工作,當(dāng)發(fā)現(xiàn)該病時及時隔離。
土雞養(yǎng)殖過程中如果雞舍環(huán)境不達(dá)標(biāo),會使得雞舍內(nèi)部產(chǎn)生大量細(xì)菌與病毒,使得土雞染病概率增加。土雞養(yǎng)殖時相關(guān)人員根據(jù)基本要求,對雞舍進(jìn)行定期清理,對土雞排泄物及時清理,避免產(chǎn)生病菌。
同時,提高雞舍通風(fēng)性以保證雞舍環(huán)境,可以從根本上避免病菌問題產(chǎn)生。如果條件允許的話,可以在荒山中開展養(yǎng)殖工作,增加土雞活動量與活動空間,促進(jìn)雞肉品質(zhì)的提升。大量實踐表明,控制土雞養(yǎng)殖密度,可以有效控制疾病感染率,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提升,改善養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)條件。在飼養(yǎng)過程中,應(yīng)該進(jìn)行科學(xué)管理,必要時對于有條件的農(nóng)場應(yīng)該聘請技術(shù)指導(dǎo)顧問。同時科學(xué)選擇消毒藥劑,并結(jié)合當(dāng)?shù)氐牧餍胁“Y進(jìn)行免疫處理,在用藥上需要結(jié)合自身的情況,不能盲目用藥。
對于雞群中出現(xiàn)的疾病,需要根據(jù)疾病的類型和程度選擇用藥,同時還應(yīng)該對整個治療過程充滿耐心,用藥過程中需要及時關(guān)注雞群的變化情況,及時對用藥情況進(jìn)行調(diào)整,確保治療效果。如果在治療過程中出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,應(yīng)該繼續(xù)觀察,不能因為個別雞的死亡迅速否決用藥的準(zhǔn)確性。
由于不同雞的體質(zhì)存在差異,雞對藥物的承受作用也存在差異。因此養(yǎng)殖人員在用藥之后應(yīng)該關(guān)注總體病雞的恢復(fù)情況,避免做出錯誤判斷,最終造成不可挽回的損失。如:在雞瘟的流行時期,可以給雞進(jìn)行雞瘟藥物控制,一旦發(fā)現(xiàn)雞瘟,應(yīng)該及時將發(fā)病的雞與正常雞進(jìn)行隔離處理,從而有效控制傳染源,控制影響。在使用獸藥時,應(yīng)該充分結(jié)合藥物的特征、作用機(jī)理、適應(yīng)病癥與牛的發(fā)病情況進(jìn)行對比,準(zhǔn)確用藥。同時在開藥過程中需要標(biāo)明藥物的用途、劑量、方法以及療程,并控制好用藥的時間和次數(shù),通過足夠的療程處理,保證治療效果。在正式用藥之前,需要進(jìn)行必要的藥敏試驗,從而更加科學(xué)的選擇治療藥物,提高治療效果。
土雞養(yǎng)殖人員應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提升養(yǎng)殖水平。定期參加相關(guān)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,而且積極學(xué)習(xí)養(yǎng)殖專業(yè)知識,并重視對養(yǎng)殖環(huán)境的改善。做好雞群的防疫工作,并嚴(yán)格落實,從源頭上提高防治效果。
對免疫間隔時間和防治治療應(yīng)該科學(xué)掌握,及時安排科學(xué)合理的免疫流程,不斷提升散養(yǎng)戶養(yǎng)殖雞群的抗風(fēng)險能力。因此,在選擇散養(yǎng)場地的過程中,應(yīng)該盡量選擇通風(fēng)、干燥、排水良好的位置,同時對于場地應(yīng)該進(jìn)行徹底的打掃處理,并對容易傷害雞群的物品及時進(jìn)行處理,從而有效排除污物,有效控制傳染源。在日常飼養(yǎng)過程中需要注意禁止使用霉變的飼料,從而保障土雞免疫力。同時還應(yīng)該使用一定數(shù)量的輔助藥物為土雞提供一個相對良好的生長環(huán)境。
土雞養(yǎng)殖過程中要重點防控常見易發(fā)疾病,提高土雞的免疫力與抵抗力,并對養(yǎng)殖場所進(jìn)行消毒清理,保證養(yǎng)殖環(huán)境的整潔。發(fā)現(xiàn)疾病后及時采取治療措施,保證土雞養(yǎng)殖健康,提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益,推動整個養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。