張彩紅
山東省臨沂市郯城縣農(nóng)業(yè)局,山東臨沂 276100
在科技發(fā)展日新月異的今天,畜牧業(yè)的科學(xué)化管理與發(fā)展成為了該行業(yè)未來(lái)發(fā)展的重要方向,了解并掌握生豬養(yǎng)殖細(xì)化管理和飼養(yǎng)技術(shù),能幫助養(yǎng)殖者進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本,避免浪費(fèi),減少養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生不必要的損失。
豬作為一種常見(jiàn)的家畜,其飼養(yǎng)環(huán)境的好壞直接影響到生豬生長(zhǎng)發(fā)育的好壞以及終端產(chǎn)品質(zhì)量的高低。在生豬飼養(yǎng)的細(xì)化管理過(guò)程中,其首要環(huán)節(jié)便是把控好生豬養(yǎng)殖的基本環(huán)境條件。首先是對(duì)于外部條件的精細(xì)把控,豬舍要保持通風(fēng)、明亮、整潔,定時(shí)做好清潔工作,保證豬舍衛(wèi)生良好,只有這樣才能杜絕生豬養(yǎng)殖過(guò)程中疫病的發(fā)生,或者為疾病的預(yù)防與控制做好鋪墊。其次是對(duì)于生豬養(yǎng)殖內(nèi)部條件的控制,豬是恒溫哺乳動(dòng)物,控制好溫度對(duì)于生豬養(yǎng)殖具有重要意義,溫度和濕度的高低變化都會(huì)影響生豬的進(jìn)食,進(jìn)而影響產(chǎn)量。溫度適宜控制在18~20℃,相對(duì)濕度在50%~70%。在低溫的情況下,豬為了保持自身的體溫恒定,會(huì)加大采食量,使日消耗增加,以用來(lái)增熱。
要保證豬的健康成長(zhǎng),飼料是飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的重中之重,對(duì)于飼料的嚴(yán)格把控也是豬養(yǎng)殖細(xì)化管理的重要一環(huán)。對(duì)于豬飼料的細(xì)化管理,最重要的是要把握好飼料的來(lái)源這一關(guān),豬飼料的來(lái)源必須安全衛(wèi)生,不可使用不利于豬生長(zhǎng)發(fā)育的劣質(zhì)飼料。只有確保了豬飼料來(lái)源的安全可靠,才能為豬的健康生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。應(yīng)選擇質(zhì)量有保證的廠家所提供的豬飼料,切忌貪圖便宜,因小失大。
除了保證飼料來(lái)源的安全可靠,還要對(duì)不同時(shí)期,不同特點(diǎn)的豬進(jìn)行專門(mén)的飼料配比。如對(duì)于育成期的豬,應(yīng)保證其飼料中蛋白質(zhì)所占的比例,足夠含量的蛋白質(zhì)能夠保證豬肉的品質(zhì),提高豬的產(chǎn)量。而對(duì)于妊娠期的母豬,要保證其飼料的營(yíng)養(yǎng)全面,保證24 h的清水提供,為其生長(zhǎng)發(fā)育打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),還要注意豬飼料中維生素和其他微量元素的補(bǔ)充,如鈣、鐵的補(bǔ)充,補(bǔ)充維生素E以及維生素C,其中,維生素E為細(xì)胞內(nèi)抗氧化劑,維生素C是抗應(yīng)激因子,能夠把仔豬體內(nèi)的細(xì)菌或者病菌殺死,實(shí)現(xiàn)中性白細(xì)胞的增強(qiáng),提高豬的免疫力,減少疾病的產(chǎn)生。
種豬是保證豬飼養(yǎng)不斷良性循環(huán)的重要因素,對(duì)其飼養(yǎng)管理的要求十分嚴(yán)格。最重要的是要挑選合適的種公豬和種母豬,要求種公豬必須是身體健康無(wú)生理缺陷,育齡合適,性欲旺盛,精液質(zhì)量?jī)?yōu)的公豬。種母豬必須保證是身體健康,無(wú)不良狀況的適齡母豬。
合理安排種公豬和種母豬的飼料,保證營(yíng)養(yǎng)均衡,將種豬的體重保持在一個(gè)合理的區(qū)間范圍內(nèi),保證種豬有足夠的體力和精力進(jìn)行交配育種。要為種公豬安排合理的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,保證種豬的運(yùn)動(dòng)量,保證其擁有足夠的體能進(jìn)行交配工作。
對(duì)于種豬的交配必須定期定時(shí)進(jìn)行,不能隨意進(jìn)行配種,對(duì)于剛進(jìn)入成熟期的種豬應(yīng)嚴(yán)格限制其配種次數(shù),對(duì)于2~5歲年齡段的種公豬,可適當(dāng)提高其配種次數(shù),但是每周配種次數(shù)不宜超過(guò)10次,并且需要保證種豬每周有2~3 d的休息時(shí)間,保證其精力旺盛,具有充足體力。要對(duì)種豬進(jìn)行定期稱重,幼齡種公豬體重應(yīng)逐月增加,但種公豬不易過(guò)肥過(guò)瘦,要保持中上等膘情。
豬養(yǎng)殖的細(xì)化管理和飼養(yǎng)技術(shù)涉及面廣,而本文探討的內(nèi)容可謂掛一漏萬(wàn),希望廣大學(xué)者和養(yǎng)豬戶進(jìn)一步展開(kāi)研究,只有了解并掌握了豬養(yǎng)殖的細(xì)化管理和飼養(yǎng)技術(shù),才能做到科學(xué)養(yǎng)豬,保證養(yǎng)殖效益的最大化,從而促進(jìn)我國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)更加科學(xué)化、合理化、高效化。