張 倩 惲洪良
1.江蘇常州市新北區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,江蘇常州213022;
2.江蘇常州市新北區(qū)孟河鎮(zhèn)農(nóng)村工作局畜牧獸醫(yī)科,江蘇常州213138
草魚水霉病也叫做膚霉病、白毛病,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中十分常見,本病能夠通過不同魚類間相互傳播,具有較大的危害性。草魚水霉病的發(fā)生原因復(fù)雜,拉網(wǎng)、排污的過程中操作不當(dāng)造成的體表損傷,應(yīng)激因素的刺激,環(huán)境條件過差等都會(huì)使真菌侵入機(jī)體,導(dǎo)致組織壞死,從而引發(fā)患病。
水霉病的主要病原是水霉菌,此種致病菌能夠通過有性生殖進(jìn)行繁殖,所以使用低劑量的藥物難以將其消滅。自從孔雀石綠被研究證實(shí)具有致癌、致畸、致突變等危害,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)已禁止使用孔雀石綠作為消毒劑。筆者認(rèn)為要充分考慮草魚體表損傷、免疫力、環(huán)境溫度等多種因素對(duì)發(fā)病的影響,采取綜合防控措施,才能有效降低草魚水霉病的發(fā)病率。
在患病初期,難以通過肉眼辨別出患病癥狀,隨著水霉菌在草魚傷口處的大規(guī)模繁殖,開始入侵上皮組織,此時(shí)可觀察到草魚體表出現(xiàn)的白色或黃色菌絲,形態(tài)呈棉絮狀。患病草魚分泌大量的黏液,同時(shí)煩躁不安,攝食狀況不良,病情嚴(yán)重者傷口處會(huì)形成潰瘍,繼發(fā)細(xì)菌性疾病或感染寄生蟲而死亡。
水霉菌廣泛存在于養(yǎng)殖水體中,通過孢子的形式進(jìn)行傳播,其對(duì)水體環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),在pH 4~11、水溫5~30 ℃的環(huán)境下都能生長繁殖,而pH 6~9、25~30 ℃的環(huán)境條件最適宜生長。在草魚養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,水霉菌一直在水體中繁殖,但是繁殖速度會(huì)受環(huán)境的影響。因此,草魚自身免疫力以及水溫的控制,對(duì)防控草魚水霉病有關(guān)鍵性的影響。每年12月至次年4月是水霉病的高發(fā)期。在大多數(shù)情況下,水霉病是慢性病的一種,一旦患病很難完全康復(fù),但單純的水霉菌感染,不會(huì)造成大批的草魚死亡,如果出現(xiàn)繼發(fā)細(xì)菌性感染,死亡率會(huì)明顯增高。
自從孔雀石綠被研究證實(shí)具有致癌、致畸、致突變等危害,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)禁止使用孔雀石綠作為消毒劑。國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)已研制出一些對(duì)水霉菌有良好抑制效果且毒性較低的防治藥物,主要有以下6 種:2%二硫氰基甲烷、復(fù)合樹酯酸銅、氯化鈉、過氧化氫、中草藥制劑和生化防腐酸制劑。但這些藥物在實(shí)踐應(yīng)用中受水溫以及養(yǎng)殖環(huán)境的影響較大。因此,在使用過程中需要合理確定用量以及使用頻率,以防草魚出現(xiàn)藥物急性中毒的現(xiàn)象。
2%二硫氰基甲烷水解后具有良好的殺菌作用,可以用于草魚水霉病的防治。藥物用量為養(yǎng)殖水體使用0.15~0.20 mL/m3,加水稀釋后潑灑至養(yǎng)殖水體中,在酸性水體的養(yǎng)殖環(huán)境下,防治效果更加顯著。
復(fù)合樹酯酸銅作為一種有機(jī)銅制劑,對(duì)水霉菌的抑制效果明顯。使用復(fù)合樹酯酸銅預(yù)防草魚水霉病的用量為養(yǎng)殖水體使用5~10 g/m3,加水稀釋后潑灑至養(yǎng)殖水體中。或者是以養(yǎng)殖水體使用10~20 g/m3的劑量,浸浴25~30 min,防治效果良好。
高濃度的氯化鈉能夠通過滲透作用使細(xì)胞脫水進(jìn)而達(dá)到抑制致病菌生長繁殖的作用。使用氯化鈉防治草魚水霉病的用量為養(yǎng)殖水體使用30~50 kg/m3,通過浸浴的方式,每次浸浴時(shí)間控制為5~10 min,嚴(yán)重的需要浸浴2~3 次。此外,使用氯化鈉進(jìn)行水霉病防治的過程中也可以配合使用旱煙草桿,每天1次,連續(xù)使用2 d[1]。
過氧化氫具有強(qiáng)氧化性,可以對(duì)菌體蛋白質(zhì)造成破壞,使水霉菌死亡。使用過氧化氫防治草魚水霉病的用量為養(yǎng)殖水體使用500~1 000 mL/m3,浸浴10~15 min,嚴(yán)重的需要浸浴2~3 次。
部分中草藥含有抗菌成分,能夠破壞水霉菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu),并干擾其代謝,以達(dá)到抑菌的目的,同時(shí)中草藥還能夠提高草魚的免疫力,進(jìn)而達(dá)到防治疾病的作用。中草藥里面黃連、川楝子、烏梅對(duì)水霉菌的殺菌效果顯著。使用方法可參照如下:以養(yǎng)殖水體4 kg/m3的用量添加中藥煎煮液,浸浴25~30 min,每天1 次,連續(xù)4 d。如果使用五倍子、虎杖、黃芪等中草藥,需要增加藥物用量為黃連的2~3 倍[2]。
生化防腐酸能夠通過滲透作用使致病菌細(xì)胞組織內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,干擾細(xì)胞內(nèi)酶的相互作用,以抑制致病菌對(duì)營養(yǎng)的吸收與利用,進(jìn)而達(dá)到抑菌的作用。生化防腐酸對(duì)水霉病的抑制效果良好,加水溶解后潑灑至養(yǎng)殖水體中,使用量為水體10~20 g/m3,浸浴30 min。較為嚴(yán)重的,增加用量至水體30~80 g/m3,浸浴30 min[3]。
水霉病在養(yǎng)殖水體中的存在十分廣泛,且能夠通過不同魚類間相互傳播,難以根治,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的危害嚴(yán)重。除了使用藥物對(duì)水霉病進(jìn)行防控以外,還需加強(qiáng)養(yǎng)殖管理,在拉網(wǎng)、排污等過程中要注意操作規(guī)范,避免損傷草魚體表,合理控制養(yǎng)殖水體的溫度,積極防治細(xì)菌性疾病以及寄生蟲疾病的發(fā)生。通過綜合性的防控措施,能夠有效降低草魚水霉病的發(fā)病率,提高草魚養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。