運動可使思維障礙老人大腦年輕化

發(fā)表在《美國神經學會雜志》的一項研究顯示，有氧運動，如每周步行三次或騎自行車35分鐘，可以改善患有認知障礙的老年人的思維能力。這項研究證明，運動六個月后，參與者的思維測試成績相當于逆轉了近九年的衰老。在短短六個月時間內，通過讓思維障礙患者定期鍛煉，可以提高他們計劃和完成某些認知任務的能力。這一結果無疑是令人鼓舞的。（《時代周刊》）

讓糖尿病自愈不是夢

糖尿病是由胰島細胞受損無法產生適量胰島素所引起的一種疾病。一項刊登在《自然？生物細胞》雜志上的研究顯示，胰腺中產生胰島素的細胞或許能夠不斷適應環(huán)境，以便能對附近受損或缺失的產胰島素細胞發(fā)揮作用。研究者表示，我們即將迎來一種全新的糖尿病治療方法，在這種治療之下，人們能夠通過自身調節(jié)產生所需的胰島素。（《科學日報》）

間斷性節(jié)食有助于肥胖女性減肥

澳大利亞阿德萊德大學的研究表明，肥胖女性在嚴格控制飲食的同時間歇性禁食，可以減輕體重并改善健康狀況。在該研究中，肥胖女性已經有了顯著的體重減輕和健康狀況的改善，例如心臟病標志物減少。這表明，間歇性禁食以及限制食物的婦女比僅限制飲食或僅間歇性禁食的婦女健康狀況的改善更佳。（《科學日報》）

AI有望用于阿茲海默病早期診斷

早期診斷一直是阿茲海默病領域的一大難點。近日，美國加州大學舊金山分校的研究人員利用常用的腦部掃描技術開發(fā)的機器學習算法，經過1921例影像的訓練，機器學習算法已經可以準確地通過PET掃描影像判斷阿茲海默病的存在。這可提早6年做出阿茲海默病診斷，為疾病的早期干預帶來了新的希望。（《雅虎健康》）

天然抗氧化劑可延長食物保存期

美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員表示，谷物麩中的天然抗氧化劑的使用有助于更長時間地保存食物，并可取代食品工業(yè)目前使用的合成抗氧化劑?？寡趸瘎┦且环N化合物，可以減緩ω-3脂肪酸降解的速度，保持其健康益處，并防止食物快速變質。食品行業(yè)一直在努力尋找與合成抗氧化劑同樣有效的天然抗氧化劑。（《sciencealert》）