近年來， 左云縣堅持把文化旅游產(chǎn)業(yè)作為轉型發(fā)展的突破口， 緊緊抓住山西省打造黃河、長城、太行三大旅游板塊契機，以建設“長城故鄉(xiāng)、京西避暑勝地、自駕游目的地”為目標，把“生態(tài)+旅游”“體育+旅游”“文化+旅游”等產(chǎn)業(yè)深度融合，演繹了一曲“人說左云好風光”的精彩樂章。

叫響“左云品牌斤

去年國慶前夕， 中央廣播電視臺科教頻道（CCTV-10）《真相》 欄目聚焦萬里長城，通過空中鳥瞰的方式，展示從山海關到嘉峪關萬里長城沿線的壯美風光和獨特民俗。 山西電視臺專題部曾三次到左云長城沿線取景拍片， 山西衛(wèi)視黃金檔也播出了左云縣“長城故鄉(xiāng)·美麗左云”“清涼圣地·生態(tài)左云”旅游形象宣傳片。通過各類平臺的宣傳與推介，左云縣的對外影響力、知名度和美譽度逐步提升，叫響了“左云品牌”，吸引省內外游客紛至沓來。截至去年10月底，全縣旅游業(yè)總收入達10.9億元，同比增長41%。

做強“生態(tài)+旅游”

左云縣作為國家級生態(tài)示范區(qū)、全國造林綠化先進縣，經(jīng)過多年的國土綠化，生態(tài)環(huán)境逐漸改善，“三北”防護林帶、環(huán)京津風沙源生態(tài)屏障、人工天然林帶等形成了獨特的左云小氣候， 目前森林覆蓋率達到45.03%，比全國平均水平高25個百分點。境內林網(wǎng)縱橫，景區(qū)密集，荒山綠化、道路綠化、礦區(qū)綠化、小區(qū)綠化、公園綠化“五路”并進。2017年全年縣城空氣質量二級以上良好天氣數(shù)達到338天，“生態(tài)+旅游” 正成為人們夏季避暑納涼、秋季拍攝七彩生態(tài)的旅游好去處。

發(fā)展“體育+旅游”

早在2013年， 左云縣就修通了境內43公里的明長城沿線公路， 平坦的道路、 豐富的古跡、 優(yōu)美的環(huán)境， 吸引了眾多“驢友” 來此休閑游。 前年， 該縣成立了“山西省自行車運動協(xié)會左云夏都自行車訓練基地”。 去年， 該縣投資800多萬元， 對長城一號旅游公路進行了整修提標， 路況標準達到比賽標準。 去年至今， 先后有烏大張（左云） 環(huán)摩天嶺長城騎游大會、 2018中國公路自行車聯(lián)賽“左云摩天嶺長城”（山西大同站） 等全國性或區(qū)域性的賽事在“長城一號” 公路左云摩天嶺段舉行， 共有省內外運動員及游客等10萬人次體驗了長城賽道， “體育+旅游” 成為左云宣傳新模式。

壯大“文化+旅游”

該縣縣委、縣政府高度重視文化旅游事業(yè)發(fā)展，深入推進古長城宣傳保護。長城沿線的月華池、 夏都兩個寫生基地與中央美院、山西大學美術學院等省內外院校簽署了校地合作協(xié)議，吸引了來自全國各地的繪畫藝術家和攝影家。摩天嶺景區(qū)的“小八達嶺”“八臺子教堂”“箭樓”“月華池” 等精美圖片陸續(xù)現(xiàn)身各大報刊媒體，邊塞文化的獨特魅力吸引了各地游客。該縣依托邊塞軍堡歷史人文資源，通過一大批叫響省內的本土知名文學作家， 深入發(fā)掘左云邊塞歷史文化富礦，創(chuàng)作、收集、整理了一批有影響力的詩歌、笑話、歷史民間故事等文學作品。該縣大力挖掘文化資源優(yōu)勢，“文化+旅游” 發(fā)展模式給予了煤炭大縣發(fā)展的新內涵。

（左云宣）

牛羊過春節(jié)也吃“香餑餑”

雖然辛苦了一年的人們正在歡天喜地過春節(jié)， 但在標準化建成的“牛賓館””、 “羊莊園”里牛羊也在享受著“套餐菜”。 山西省五臺縣6個秸桿深加工企業(yè)按照《五臺縣環(huán)境保護局大氣污染防治規(guī)則》 和《五臺縣畜牧局秸桿深加工實施辦法》， 充分利用田野里的廢秸稈， 經(jīng)過窖藏氨化、 烘干打捆、 真空打包等機械作業(yè)，形成了餅狀、 條狀、 顆粒狀， 讓牛羊食欲大開，已清理無火災環(huán)保農(nóng)田8 萬畝， 加工出售精品飼料320 萬包， 成了7 萬余頭牛、 20 余萬只羊冬春兩季喂養(yǎng)的“香餑餑”。

（金俊賢）

重慶中益：木瓜套種黃精壯大“土地銀行”

□記者 敖 軍 通訊員 譚華祥

連日來， 重慶市石柱土家族自治縣中益鄉(xiāng)華溪村木瓜基地格外熱鬧， 幾十個農(nóng)民工在栽種黃精，忙而有序。

在民間，黃精又稱其為“長壽百歲草”。唐代杜甫有詩曰“掃除白發(fā)黃精在，君看他年冰雪容。 ”黃精營養(yǎng)保健價值高，可用于食品、保健品及藥品等相關產(chǎn)品開發(fā)。

“現(xiàn)在，野生黃精資源逐漸減少，藥用需求量增多，成為暢銷貨。 黃精人工栽培剛剛起步，市場前景相當廣闊。 ”在基地負責技術指導的駐村第一副書記羅鳳華說。 該村去年栽植的200 多畝皺皮木瓜全部成活，結合黃精喜陰、耐旱的特點，眼下全部套種黃精。 以后， 游客到這里可以采挖黃精，感受林中‘尋寶’的樂趣！

原來， 皺皮木瓜一般從栽培到產(chǎn)出需要3 年時間， 初期投資成本大， 管理成本高，效益回報遲，因而影響了農(nóng)戶發(fā)展皺皮木瓜產(chǎn)業(yè)的積極性。

“利用皺皮木瓜套種黃精，可充分利用土地資源，提高土地復種指數(shù)。 ”市上派駐該村第一書記汪云友說， 皺皮木瓜套種黃精不僅節(jié)約管理成本， 同時還能通過黃精的產(chǎn)出增加收入。

以前， 村民們在山林里能挖到不少野生黃精，但是近幾年數(shù)量越來越少了。 “既然這里有適合黃精生長的環(huán)境， 為什么我們不嘗試進行人工栽培呢？ ”汪云友說，通過反復調研，該村開始在皺皮木瓜基地栽培黃精。

“一般黃精種植3 至4 年就可產(chǎn)出?！比A溪村黨支部書記王祥生說，就按目前市場價折半算，畝產(chǎn)值就會超過4 萬元，經(jīng)濟效益明顯，加上農(nóng)旅結合的社會效益，那就更大了。

“皺皮木瓜套種黃精，是一種很好的林下經(jīng)濟經(jīng)營模式，將給當?shù)氐霓r(nóng)民帶來可觀收入。 ”中益鄉(xiāng)鄉(xiāng)長譚雪峰表示，發(fā)展林下經(jīng)濟，增加收入是一個方面，主要的還在于保持了水土不流失、保證林地土質逐步向良性方向發(fā)展，林地土質形成了互補。

據(jù)悉， 中益鄉(xiāng)將因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟，保護綠水青山，打造金山銀山。

糧田也是聚寶盆——家庭農(nóng)場主錢以海的新年愿景

下雪了， 下雪了?！?今年春節(jié)期間，家庭農(nóng)場主錢以海站在自家大門口， 望著眼前的大雪紛飛， 不一會兒門前的麥田就白茫茫一片了。 他激動地在自家微信群里發(fā)了一條消息： “這雪下得好啊， 雪水化成河， 糧食千萬籮?！?/p>

錢以海是安徽省天長市銅城鎮(zhèn)喬田社區(qū)朱莊村民組村民，也是家庭農(nóng)場主，眼前是他承包的300 多畝土地， 年前麥子剛種上不久。 他是土生土長的安徽天長人，對天長的氣候、濕度、溫度等都了如指掌。 在村里的老人眼里， 錢以海不僅是個十足的種田能手， 更是村里的致富帶頭人， 靠著種田，年收入已經(jīng)超過了20 萬元。

過去， 走在天長的農(nóng)村， 守著幾畝田過日子的都是年過花甲的老人。 如今不同了， 在很多天長人看來， 做農(nóng)民也是一種職業(yè)， 糧田也能變成聚寶盆。

1980 年正趕上大包干分田到戶， 家里分到10 畝地， 那年自己初中畢業(yè)， 便開始幫著家里種地。

“那時候種地的收成只能勉強夠家人的生活”， 他回憶道， 每年除繳稅的部分外， 剩下的也就是自家口糧， 若是遇上年景不好， 還是少不了挨餓。 “農(nóng)業(yè)跟其他行業(yè)一樣， 要想致富奔小康， 還得做大做強。” 錢以海說。

2013 年， 錢以海有了自家的家庭農(nóng)場， 取名為“前海家庭農(nóng)場”， 他自己也成了農(nóng)場主， 到如今農(nóng)場流轉土地的規(guī)模已經(jīng)將近700 畝。

錢以海算了一筆賬， 一畝地產(chǎn)500 千克稻谷，毛利1 200 元，去除農(nóng)資、人工費用等成本500 塊錢，純利700 元，10 畝地一年忙到頭掙7 000 元。 “但規(guī)?；?jīng)營就不一樣了，量大從優(yōu)，光農(nóng)資成本就少了近三分之一，如果有條件的話，可以訂單生產(chǎn)，還可以注冊商標走品牌化道路， 那產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品附加值就會大幅提升。 “這樣的話，一畝地利潤最少有1 000 元?！?/p>

“過去逢年過節(jié)， 村里人回來還總勸我： ‘地里能種出個啥？ 倒不如去廠子里上個班， 有點閑錢可以辦個小企業(yè)啊’， 現(xiàn)下我守著糧田靠著種稻麥也致富了， 不少人從外頭回來都問我種地是咋致富的?！?錢以海的臉上洋溢著些許自豪。

現(xiàn)在的錢以海已經(jīng)獲得由政府頒發(fā)的新型職業(yè)農(nóng)民證書， 在他看來， 農(nóng)民已經(jīng)不再是一種身份， 而是一種職業(yè)。 依托家庭農(nóng)場， 他還注冊了自己的有機生態(tài)大米商標。 春節(jié)前夕， 他的品牌有機生態(tài)米在各大超市一上架就售空。

在安徽天長， 像錢以海這樣的家庭農(nóng)場主有很多。 截至目前， 天長各類家庭農(nóng)場總數(shù)已達1 277 家， 家庭農(nóng)場流轉土地面積48 萬畝， 農(nóng)場畝均收益比普通農(nóng)戶高300 元以上， 每年直接增收近1.5億元。

（吳慧

源生泰榮獲“2018 山西名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號

2019年1月24日， 山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會年會暨2018山西名牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)布會在太原隆重召開。 山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會會長王學蘇、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品加工局孟燁、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳產(chǎn)業(yè)扶貧辦郭永江、協(xié)會秘書長侯冠辰以及相關的專家、學者、媒體及全省各名優(yōu)特產(chǎn)企業(yè)200余人參加了此次會議。

活動現(xiàn)場，源生泰榮獲“2018山西名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號。山西源生泰農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家種植、收購、加工、儲存、銷售為一體的股份制民營企業(yè),公司采取了公司+基地+農(nóng)戶+合作社,靈活經(jīng)營的策略。

公司投資1 500萬元建成亞麻籽高科技深加工項目,同時建成亞麻籽預榨生產(chǎn)線一套、亞麻油精煉生產(chǎn)線一套、灌裝生產(chǎn)線一套,并取得了朔州市食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的“食品生產(chǎn)許可證”,被朔州市人民政府命名為“朔州市市級重點龍頭企業(yè)”。

利用本地區(qū)豐富資源優(yōu)勢和良好的生態(tài)環(huán)境積極開發(fā)了阻虎鄉(xiāng)劉家窯、阻堡兩村小雜糧有機種植基地5 000畝。先后與100余戶基地種植戶簽訂了豌豆、莜麥、蕎麥、胡麻種植協(xié)議,并在科研人員的幫助下對協(xié)議種植戶在選種、 種植、施肥、收購、運輸?shù)瘸绦蛏蠂栏癜凑站G色食品標準進行規(guī)范化控制管理，保證了生產(chǎn)所用原料質量的穩(wěn)定和安全無污染，獲得了北京五岳華夏管理技術中心的有機農(nóng)產(chǎn)品加工認證。

公司通過與科研機構、大專院校、資深專家的合作,利用國內先進的工藝和設備,進一步降低生產(chǎn)成本、提高加工附加值,提高經(jīng)濟和社會效益。形成集約化生產(chǎn)的、技術系統(tǒng)集成的小雜糧綜合利用加工技術體系,使科技成果轉化為現(xiàn)實的生產(chǎn)力。公司產(chǎn)品的深加工研究探索,在增強產(chǎn)品市場競爭力的同時，也帶動了公司的知名度不斷提升,為企業(yè)迎來了更大的發(fā)展商機。

此次會議的召開，不僅加強了各名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的交流和學習，更為打響山西省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌起到了積極的推動作用。