吳文芳
不過,人類只是馬達加斯加居民中的一小部分,這里還生活著20多萬種動植物。
大約8800萬年前,馬達加斯加島從印度板塊分裂,當(dāng)?shù)氐脑鷦游锏靡栽谙鄬Ω綦x的自然條件下演化。島上的動植物種類繁多,且90%是當(dāng)?shù)靥赜械?,如狐猴和馬島礞,地球上有大約200種變色龍,其中三分之二都能在這里找到。
狐猴,顧名思義,是長得很像狐貍的猴子。當(dāng)我親眼看到這些毛茸茸的小家伙,睜著又圓又大的眼睛望著我們這些“闖入者”,表情既好奇又驚怕,我的整顆心都快被融化了。馬達加斯加棲息著60多個品種的狐猴,比如環(huán)尾狐猴、鼠狐猴、黑白頸狐猴,還有最美的兩法克狐猴等。野生狐猴觸覺靈敏,稍有風(fēng)吹草動便會躲藏起來,當(dāng)你察覺異動抬頭去看時,往往只能瞥見它們飛躍而去的身姿。
在馬達加斯加,在郊野公園和一些私人保護園區(qū)才有機會與狐猴親密接觸。出于保護自然生態(tài)等考慮,這些地方都不能以個人名義單獨前往,必須在當(dāng)?shù)爻峙茖?dǎo)游的帶領(lǐng)下才能進入。我去的是位于首都塔那那利佛附近的私人保護園區(qū)Lemur Park,它也是馬達加斯加最大的狐猴公園,生態(tài)系統(tǒng)完整。
狐猴生性怕水,Lemur Park將它們放養(yǎng)在園內(nèi)一個四面環(huán)水的人工島上,我們乘著獨木舟駛向小島,遠遠就能看到一群群優(yōu)哉游哉的狐猴。狐猴們在這里過著皇帝般的生活,有專人服侍,它們也早已習(xí)慣人類的探訪,毫不怕生,有些調(diào)皮的狐猴還會非常輕巧地爬到人的肩膀上討要食物。游客可以在導(dǎo)游的指示下喂一些東西給它們吃。幾只狐猴悠閑地坐在我的肩頭用餐,我也樂得當(dāng)這些“小皇帝”的步輦,它們還喜歡舔我的背包,可能是因為背包沾染了汗水而有些咸味。
在馬達加斯加,除了像狐猴這樣特有的生物受到悉心保護,還有一種動物受到了人們近乎狂熱的崇拜,那就是牛。這里的牛也像人一樣,出生時要接受洗禮,偷牛賊被打死可能被視為罪有應(yīng)得。牛在當(dāng)?shù)刂饕怯米骷漓牒蛣谧?,比如瘤牛就是干活的主力,擁有的瘤牛越多,代表家中越富裕,牛車也是?dāng)?shù)刈畛R姷慕煌üぞ?。不過,牛們工作一周也必須要放一天假。
猴面包樹是馬達加斯加最具代表性的自然景觀之一,世界上共有8種猴面包樹,其中6種只在馬達加斯加才能看到。西海岸城市穆龍達瓦(Morondava)距離塔那那利佛600多公里,當(dāng)?shù)氐暮锩姘鼧浯蟮朗侨澜缬慰拖蛲牡胤?。猴面包樹粗壯的樹干具有儲水功能,一到旱季它的葉子就會掉光,以減少水分的蒸發(fā),靠樹干中儲存的水分等待下一個雨季的到來。猴面包樹全身都是寶,從葉到根,或可食用,或可入藥,或可加工成紡織品。
這個度假小屋有一位專屬大廚,這個年輕的馬達加斯加廚師還教我們?nèi)绾闻胝{(diào)地道的本土美食。大廚將水倒入鍋中,拿出一瓶寫著化學(xué)名稱的藥水,像倒醬油一般在鍋里撒了幾滴,看到我們瞪大了眼睛,他揚了揚眉,語氣輕松地說:“噢,這是飲用水專用的消毒液,可以保持水質(zhì)潔凈?!瘪R達加斯加雖然是一個生態(tài)與動植物的天堂,但人類的生活卻并不輕松。由于衛(wèi)生設(shè)施落后,潔凈的飲用水至今依舊難求,而消毒液也只有富裕人家才用得起。一些偏僻的小村落沒有高壓電和電線桿,我們所在的這個地方算是旅游景點,也只能依靠一個小小的13瓦特發(fā)電機來點亮小燈泡。因為水資源缺乏,我們刷牙時都小心翼翼地,爭取不浪費一滴水。
與拮據(jù)的日常生活條件相對照,早已駕鶴西去的祖先們每隔一段時間就會得到十分慷慨的饋贈,這就是馬達加斯加的“翻尸節(jié)”(Famadihana),通常每隔5—7年舉辦一次,是一種獨特的悼念祖先的方式。
馬達加斯加人認為,生與死之間的界限并非完全不可滲透,祖先的精神可以某種方式來回傳遞,對他們來說,翻尸節(jié)就是向死者傳達最新家庭新聞并向他們尋求祝福和神圣指引的時候。每逢翻尸節(jié)都要宰牛祭祀,人們唱歌跳舞,大啖牛肉。家族代表登上墓穴頂部,插國旗,奏國歌,然后念出逝者的名字,灑酒,開墓,各家入內(nèi)將祖先抬出墓穴。整個過程中沒有人哭泣,周邊還要奏起歡快的樂曲,越是熱鬧,表示對祖先越是尊重。人們除去裹在尸身最外面的布,用準(zhǔn)備好的新布替換,涂上蜂蜜(據(jù)說蜂蜜是靈魂喜愛享用的美食),或噴上香水。人們一邊忙碌一邊與先人談天,最后再將重新裹好的尸身與鮮花美酒一同安葬回墓穴中。
“翻尸節(jié)”在馬達加斯加人心目中有著獨特地位,每個村莊都會傾盡所有好好準(zhǔn)備,家族的墳?zāi)股踔两ǖ帽葘嶋H居住的住宅還要宏偉。當(dāng)?shù)厝诉€相信眼淚會令逝者不快,因此在舉行相關(guān)儀式時必須保持氣氛歡樂,載歌載舞,喝酒聊天,就像一場生者與死者的開心聚會。
我參觀了當(dāng)?shù)氐囊婚g幼兒園Kits for Kids,園長Lova在當(dāng)?shù)匾粋€比較富裕的家庭長大,后來去新加坡的大學(xué)攻讀幼兒教育專科,回國后建立了這間幼兒園,她還領(lǐng)養(yǎng)了一個3歲的女兒Fifi,成為馬達加斯加少有的未婚單身媽媽。Lova將幼兒園管理得井井有條,她希望能利用自己的所學(xué)來培養(yǎng)下一代,從而逐步改善當(dāng)?shù)氐慕逃蜕顮顩r。
Dimby是我在馬達加斯加結(jié)交的一個年輕朋友,回國后不久,我收到消息說Dimby遇到車禍?zhǔn)芰酥貍?,雖然朋友們很快籌集了錢款為他進行急救,但他還是沒能挺過來。那幾天我正好在剪輯去馬達加斯加時拍攝的影像,其中一段是Dimby坐在他媽媽開的小店外,彈著吉他為我們這些剛認識的中國朋友高歌,唱的是馬達加斯加的社會問題,歌聲有點像Bob Marley的風(fēng)格,很有感染力。那天傍晚,伴著一只5瓦的昏暗的電燈泡,我們喝著當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的“三馬”啤酒,聽他唱了一首又一首的藍調(diào)。人生如夢,我會惦記我在不同的地方遇到的不同的人,感慨短暫而奇妙的緣分。
我在馬達加斯加還結(jié)識了一對來自中國的夫妻,他們本來在北京做房地產(chǎn)生意,生活無憂,后來想要看看更大的世界,去沒去過的地方,于是決定到馬達加斯加住幾年,如今他們已經(jīng)基本玩遍了非洲大陸和馬達加斯加周邊的小島。夫妻倆在當(dāng)?shù)亻_了一個廣告公司,妻子還懂得寶石鑒別,而馬達加斯加正是世界上最大的寶石生產(chǎn)國,全球超過40%的藍寶石產(chǎn)自這里。他們說,想過一種有理想、有計劃的吉卜賽式生活,隔幾年就換一個不同的地方居住,就這樣一直遷徙,一直享受這個世界的不一樣。
馬達加斯加旅行ABC
氣候
每年11月至次年4月是炎熱的雨季,經(jīng)常出現(xiàn)破壞性天氣,熱帶風(fēng)暴頻發(fā)。建議茌每年5—10月相對涼爽的旱季時出游。
簽證
馬達加斯加對中國公民實行落地簽,停留期最長為90天。
語言
馬達加斯加有兩種官方語言——馬達加斯加語和法語,英語則有些行不通。
交通
目前國內(nèi)沒有到馬達加斯加的直飛航班,較為便捷的路線是從香港出發(fā)到毛里求斯轉(zhuǎn)機,全程約19個小時。馬達加斯加國內(nèi)有很多航線來往于幾個大城市之間。陸面主要依賴公路交通,但路況不是很理想。除了小巴、中巴和出租車,還能在路上看到牛車、人力車等。
特色美食
法式早餐
馬達加斯加曾是法國殖民地,法國人帶來了歐洲的生活習(xí)慣和飲食文化,當(dāng)?shù)鼐频甑脑绮投际欠ㄊ降?,人們會雕去式長棍面包搭配咖啡開始新的一天。
豐富又便宜的海鮮
來到馬達加斯加一定不要錯過這里的海鮮,龍蝦、紅樹林蟹、大蝦、魷魚……不用擔(dān)心價格,可以盡情吃個夠。
香草冰淇淋
馬達加斯加出產(chǎn)世界上品質(zhì)最好的香草莢,當(dāng)?shù)胤荼苛艿奈兜捞貏e好,價格也便宜。
Moto Gasy
一種受歡迎的街頭美食,通常作為早餐食用。它是將加了糖的米粉放茌圓形模具中用炭火烤熟。沿海地區(qū)也會用椰奶制作。