呂紅蘭 郭光愛 龔 偉
油蟠桃36-3是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所選育的油蟠桃新品種,果形扁平似蟠桃,果皮無毛似油桃,集油桃和蟠桃性狀于一身,是桃家族中的新品和珍品。2015年2月,第五師農(nóng)科所從湖北農(nóng)科院果茶所將其引入新疆博州進(jìn)行試驗栽培。結(jié)果顯示,油蟠桃36-3在新疆博州地區(qū)設(shè)施栽培5月底6月初成熟,果實口感好,植株抗病性強(qiáng),豐產(chǎn)性好,綜合性狀優(yōu)良。
博州處于中緯度區(qū),位于新疆西北部準(zhǔn)噶爾盆地西緣,屬大陸性溫帶氣候,年平均氣溫6.7℃,年平均降雨量199.4mm,無霜期183天,晝夜溫差大。2015年3月11日在溫室大棚起壟定植,壟高20cm,壟寬80cm,栽培密度1.5m×2.5m,1座溫室大棚定植80株,第2年開花結(jié)果,第3年產(chǎn)量500kg。
2.1 生長習(xí)性 當(dāng)年樹體生長健壯,樹姿較直立,樹形發(fā)育快,樹高1.5~2m,樹干直徑1.5~2cm,萌芽力和成枝力均較強(qiáng),以復(fù)花芽為主,長中短果枝均可結(jié)果?;ǚ鄱?,結(jié)實率22.5%,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下,定植后第2年開始結(jié)果。
2.2 物候期 在新疆博州地區(qū),溫室大棚栽培的油蟠桃36-3,2月20日左右萌芽,2月26日左右初花,2月29日左右盛花,花期15天左右,3月10日左右展葉,果實成熟期在5月29日左右,果實發(fā)育期85天。11月15日左右落葉,11月20日左右進(jìn)入休眠期。
2.3 果實性狀 果實扁平狀(圖1),縫合線明顯,兩側(cè)較對稱,果頂凹,無裂痕。果形較大,平均單果質(zhì)量80g,最大110g。果皮底色綠白,表面光滑無毛,整個果面呈鮮紅或玫瑰紅色,艷麗美觀。果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì),硬溶質(zhì),汁液豐富。風(fēng)味脆甜,有果香,可溶性固形物含量11%~16.5%,品質(zhì)優(yōu)良。果核小,扁圓形,硬核。可溶性固形物達(dá)到最高16.5%時,口感軟甜,在11%~13%時,口感最好,是脆甜的。在8℃冰箱環(huán)境中可以貯存15天,沒有后熟期,果實表現(xiàn)偏軟。
圖1 油蟠桃36-3果實
油蟠桃36-3是優(yōu)良的早熟油蟠桃品種,外觀美、品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好,果實風(fēng)味極佳,適應(yīng)性強(qiáng),坐果率高,是露地和保護(hù)地兼用的優(yōu)良品種。
栽培時注意疏果和防止裂果,做好白粉病、霜霉病和桃蚜的防控。