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聞香遇星蹤——洛杉磯明星咖啡全圖鑒

2019-03-12 07:55長(zhǎng)夜之飲
東方企業(yè)家 2019年3期
關(guān)鍵詞:名流市中心偶遇

長(zhǎng)夜之飲

對(duì)于洛杉磯地區(qū)的居民而言,偶遇明星似乎是件再尋常不過(guò)的事情。這座全美第二大的城市滋養(yǎng)著世界上最龐大、最完備、最輝煌的娛樂(lè)工業(yè)帝國(guó),走在路上的每個(gè)人都有可能是導(dǎo)演、編劇,或者最有可能是演員。無(wú)數(shù)張銀幕上被人記住或忘記的臉孔在此當(dāng)紅、崛起、失意,也在此生活、起居、入鄉(xiāng)隨俗。對(duì)于那些帶著綺夢(mèng)而來(lái)的人,他們總想踩一踩星光大道上的星星,“打卡”名流們鐘愛(ài)的風(fēng)景,如果足夠幸運(yùn),甚至能夠與夢(mèng)中人來(lái)一場(chǎng)精心設(shè)計(jì)抑或意外之喜的“偶遇”。這一次,就讓我們循著咖啡的迷人醇香,和大明星們來(lái)一場(chǎng)邂逅吧!

西好萊塢

提起洛杉磯,幾乎所有人都會(huì)聯(lián)想到好萊塢悠久的電影傳統(tǒng)與知名的電影片場(chǎng),繼而想起影視利益與名流效應(yīng)滋養(yǎng)下燈紅酒綠、夜生活極其豐富的西好萊塢(West Hollywood),想起紙醉金迷、別墅林立的比弗利山(Beverly Hills)。然而,在近期洛杉磯自然歷史博物館(NHM)的城市特展、講述洛城歷史文化的“筑城洛杉磯(Becoming Los Angeles)”中,除卻對(duì)好萊塢電影工業(yè)的部分描述,不論是西好萊塢還是比弗利山都被鮮少提及。究其原因,一部分在于這兩個(gè)地區(qū)的歷史不算特別悠久,更重要的是,西好萊塢與比弗利山并不屬于“洛杉磯市”的范疇。

由于行政分級(jí)及設(shè)置不同,一些中文語(yǔ)境內(nèi)的區(qū)劃概念并不能與美國(guó)的城市直接劃等。洛杉磯市(City of Los Angeles)內(nèi)不分“區(qū)”,只有街區(qū)(neighborhood),并不作為單獨(dú)的行政等級(jí)。諸如好萊塢(Hollywood)、西木區(qū)(Westwood)、市中心(Downtown)等,都是洛杉磯市內(nèi)的不同街區(qū)。而西好萊塢、比弗利山、圣莫妮卡(Santa Monica)、長(zhǎng)灘(Long Beach)等地,則是洛杉磯郡(Los Angeles County)地區(qū)下屬的不同城市。因此,西好萊塢雖然是洛杉磯地區(qū)的明星偶遇“圣地”,卻也并不在“洛杉磯”。

西好萊塢最佳的明星偶遇地為梅爾羅斯大街(Melrose Avenue)以北,圣莫妮卡大道(Santa MonicaBoulevard)沿線。此處現(xiàn)下最受名流喜愛(ài)的餐廳名為Catch。這家餐廳自2016年開(kāi)門(mén)迎客,立即火爆社交媒體,成為好萊塢名流最喜愛(ài)的餐館之一。Catch主打紐約海鮮,價(jià)格不菲,棕色磚墻帶有濃郁的布魯克林風(fēng)情,露天走廊、餐吧裝點(diǎn)花草和玻璃廊燈,在城市工業(yè)風(fēng)格中釋放自然與寧?kù)o。餐廳提供早午餐(brunch)、晚餐、雞尾酒、紅酒等等,據(jù)說(shuō)品質(zhì)極佳,其官方社交賬號(hào)經(jīng)常分享名流來(lái)此用餐的照片,并由《人物》(People)等雜志高調(diào)報(bào)導(dǎo)。此店的知名顧客有瑪利亞·凱莉(Mariah Carey)、杰米·??怂梗↗amie Foxx)、辛迪·克勞馥(Cindy Crawford)、大衛(wèi)·貝克漢姆(David Beckham)以及卡戴珊家族的諸位名媛。

西好萊塢另外一個(gè)偶遇明星的好去處是Alfred咖啡館。該品牌源自洛杉磯本土,主打清新風(fēng)格,飲品與甜品店鋪開(kāi)遍全城,并開(kāi)到了德克薩斯州的奧斯?。ˋustin)與大洋彼岸的東京。梅爾羅斯大街沿線有三家Alfred咖啡茶飲店鋪,選址都在時(shí)尚名流經(jīng)常出沒(méi)的街區(qū)一帶,頗受各路年輕名人明星的喜愛(ài),每家店門(mén)口也無(wú)時(shí)不刻都有狗仔隊(duì)蹲守,并隨著明星的動(dòng)向不停移動(dòng)。Alfred的咖啡冷飲杯上印有巨大的“萬(wàn)事俱備,只欠咖啡(ButFirst,Coffee)”標(biāo)語(yǔ),最先在社交媒體發(fā)布該咖啡圖片的名流是意大利名媛琪亞拉·法拉格尼(ChiaraFerragni),Alfred的??瓦€有“哈卷”哈里·斯泰爾斯(Harry Styles)、賽琳娜·戈麥斯(SelinaGomez)、凡妮莎·哈金斯(Vanessa Hudgens)、喬·強(qiáng)納斯(Joe Jonas)、凱莉·詹娜(KylieJenner)等等。

另一家同樣位于西好萊塢、深受好萊塢名流喜愛(ài)的餐飲去處名為Craig's。在2016年Catch開(kāi)業(yè)前,這里曾是西好萊塢中心最受追捧的美式餐廳,哪怕時(shí)下行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,仍能保證金字招牌不倒。餐廳略顯昏暗的光線、深色的皮質(zhì)座椅與精致的威士忌酒杯共同構(gòu)成了電影般的畫(huà)面,仿佛直接從好萊塢老電影中剪輯出來(lái),食物也具有典型的美國(guó)本土特色,包含沙拉、濃湯、意面、披薩、海鮮、雞肉與美式烤肉,并與大多數(shù)好萊塢餐廳一樣提供素食(vegan)。Craig's的特色前菜(appetizers)是面包香腸卷,或按英語(yǔ)俚語(yǔ),寫(xiě)作“毯中小豬(Pigin a blanket)”。餐廳??桶ǔ员楹萌R塢的喬治·克魯尼(George Clooney)、演員喬丹娜·布魯斯特(Jordana Brewster)、,名媛凱特·阿普頓(KateUpton)、球星尼克·楊(Nick Young)。根據(jù)Craig's -位顧客的說(shuō)法,好萊塢太小,人卻又太多,食客幾乎可以在任何時(shí)間遇到任何意想不到的人。

從Craig's沿圣莫妮卡大道向東,沿路便能尋得另一家餐廳Delilah。西好萊塢有許多像Delilah一樣供人信坐、閑聊的餐吧,唯有這間承辦過(guò)模特肯達(dá)爾·詹娜(Kendall Jenner)與說(shuō)唱歌手德雷克(Drake)兩人的大型生日派對(duì)。Delilah餐廳以其布滿深紅、濃金的裝潢風(fēng)格致敬好萊塢的黃金年代,踏入其中,仿佛還能看到杯盞交疊間“了不起的蓋茨比”正與人慷慨而談。餐廳以美式食物為主,空間分割為若干卡座(booth).并提供特邀樂(lè)隊(duì)的音樂(lè)表演。常駐此間的名人包括奧斯卡影帝凱西·阿弗萊克(Casey AfFleck)、四提奧斯卡的女演員米歇爾·威廉姆斯(Michelle Williams)、喜劇演員文斯·沃恩(Vince Vaughn)、《暮光之城》系列演員泰勒·洛特納(Taylor Lautner)等等。

此外還有馬爾蒙莊園酒店(Chateau Marmont)。酒店坐落于西好萊塢的北部山間,宛如一座城堡。酒店自1929年建成起,此后便一直是好萊塢一代又一代名流們的度假勝地與娛樂(lè)八卦的爆發(fā)場(chǎng)所?,F(xiàn)今酒店的地標(biāo)意義或已大過(guò)居住意義,但仍不斷有明星、演員入住其間。如果想要享受一場(chǎng)加州莊園式的奢華之旅,不妨考慮預(yù)定一個(gè)房間。畢竟,住在隔壁的很可能就是你想見(jiàn)到的那個(gè)人,又或者你們將在餐廳邂逅,也未可知。

北部洛杉磯

Little Dom's是位于洛杉磯市北部洛斯費(fèi)利茲(Los Feliz)街區(qū)的一家意大利餐廳。洛斯費(fèi)利茲位于好萊塢山(Hollywood Hills)山腳,在好萊塢街區(qū)的東北方向,其名本是當(dāng)?shù)匾惶幩接修r(nóng)莊的名字。時(shí)代變遷,昔年的西班牙農(nóng)莊變成了如今的洛杉磯市內(nèi)最為寧?kù)o、祥和、優(yōu)雅的街區(qū)之一,洛杉磯的著名景點(diǎn)格里菲斯天文臺(tái)(GriffithObservatory)便位于該地北部山間。Little Dom's是一家風(fēng)格傳統(tǒng)的意大利餐廳,復(fù)古裝潢帶有極強(qiáng)的歐陸色彩,提供早餐到晚餐的全天候服務(wù),意大利菜肴與甜品風(fēng)格經(jīng)典。此間最著名的食客是加拿大演員瑞恩·高斯林(Ryan Gosling),他曾在兩周時(shí)間內(nèi)至少進(jìn)出該店三次。時(shí)常來(lái)訪名人的還有克里斯汀·斯圖爾特(Kristen Stewart)和瑞恩·雪諾茲(Ryan Reynolds)。

南部洛杉磯

洛杉磯市中心(Downtown LA.簡(jiǎn)稱(chēng)DTLA)是洛杉磯的城市發(fā)源地與經(jīng)濟(jì)、商業(yè)中心。近一個(gè)世紀(jì)內(nèi),洛杉磯市中心經(jīng)歷了由興至衰、再由衰重興的過(guò)程,隨著摩天樓與體育館的落成,地鐵線路貫通,市中心從曾經(jīng)的死氣沉沉、貧窮守舊中重新煥發(fā)出生機(jī),餐館、咖啡館、酒吧、夜店鱗次櫛比,因而也重新成為了偶遇洛城名流的首選地點(diǎn)。

提到洛杉磯市中心,便不得不提到洛杉磯王牌酒店(Ace Hotel Los Angeles)。王牌酒店改建自米高梅制片廠(MGM)的子公司,聯(lián)美公司(UnitedArtists)的舊址,其十三層的高樓始建于1929年,直到1 956年都是洛杉磯市內(nèi)私人擁有的最高建筑。建筑內(nèi)部至今仍保留有聯(lián)美公司的舊劇場(chǎng),大樓幾經(jīng)易手、改建,最終由連鎖王牌酒店接手,于2014年重新開(kāi)門(mén)迎客。市中心是洛杉磯的心臟地點(diǎn),臨近著名景點(diǎn)“天使列車(chē)(Angels FlightRailway)”與湖人隊(duì)主場(chǎng)斯臺(tái)普斯球場(chǎng)(StaplesCente r).旁邊更有大大小小的藝術(shù)館與畫(huà)廊,購(gòu)物、娛樂(lè)、觀光都極為方便。曾居住在此的名人有馬特·達(dá)蒙(Matt Damon)、珍妮弗·勞倫斯(Jennifer Lawrence)、安娜·肯德里克(AnnaKendrick)等等。由于地處市中心,王牌酒店附近也常有大批狗仔隊(duì)守候。

近一個(gè)世紀(jì)內(nèi),洛杉磯市中心經(jīng)歷了由興至衰、再由衰重興的過(guò)程,從曾經(jīng)的死氣沉沉、貧窮守舊中重新煥發(fā)出生機(jī),餐館、咖啡館、酒吧、夜店鱗次櫛比,因而也重新成為了偶遇洛城名流的首選地點(diǎn)。

市中心地區(qū)向南便是洛杉磯的大學(xué)公園街區(qū)(University Park),此處不僅是美國(guó)西海岸著名私立學(xué)府南加州大學(xué)(USC)的主校區(qū)所在地,還有坐落有圣殿禮堂(Shrine Auditorium)。圣殿禮堂是洛杉磯市的歷史文化建筑(Historical-Cultural Monument),能容納共計(jì)六千余人,另有一個(gè)一千佘平方米的大型舞臺(tái)。禮堂全年承辦各類(lèi)娛樂(lè)活動(dòng),從電影的首映式到娛樂(lè)界的各大頒獎(jiǎng),另有演唱會(huì)、舞會(huì)、特殊表演等等,2019年一月的第二十五屆美國(guó)演員工會(huì)獎(jiǎng)(SAG)便是在圣殿禮堂內(nèi)部舉辦的。經(jīng)行至此,哪怕遠(yuǎn)遠(yuǎn)望上一眼,都極有可能與Lady Gaga、布萊德利·庫(kù)珀(BradleyCooper)、愛(ài)莉安娜·格蘭德(Ariana Grande)擦肩而過(guò)。南加州大學(xué)的生活區(qū)(USC Villge)與圣殿禮堂同樣坐落于杰弗遜大道(Jefferson Boulevard).相距路程不足五分鐘。生活區(qū)內(nèi)分布有各種平價(jià)咖啡廳、餐廳、有機(jī)食品店,如Dulce、Honey Bird、Cava等等,并出于對(duì)學(xué)生健康的考慮,杜絕了垃圾食品的入駐。所有餐廳、超市均對(duì)外開(kāi)放,在前往神殿禮堂進(jìn)行巡禮前,來(lái)一杯咖啡、與莘莘學(xué)子同樂(lè)亦是不錯(cuò)的選擇。生活區(qū)的一路之隔,便是全美排名第一的南加州電影學(xué)院(USCSchool of Cinematic Arts)。學(xué)院的兩棟主樓分別冠名為史蒂芬·斯皮爾伯格樓(Steven Spielberg Building)和喬治·盧卡斯樓(George Lucas Building)。

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