文/姜 陽 袁夢如（合肥學(xué)院旅游系）

一、引言

能力導(dǎo)向是模塊化課程體系構(gòu)建的重要指導(dǎo)思想，而各個模塊課程則是模塊化教學(xué)改革的落腳點?！皯?yīng)用型”和“復(fù)合型”人才培養(yǎng)目標(biāo)使一些模塊課程負(fù)責(zé)人開始嘗試雙語教學(xué)模式。然而，雙語教學(xué)的理論源自國外，如不結(jié)合國情，不考慮學(xué)科和課程特點進(jìn)行設(shè)計，是難以對學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展和能力培養(yǎng)產(chǎn)生正面效應(yīng)的。因此，關(guān)于模塊化雙語教學(xué)模式設(shè)計的理論思路和具體設(shè)計內(nèi)容的相關(guān)研究便具有十分重要和積極的意義。該以何種教學(xué)理念為指導(dǎo)、應(yīng)用時應(yīng)注意哪些問題、如何設(shè)計模塊化雙語教學(xué)模式，從而幫助有效地組織雙語教學(xué)課堂，均是亟需探究的問題。

二、理論基礎(chǔ)

1.雙語教學(xué)模式及教學(xué)要素論

國內(nèi)學(xué)者將雙語教學(xué)模式大致分為兩類：一類是以教材和講授語言使用為基礎(chǔ)，分為半外型、混合型、全外型[1]；另一類是基于學(xué)生的在校學(xué)習(xí)時間，分為沉浸式、過渡式、維持式[2]。分類均圍繞著年級、語言和教學(xué)內(nèi)容三個要素展開。然而，僅依賴以上三要素是難以適應(yīng)國情、學(xué)校特色及學(xué)科特點的。因此，學(xué)者們又相繼提出：四要素論，加入教學(xué)手段[3]；五要素論，強調(diào)教學(xué)目標(biāo)[4]等。其共同點是都將教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段以及考核方法作為主要的教學(xué)要素進(jìn)行研究。這些理論為雙語教學(xué)模式內(nèi)容的設(shè)計提供了理論依據(jù)，但教學(xué)模式的構(gòu)建，還要在一定的教學(xué)思想或理念的指導(dǎo)下完成。

2.翻轉(zhuǎn)課堂理論

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)理念將傳統(tǒng)的教學(xué)和學(xué)習(xí)流程、教師和學(xué)生的角色都進(jìn)行了顛倒。倡導(dǎo)“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為中心”的學(xué)習(xí)本質(zhì)。這與模塊化教學(xué)改革提倡的“一切教學(xué)活動應(yīng)以學(xué)生為中心”的指導(dǎo)思想高度一致。對于雙語課堂而言，這種教學(xué)結(jié)構(gòu)的變革，可更有效地利用好課堂內(nèi)的時間和資源，不再讓學(xué)科教師把時間和精力花費在英語教師應(yīng)該做的事情上，而是要求學(xué)生利用課外時間完成學(xué)科英語的任務(wù)（知識傳授的提前），在以教師為引導(dǎo)的課內(nèi)完成專業(yè)知識的理解和掌握（知識內(nèi)化的優(yōu)化），以達(dá)到專業(yè)知識掌握和英語應(yīng)用能力培養(yǎng)的雙重效果?？梢?，翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)理念能為模塊化雙語教學(xué)模式的設(shè)計提供一些新的思路。

然而，近些年來對翻轉(zhuǎn)課堂盲目實踐和追捧所引發(fā)的問題，還需要引以為戒。

一是翻轉(zhuǎn)課堂不能等同于網(wǎng)絡(luò)課程。視頻錄制不是翻轉(zhuǎn)課堂的全部，最基本的要素還是“課堂”。二是翻轉(zhuǎn)課堂不能忽視教師的作用。有了教學(xué)視頻，許多“課堂”便成了學(xué)生匯報作業(yè)的場所，而教師的主要責(zé)任應(yīng)是利用學(xué)習(xí)資料激發(fā)學(xué)生課前學(xué)習(xí)興趣，在課堂內(nèi)則應(yīng)靈活地組織各種學(xué)習(xí)活動，幫助學(xué)生完成知識的內(nèi)化。三是翻轉(zhuǎn)課堂不能依賴某一種模式?！罢n前看視頻+課堂上完成作業(yè)”的固有模式不能適應(yīng)所有年齡階段、學(xué)習(xí)階段，也并非所有學(xué)科、專業(yè)課程都適合翻轉(zhuǎn)課堂。

3.半翻轉(zhuǎn)課堂理論

準(zhǔn)確理解翻轉(zhuǎn)課堂本質(zhì)，根據(jù)不同的影響因素，探索出適合學(xué)校定位、學(xué)科特點和學(xué)生訴求的翻轉(zhuǎn)課堂模式，才是對此教學(xué)理念的正確應(yīng)用。因此，學(xué)者們開始嘗試對傳統(tǒng)翻轉(zhuǎn)課堂模式進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。

一方面，根據(jù)學(xué)情。吳冬芹、任凱認(rèn)為學(xué)生的自學(xué)能力和自我約束能力是翻轉(zhuǎn)課堂實施的必要前提[5]，提出了將微視頻嵌入課堂的“半翻轉(zhuǎn)”模式。“半”是尋求一個教與學(xué)的平衡點，通過借鑒翻轉(zhuǎn)課堂理念，達(dá)到幫助學(xué)生進(jìn)行知識建構(gòu)的目的。

另一方面，根據(jù)課程特點。陳慧認(rèn)為較難的學(xué)習(xí)內(nèi)容不適合翻轉(zhuǎn)給學(xué)生學(xué)習(xí)[6]，提出了“基于平板終端的半翻轉(zhuǎn)課堂模式”：將錄制好的視頻（簡單的內(nèi)容）和預(yù)習(xí)任務(wù)一起發(fā)給學(xué)生，而較難的內(nèi)容仍采用教師主講的方式。

兩種“半翻轉(zhuǎn)”的形雖不同，但神卻相似。其核心理念都是強調(diào)不照搬翻轉(zhuǎn)課堂的固有模式；主要形式都是讓學(xué)生提前掌握部分學(xué)習(xí)內(nèi)容，再由教師幫助進(jìn)一步強化學(xué)習(xí)重要知識；主要目的都是為了激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性和能力。

三、基于“半翻轉(zhuǎn)”理念的模塊化雙語教學(xué)設(shè)計及建議

“半翻轉(zhuǎn)”模式減少了學(xué)生課前過多的有些甚至是無法自己完成的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，并通過靈活的教學(xué)方法調(diào)動了學(xué)生課外學(xué)習(xí)的積極性，提高了課內(nèi)教學(xué)效率，這樣的教學(xué)理念恰恰能夠解決在雙語課堂教學(xué)中采用傳統(tǒng)翻轉(zhuǎn)模式時可能會遇到的一些問題。因此，設(shè)計雙語教學(xué)模式時，可根據(jù)課程特點和學(xué)情對課堂進(jìn)行“半翻轉(zhuǎn)”設(shè)計。為確保“半翻轉(zhuǎn)”理念能夠幫助提高雙語課堂教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)效果，還需要注意以下幾點。

1.模塊選擇

應(yīng)至少從三個因素考慮模塊課程是否適合采用“半翻轉(zhuǎn)”式雙語教學(xué)。一是模塊定位。以旅游管理專業(yè)模塊化教學(xué)體系為例，《旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理》專業(yè)必修模塊開設(shè)于大三下學(xué)期，在《旅游英語》等先修英語類模塊后，學(xué)生具備了一定的英語語言綜合應(yīng)用能力，為雙語教學(xué)提供了必要保障。二是專業(yè)要求。旅游業(yè)的國際化發(fā)展需要既精通專業(yè)，又熟練掌握外語的人才。研究表明，旅游管理專業(yè)在經(jīng)管類專業(yè)中，對英文授課比例的要求相對最高[7]。三是教學(xué)內(nèi)容。企業(yè)戰(zhàn)略管理原理起源于美國，雙語教學(xué)能讓學(xué)生接觸到知識的本源和更為貼近理論產(chǎn)生的背景，并能培養(yǎng)其對專業(yè)英語的應(yīng)用能力和一定的學(xué)術(shù)研究能力。

2.學(xué)情分析

應(yīng)充分分析學(xué)生是否具備了接受“半翻轉(zhuǎn)”式雙語教學(xué)的知識和能力。一是外語能力。教學(xué)模式設(shè)計必須充分考慮學(xué)生的英語水平，否則雙語教學(xué)只會讓受教育者把過多的注意力放在語言形式上，而無法應(yīng)對學(xué)科的復(fù)雜性。二是知識儲備?！堵糜纹髽I(yè)戰(zhàn)略管理》的先修模塊還包括《經(jīng)營管理基礎(chǔ)》等專業(yè)類模塊，為學(xué)生提供了經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)相關(guān)的知識儲備，從而確保了相關(guān)教學(xué)設(shè)計的合理性及實施的可能性。

3.教學(xué)模式

教學(xué)模式的設(shè)計是全要素的設(shè)計，根據(jù)理論背景研究，“半翻轉(zhuǎn)”理念應(yīng)至少體現(xiàn)在以下幾個教學(xué)要素中。一是教學(xué)內(nèi)容。合適的教材選用是雙語教學(xué)效果達(dá)成的重要前提之一，但如果僅借用全英文教材，可能存在不符合學(xué)情和本土化內(nèi)容缺失等問題。根據(jù)“半翻轉(zhuǎn)”設(shè)計理念，建議采用自編講義的形式，理論部分可摘錄于英文原版教材，案例部分可采用全中文最新行業(yè)案例，教師不將英語資料完全交給學(xué)生學(xué)習(xí)，而是根據(jù)內(nèi)容難易和學(xué)情，合理安排學(xué)生課內(nèi)外的學(xué)習(xí)任務(wù)（英文核心概念+中文案例輔助）。二是教學(xué)過程。由于學(xué)情特點，傳統(tǒng)翻轉(zhuǎn)課堂將課堂完全交給學(xué)生的方法并不適用于雙語教學(xué)，教師需要對部分較難的英語資料進(jìn)行深入的講解和分析。根據(jù)“半翻轉(zhuǎn)”設(shè)計理念，建議將教學(xué)過程分為兩大階段：“教師主導(dǎo)”階段由教師主講，確保學(xué)生更好地掌握基礎(chǔ)理論和整個知識體系，更重要的是學(xué)會如何適應(yīng)雙語學(xué)習(xí)；“學(xué)生主講”階段，教師則升格為學(xué)習(xí)的設(shè)計、指導(dǎo)和幫助者。通過任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，把學(xué)習(xí)任務(wù)分配給各小組，由其在課內(nèi)完成講解。因此，“半翻轉(zhuǎn)”提倡的是不將課堂內(nèi)時間全部交給學(xué)生或教師，而是根據(jù)內(nèi)容難易和學(xué)情，充分發(fā)揮教師在課內(nèi)外的作用，合理安排學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)。三是考核方法。當(dāng)課堂交給學(xué)生時，如果每組的演講都完全由教師一人評價，翻轉(zhuǎn)課堂就會成為向教師一人講授的課堂，其他小組會因缺少參與感，使整個學(xué)習(xí)過程變得枯燥。根據(jù)“半翻轉(zhuǎn)”設(shè)計理念，建議采用教師測評加學(xué)生互評的方式，堅持以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，使其也成為學(xué)習(xí)效果的評價者，并協(xié)力教師共同提高雙語教學(xué)課堂的質(zhì)量。

綜上所述，模塊化雙語教學(xué)的“半翻轉(zhuǎn)”設(shè)計是一種動態(tài)的教學(xué)模式，主張不將學(xué)習(xí)資料完全交給學(xué)生，不將課堂完全交給學(xué)生或教師，不將考核的相關(guān)決策完全交給教師，最大限度地發(fā)揮教師主導(dǎo)和學(xué)生主體的作用，從而確保模塊化雙語教學(xué)的效果。