林建華　魏晨艷　丁曉紅

土肥是土壤肥料的簡(jiǎn)稱，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，土壤肥料是不可或缺的重要保障，越來(lái)越受到人們的廣泛關(guān)注。隨著我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和資源環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)的逐步推進(jìn)，土肥管理技術(shù)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要技術(shù)，對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量提升、土壤資源保護(hù)、資源利用率提高有顯著作用，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中保護(hù)生態(tài)資源的最佳方式。本文將從土肥管理技術(shù)入手，分析土肥管理技術(shù)在資源環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，為我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展提供一些思路。

1. 土肥管理技術(shù)

1.1土肥管理

土肥管理是指土壤肥料管理，是一種通過(guò)研究土壤中原本含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，使施肥作業(yè)更加科學(xué)、合理的管理方式，可以實(shí)現(xiàn)滿足作物生產(chǎn)、結(jié)實(shí)需求和合理補(bǔ)充土壤營(yíng)養(yǎng)的雙重目的。土肥管理研究過(guò)程中主要有土壤檢測(cè)、土壤改造、平衡施肥等多個(gè)方面，確定土壤中既有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，將作物種植在最適宜的土壤之中，對(duì)土壤施以最合適、適量的肥料，根據(jù)土壤和作物所需研發(fā)新型肥料，都是為了實(shí)現(xiàn)作物增產(chǎn)提質(zhì)和土壤保護(hù)的雙重目的。

1.2土肥管理技術(shù)

土肥管理技術(shù)是農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量提升的重要技術(shù)，通過(guò)提升土壤中農(nóng)作物生產(chǎn)必備營(yíng)養(yǎng)元素量來(lái)提升農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，通過(guò)控制土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、酸堿度來(lái)提高土壤質(zhì)量，降低病害、蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)的影響，有效平衡土壤資源保護(hù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中需要的必備營(yíng)養(yǎng)元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl十六種，特殊作物如水稻還需要攝取一定量的Si，這些營(yíng)養(yǎng)元素在土壤中的含量有所差異，需要農(nóng)民在種植過(guò)程中進(jìn)行肥料施加，提供給農(nóng)作物充足且適合的養(yǎng)分，可以增強(qiáng)作物的抗寒、抗凍、抗蟲(chóng)害能力，就是利用土壤和肥料中的單糖、游離氨基酸、不飽和脂肪酸等物質(zhì)的合理施用實(shí)現(xiàn)的，供應(yīng)農(nóng)作物生長(zhǎng)的同時(shí)避免破壞土壤結(jié)構(gòu)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

1.2.1 滴灌施肥法

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的施肥法多是基肥和追肥的方式，將肥料分作兩份，一份用作基肥施加土壤中，一份用作追肥分多次施入土壤中，使農(nóng)作物能夠充分吸收營(yíng)養(yǎng)元素，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。傳統(tǒng)施肥方式對(duì)肥料的使用比較粗放，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的肥料成本較高，勞動(dòng)成本也比較高，且在土壤中施加的肥料會(huì)對(duì)土壤造成一定程度的影響。當(dāng)前，新興的施肥法是滴灌施肥法，先將肥料和水混合在一起形成混合液，再通過(guò)圓柱式、貼片式自動(dòng)滴灌裝置施加到農(nóng)作物根系附近的土壤中，可以有效減少對(duì)作為基肥的肥料的消耗，提高肥料的利用效率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的肥料成本和勞動(dòng)成本。

1.2.2 肥效調(diào)節(jié)法

肥效是有關(guān)于肥料施用后養(yǎng)分釋放效率的概念，關(guān)系到肥料施加后農(nóng)作物的吸收效果，也關(guān)系到肥料施加后對(duì)于土壤結(jié)構(gòu)、環(huán)境的影響程度，是土肥管理中重要的指標(biāo)。同一種肥料在旱地和水田中的肥效不同，在夏季和冬季中的肥效不同，在板結(jié)嚴(yán)重和透氣性較高的土壤中肥效不同，因此土肥管理過(guò)程中必須針對(duì)不同的肥效確定肥料的施加量和施加位置，減少肥料施加量，提高肥料營(yíng)養(yǎng)元素吸收效率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，減少對(duì)于土壤環(huán)境的影響。

2. 土肥管理技術(shù)在資源環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

2.1 滴灌施肥法的應(yīng)用

滴灌施肥法在不同農(nóng)作物、不同土壤狀態(tài)、不同季節(jié)的應(yīng)用是不同的，需要農(nóng)民或技術(shù)人員根據(jù)實(shí)際需求情況進(jìn)行調(diào)整，提高肥料的利用效率，提高農(nóng)作物的吸收效率。例如：在Fe、Zn、Mn、B、Ca等元素含量低于農(nóng)作物生長(zhǎng)需求的土地中，需要將含有這些營(yíng)養(yǎng)元素的肥料與水進(jìn)行混合，形成肥料混合液，通過(guò)安裝了鎖母通閥的滴灌裝置進(jìn)行滴灌施肥，并根據(jù)不同季節(jié)的農(nóng)作物生長(zhǎng)需求進(jìn)行滴灌量和滴灌肥料混合液種類(lèi)的調(diào)節(jié)，提高農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收效率。又例如：農(nóng)作物生長(zhǎng)階段，莖葉需要含P、K較高的肥料來(lái)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)，因此應(yīng)當(dāng)選擇離子穩(wěn)定性較高的聚天門(mén)冬氨酸作為水溶肥料，并篩選P、Ca同補(bǔ)型肥料施用，提高農(nóng)作物對(duì)農(nóng)作物的吸收效率。

2.2 肥效調(diào)節(jié)法的應(yīng)用

肥效調(diào)節(jié)法主要應(yīng)用于肥料研發(fā)過(guò)程中，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物或目標(biāo)農(nóng)作物對(duì)養(yǎng)分的要求進(jìn)行肥料研發(fā)，以農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境因素的變化為基礎(chǔ)，研究肥料的肥效在溫度、濕度、光照、通風(fēng)等因素影響下的變化效果，從而針對(duì)性調(diào)整肥料的肥效，使農(nóng)作物能夠在適宜溫度和肥效的條件下獲得比較良好且穩(wěn)定的產(chǎn)量，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的勞動(dòng)成本。例如：林果業(yè)中采收后施加基肥，需要基肥在整個(gè)秋冬季中持續(xù)釋放營(yíng)養(yǎng)元素，并且不可一次性放出太多，避免燒壞果樹(shù)根系，需要技術(shù)人員將肥料的肥效進(jìn)行降低，幫助果樹(shù)種植戶降低肥料成本，獲取更高的經(jīng)濟(jì)收入。

2.3 去鹽堿化

肥料的施用不僅可以提供農(nóng)作物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素，還可以輔助土壤調(diào)整營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和狀態(tài)，例如，河流附近的紅土、黃土容易因鹽分和水分的大量積累而出現(xiàn)板結(jié)、鹽堿化現(xiàn)象，在類(lèi)似土地上進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植時(shí)可以使用富含硝酸根、碳酸根的肥料，用于中和土壤中的鹽分，轉(zhuǎn)化土壤中的鹽分成為可被農(nóng)作物利用的肥料，從而降低土壤的酸性，改善土壤的板結(jié)、鹽堿化現(xiàn)狀，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，保護(hù)土壤資源環(huán)境。

綜上所述，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式比較粗放，對(duì)土壤肥料資源的反復(fù)利用、肥料農(nóng)藥的不正當(dāng)使用等行為都是使得土壤肥力不斷下降的重要原因，造成生態(tài)平衡方面的不良影響，影響農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。在推進(jìn)資源環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，土肥管理技術(shù)是平衡農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和土壤生態(tài)環(huán)境的重要方法，有助于改善土壤的不良現(xiàn)狀，有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的提高，有助于我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：715600 陜西省渭南市白水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）