陳 雁
(蘇州大學(xué) 紡織與服裝工程學(xué)院, 江蘇 蘇州 215021)
服裝產(chǎn)業(yè)是我國的重要民生支柱產(chǎn)業(yè)之一,在全球化經(jīng)濟(jì)環(huán)境下具備良好的發(fā)展空間,同時(shí)也面臨著市場競爭、科技發(fā)展和環(huán)保責(zé)任所帶來的挑戰(zhàn),迫切需要尋找綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,提升全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化水平,滿足市場不斷變化的消費(fèi)需求。經(jīng)過近40年的努力,服裝產(chǎn)業(yè)在全球化背景的直接影響下不斷進(jìn)行改革和持續(xù)發(fā)展,采用先進(jìn)的技術(shù)裝備和生產(chǎn)方式對各種服裝材料進(jìn)行設(shè)計(jì)和加工。當(dāng)今的服裝產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)出紡織產(chǎn)業(yè)的新材料、新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備發(fā)展成果,對直接使用者和消費(fèi)者的精神和物質(zhì)需求的關(guān)注,對文化和傳統(tǒng)的傳承以及新型市場運(yùn)營的模式,為學(xué)科發(fā)展提供了寶貴的素材。
服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的研究應(yīng)該為服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供扎實(shí)技術(shù)基礎(chǔ)和強(qiáng)勁動力,產(chǎn)業(yè)的需求又為學(xué)科發(fā)展提出了新的課題與明確目標(biāo)。以“綠色、科技、時(shí)尚”為特征的服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,應(yīng)該成為學(xué)科發(fā)展的目標(biāo)。圍繞著服裝產(chǎn)品,分析學(xué)科發(fā)展的趨勢,可以明確發(fā)展目標(biāo),規(guī)劃可持續(xù)發(fā)展的路徑,開展相應(yīng)的理論研究與工程實(shí)踐,助力于服裝制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
本文結(jié)合我國服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,對服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的發(fā)展基礎(chǔ)進(jìn)行分析,從原材料、設(shè)計(jì)、加工和市場等不同環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)和闡述。根據(jù)對國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)資料和研究成果進(jìn)行梳理的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),提出服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的發(fā)展趨勢。根據(jù)對未來服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人才需求,提出服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的關(guān)鍵性議題,以支持產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科包括藝術(shù)設(shè)計(jì)和工程技術(shù)2個(gè)主要方面,相輔相成、相互滲透。服裝設(shè)計(jì)不僅僅局限于藝術(shù)層面的內(nèi)容,還涵蓋與服裝產(chǎn)品相關(guān)的材料、工藝、流行方面的內(nèi)容;服裝生產(chǎn)過程是設(shè)計(jì)思想向物質(zhì)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化過程,需要在傳遞設(shè)計(jì)思想的前提下,降低成本、縮短周期;服裝產(chǎn)品是紡織產(chǎn)業(yè)鏈的終端產(chǎn)品,直接面向廣大的消費(fèi)者和使用者,服裝產(chǎn)品與消費(fèi)者或使用者的關(guān)系密切,人的因素比服裝產(chǎn)品本身更加復(fù)雜,關(guān)于人和市場的研究對服裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)起著重要的引導(dǎo)作用。
服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科擁有服裝材料、服裝加工技術(shù)、服裝設(shè)備、服裝設(shè)計(jì)、服裝運(yùn)營管理、服裝市場推廣等方面的基礎(chǔ)內(nèi)涵。在行業(yè)發(fā)展的支撐下,服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科與服裝產(chǎn)業(yè)基本保持了同步發(fā)展步伐。近20多年來,服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科引入了多學(xué)科的基礎(chǔ)理論和技術(shù)方法,針對著裝人體的心理和生理特征,結(jié)合服裝使用的環(huán)境和要求持續(xù)開展科學(xué)研究。
服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的內(nèi)容具有系統(tǒng)性、復(fù)合性和復(fù)雜性,學(xué)科的發(fā)展體現(xiàn)出4大特點(diǎn)。
服裝材料是構(gòu)成服裝的物質(zhì)基礎(chǔ),服裝的設(shè)計(jì)效果、使用功能和精神價(jià)值都是依附在服裝材料上得到體現(xiàn)。服裝材料的性能與服裝結(jié)構(gòu)與工藝共同作用決定了服裝性能;服裝材料是制定生產(chǎn)工藝和技術(shù)的重要依據(jù)之一,對服裝生產(chǎn)效率和質(zhì)量起到重要的影響作用;服裝材料能夠體現(xiàn)服裝豐富的文化歷史,引領(lǐng)服裝潮流的變遷。隨著材料發(fā)展,服裝領(lǐng)域不斷推出新產(chǎn)品、實(shí)現(xiàn)新功能。
服裝材料表現(xiàn)出從低級、單一型向高級、多樣化發(fā)展,其發(fā)展已經(jīng)成為服裝行業(yè)科技創(chuàng)新與學(xué)科研究的重要基礎(chǔ)和推動力。圍繞服裝應(yīng)用展開的有關(guān)服裝材料理化性能、外部特征、加工性能、使用方法等方面的研究,為設(shè)計(jì)師、制造商和使用者開辟了認(rèn)識服裝的新視界。傳統(tǒng)服裝材料、新型服裝材料、功能服裝材料得到了合理使用和優(yōu)選配置,為時(shí)尚設(shè)計(jì)提供新的思路和創(chuàng)意,擴(kuò)大服裝的應(yīng)用領(lǐng)域,強(qiáng)化服裝的使用功能,為日常服裝、功能服裝、防護(hù)服裝的開發(fā)和生產(chǎn)提供了保障。
服裝設(shè)計(jì)的任務(wù)就是針對目標(biāo)人群、著裝環(huán)境和使用要求,選擇原輔材料、進(jìn)行風(fēng)格、外型和細(xì)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),制定與之配套的加工方法,將藝術(shù)效果、工藝技術(shù)和使用效能統(tǒng)一地在服裝上加以體現(xiàn)。服裝設(shè)計(jì)不僅涵蓋服裝款式、結(jié)構(gòu)和工藝,還要通過服裝材料的肌理、色彩、圖案、質(zhì)感、性能和拼合方法等基本元素的匹配來體現(xiàn)設(shè)計(jì)思想。服裝設(shè)計(jì)要從終端產(chǎn)品出發(fā),重視消費(fèi)者和使用者的因素在設(shè)計(jì)中的地位,關(guān)注人的體型、生理、心理對服裝產(chǎn)品需求的綜合影響構(gòu)成的復(fù)雜系統(tǒng)對服裝設(shè)計(jì)的制約作用。
在科學(xué)技術(shù)飛躍發(fā)展時(shí)期,服裝設(shè)計(jì)與科學(xué)技術(shù)的結(jié)合更加緊密,設(shè)計(jì)方法、設(shè)計(jì)手段、設(shè)計(jì)效果展示、設(shè)計(jì)與生產(chǎn)對接形式都有新的飛躍[1]。
服裝設(shè)計(jì)是以設(shè)計(jì)師為主導(dǎo)展開的。隨著新材料和新技術(shù)的不斷出現(xiàn),對服裝市場和消費(fèi)心理的重視程度不斷提高,服裝設(shè)計(jì)的關(guān)注點(diǎn)也從款式、結(jié)構(gòu)、色彩擴(kuò)展到材料性能、服裝加工性能、服裝微環(huán)境、服裝與人的關(guān)系等。針對服裝產(chǎn)品的消費(fèi)逐漸從數(shù)量轉(zhuǎn)化為品質(zhì),消費(fèi)者在追求服裝產(chǎn)品“基本功能”的基礎(chǔ)上增加了對“感覺特性”的追求,服裝設(shè)計(jì)更加注重對消費(fèi)者各方面需求信息的收集和分析。
服裝設(shè)計(jì)注重服裝材質(zhì)的創(chuàng)新應(yīng)用,將新材料應(yīng)用、不同材料組合作為服裝設(shè)計(jì)重要手段,從服裝表面肌理效果到服裝性能進(jìn)行綜合考量。在天然材質(zhì)服裝保持著重要地位的同時(shí),新型紡織材料、功能性紡織材料、環(huán)保型紡織材料的服裝得到了發(fā)展。服裝設(shè)計(jì)的目標(biāo)在保護(hù)人體的物質(zhì)性功能基礎(chǔ)上擴(kuò)展了質(zhì)感和風(fēng)格表現(xiàn)的精神性功能。
服裝設(shè)計(jì)方法體現(xiàn)出現(xiàn)代科技的特征,從設(shè)計(jì)流程和導(dǎo)向來看,逐步由設(shè)計(jì)師創(chuàng)意轉(zhuǎn)向到消費(fèi)需求導(dǎo)向、從追求視覺美感發(fā)展為美感與功能并重,更加注重著裝人體的感知和心理,將人本化、個(gè)性化理念融入時(shí)尚之中[2]。服裝設(shè)計(jì)方法逐步實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)為主導(dǎo)的服裝設(shè)計(jì),在縮短設(shè)計(jì)周期方面有了很大的提升,交互式服裝設(shè)計(jì)、智能化服裝設(shè)計(jì)也在新技術(shù)的推動下進(jìn)入了起步階段。
服裝工程技術(shù)的主要任務(wù)就是將設(shè)計(jì)圖稿轉(zhuǎn)化為物質(zhì)產(chǎn)品,涉及藝術(shù)設(shè)計(jì)與工程技術(shù)的對接,是將設(shè)計(jì)思想用技術(shù)語言進(jìn)行表達(dá)并加以實(shí)施,加工出服裝產(chǎn)品。從手工作坊到工業(yè)化的發(fā)展進(jìn)程中,服裝工程技術(shù)涵蓋的制版技術(shù)、裁剪工程、縫制工程和后整理工程所涉及的內(nèi)容、設(shè)備、方法和模式等各個(gè)方面都發(fā)生了質(zhì)的變化。
服裝生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)的手工作坊模式發(fā)展到工業(yè)化成衣生產(chǎn)模式,生產(chǎn)組織方式發(fā)生了很大的變化?,F(xiàn)代制造加工業(yè)所采用的規(guī)?;⒓s化生產(chǎn)模式引入到服裝生產(chǎn)以后,初步實(shí)現(xiàn)了以低成本、高效率、穩(wěn)質(zhì)量為主要目標(biāo)的生產(chǎn)組織與管理。隨著市場需求的變化,大規(guī)模定制模式的工業(yè)化服裝生產(chǎn)也逐步成熟,在傳統(tǒng)的單件生產(chǎn)方式基礎(chǔ)上,以流水線形式,實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化服裝的工業(yè)化生產(chǎn)。
服裝生產(chǎn)設(shè)備快速更新?lián)Q代,專業(yè)化、多功能、自動化縫紉設(shè)備與技術(shù),大大提高了服裝的生產(chǎn)效率和質(zhì)量水平。信息技術(shù)正逐步應(yīng)用到服裝生產(chǎn)管理領(lǐng)域,能夠及時(shí)采集和傳遞資源、技術(shù)和生產(chǎn)信息,實(shí)現(xiàn)對信息進(jìn)行初步的分析,對生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整。
在全球化市場競爭的背景下,服裝企業(yè)的活動都是對準(zhǔn)市場的接受度。生產(chǎn)要素的投入不僅僅是針對服裝生產(chǎn)的結(jié)果,更加要重視滿足客戶需求,提高顧客的滿意度。商業(yè)模式引領(lǐng)生產(chǎn)系統(tǒng)的趨勢已經(jīng)初步形成[3]。
服裝為服用紡織品產(chǎn)業(yè)鏈的終端產(chǎn)品,服裝市場對紡織服裝產(chǎn)業(yè)有著重大的引導(dǎo)作用,占有市場的能力就是企業(yè)的核心競爭力已經(jīng)成為共識。服裝企業(yè)不僅要關(guān)注服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造,更需要關(guān)注服裝產(chǎn)品的輸出,保證整個(gè)供應(yīng)鏈的持續(xù)運(yùn)行。為應(yīng)對市場的需求,服裝企業(yè)的規(guī)模和結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出多元化形式,而市場導(dǎo)向是其共同的特征。
傳統(tǒng)的服裝市場模式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。直營、特許加盟、批發(fā)商、經(jīng)銷商模式,以及百貨商場、專賣店、連鎖店、工廠店等實(shí)體店鋪形式雖仍然占據(jù)服裝市場主導(dǎo)地位,但服裝的電子商業(yè)模式也迅速發(fā)展起來,借助于網(wǎng)絡(luò)信息傳播的優(yōu)勢,借助于電子結(jié)算技術(shù)的進(jìn)步,線上服裝銷售的比例在逐漸增大,高端服裝品牌也加入線上銷售的行列,并顯示出持續(xù)增長的態(tài)勢。
充分發(fā)揮市場作用,科學(xué)運(yùn)用市場策略,穩(wěn)妥開展經(jīng)營活動是保持服裝產(chǎn)業(yè)生命力和活力的重要手段。服裝品牌策劃與管理、新型市場模式、零售新業(yè)態(tài)、物流技術(shù)與管理成為服裝產(chǎn)品的運(yùn)營與決策和市場推廣的主要內(nèi)容,也是服裝企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)與動力。
進(jìn)入21世紀(jì),在科技創(chuàng)新成果的引領(lǐng)下,服裝產(chǎn)業(yè)的全球化、信息化、知識化步伐加快,服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科發(fā)展具有了明確目標(biāo)和有效工具,主要呈現(xiàn)出4種趨勢。
材料科學(xué)、信息技術(shù)、生物技術(shù)等高新技術(shù)的發(fā)展對傳統(tǒng)服裝產(chǎn)業(yè)和工程技術(shù)突破起到了重大的作用,正在、并將繼續(xù)形成全新的服裝產(chǎn)品、服裝技術(shù)和經(jīng)營模式。服裝學(xué)科也正在逐步擴(kuò)展和突破原有的知識體系,與更多的學(xué)科進(jìn)行融合。
與材料學(xué)科的融合進(jìn)一步擴(kuò)大服裝材料的選擇范圍。復(fù)合材料、生物材料、功能材料、高性能材料、智能材料應(yīng)用到服裝領(lǐng)域,能夠擴(kuò)展服裝在生活、醫(yī)療、軍事、防護(hù)、娛樂活動中的適用性,改善服裝的穿著體驗(yàn)感,為人體提供優(yōu)良的微環(huán)境。與材料學(xué)科的融合還有利于對服裝加工對象的認(rèn)識,推動設(shè)計(jì)與生產(chǎn)技術(shù)改革創(chuàng)新。
與信息技術(shù)融合能夠?qū)⒃朴?jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),改變服裝產(chǎn)業(yè)的運(yùn)營模式。快速獲取市場需求、精準(zhǔn)制定設(shè)計(jì)方案、提升生產(chǎn)響應(yīng)速度、動態(tài)調(diào)整產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)同步伐已經(jīng)成為提升產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新能力的關(guān)鍵[1]。
與智能化制造技術(shù)融合能夠在服裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)中大量引入自動化設(shè)備、新型工藝技術(shù)、信息化管理手段和機(jī)器人裝備,改變傳統(tǒng)服裝產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)和模式,更加強(qiáng)調(diào)專家知識與工作經(jīng)驗(yàn)的集成,降低對專業(yè)人員知識技能的依賴,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)信息的實(shí)時(shí)感知和動態(tài)控制[4]。
與人文科學(xué)融合能夠在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)加工中更多地體現(xiàn)服裝產(chǎn)品的文化特征、人文理念,與人們的精神、情感、知識引起共鳴,滿足人們對服裝產(chǎn)品的精神文化需要,充實(shí)服裝品牌的內(nèi)涵,擴(kuò)大服裝產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域,提升服裝產(chǎn)品的應(yīng)用價(jià)值。
服裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展必須建立在綠色發(fā)展基礎(chǔ)之上,服裝學(xué)科發(fā)展也將以此作為目標(biāo),從設(shè)計(jì)、制造、銷售的不同方面導(dǎo)入環(huán)保因素,構(gòu)建適應(yīng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要的學(xué)科體系。
在服裝設(shè)計(jì)方面引入綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)概念,將產(chǎn)品的環(huán)境屬性引入設(shè)計(jì)目標(biāo),從材料選擇與使用、生產(chǎn)過程與方式、產(chǎn)品回收與再利用等全方位考慮環(huán)境因素,提高服裝生產(chǎn)和消費(fèi)過程的環(huán)境相容性,尋求經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的優(yōu)化組合。
綠色生產(chǎn)是從工藝和設(shè)備方面控制對環(huán)境的影響,對傳統(tǒng)服裝生產(chǎn)工藝和設(shè)備進(jìn)行革新和改造,通過對工藝參數(shù)、生產(chǎn)組織方式的優(yōu)化,提升生產(chǎn)效率、降低材料消耗和能源消耗[4]。
回收和再利用是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要環(huán)節(jié),也是目前科學(xué)的弱環(huán)。服裝產(chǎn)品的回收體系建設(shè)、服裝再造和再資源化技術(shù)均存在著社會和經(jīng)濟(jì)因素的制約,需要從技術(shù)、成本、效益加以綜合平衡,推動供應(yīng)鏈逆向流動的進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)服裝產(chǎn)業(yè)的綠色循環(huán)體系。
建立產(chǎn)品全生命周期的評估體系,實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的動態(tài)檢測和評價(jià)。從材料與能源消耗、碳排放因子、碳排放的影響因素、碳排放量化計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)與方法等方面加以建設(shè)和推廣應(yīng)用[5-6]。
在市場的推動下,服裝產(chǎn)業(yè)具有了顯著的服務(wù)特征[3],以顧客的需求為中心就是以服裝產(chǎn)品為載體,為顧客提供完整的服務(wù),更好地滿足顧客的要求,提高顧客的滿意度和忠誠度,增加利潤和提高市場競爭能力。企業(yè)的所有活動都是圍繞著消費(fèi)者需求展開,這種需求不僅受到消費(fèi)者本身年齡、性別、體型、生理和心理的影響,還會受到氣候、季節(jié)、地區(qū)、環(huán)境的影響。服裝企業(yè)需要掌握市場研究和分析的方法和技術(shù)、具備對市場需求進(jìn)行快速反應(yīng)的能力、能夠使顧客以快捷方便的方法獲得信息和產(chǎn)品。
提升服裝消費(fèi)的體驗(yàn)感、愉悅感和趣味性也是服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)之一。服裝實(shí)體店不僅可以為顧客提供真實(shí)的著裝環(huán)境和展示真實(shí)的著裝效果,還可以借助于虛擬展示技術(shù),為顧客提供虛擬試衣、著裝推薦、配飾與化妝指導(dǎo),提供服裝知識和服裝自主設(shè)計(jì)等服務(wù),增加服裝消費(fèi)過程的娛樂性、科學(xué)性和互動性。網(wǎng)上服裝銷售平臺上將應(yīng)用多媒體技術(shù)全方位展示服裝品牌特征、服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)和加工特點(diǎn)、服裝的細(xì)部結(jié)構(gòu),為顧客提供虛擬交互平臺進(jìn)行試衣和設(shè)計(jì)。
時(shí)尚是服裝的重要特征之一,也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力來源,體現(xiàn)一個(gè)時(shí)期的流行風(fēng)氣與社會環(huán)境,是文化的表現(xiàn)。在服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科發(fā)展中需要體現(xiàn)時(shí)尚特色,并將時(shí)尚以科學(xué)的、系統(tǒng)的方式進(jìn)行定義與表達(dá)。
創(chuàng)新是時(shí)尚的生命源泉,需求創(chuàng)新是在已有服裝產(chǎn)品基礎(chǔ)上從外觀、性能、功能等方面對新的需求加以識別或者產(chǎn)生新的需求,與之相適應(yīng)的產(chǎn)品與創(chuàng)新模型識別技術(shù)、需求創(chuàng)新模型、需求創(chuàng)新產(chǎn)生技術(shù)能夠幫助設(shè)計(jì)師從需求渠道擴(kuò)展思路;產(chǎn)品創(chuàng)新原理和方法可以從技術(shù)上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的理念和目標(biāo),使服裝產(chǎn)品保持時(shí)尚特征。
時(shí)尚的感知是涉及物理、生理和心理的過程。將主觀的感受以客觀的形式加以表達(dá)和量化,建立感覺特性與產(chǎn)品設(shè)計(jì)要素之間關(guān)系的理論、方法及技術(shù)能夠有效地、客觀地獲取人們的感性需求,將感性需求用客觀的形式加以表達(dá),與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要素建立起映射關(guān)系,實(shí)現(xiàn)以顧客需求為導(dǎo)向進(jìn)行服裝產(chǎn)品開發(fā)[2,7]。
時(shí)尚是藝術(shù)表現(xiàn)和現(xiàn)代科技的載體。美的本質(zhì)和真義、原理和規(guī)則能夠確保時(shí)尚產(chǎn)品的品質(zhì)和品味,新技術(shù)、新材料、新工藝賦予時(shí)尚產(chǎn)品活力和生命力。服裝的材質(zhì)、色彩、廓形、細(xì)部結(jié)構(gòu)、品牌標(biāo)識綜合可以展示時(shí)尚、體現(xiàn)文化和生活方式。時(shí)尚是處于不斷的變化之中,對時(shí)尚的把握不僅靠經(jīng)驗(yàn)和感覺,還需要對市場的研究和預(yù)測、對產(chǎn)品生命周期的判斷和干預(yù)、對消費(fèi)者的引導(dǎo)和刺激。
利用數(shù)字技術(shù)將服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)中的圖形、規(guī)則、技術(shù)要求等復(fù)雜信息轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù),并通過建立適當(dāng)?shù)臄?shù)字化模型進(jìn)行處理,應(yīng)用于分析和優(yōu)化,為服裝產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化和智能化提供基礎(chǔ)。
網(wǎng)絡(luò)化可以實(shí)現(xiàn)信息交流平臺建設(shè),由網(wǎng)絡(luò)信息取代上下級制度主導(dǎo)服裝產(chǎn)業(yè)不同環(huán)節(jié)和業(yè)務(wù)流程之間的動態(tài)互動,實(shí)現(xiàn)勞動力、設(shè)備和材料等生產(chǎn)要素的最佳組合。物聯(lián)網(wǎng)和服務(wù)聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)、物流、下游服務(wù)等方面有著深遠(yuǎn)的營銷,也是工業(yè)4.0的基礎(chǔ)思想。
智能化是服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,可告別傳統(tǒng)工廠模式,擺脫對作業(yè)人員經(jīng)驗(yàn)和技能的依賴。智能化的最終目標(biāo)并不僅僅是用機(jī)器取代人,而是要借助于人工智能使生產(chǎn)過程本身具備思考能力,實(shí)現(xiàn)機(jī)器設(shè)備與市場對接、產(chǎn)品與機(jī)器對話、機(jī)器與機(jī)器對話,實(shí)現(xiàn)自適應(yīng)生產(chǎn)[4]。
服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的發(fā)展是建立在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)之上,在服務(wù)產(chǎn)業(yè)、為產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供保障的指導(dǎo)思想下,要注重6個(gè)方面的關(guān)鍵性議題作為學(xué)科的研究重點(diǎn)。
服裝材料是服裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的對象,也是服裝產(chǎn)品使用性能和滿足消費(fèi)者和使用者需求的決定性因素。新材料的出現(xiàn)能夠引發(fā)新的服裝流行,也為服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科提出了新的挑戰(zhàn)。要在服裝上充分體現(xiàn)材料的特征和新材料的優(yōu)勢,就要求在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過程中把握材料的性能和特征,以服裝材料為載體,體現(xiàn)設(shè)計(jì)風(fēng)格、保證工業(yè)化生產(chǎn)順利進(jìn)行、滿足穿著使用要求。
對服裝材料的關(guān)注點(diǎn)主要為材料的造型性、成型性、可加工性、穿著舒適性和功能性。在對服裝材料的力學(xué)性能、熱學(xué)性能、透通性能、傳導(dǎo)性能、表面性能進(jìn)行測試的基礎(chǔ)上,選擇相關(guān)的指標(biāo)對性能進(jìn)行描述、建立性能指標(biāo)與服裝加工使用要求之間的聯(lián)系、根據(jù)性能指標(biāo)的數(shù)值預(yù)測服裝性能、根據(jù)性能目標(biāo)進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)。
計(jì)算機(jī)輔助服裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)可以大幅度提高服裝設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的效率,能夠適用服裝市場快速反應(yīng)的需要,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化、小批量、定制式的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)。計(jì)算機(jī)服裝輔助設(shè)計(jì)的研究成果已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于服裝企業(yè),實(shí)現(xiàn)了服裝款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、尺寸配置、面料紋理展示、色彩圖案組合、樣板生成、推檔排料等功能,節(jié)約了大量的人力,也可以獲得最佳的用料方案。計(jì)算機(jī)輔助服裝生產(chǎn)建立在服裝輔助設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)之上,利用計(jì)算機(jī)輔助服裝設(shè)計(jì)的輸出數(shù)據(jù),在自動化生產(chǎn)設(shè)備的支持下,完成鋪布、裁剪、縫制、熨燙等操作,改變了傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)模式,提高了對市場需求的反應(yīng)能力和速度,也降低了產(chǎn)品質(zhì)量對操作人員技能水平的依賴。
在現(xiàn)有的計(jì)算機(jī)輔助服裝設(shè)計(jì)技術(shù)的基礎(chǔ)上,融入有關(guān)研究的成果,將服裝設(shè)計(jì)要素與消費(fèi)需求之間建立起聯(lián)系,將服裝設(shè)計(jì)規(guī)則和專家知識集成到計(jì)算機(jī)系統(tǒng),可將服裝設(shè)計(jì)方案與生產(chǎn)工藝和技術(shù)對接,最終實(shí)現(xiàn)從顧客端出發(fā)的設(shè)計(jì)流程、設(shè)計(jì)師與顧客互動、個(gè)性化設(shè)計(jì),并能夠與服裝生產(chǎn)無縫對接。
數(shù)字化信息技術(shù)在服裝設(shè)計(jì)與工程領(lǐng)域應(yīng)用具有重大的意義,在服裝相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈上存在了大量的設(shè)計(jì)信息、生產(chǎn)信息、產(chǎn)品信息、市場信息,這些信息的篩選、分析、傳輸、反饋可以為服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和銷售提供決策參考。有關(guān)信息類型、結(jié)構(gòu)、處理和利用方面的研究可以大幅度提高服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售的精準(zhǔn)度,也可以大幅度提高服裝企業(yè)運(yùn)營過程中針對市場變化的反應(yīng)速度和能力。
以人為本的理念不斷滲透到服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科領(lǐng)域,將服裝與特定的人和環(huán)境緊密聯(lián)系起來,以系統(tǒng)的觀點(diǎn)指導(dǎo)服裝設(shè)計(jì)和生產(chǎn),就能夠在各個(gè)環(huán)節(jié)中實(shí)現(xiàn)三者的和諧與統(tǒng)一。
人是該系統(tǒng)中最復(fù)雜的要素,人體的體型、生理和心理特征存在著相似性,又有巨大的差異性,這種相似性是服裝工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的依據(jù),而差異性則是可以利用也需要認(rèn)真對待的個(gè)性化基礎(chǔ)。人體測量技術(shù)、人體體型標(biāo)準(zhǔn)化體系、基于人體測量數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)輔助樣板設(shè)計(jì)和樣板自動生成技術(shù)、人體著裝微氣候與舒適性、服裝消費(fèi)心理、服裝感覺特性、服裝生產(chǎn)作業(yè)管理等方面的研究可以在技術(shù)方法、儀器設(shè)備、指標(biāo)體系、評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等方面形成比較完整的體系,為個(gè)性化設(shè)計(jì),批量化生產(chǎn)、提高服裝穿著舒適性和環(huán)境適應(yīng)性提供規(guī)則和方法。
智能服裝已經(jīng)成為服裝產(chǎn)品開發(fā)的一個(gè)熱點(diǎn),能夠使服裝具備一定的信息獲取、識別、傳輸、處理和反饋的智能,從而具備某一個(gè)方面或多個(gè)方面的特定功能。智能服裝是建立在智能紡織材料、微電子技術(shù)、軟件技術(shù)、通信技術(shù)的基礎(chǔ)上,需要根據(jù)不同目標(biāo)將這些技術(shù)在服裝上進(jìn)行集成,從而滿足穿著使用的要求。目前智能服裝已經(jīng)開始用于航空、軍事、醫(yī)療等特殊領(lǐng)域,但在日常生活中還處于起步階段。設(shè)計(jì)目標(biāo)確定、設(shè)計(jì)要素篩選、設(shè)計(jì)方案制定、穿著舒適性、洗滌保養(yǎng)方法和價(jià)格成本將是智能服裝開發(fā)與推廣過程中需要重點(diǎn)解決的問題,也是目前智能化服裝開發(fā)的瓶頸。
服裝智能制造是國家工業(yè)發(fā)展規(guī)劃所制定的目標(biāo)。服裝產(chǎn)業(yè)推行智能制造可以分為不同級別:初級階段是實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)代替部分作業(yè)人員,完成部分工序的作業(yè);第2階段是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)信息在管理部門、加工車間、工作地之間的傳輸,對生產(chǎn)進(jìn)行組織和監(jiān)控,在部分環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn),減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)對勞動力的需求和對人員技能的依賴;第3階段則能夠?qū)崿F(xiàn)人機(jī)對話,機(jī)機(jī)對話,大幅度減少作業(yè)人員,大幅度提高工作效率;智能制造的最高層次是軟件和設(shè)備的結(jié)合,不僅能夠完成作業(yè)人員的任務(wù),還能夠完成作業(yè)人員無法完成的任務(wù),能夠?qū)ιa(chǎn)狀態(tài)進(jìn)行判斷、具有糾偏和調(diào)整功能[8]。
服裝生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展和積累具備了智能制造的基礎(chǔ),自動化設(shè)備、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與生產(chǎn)系統(tǒng)、企業(yè)資源管理系統(tǒng)等在很多企業(yè)都已經(jīng)得到推廣應(yīng)用。未來需將分散在不同環(huán)節(jié)的智能設(shè)備和系統(tǒng)加以集成,在專家系統(tǒng)的支持下,對設(shè)計(jì)、工藝、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的活動狀態(tài)和運(yùn)行結(jié)果進(jìn)行分析、判斷、推理、決策等,使設(shè)計(jì)與生產(chǎn)始終處于最佳運(yùn)行狀態(tài),實(shí)現(xiàn)效率高、成本低、質(zhì)量穩(wěn)的生產(chǎn)狀態(tài),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)代替人力和腦力。
服裝企業(yè)正在逐步走向現(xiàn)代化、規(guī)?;?、多樣化的發(fā)展道路,滿足客戶需求有了新的含義:不僅要能夠?yàn)榭蛻籼峁M意的產(chǎn)品,還要提供包括性能、信譽(yù)度、時(shí)尚度、識別性等附加功能。面對服裝市場和消費(fèi)需求變化,服裝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從產(chǎn)品競爭發(fā)展為商業(yè)模式競爭,以此來體現(xiàn)企業(yè)價(jià)值、創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值、提高投資回報(bào)和推動技術(shù)進(jìn)步。
經(jīng)過多年來的創(chuàng)新實(shí)踐,服裝企業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下,順應(yīng)時(shí)代的變革,吸取和消化技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新經(jīng)驗(yàn),通過企業(yè)文化建設(shè)、品牌形象打造、銷售渠道重組等手段培育企業(yè)的核心競爭能力。快速反應(yīng)系統(tǒng)、零庫存運(yùn)營模式、電子商務(wù)引領(lǐng)、線上線下組合營銷都形成了新的研究熱點(diǎn)。
在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,服裝企業(yè)已經(jīng)無法單一憑借內(nèi)部的發(fā)展來參與市場競爭,要在國內(nèi)和國際市場上贏得客戶,必然要與服裝有關(guān)的供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織起來進(jìn)行產(chǎn)品的制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷及銷售,達(dá)到一定服務(wù)水平下的成本最低、效率最高[9-10]。
服裝供應(yīng)鏈管理包括計(jì)劃、采購、制造、配送和退貨5項(xiàng)基本內(nèi)容。采用適當(dāng)?shù)牟呗詠砉芾硭械馁Y源;優(yōu)選貨品和服務(wù)的供應(yīng)商,并監(jiān)控和改善原材料供應(yīng)流程;安排生產(chǎn)、品質(zhì)和性能測試、成品包裝,保證產(chǎn)品的質(zhì)量水平、產(chǎn)量和生產(chǎn)效率處于總體優(yōu)化狀態(tài);建立倉庫和物流配送網(wǎng)絡(luò),及時(shí)將貨品送達(dá)顧客;建立網(wǎng)絡(luò)接收退回的次品和多余產(chǎn)品,并為物品使用提供支持等已經(jīng)成為服裝供應(yīng)連管理的主要研究內(nèi)容。服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科在供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域仍然處于起步階段,具有較大的發(fā)展空間。
綠色制造、循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念也將在服裝領(lǐng)域得到體現(xiàn)。全球?qū)?jié)能減排問題的重視度不斷提升,出臺了一系列碳排放的法規(guī)和準(zhǔn)則,服裝行業(yè)的綠色制造要引起關(guān)注。分析服裝產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的碳排放、建立碳排放模型進(jìn)行量化計(jì)算、對服裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)的碳排放進(jìn)行優(yōu)化分析,建立以綠色生產(chǎn)為導(dǎo)向的生產(chǎn)系統(tǒng)是學(xué)科發(fā)展面臨的新方向。
在對原材料轉(zhuǎn)化為成品全過程研究的基礎(chǔ)上,服裝的逆向流動過程也逐漸成為關(guān)注的對象,服裝產(chǎn)業(yè)需要構(gòu)建一個(gè)閉合的產(chǎn)品價(jià)值鏈。這方面的研究內(nèi)容包括在循環(huán)過程中的服裝回流渠道和再設(shè)計(jì)、各種回流渠道的運(yùn)行方式、不同回流渠道和方式的比較和優(yōu)化。
服裝產(chǎn)業(yè)是我國重要的民生產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要學(xué)科的進(jìn)步給予有力支撐。以科學(xué)技術(shù)為動力、以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向、以綠色和持續(xù)發(fā)展為準(zhǔn)則,建立先進(jìn)的服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科體系是長期努力的目標(biāo)。建立起政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新體系,實(shí)現(xiàn)學(xué)科發(fā)展與產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的精準(zhǔn)對接則是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的前提??梢灶A(yù)期,在各方面的努力下,各種形式和層面的合作平臺、信息中心、設(shè)計(jì)與加工技術(shù)、產(chǎn)品與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)會逐漸發(fā)展和完善,致力于學(xué)科發(fā)展的人才隊(duì)伍也會逐漸壯大,高新科技的滲透力度不斷加大,服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科能夠起到助力行業(yè)發(fā)展的作用。
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