曾婷婷

[摘 要]新零售趨勢下高校商貿(mào)服務(wù)行業(yè)發(fā)展存在較多問題，如服務(wù)態(tài)度差、管理松散、制度不嚴(yán)謹(jǐn)、工作死板等問題。在全新的零售局勢下，全國各大高校商業(yè)貿(mào)易服務(wù)改革的目標(biāo)是實現(xiàn)高校商貿(mào)服務(wù)改革創(chuàng)新，因此，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下，高校應(yīng)順應(yīng)新零售趨勢，完善商貿(mào)服務(wù)質(zhì)量體系，開創(chuàng)高校商貿(mào)服務(wù)的新格局;由實體店服務(wù)平臺向互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺轉(zhuǎn)變，擴展高校商貿(mào)服務(wù)體系，以改造升級實現(xiàn)人員技能培訓(xùn)，以合作模式實現(xiàn)管控風(fēng)險共同承擔(dān)，降低新型零售業(yè)帶來的壓力?；诖?，本文重點分析了新零售趨勢下高校商貿(mào)服務(wù)的創(chuàng)新路徑。

[關(guān)鍵詞]新零售趨勢;高校商貿(mào)服務(wù);校園商貿(mào)服務(wù)

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2019.06.105

[中圖分類號]F724.6[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1673-0194（2019）06-0-02

0? ? ?引 言

2018年，我國全面貫徹黨的十九大精神，各省學(xué)校后勤協(xié)會更是以“學(xué)習(xí)貫徹十九大精神，深度貼合學(xué)校中心任務(wù)，一切為了學(xué)校的發(fā)展，為校園提供一流的、設(shè)施完善的、有堅實保障的后勤服務(wù)，結(jié)合自身職責(zé)與特點，努力推進(jìn)校園后勤工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化，打造新時代高質(zhì)量后勤服務(wù)體系”為校園商貿(mào)服務(wù)工作的主旨。此外，高校還應(yīng)結(jié)合‘新零售理念，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)、新思維方法等將服務(wù)出售給最終消費者，在新時期開創(chuàng)出學(xué)校商貿(mào)工作的新局面。

1? ? ?高校商貿(mào)服務(wù)新零售的內(nèi)容

高校要堅持“心零售”策略，以人為本，以心為形，開創(chuàng)高校校園商貿(mào)工作的新局面。

1.1? ?新零售的定義

新零售主要依托互聯(lián)網(wǎng)運用大數(shù)據(jù)以及人工智能等技術(shù)，針對商品、銷售等過程構(gòu)建系統(tǒng)化商品流通流程，升級改造整個商品的生產(chǎn)生態(tài)圈以及重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建O2O模式，實現(xiàn)線上與線下、現(xiàn)代物流的深度融合，構(gòu)建零售模式?；诂F(xiàn)階段新零售的發(fā)展趨勢而言，零售服務(wù)業(yè)注重線上線下融合。因此，高校商貿(mào)服務(wù)需要緊跟新零售的發(fā)展趨勢，基于新零售思維的“心”零售，樹立以人為本的服務(wù)理念，以“心”為出發(fā)點，根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)時代下創(chuàng)新服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)則，實現(xiàn)商品與服務(wù)滿足服務(wù)客戶群體的深度需求。其中，高校商貿(mào)服務(wù)主要針對年輕群體，把握其消費水平與消費理念，是高校商務(wù)服務(wù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)。同時，高校商貿(mào)服務(wù)不僅要做到技術(shù)層面的線上與線下融合，還需要從商品交易以及購買場景的基本環(huán)境為主，從心理方面滿足大學(xué)生的服務(wù)本性，提高高校商貿(mào)服務(wù)模式以及服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新服務(wù)路徑以及服務(wù)體系。

1.2? ?高校商貿(mào)服務(wù)新零售的必要性

2018年是高校商貿(mào)服務(wù)建設(shè)的重要一年，高校商貿(mào)管理分會應(yīng)該積極開展主題活動，踐行“不忘初心，牢記使命”這一主題，堅守服務(wù)育人這一準(zhǔn)則。高校校園商貿(mào)服務(wù)既需要滿足商貿(mào)行業(yè)發(fā)展的趨勢，也需要基于高校教書育人的需求，針對學(xué)校實現(xiàn)全員育人、全過程育人、全方位育人，滿足高校實際商貿(mào)模式的教育需求，將服務(wù)育人、管理與任、環(huán)境育人作為高校商貿(mào)服務(wù)的使命和責(zé)任。

1.3? ?高校商貿(mào)服務(wù)新零售的途徑

第一，根據(jù)校園商圈的生態(tài)模式，大學(xué)生消費行為趨同集中，具有開放而敏感的心理狀態(tài)，個性化需求鮮明，高校需要進(jìn)一步拓展高校商貿(mào)行業(yè)的方案，從高校社區(qū)服務(wù)入手，針對校園用戶心理體驗的敏感性，以校園用戶的行為集體化落實“互聯(lián)網(wǎng)+”校園商業(yè)綜合解決方案。第二，改革傳統(tǒng)商貿(mào)服務(wù)模式，以校企合作深化使其能夠在零風(fēng)險、低成本、高效率、全監(jiān)控的環(huán)境中，升級校園商貿(mào)服務(wù)體系，應(yīng)對大學(xué)生消費需求轉(zhuǎn)變。第三，將傳統(tǒng)校園轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎ヂ?lián)網(wǎng)+”校園綜合體，通過自助式服務(wù)區(qū)、互聯(lián)網(wǎng)平臺、創(chuàng)業(yè)沙龍、大學(xué)生實踐俱樂部等，針對學(xué)生學(xué)習(xí)、生活、互動、創(chuàng)新等多方面的需求，實現(xiàn)商貿(mào)服務(wù)體系拓展與創(chuàng)新，從而拓展校園商貿(mào)服務(wù)功能，為大學(xué)生營造優(yōu)質(zhì)的校園生活服務(wù)環(huán)境。第四，高校應(yīng)該根據(jù)大學(xué)生消費群體意識以及消費行為，以零售趨勢轉(zhuǎn)變以及消費規(guī)律為基礎(chǔ)，針對各大高校商貿(mào)服務(wù)改革趨勢，通過師生校園活動以及生活需求，給予師生新消費體驗以及創(chuàng)業(yè)機遇，實現(xiàn)高校商務(wù)服務(wù)團(tuán)隊的力量，從知識性、技能性、創(chuàng)新理念、高素質(zhì)、專業(yè)性等方面入手，強化校園商務(wù)服務(wù)責(zé)任以及育人職責(zé)的平衡。第五，高校要以教育內(nèi)涵式發(fā)展為主，積極響應(yīng)國家創(chuàng)新校園商貿(mào)服務(wù)工作，創(chuàng)新高校新零售趨勢下的商貿(mào)服務(wù)體系與服務(wù)功能。

2? ? ?高校拓展宜商貿(mào)服務(wù)的途徑

高校商貿(mào)服務(wù)多受限于學(xué)校場地以及周邊環(huán)境，但新形勢下網(wǎng)點以及互聯(lián)網(wǎng)等售賣平臺成為零售行業(yè)發(fā)展的新趨勢，其對場所以及環(huán)境的需求不高，重點在于強化影響力以及提升網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量。因此，校園商貿(mào)服務(wù)在場地與周邊環(huán)境中進(jìn)行持續(xù)發(fā)展時，需要從線上以及線下進(jìn)行雙層次考量，具體途徑有以下內(nèi)容。

2.1? ?貼近學(xué)生生活，創(chuàng)新校園商貿(mào)發(fā)展的品牌及理念

第一，在滿足環(huán)境基本需求上下功夫，根據(jù)校園商圈的生態(tài)發(fā)展從服務(wù)時間長、內(nèi)外部提升空間大等優(yōu)勢入手，針對大學(xué)生消費需求升級，提供個性化的產(chǎn)品與服務(wù)，以營造出有氛圍、有溫度的購物體驗平臺。第二，充分利用大學(xué)生的好奇心理以及師生校園活動需求，構(gòu)建新一代的校園商貿(mào)綜合服務(wù)平臺，開發(fā)以大學(xué)生理想生活為基準(zhǔn)的休閑區(qū)域、時尚區(qū)域、個性化區(qū)域、茶文化區(qū)域等多功能區(qū)域。第三，因地制宜，引入VR、虛擬技術(shù)、O2O模式，對校園商務(wù)場所以及服務(wù)環(huán)境進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃;從整體校園商貿(mào)形象入手，促進(jìn)商貿(mào)綜合體更加完整、直觀。第四，在傳統(tǒng)高校商貿(mào)內(nèi)部升級的基礎(chǔ)上，通過調(diào)整售賣貨架、空間環(huán)境設(shè)計，打造體驗VR和休閑區(qū)域，從而不斷改善內(nèi)部購物環(huán)境，拓展校園消費范圍，提高高校商貿(mào)服務(wù)理念定位的準(zhǔn)確性。通過上述措施，高校商貿(mào)從傳統(tǒng)的售賣盈利轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足大學(xué)生生活、心理需求的個性化服務(wù)，推動創(chuàng)新校園商貿(mào)發(fā)展的品牌及理念。

2.2? ?協(xié)調(diào)商貿(mào)服務(wù)模式，打造高校商貿(mào)服務(wù)新格局

高校應(yīng)積極吸收新科技、新業(yè)態(tài)、新模式，并加強校園商貿(mào)服務(wù)建設(shè)，加強相互之間的配合，實現(xiàn)創(chuàng)新。隨著時代的進(jìn)步，學(xué)生越來越重視自身權(quán)益，商貿(mào)服務(wù)工作也越來越精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，因此高校必須迎合新趨勢下的市場要求。此外，高校還要清點校園商貿(mào)服務(wù)項目，如快遞服務(wù)、超市、奶茶店等，監(jiān)督各商貿(mào)項目新業(yè)態(tài)的融合狀態(tài)，實現(xiàn)校園商貿(mào)服務(wù)從單一向多樣化轉(zhuǎn)變，向線上與線下協(xié)調(diào)一體轉(zhuǎn)變，成功打造出獨具中國特色的高校商貿(mào)服務(wù)新格局。

2.3? ?加強交流，改革校園商貿(mào)環(huán)境

在新零售的趨勢下，各高校應(yīng)就此主題進(jìn)行交流、調(diào)研學(xué)習(xí)，通過落實創(chuàng)新理念、比較相互之間的差距，共同擬定開展工作的大方向，確定具體的創(chuàng)新路徑，提升各高校商貿(mào)服務(wù)工作的建設(shè)水平。此外，各省高校應(yīng)該結(jié)合自身的實際情況進(jìn)行靈活調(diào)整，積極開展針對各高校校園商貿(mào)經(jīng)營管理現(xiàn)況的專項調(diào)研，形成紙面報告進(jìn)行認(rèn)真分析;收集校園學(xué)生對商貿(mào)服務(wù)改革后的看法，以問卷調(diào)查活動的形式進(jìn)行消費理念調(diào)查，一方面促進(jìn)校園商貿(mào)服務(wù)推廣，另一方面形成科學(xué)、良性循環(huán)的反饋模式，有利于校園商貿(mào)環(huán)境的改革與創(chuàng)新，促進(jìn)校園消費行為以及改進(jìn)消費模式。

3? ? ?高校商貿(mào)服務(wù)的工作重點

2018年，政府針對高校商貿(mào)管理出臺了完善的法律法規(guī)，各高校在抓住機遇的同時也要積極迎接挑戰(zhàn)。因此，高校應(yīng)該根據(jù)政府頒發(fā)的相關(guān)政策開展商貿(mào)管理工作，加強校園超市建設(shè)，積累經(jīng)驗，建設(shè)出更多的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。同時，高校建設(shè)原則需堅持以評促建，積極響應(yīng)政府的號召，從各個方面細(xì)致提升各高校的校園超市管理以及服務(wù)水平。

我國高校的商貿(mào)服務(wù)工作要實現(xiàn)全面、協(xié)調(diào)發(fā)展，不斷提高商貿(mào)組織內(nèi)部職員的素質(zhì)和專業(yè)水平，注重應(yīng)用信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、先進(jìn)科技技術(shù)等現(xiàn)代技術(shù)，推動我國高校商貿(mào)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)高校商貿(mào)服務(wù)體系創(chuàng)新發(fā)展以及改革升級，為今后高校商貿(mào)發(fā)展提供無限的可能性。同時，高校要將安全穩(wěn)定工作置于建設(shè)首要地位，以安全為第一原則，嚴(yán)格遵守《食品安全法》《消防安全法》等法律條陳，必須堅持從源頭遏制安全事故、努力完善安全制度，共同努力打造良好的校園安全環(huán)境，構(gòu)建新高校零售體系。此外，高校還要靈活利用各類媒體以推動各大高校的繼續(xù)深化改革、服務(wù)育人工作、建設(shè)特色品牌渠道，向社會實時展現(xiàn)出各高校的風(fēng)貌，深刻了解、提煉校園商貿(mào)企業(yè)的文化內(nèi)涵，重視以文化建設(shè)成果，推動廣大商貿(mào)管理服務(wù);積極開展形式多樣、內(nèi)涵豐富的文體活動，使教育與活動相互結(jié)合，使學(xué)生在活動中不斷提升自我。

4? ? ?結(jié) 語

在新零售時代，各高校商貿(mào)服務(wù)踏上新的征程，在這全新的起點上，各高校需重點關(guān)注校園商貿(mào)服務(wù)組織內(nèi)專業(yè)化建設(shè)、對零售發(fā)展根據(jù)高校服務(wù)需求開展員工培訓(xùn)，科學(xué)規(guī)劃零售服務(wù)體系，激發(fā)零售企業(yè)的創(chuàng)新意識。同時，高校還要保證活動的質(zhì)量，促進(jìn)高校商貿(mào)行業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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